የፍራፍሬ ሰላጣ አሰራር እና የምግብ አዘገጃጀት

 የፍራፍሬ ሰላጣዎች ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው እና እንግዶችዎን በቀለማት ያሸበረቀ አቀራረብ ሊያስደስቱ የሚችሉ የመክሰስ አማራጮች ናቸው. ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን ከተለያዩ ድስቶች ጋር በማጣመር ድንቅ ሰላጣዎችን መፍጠር ይችላሉ.

ከዚህ በታች ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው ""ቀላል የፍራፍሬ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች" አንተ ማግኘት ይችላሉ.

የፍራፍሬ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የፍራፍሬ ሰላጣ ከቸኮሌት እና ከቸኮሌት ጋር 

ቁሶች

• 1 ፖም
• 8-10 እንጆሪ
• 8-10 የቼሪ ፍሬዎች
• 1 ሙዝ
• ግማሽ ብርቱካን ጭማቂ
• 70-80 ግራ. ቸኮሌት

እንዴት ይደረጋል?

- ፍሬዎቹን እንደፈለጋችሁ ይቁረጡ እና በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጧቸው.

- ብርቱካን ጭማቂውን ወደ ተቆረጡ ፍራፍሬዎች ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

- ቸኮሌት በሁለት ቦይለር ውስጥ ይቀልጡት።

- ፍሬዎቹን በሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ እና በተቀላቀለ ቸኮሌት እና ቸኮሌት ያጌጡ።

- እንደ አማራጭ, አይስ ክሬም ማከል ይችላሉ.

- በምግቡ ተደሰት! 

የውሃ-ሐብሐብ ሰላጣ

ቁሶች

• አንድ ትልቅ ቁራጭ ሐብሐብ
• በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሚንት
• የተሰበረ ነጭ አይብ

እንዴት ይደረጋል?

- ሐብሐብውን ወደ ኪዩብ ይቁረጡ እና በጥሩ የተከተፉ የአዝሙድ ቅጠሎችን በላዩ ላይ ይረጩ። 

- የተወሰነ የተፈጨ የፌታ አይብ ይጨምሩ።

- በምግቡ ተደሰት! 

የፍራፍሬ ሰላጣ በድብቅ ክሬም

ቁሶች

• ሁሉም ዓይነት ወቅታዊ ፍራፍሬዎች
• የተቀዳ ክሬም
• የተቀላቀለ የፍራፍሬ ጭማቂ

እንዴት ይደረጋል?

- በቤት ውስጥ ያሉትን ፍራፍሬዎች በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። እና በላዩ ላይ የተደባለቀ የፍራፍሬ ጭማቂ አፍስሱ እና ያዋህዱት።

- ከፈለግክ የተኮማ ክሬም ከፍራፍሬ ጭማቂ ጋር ቀላቅለህ በፍራፍሬዎቹ መካከል አስቀምጠው መብላት ትችላለህ።

- በምግቡ ተደሰት!

አናናስ ሰላጣ

ቁሶች

• 1 አናናስ
• 1 ዱባ 
• የ 2 የሎሚ ጭማቂ
• ኮርአንደር

እንዴት ይደረጋል?

- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. 

- የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. 

- ከፈለጉ, ጨው እና በርበሬን መጠቀም ይችላሉ.

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ ከአልሞንድ ጋር

ቁሶች

• 1 ሙዝ
• 1 ፖም
• 1 ዕንቁ
• 1 ብርቱካን
• 2 ኪዊ
• 1 የወይን ዘለላ
• 1 የውሃ ሐብሐብ ቁራጭ
• 1 የሐብታ ቁራጭ
• 2 እፍኝ እንጆሪ
• 1 ጥቅል የቫኒላ ስኳር
• 2 የሾርባ ማንኪያ የብርቱካን ጭማቂ
• የተከተፈ የለውዝ

እንዴት ይደረጋል?

- ሁሉንም ፍራፍሬዎች ወደ ኩብ ይቁረጡ.

- የብርቱካን ጭማቂ እና ቫኒላ ይጨምሩ.

- እንደ አማራጭ በውስጥም ሆነ በውጭ የአልሞንድ ፍሬዎችን ይጨምሩ።

- ሳህኖች ላይ ያስቀምጡ እና በአቃማ ክሬም ያጌጡ።

- በምግቡ ተደሰት!

የክረምት የፍራፍሬ ሰላጣ

ቁሶች

• 2 ብርቱካን
• 3 መካከለኛ መጠን ያላቸው ሙዝ
• 1 ፖም
• 1 ዕንቁ
• 1 ሮማን
• 2 ቀኖች
• 3 መንደሪን

የክረምት የፍራፍሬ ሰላጣ ማዘጋጀት

- ሁሉንም ፍራፍሬዎች ወደ ኪበሎች ይቁረጡ, በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ቅልቅል እና ያቅርቡ.

