Каб весці здаровы лад жыцця, трэба ўлічваць некалькі важных момантаў. Падтрыманне ўзроўню халестэрыну пад кантролем таксама з'яўляецца часткай здаровага ладу жыцця. Хоць нядаўнія даследаванні паказалі, што ўплыў ежы на ўзровень халестэрыну невялікі, прадукты з высокім утрыманнем халестэрыну варта ўжываць з асцярожнасцю.
Ці прадукты павышаюць халестэрын?
Халестэрын - гэта васкападобнае рэчыва, якое змяшчаецца ў нашым целе і ў прадуктах жывёльнага паходжання, такіх як мяса, яйкі і малако. твае гармоны,Вітамін DЁн гуляе важную ролю ў выпрацоўцы жоўці, неабходнай для пераварвання ежы і тлушчаў. Халестэрын неабходны кожнай клетцы нашага цела. Ён надае трываласць і гнуткасць клеткавым мембранам. Печань выпрацоўвае ўвесь халестэрын, неабходны нашаму арганізму для функцыянавання, але халестэрын таксама ўзнікае пры ўжыванні прадуктаў жывёльнага паходжання.
Прадукты з высокім утрыманнем халестэрыну
Калі вы спажываеце халестэрын з ежай, арганізм натуральным чынам кампенсуе гэта, памяншаючы колькасць выпрацоўваемага халестэрыну. Наадварот, пры нізкім узроўні халестэрыну ў рацыёне арганізм павялічвае выпрацоўку халестэрыну і заўсёды падтрымлівае належны ўзровень гэтага жыццёва важнага рэчыва. Толькі 25% халестэрыну ў сістэме паступае з харчовых крыніц. Астатняе выпрацоўваецца печанню.Даследаванні паказалі, што харчовы халестэрын істотна не ўплывае на ўзровень халестэрыну ў арганізме.
Аднак тут варта ведаць важны момант. У нашым арганізме існуе два тыпу халестэрыну: добры халестэрын (ЛПВП) і дрэнны халестэрын (ЛПНП). У той час як высокі ўзровень добрага халестэрыну карысны, высокі ўзровень дрэннага халестэрыну шкодны. Дрэнны халестэрын - гэта назапашаныя тлушчы, якія прыводзяць да хвароб сэрца і выклікаюць закаркаванні. Таму ўзровень халестэрыну ЛПНП неабходна трымаць пад кантролем.
Хоць уплыў прадуктаў на ўзровень халестэрыну невялікі, ёсць некаторыя прадукты, якія з-за сваёй шкоднасці могуць ускосна выклікаць павышэнне ўзроўню дрэннага халестэрыну.
Напрыклад, чырвонае мяса, апрацаваныя прадукты і малочныя прадукты з поўным тлушчам, якія змяшчаюць насычаныя тлушчы, могуць павысіць узровень халестэрыну ЛПНП. Фаст-фуд і празмернае ўжыванне солі таксама могуць павялічыць узровень халестэрыну. Зараз давайце паглядзім на прадукты, якія павышаюць узровень дрэннага халестэрыну.
Прадукты з высокім утрыманнем халестэрыну
1. Чырвонае мяса
Чырвонае мяса з высокім утрыманнем тлушчу можа павялічыць узровень халестэрыну. Важна абмежаваць яго спажыванне.
2. Яечны жаўток
Яечны жаўтокЗ-за высокага ўтрымання ў ім халестэрыну яго спажыванне варта абмежаваць або выкарыстоўваць альтэрнатывы.
3.Вантробы
субпрадуктыПрадукты, багатыя халестэрынам. Таму ўжываць яго варта ў абмежаваных колькасцях.
4.Сметанковае масла
Алей - гэта прадукт, які змяшчае насычаныя тлушчы і звязаны з высокім узроўнем халестэрыну. Будзьце асцярожныя, выкарыстоўвайце іншыя здаровыя альтэрнатывы алею.
5. Малюскі
КрэветкіТакія малюскі, як вустрыцы, вустрыцы і мідыі, ўтрымліваюць халестэрын. Важна абмежаваць спажыванне.
6.Печань
Печань - гэта мяса з высокім утрыманнем халестэрыну. Трымайце спажыванне пад кантролем, улічваючы ўзровень халестэрыну.
7.Маянэз
З-за высокай тлустасці маянэз багаты халестэрынам. Неабходна ўжываць невялікія колькасці.
