гранола Лічыцца карысным сняданкам. Аўсяныя шматкі - гэта смажаная сумесь арэхаў, цукру або падсалодвальнікаў, такіх як мёд. Ён таксама можа ўтрымліваць іншыя інгрэдыенты, такія як іншыя крупы, слоеный рыс, сухафрукты, насенне.
Батончык гранола З іншага боку, ён даступны на рынку як зручная і карысная закуска, якую аддаюць перавагу сваім густам і ўніверсальнасці. У некаторых выпадках гэтыя батончыкі могуць быць добрай крыніцай клятчаткі і бялку для перакусу паміж прыёмамі ежы.
Але ў некаторых з іх шмат цукру, вугляводаў і калорый. у артыкуле «што такое гранола», «якая харчовая каштоўнасць і інгрэдыенты гранолы», «як ёсць гранола», «колькі калорый у граноле», «як прыгатаваць гранола ў хатніх умовах», «гэта гранола і гранола здаровы» на пытанні будуць дадзены адказы.
Якая харчовая каштоўнасць гранолы?
Батончыкі гранолы; Ён зроблены з такіх інгрэдыентаў, як авёс, сухафрукты, арэхі, насенне, мёд, какос і шакаладная дробка. Харчовая каштоўнасць гэтых батончыкаў моцна адрозніваецца ў залежнасці ад маркі і інгрэдыентаў, якія выкарыстоўваюцца. Хаця многія гатункі ўтрымліваюць дабаўлены цукар і калорыі, ёсць і карысныя гатункі.
Батончык гранолакаларыйнасць Большасць з іх змяшчае каля 100-300 калорый, 1-10 грамаў бялку і 1-7 грамаў клятчаткі ў адной порцыі. У многія з іх таксама дададзены некаторыя мікраэлементы, у тым ліку вітаміны групы В, кальцый, магній і жалеза.
Якія перавагі батончыкаў гранола?
Гэтыя палачкі зручныя, эканамічныя, партатыўныя, а таксама папярэдне прыгатаваныя, што дазваляе лёгка прадухіліць пераяданне.
Некаторыя даследаванні паказваюць, што папярэдне прыгатаваныя прадукты могуць быць карыснымі для кантролю вагі. Змяшчае карысныя інгрэдыенты, такія як авёс, арэхі, насенне і сухафрукты бар-мюсліЯны могуць быць часткай здаровага харчавання.
Чым шкодзяць гранолы?
Звычайна яны лічацца здаровай закускай, але многія з іх утрымліваюць цукар, калорыі і штучныя інгрэдыенты.
Даследаванні паказваюць, што празмернае ўжыванне цукру павялічвае рызыку многіх хранічных захворванняў, уключаючы дыябет, атлусценне і хваробы сэрца.
некаторыя бар-мюсліЦукровыя спірты або штучныя падсалодвальнікаў выкарыстоўваюцца для зніжэння ўтрымання цукру, што можа выклікаць некаторыя праблемы са здароўем.
Напрыклад, цукровыя спірты, такія як ксіліт і сарбіт, не цалкам расшчапляюцца ў нашым арганізме і могуць выклікаць праблемы з страваваннем у людзей, адчувальных да іх уздзеяння. Даследаванні паказваюць, што яны могуць перашкаджаць кантролю ўзроўню цукру ў крыві і негатыўна ўплываць на карысныя кішачныя бактэрыі.
Рэцэпт батончыка гранола
Батончык гранола Пры куплі неабходна ўважліва правяраць этыкетку інгрэдыентаў і выбіраць прадукты, якія ў асноўным зроблены з натуральных прадуктаў, такіх як садавіна, арэхі і збожжа. Таксама звярніце ўвагу на прадукт з менш чым 10 грамамі цукру, не менш за 5 грамамі бялку і 3 грамамі клятчаткі.
Калі вы сочыце за сваім вагой, звярніце ўвагу на каларыйнасць і выбірайце батончыкі з менш чым 250 калорый на порцыю.
Акрамя таго, вы можаце прыгатаваць яго, выкарыстоўваючы ўсяго некалькі простых інгрэдыентаў. хатні батончык гранола Вы таксама можаце выбраць. Запыт хатні батончык гранола...
Як прыгатаваць батончык гранола
2 шклянкі аўса
1 шклянка арэхаў (міндаль, грэцкія арэхі, фісташкі і інш.)
1 невялікая міска фінікаў
1/4–1/2 шклянкі арахісавага алею
1/4 шклянкі кляновага сіропу або мёду (па жаданні)
Такія сумесі, як сухафрукты або шакаладная дробка
Перш чым дадаць у сумесь, нарэжце фінікі невялікімі кавалачкамі, уцягнуўшы іх у робат. Акрамя таго, нагрэйце арахісавае масла і кляновы сіроп або мёд у рондалі каля хвіліны.
Змяшайце інгрэдыенты, выліце ў любую міску або форму для кексаў і пастаўце ў маразілку на 20-25 хвілін. Затым нарэжце і падавайце.
СМАЧНА ЕСЦІ!
Што робіць гранола, ці карысная яна?
гранола Ён каларыйны, багаты бялком, клятчаткай і мікраэлементамі. У прыватнасці, ён забяспечвае жалеза, магній, цынк, медзь, селен, вітаміны групы В і вітамін Е.