- በምግቡ ተደሰት! 

የፍራፍሬ ሰላጣ ከአይስ ክሬም ጋር

ቁሶች

• የፍራፍሬ አይስክሬም
• 6 ትላልቅ እንጆሪዎች
• 2 ኪዊ
• 1 ትንሽ አናናስ
• 1 ማንጎ

እንዴት ይደረጋል?

- እንጆሪዎችን በደንብ ያጠቡ.

- አናናስ ያለውን ቆዳ እና ጠንካራ ክፍሎች ልጣጭ እና ክብ ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ.

- ማንጎውን ይላጡ, ዘሩን ያስወግዱ እና ከዚያ ይቁረጡ.

- ፍራፍሬዎቹን በመመገቢያ ሳህን ላይ አዘጋጁ እና በእያንዳንዱ ሳህን ላይ ሶስት ስኩፕ አይስ ክሬም በማስቀመጥ ያቅርቡ።

- በምግቡ ተደሰት!

ጄሊ የፍራፍሬ ሰላጣ

 ቁሶች

• 1 የሐብታ ቁራጭ
• 1 የውሃ ሐብሐብ ቁራጭ
• 2 የአበባ ማር
• 8-10 አፕሪኮቶች
• 2 ፖም
• እንጆሪ ጄሊ

እንዴት ይደረጋል?

- በመመሪያው መሠረት እንጆሪ ጄል ያዘጋጁ ። 

- ፍራፍሬዎቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በተቀባው ሻጋታ ውስጥ እኩል ያካፍሏቸው።

- ትኩስ ጄሊ በፍራፍሬዎች ላይ አፍስሱ። 

- አንዴ ከሞቀ በኋላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ይተውት እና በመቁረጥ ያገልግሉ።

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ በድብቅ ክሬም እና ብስኩት 

ቁሶች

• 500 ግራም እንጆሪ
• 3 ሙዝ
• 2 ፖም
• ግማሽ ብርጭቆ በደንብ የተከተፈ ጥቁር ቸኮሌት
• ግማሽ ጥቅል የደረቀ የተፈጨ የፔቲት-ቦሬክ ብስኩት

ለማስጌጥ;

• የተቀዳ ክሬም

እንዴት ይደረጋል?

- ፍራፍሬዎቹን በትንሽ እና በትልቅ መጠን ወደ ጥልቅ ሳህን ይቁረጡ. 

- በደንብ የተፈጨ ብስኩት እና የተከተፈ ቸኮሌት ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። 

- በሳባ ሳህን ላይ ያስቀምጡት እና በአቃማ ክሬም ያስውቡት.

- ብስኩቱ እንዳይለሰልስ ወዲያውኑ አገልግሉ። 

- በምግቡ ተደሰት! 

የፍራፍሬ ሰላጣ ከሶስ ጋር

ቁሶች

• 200 ግራም እንጆሪ
• 4 የሾርባ አይስ ክሬም
• 2 ኪዊ
• 2 ሙዝ

ለስኳኑ;

• 2 የሻይ ማንኪያ ሞላሰስ
• 1 የሻይ ማንኪያ ታሂኒ

እንዴት ይደረጋል?

- ፍራፍሬዎቹን በትንሹ እና በተቃራኒ ይቁረጡ ።

- በቀለም መሠረት በ 4 የተለያዩ ሳህኖች ላይ በእኩል መጠን ያዘጋጁ።

- 1 ስካን አይስክሬም በትክክል መሃል ላይ ያስቀምጡ።

- 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የታሂኒ እና የሞላሰስ ድብልቅን ከላይ በመጨመር ያቅርቡ።

- በምግቡ ተደሰት! 

ኪዊ ሰላጣ

ቁሶች

• 4 ትልቅ ኪዊ
• 1 የሾርባ ማንኪያ ማር
• 3 ዋልኖቶች

እንዴት ይደረጋል?

- አራት ኪዊዎችን ከላጡ በኋላ, በውስጣቸው ምንም ጠንካራ ቁርጥራጭ እስካልተገኙ ድረስ በማቀቢያው ውስጥ ያስቀምጧቸው. 

– አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር አፍስሰው። ከላይ ያሉትን ዋልኖዎች በመሰባበር እና በማስጌጥ ያቅርቡ። 

- በምግቡ ተደሰት! 

የፍራፍሬ ሰላጣ ከተጣራ እርጎ ጋር

 ቁሶች

• ግማሽ ኪሎ ግራም እንጆሪ
• 2 ሙዝ
• 2 ኪዊ
• የሚፈልጉትን ማንኛውንም ሌላ ፍሬ መጠቀም ይችላሉ.

ከላይ ላለው;

• የተጣራ እርጎ

እንዴት ይደረጋል?