8.Скура індычкі або курыная скура
У скуры індычкі і курыцы шмат насычаных тлушчаў. Важна выбіраць індычку або курыцу без скуры, каб збалансаваць узровень халестэрыну.
9. Жывёлы тлушчы
З асцярожнасцю варта ўжываць жывёлы тлушчы, такія як ялавічны і авечы тлушч, так як у іх высокае ўтрыманне халестэрыну.
Такія арэхі, як грэцкія, міндальныя і лясныя арэхі, багатыя насычанымі тлушчамі і могуць утрымліваць халестэрын.
11. Суцэльныя малочныя прадукты
Тлустае малако, ёгурт і сыры багатыя насычанымі тлушчамі і халестэрынам. Выбірайце абястлушчаныя або абястлушчаныя альтэрнатывы.
12. Нездаровая ежа
Нездаровая ежа, такая як чыпсы, сухарыкі і цукеркі, можа выклікаць павышэнне ўзроўню халестэрыну, таму што ў іх шмат транс-тлушчаў і насычаных тлушчаў.
13.Фры
Смажаная ежа можа ўтрымліваць транс-тлушчы, якія могуць павысіць узровень халестэрыну. Таму трэба як мага абмежаваць спажыванне смажаных страў.
14.Напоі
Салодкія і алкагольныя напоі могуць мець негатыўны ўплыў на ўзровень халестэрыну, нават калі яны не ўтрымліваюць насычаных тлушчаў або цукру. Таму трымайце спажыванне пад кантролем.
15.Хуткая ежа
Гамбургеры, якія падаюцца ў рэстаранах хуткага харчавання, самародакТакія прадукты, як бульба фры, у асноўным утрымліваюць насычаныя тлушчы і звязаны з высокім узроўнем халестэрыну.
Натуральныя спосабы зніжэння халестэрыну
Натуральныя спосабы зніжэння ўзроўню халестэрыну:
1. Здаровае харчаванне: Стварыце збалансаваную і здаровую дыету, ужываючы прадукты з нізкім утрыманнем халестэрыну. Замест чырвонага мяса выбірайце нятлустае мяса, напрыклад, курыцу, рыбу і індычку. Ешце неачышчаныя збожжавыя, бабовыя, гародніна, садавіна і карысныя тлушчы (напрыклад, аліўкавы алей, авакада, фундук, грэцкія арэхі).
2. Спажывайце кудзелістыя прадукты:АвёсДадайце ў свой рацыён прадукты, багатыя клятчаткай, такія як рыс, карычневы рыс і суцэльная пшаніца. Абалоніна абараняе здароўе сэрца, зніжаючы ўзровень дрэннага халестэрыну.
3. Прымайце тлустыя кіслоты амега-3: Амега-3 тлустыя кіслоты карысныя для здароўя сэрца і дапамагаюць знізіць узровень халестэрыну. Ён змяшчаецца ў такіх прадуктах, як рыба (тоўстая рыба, напрыклад, ласось, скумбрыя, сардзіны), грэцкія арэхі, насенне Чыа і насенне лёну.
4. Абмяжуйце тлустую і апрацаваную ежу: Паменшыце або цалкам выключыце са свайго рацыёну смажаную ежу, нездаровую ежу, апрацаванае мяса і прадукты, якія змяшчаюць транс-тлушчы.
5. Рэгулярна займайцеся спортам: Выконваючы па меншай меры 150 хвілін аэробных практыкаванняў сярэдняй інтэнсіўнасці ў тыдзень, вы можаце павялічыць узровень халестэрыну ЛПВП (добрага) і знізіць узровень халестэрыну ЛПНП (дрэннага).
6. Не паліце: Курэнне павышае ўзровень халестэрыну і павышае рызыку сардэчных захворванняў. Калі вы паліце, звярніцеся за падтрымкай, каб кінуць паліць.
7. Пазбягайце або абмяжоўвайце алкаголь: Празмернае ўжыванне алкаголю можа выклікаць высокі ўзровень трыгліцерыдаў і высокі ўзровень халестэрыну. У ідэале мужчыны павінны ўжываць не больш за 2 адзінкі алкагольных напояў у дзень, а жанчыны - не больш за 1 адзінку алкагольных напояў у дзень. У выніку;
Ведайце, што існуе мноства фактараў, якія ўплываюць на ўзровень халестэрыну. Пераглядаючы свае харчовыя звычкі, мы можам адмовіцца ад прадуктаў з высокім утрыманнем халестэрыну і перайсці на здаровы лад жыцця.
