የስፒናች ጭማቂ እንዴት ይዘጋጃል? ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ስፒናትበአመጋገብ የበለፀገ ፣ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልትነው። ይህ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልት ለሰውነታችን ብዙ ጥቅሞችን ይሰጣል። 

በአጠቃላይ በበሰለ, በጥሬ እና በንጹህ መልክ ይበላል. የስፒናች ጭማቂ በጣም የታወቀ እና የሚጠጣ መጠጥ ነው። 

ዝቅተኛ-ካሎሪ ባለው የንጥረ-ምግብ መገለጫው ምክንያት ለአትሌቶች በጣም ጤናማ አማራጮች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። 

ስፒናች ጭማቂ ሁለገብ እና ጣፋጭ መጠጥ ለማዘጋጀት ከማንኛውም አትክልት ወይም ፍራፍሬ ጋር ሊዋሃድ ይችላል። 

ስፒናች ጭማቂ ምንድን ነው?

ስፒናች ጭማቂትኩስ, ስፒናች ቅጠሎች የተገኘው ፈሳሽ ነው. በትንሹ መራራ ጣዕም ያለው ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አለው. 

በመጀመሪያ ሲጠጡት, ጥሬው ሽታ አጸያፊ ሆኖ ሊያገኙት ይችላሉ. ምክንያቱም ስፒናች ጭማቂሎሚ፣ ፖም ወይም ሌሎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ሽታውን እና ጣዕሙን ለማፈን ይጨመራሉ።

ስፒናች ጭማቂ ጠቃሚ ነው?

ስፒናች ጭማቂ በብዙ ጠቃሚ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የተሞላ ነው. የዚህ የአትክልት ጭማቂ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ብዙ ድክመቶችን ለመከላከል እና እንዲሁም የኃይል መጠንዎን ለመጨመር ይረዳል. 

በተጨማሪም ካንሰርን እና ሌሎች ኦክሳይድ በሽታዎችን ለመከላከል በሚያስችል አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ ነው። ስፒናች ጭማቂየደም እና የአጥንት ጤናን የሚደግፉ በካልሲየም, ማግኒዥየም እና ማንጋኒዝ ተጭኗል.

የስፒናች ጭማቂ የአመጋገብ ዋጋ

ከታች አንድ ብርጭቆ ነው የስፒናች ጭማቂ የአመጋገብ ይዘት ተዘርዝረዋል፡-

ጠቅላላ የካሎሪ ይዘት: 6

ካርቦሃይድሬት: 2 ግ

ስብ: 0

ፕሮቲን: 2 ግ

ሶዲየም: 48mg

ፖታስየም - 334 ሚ.ግ

ቫይታሚን ኤ: 112% የ RDI

ቫይታሚን ሲ: 28% የ RDI

ካልሲየም፡ 6% የ RDI

ብረት፡ 10% የ RDI

ስፒናች ጭማቂን በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

በቤት ውስጥ በቀላሉ ማዘጋጀት የሚችሉት እዚህ ነው ስፒናች ጭማቂ አዘገጃጀት:

ቁሶች

• 2 ኩባያ የተከተፈ ስፒናች
• ½ ብርጭቆ ውሃ

እንዴት ይደረጋል?

- ስፒናች ቅጠሎችን በደንብ ያጠቡ.

- ወደ ማቀቢያው ያስተላልፉ እና ውሃ ይጨምሩበት።

- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ።

- ውሃውን አፍስሱ እና ያገልግሉ።

- እንዲሁም ጥቂት ጠብታ የሎሚ ጭማቂ ወይም የተለያዩ ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች ለምሳሌ እንደ ፖም, ሴሊየሪ ለተለየ ጣዕም ማከል ይችላሉ.

የስፒናች ጭማቂ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

 በፋይበር የበለፀገ ነው።

ስፒናች ጭማቂጥሩ የምግብ ፋይበር በውስጡ ይዟል፣ ይህም የምግብ መፈጨትን ይረዳል እና የሆድ ድርቀትን ያስወግዳል እንዲሁም በሆድ ውስጥ ያሉ ቁስሎችን እና እንደ ኮላይትስ ያሉ ችግሮችን ይፈውሳል። በተጨማሪም የአንጀት ጤናን ይጠብቃል እና በሰውነት ውስጥ ፕሮቲዮቲክ እድገትን ይጨምራል.