 - እንጆሪዎቹን ደርድር እና እጠቡ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ።

- ሙዝውን በትንሹ ይቁረጡ.

- ኪዊዎችን ወደ ኩብ ይቁረጡ.

- ሁሉንም በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና እርጎውን ይጨምሩ.

- ፍሬዎቹን ላለመጨፍለቅ በጥንቃቄ ይቀላቀሉ.

- ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይውሰዱት.

- እንደፈለጋችሁት በፍራፍሬዎች ወይም በሱፍች ማስጌጥ ትችላላችሁ.

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ ከኦቾሎኒ ጋር

ቁሶች

• አንድ ፖም
• አንድ ኪዊ
• ሁለት መንደሪን
• አሥር እንጆሪዎች
• አራት የሾርባ ማንኪያ እርጎ
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር
• አራት የሾርባ ማንኪያ ኦትሜል

እንዴት ይደረጋል?

ፍራፍሬዎቹን ይታጠቡ እና ያፅዱ ፣ ከዚያ ወደ ኩብ ይቁረጡ ።

- አንድ የሾርባ ማንኪያ ኦትሜል እና እርጎ በሳህኖቹ ግርጌ ላይ ያድርጉ። በፍራፍሬዎች ይሸፍኑት.

– በፍራፍሬዎቹ ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር አፍስሱ። 

- ለ 15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ያቅርቡ.

- በምግቡ ተደሰት! 

የፍራፍሬ ሰላጣ

ቁሶች

• አንድ ብርጭቆ ውሃ
• አንድ የሻይ ማንኪያ ጥራጥሬ ስኳር
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• ኪዊ
• እንጆሪ
• ሙዝ
• Elma
• ወይም ወቅታዊ ፍራፍሬዎች

የፍራፍሬ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ

- ውሃ መካከለኛ መጠን ባለው ማሰሮ ውስጥ ወስደህ ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ጨምር እና ቀቅለው። ወፍራም ሽሮፕ መሆን አለበት.

– የምትጠቀመውን ፍራፍሬ ተላጥና ቆርጠህ በምታገለግላቸው ሳህኖች ላይ አስቀምጣቸው።

- ያዘጋጀኸውን ሽሮፕ ከላይ በማፍሰስ ያቅርቡ።

- በምግቡ ተደሰት!

ሙዝ ሰላጣ

ቁሶች

• ሁለት ሙዝ
• አንድ የተፈጨ እፍኝ ዋልኑት ሌይ
• አንድ የተፈጨ እፍኝ ለውዝ
• ሶስት የሾርባ ማንኪያ ማር

እንዴት ይደረጋል?

- ዋልኖቶች እና hazelnuts ዘይት ሳይቃጠል በድስት ውስጥ ይቅሉት እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ። 

- ሙዝውን ይቁረጡ. ከ walnuts እና hazelnuts ጋር ይቀላቅሉ። በላዩ ላይ ማር ያፈስሱ. 

- በምግቡ ተደሰት! 

የፍራፍሬ ሰላጣ ከፑዲንግ ጋር

ቁሶች

እንዴት ይደረጋል?

- ሁሉንም ፍራፍሬዎች ወደ ኩብ ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ። ፍራፍሬዎቹን በእኩል መጠን ለማሰራጨት ሳይፈጩ ያቀላቅሏቸው። 

- በምግብ አሰራር መሰረት የቫኒላ ፑዲንግ ያዘጋጁ. ፑዲንግ ከተወፈረ በኋላ ኮኮናት ይጨምሩ, ለመጨረሻ ጊዜ ያነሳሱ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ. 

- በምታገለግላቸው ጎድጓዳ ሳህኖች ግርጌ ላይ ትንሽ ፑዲንግ ጨምር። 

- የፍራፍሬ ድብልቅን ይጨምሩ እና ጥቂት ተጨማሪ ፑዲንግ ይጨምሩ. 

- በመጨረሻም ሌላ የፍራፍሬ ማንኪያ በላዩ ላይ ያድርጉ።

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ ከማር እና እርጎ ልብስ ጋር

ቁሶች

• አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርጎ
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
• ሁለት ብርቱካን
• ግማሽ አናናስ
• አንድ አፕል
• አንድ ዕንቁ
• ኪዊ
• ከተፈለገ ሌሎች ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ.

እንዴት ይደረጋል?

– እርጎ፣ ማርና ቀረፋን በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።

- ፍራፍሬዎቹን ይላጩ ፣ ይቁረጡ እና በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።

- የዩጎት ድብልቅን በፍራፍሬዎች ላይ አፍስሱ።

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ ከኩሽ ጋር

ቁሶች

ለፑዲንግ;

• አራት ብርጭቆ ወተት
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ
• ሶስት የቡና ኩባያ ዱቄት
• ሁለት የቡና ኩባያ ስኳር
• የቫኒሊን ጥቅል

ለማስጌጥ;

• ሙዝ
• Elma
• እንጆሪ
• ሮማን
• ቸኮሌት ቺፕስ

እንዴት ይደረጋል?

