Arıqlamaq üçün ən təsirli yollardan biri insanın gündəlik ehtiyacından daha az kalori qəbul etməkdir. Bu səbəbdən arıqlamada aşağı kalorili qidalar əhəmiyyət qazanır. Bu qidalar qida maddələri ilə yanaşı, aşağı kalorili qidalar da olmalıdır ki, çəki itirərkən qida çatışmazlığı riski olmasın.
İndi isə qidalı və aşağı kalorili olan qidaları sadalayaq.
aşağı kalorili qidalar
Aşağı kalorili qidalar hansılardır?
ət və toyuq
Ət və quş əti zülalda yüksək olduğu üçün kaloriləri azaltmağa çalışarkən yemək üçün ən yaxşı qidalardır. Protein gün ərzində toxluq hissini qoruyaraq daha az kalori istehlak etməyə kömək edir.
Ən az kalorili ətlər yağsız olanlardır. Yağ kalorili hissədir, buna görə də yağlı ətlərin kalorisi daha yüksəkdir. Steyk
Biftek: Biftek kalorisi 100 qram porsiya üçün 168 kaloridir.
Hinduşka döşü: Hind döşünün 100 qramında 111 kalori var.
balıq və dəniz məhsulları
Balıq və dəniz məhsulları qidalandırıcı qidalardır, lakin onların kalorisi də azdır. Onlar zülal, vitamin B12, yod və omeqa 3 yağ turşuları kimi vacib qidaları təmin edir.
cod balığı: 100 qram porsiyada 82 kalori var.
qızılbalıq: 100 qram qızılbalıqda 116 kalori var.
Clam: 100 qramda 88 kalori var.
Oster: 100 qramda 81 kalori var.
tərəvəzlər
Tərəvəzlərin əksəriyyəti aşağı kalorili, vitaminlər, minerallar, lif və antioksidantlarda yüksəkdir. Bu o deməkdir ki, arıqlamaq istəyənlər üçün tərəvəz çox istehlak edilə bilər. Bir çox tərəvəz su və liflə zəngindir ki, bu da çox kalori almadan toxluq hissi keçirməyə kömək edəcək.
Kartof kimi nişastalı tərəvəzlər yüksək kalorili və qida dəyərinə malikdir.
Su kəməri: 100 qram vərəzdə 11 kalori var.
Xiyar: 100 qram xiyarda 15 kalori var.
turp: 100 qram turpda 16 kalori var.
Kərəviz: 100 qram kərəvizdə 16 kalori var.
İspanaq: 100 qram ispanaqda 23 kalori var.
qunduz: 100 qram bibərdə 31 kalori var.
göbələk: 100 qram göbələkdə 22 kalori var.
Meyvələr
Meyvələrin kalorisi tərəvəzlərdən daha yüksəkdir. Bir çox meyvə, qidalandırıcı təbiətinə görə aşağı kalorili diyetlərə daxil olur.
Çiyələk: 100 qram çiyələkdə 32 kalori var.
qovun: 100 qram qovun 34 kalori ehtiva edir.
Qarpız: 100 qram qarpızda 30 kalori var.
Qaragilə: 100 qram qaragilə 57 kalori ehtiva edir.
Qreypfrut: 100 qram qreypfrut 42 kaloridir.
Kivi: 100 qram kividə 61 kalori var.
paxlalılar
paxlalılar Ən yaxşı bitki əsaslı protein mənbələrindən biridir. Tərkibindəki kalorilərin sayına görə paxlalılar qida maddələrində çox yüksəkdir.
Fasulye: 100 qramda 132 kalori var.
Mərci: 100 qram mərciməkdə 116 kalori var.
süd və yumurta
Süd məhsullarına gəldikdə, kalorilər yağ tərkibinə görə dəyişir. Kalori qəbulunu azaltmaq istəyənlər az yağlı və ya yağsız olanlara üstünlük verə bilər.
Yağsız süd: 100 qram yağsız süddə 35 kalori var.
adi yağsız qatıq: 100 qram yağsız qatıqda 56 kalori var.
Kəsmik pendir: 100 qramda 72 kalori var.
yumurta: 100 qram yumurtada 144 kalori var.
taxıllar
Ən sağlam taxıllar emal olunmamış və təmizlənməmiş tək tərkibli taxıllardır. Liflə zəngin tam taxıllar daha az kalori yeməyə və daha dolğun hiss etməyə kömək edir.
Popkorn: Hər fincanda 31 kalori var.
Yulaf və yulaf ezmesi: 100 qram yulafın tərkibində 71 kalori var.
yabanı düyü: 164 qram yabanı düyüdə 166 kalori var.
Quinoa: 100 qram bişmiş quinoa 120 kalori ehtiva edir.
Fındıq və toxum
ümumiyyətlə kuruyemiş və toxumları yüksək kalorili qidalardır. Pəhrizlərdə kalorilərin məhdudlaşdırılmasına baxmayaraq, onlar son dərəcə qidalı olduqları üçün pəhrizə daxil edilməlidir.
Acı badam südü: 100 qram badam südündə 17 kalori var.
şabalıd: 100 qramda 224 kalori var.
içkilər
Şəkərli içkilər arıqlamaq istəyənlərin düşmənidir. Şəkərsiz içkilərin əksəriyyətinin kalorisi azdır. İçkilərin şəkər tərkibinə əmin olmaq üçün həmişə qida etiketlərini yoxlayın. Qablaşdırılmış meyvə şirələrindən də uzaq durmalısınız, çünki şəkəri yüksəkdir.
Türk qəhvəsi: Sadə türk qəhvəsinin kalorisi sıfırdır.
Mineral su: Mineral suyun kalorisi sıfırdır.
Otlar və ədviyyatlar
bəzi otlar və ədviyyatlar yeməyə ləzzət vermək bədəninizə sağlamlıq əlavə etməyin ən yaxşı yoludur. Darçın, zerdeçal, sarımsaq, zəncəfil və acı bibər kimi ədviyyatlar antioksidantlar və bəzi bitki birləşmələri baxımından xüsusilə zəngindir. Ən dadlı sousların və ədviyyatların kalorilərini təqdim edirik:
Sirkə: 1 xörək qaşığında 3 kalori
Limon suyu: 1 çay qaşığında 3 kalori
Salsa sousu: 1 xörək qaşığında 4 kalori
İsti sous: 1 çay qaşığı 0,5 kalori
Aşağı kalorili qidalar sağlam bir pəhriz yarada bilər. Ən sağlam seçim, işlənməmiş qida maddələrində yüksək olan qidalar olardı.