Але профіль пажыўных рэчываў моцна адрозніваецца ў залежнасці ад выкарыстоўваных інгрэдыентаў.
Якія перавагі гранолы?
Нягледзячы на тое, што навуковых даследаванняў самой гранолы мала, такія звычайныя інгрэдыенты, як авёс, ільняное насенне, насенне Чыа і міндаль, вельмі карысныя.
Захоўвае вас сытым дзякуючы высокаму ўтрыманню абалоніны
Большасць гранолы багатыя бялком і клятчаткай, якія забяспечваюць сытасць. бялок, Грэлін і ўплывае на ўзровень важных гармонаў насычэння, такіх як GLP-1.
гранолаІнгрэдыенты з высокім утрыманнем бялку ў ім - гэта арэхі, такія як міндаль, грэцкія арэхі і кешью, і насенне, такія як каноплі і кунжут.
Акрамя таго, прадукты з высокім утрыманнем абалоніны, такія як авёс, арэхі і насенне, запавольваюць апаражненне страўніка і павялічваюць час стрававання, што можа дапамагчы вам даўжэй адчуваць сябе сытым і кантраляваць апетыт.
Якія яшчэ магчымыя перавагі для здароўя?
Павышае крывяны ціск
Даказана, што інгрэдыенты з высокім утрыманнем абалоніны, такія як авёс і ільняное насенне, дапамагаюць знізіць крывяны ціск.
Зніжае ўзровень халестэрыну
АвёсГэта добрая крыніца бэта-глюкана, тыпу клятчаткі, якая зніжае ўзровень агульнага і ЛПНП (дрэннага) халестэрыну, двух фактараў рызыкі сардэчных захворванняў.
зніжае ўзровень цукру ў крыві
Суцэльнае збожжа, сухафрукты, арэхі і насенне могуць дапамагчы кантраляваць узровень цукру ў крыві, асабліва ў людзей, якія пакутуюць атлусценнем або преддиабетом.
Паляпшае здароўе кішачніка
гранолаБыло ўстаноўлена, што павышае ўзровень карысных бактэрый у кішачніку ў параўнанні з рафінаванымі сухімі сняданкамі.
Забяспечвае мноства антыаксідантаў
Такія інгрэдыенты, як какос, насенне Чыа і бразільскія арэхі, галловая кіслата, кверцэцін, селен Яны з'яўляюцца добрымі крыніцамі антыаксідантаў, якія змагаюцца з запаленнем, такіх як вітамін Е і вітамін Е.
Лёгка прыгатаваць і з'есці
гранолаГэта добры варыянт для турыстаў і турыстаў, бо яго лёгка захоўваць на працягу доўгага часу.
У чым шкоду гранола?
гранолаНягледзячы на тое, што некаторыя яго інгрэдыенты карысныя для здароўя, яны могуць быць каларыйнымі і ўтрымліваць дадатковыя тлушчы і цукар.
Такія алею, як раслінны алей, какосавае масла і арэхавае масла, часта ўключаюцца, каб дапамагчы звязаць інгрэдыенты, дадаць водар і дапамагчы працэсу смажання.
Аднак яны забяспечваюць дадатковыя калорыі. Ужыванне больш за пазначаную порцыю прыводзіць да непажаданага павелічэння вагі, павялічваючы рызыку атлусцення і метабалічных захворванняў.
Акрамя таго, рэкамендуецца абмежаваць спажыванне цукру да 10% ад агульнай сутачнай каларыйнасці; гэта роўна прыкладна 2000 чайным лыжкам (12 грамам) цукру ў 50-каларыйнай дыеце.
некаторыя гранолаАдна порцыя змяшчае каля 4 чайных лыжак (17 грамаў) цукру. З'есці порцыю, якая перавышае стандартны памер, азначае спажыванне празмернай колькасці цукру.
Ужыванне занадта вялікай колькасці цукру можа павялічыць рызыку многіх захворванняў, уключаючы дыябет 2 тыпу, атлусценне, хваробы сэрца, карыес і нават некаторыя віды раку.
Так што сачыце за такімі інгрэдыентамі, як шакаладная дробка, мёд і сухафрукты з даданнем цукру.
Як выбраць карысную гранолу
Уважліва чытайце харчовыя этыкеткі, калі купляеце гранолу, бо інгрэдыенты моцна адрозніваюцца ў залежнасці ад маркі.
Пазбягайце прадуктаў, якія пералічваюць цукар або падсалодвальнікаў, у тым ліку натуральныя падсалодвальнікаў, такія як мёд, у першых некалькіх інгрэдыентах.
Замест гэтага першымі інгрэдыентамі павінны быць натуральныя прадукты, такія як авёс, арэхі, насенне і сухафрукты.
У выніку;
гранола Гэта пажыўная і сытная крупа. Але многія гатункі каларыйныя і напоўнены лішкам цукру, які можа нанесці шкоду здароўю.
Выбірайце прадукты з натуральнымі інгрэдыентамі, такімі як разынкі, насенне і арэхі, якія багатыя бялком і клятчаткай, і ўважліва чытайце этыкеткі.
Батончык гранола Гэта зручная, смачная і партатыўная закуска. Тым не менш, у многіх расфасаваных гатунках шмат цукру і калорый, якія могуць нанесці шкоду здароўю. Неабходна ўважліва вывучыць спісы інгрэдыентаў. Лепш за ўсё зрабіць гэта ў хатніх умовах.