- ፑዲንግ ለመስራት ቅቤ እና ዱቄቱን በድስት ውስጥ ይቅሉት እስከ መዓዛ ድረስ።

- ወተቱን እና ስኳሩን ጨምሩ, እስኪበስል ድረስ ቀስቅሰው, ምድጃውን ያጥፉ, ቫኒላውን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. እብጠትን ለማስወገድ ያዋህዱት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። እንደገና እንዳይሰበሰብ ለመከላከል አልፎ አልፎ ያነቃቁ።

– ሮማኑን ልጣጭ እና እንጆሪ፣ሙዝ እና አፕል በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠህ አውጣ።

- ፑዲንግ ከመስታወቱ ስር አፍስሱ እና የቸኮሌት ቺፖችን በላዩ ላይ ይረጩ።

- ፍሬዎቹን በትንሹ በትንሹ ይጨምሩ እና እንደገና ፑዲንግ ይጨምሩ።

- ከፑዲንግ በኋላ አንድ ጊዜ ፍራፍሬ ይጨምሩ እና የቸኮሌት ቺፖችን በላዩ ላይ ይረጩ።   

- ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

- በምግቡ ተደሰት!

የኪዊ የፍራፍሬ ሰላጣ

ቁሶች

• ስድስት የተላጠ እና የተከተፈ ኪዊ
• አንድ ኩባያ የተከተፈ እንጆሪ
  
• አንድ ኩባያ የተከተፈ አናናስ
  
• አንድ ጥቁር እንጆሪ ብርጭቆ
  
• አንድ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ማንኪያ
  
• አንድ የሻይ ማንኪያ ማር
  
• ከአዝሙድና ቅጠሎች
  

እንዴት ይደረጋል?

- ፍራፍሬዎቹን በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና ወደ ጎን ይተውት።

- የሎሚ ጭማቂ እና ማር በትንሽ ሳህን ውስጥ ይምቱ። ድብልቁን በፍራፍሬዎች ላይ ያፈስሱ.

- በአንድ ሳህኖች ውስጥ ማገልገል ይችላሉ. በአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ.

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ ከማር ጋር

ቁሶች

•  150 ግራም ቀይ እንጆሪ
• ሁለት እንክብሎች
• አምስት የሾርባ ማንኪያ ማር
• ሁለት ፖም
• ሁለት ኪዊ
• ግማሽ የሎሚ ጭማቂ
• ሁለት ሙዝ
• ሁለት peaches
• ሲጨልም ክሬም

እንዴት ይደረጋል?

– ፍሬዎቹን ከራስፕሬቤሪ ውጭ ያፅዱ ፣ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ።

- ማር ፣ የሎሚ ጭማቂ እና እንጆሪ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

- በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ማቀዝቀዝ እና ከተፈለገ በክሬም ማገልገል ይችላሉ.

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ ከእርጎ ጋር

ቁሶች

• ½ ኪሎ ግራም የተቀላቀለ ወቅታዊ ፍሬ
• አንድ ሰሃን እርጎ
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር
• የሙዝሊ ጎድጓዳ ሳህን

እንዴት ይደረጋል?

 – እርጎውን ከማር ጋር በደንብ በማዋሃድ ወደ ክሬሙ እንዲመጣ ያድርጉት።

- ትላልቅ ፍራፍሬዎችን ይቁረጡ.

- 2-3 የሾርባ ማንኪያ እርጎ ከምታገለግሉት እቃዎች ግርጌ አስቀምጡ።

- በእነሱ ላይ የሙስሊ ማንኪያ ይጨምሩ።

- በመጨረሻም ፍራፍሬዎቹን ይጨምሩ እና ለአገልግሎት ዝግጁ ያድርጉት።

- በጥብቅ መዝጋት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 1 ቀን ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.

- በምግቡ ተደሰት!

የፍራፍሬ ሰላጣ ከእርጎ ጋር

ቁሶች

• አራት ኩባያ አናናስ
• 200 ግራም እንጆሪ
• ሶስት ኩባያ አረንጓዴ ወይን
• ሁለት peaches
• 1/2 ኩባያ Raspberries
• ሁለት ኩባያ እርጎ
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር

እንዴት ይደረጋል?

- እርጎ ፣ ማር እና ቡናማ ስኳርን በደንብ ይቀላቅሉ። 

- ፍራፍሬዎቹን ቆርጠህ በሳጥን ውስጥ አስቀምጣቸው እና በዮጎት መረቅ አገልግሉ።

- በምግቡ ተደሰት