እሱ የበለፀገ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ ነው።

ስፒናች ጭማቂነፃ radicalsን ለመዋጋት በፀረ-ኦክሲዳንት ተጭኗል። 

ጥቁር አረንጓዴ ጁስ ስለሆነ ሉቲን የሚባል ውህድ በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም የኦክሳይድ ጉዳትን ለመቀነስ አስፈላጊ ነው። 

ሉቲን ጤናን ከማሻሻል በተጨማሪ ሰውነትን ከብዙ የካንሰር አይነቶች ሊከላከል ይችላል። በሰውነት ውስጥ ከፍተኛውን የሉቲን መሳብ ለማግኘት ስፒናች ጭማቂትኩስ ሊጠጡት ይገባል.

የመተንፈስ ችግርን ያክማል እና ይከላከላል

ስፒናች ጭማቂ ሳንባዎችን በብዙ መንገድ ይጠቅማል። አስም ጨምሮ ብዙ የመተንፈስ ችግርን ለማከም እና ለመከላከል ውጤታማ ነው።

የደም ማነስን ለማከም እና ይከላከላል

ስፒናች ጭማቂውስጥ ብረት የእሱ ደረጃ በጣም ከፍ ያለ እና የቀይ የደም ሴሎች እና የሂሞግሎቢን ትክክለኛ መፈጠርን ያረጋግጣል። 

የደም ማነስ ችግርን ለማከም እና በኋላ ላይ ችግሩን ለመከላከል በየቀኑ መጠጣት ያስፈልገዋል.

የሚደማ ድድ ይፈውሳል

የድድ መድማት ካጋጠመዎት፣ ስፒናች ጭማቂ ጥሩ መፍትሔ ሊሆን ይችላል. ስፒናች ጭማቂበውስጡ ያለው የቫይታሚን ሲ መጠን ይህንን ሁኔታ ለመፍታት ጠቃሚ ነው. 

የደም ግፊትን ያስተካክላል

ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ዝቅተኛ የሶዲየም መጠን እና ከፍተኛ ፖታስየም የደም ግፊትን ለማመጣጠን አስፈላጊ ሁኔታዎች ናቸው. 

ዝቅተኛ የደም ግፊት፣ የልብ ድካም እና ሌሎች ከባድ ችግሮችን መከላከል ስለሚችል፣ ስፒናች ጭማቂ ለልብ ጠቃሚ ነው. በየቀኑ አንድ ብርጭቆ ትኩስ ስፒናች ጭማቂ መጠጣት አለበት.

የአልካላይን ደረጃን ይይዛል

ስፒናች በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ሕብረ ሕዋሳት ያጸዳል እና የደምን የአልካላይን መጠን ለመጠበቅ ይረዳል።

የሆድ ችግሮችን ይዋጋል

ስፒናች በፋይበር የበለፀገ በመሆኑ እንደ ኮላይቲስ፣ቁስል፣ የምግብ መፈጨት ችግር እና የሆድ ድርቀት ያሉ የሆድ ችግሮችን ለመዋጋት ይረዳል።

በተጨማሪም የአንጀት ጤናን ይጠብቃል እና በሰውነት ውስጥ ፕሮቲዮቲክ እድገትን ይጨምራል.

ለነፍሰ ጡር ሴቶች የስፒናች ጭማቂ ጥቅሞች

በእናቶች ማህፀን ውስጥ እያደገ ያለው ፅንስ ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ያስፈልገዋል. ስፒናች ጭማቂ በቀላሉ ለሰውነት ይቀርባል.

የወተትን ጥራት ስለሚያሻሽል ለሚያጠቡ እናቶችም ጠቃሚ ነው። ለመዋሃድ ቀላል ስለሆነ ምንም አይነት የጎንዮሽ ጉዳት አያስከትልም.

የአጥንት እና የጥርስ ጤናን ይጠብቃል

በስፒናች ውስጥ ጥሩ የካልሲየም መጠን አለ. ይህም የአጥንትና የጥርስ ጤንነትን ለመጠበቅ ይረዳል። የቫይታሚን ኬ ደረጃዎች ኦስቲዮፖሮሲስን በተሳካ ሁኔታ ለመከላከል ይረዳሉ.

የእይታ ችግሮችን ይፈውሳል

ስፒናች ጭማቂ ለዓይን በጣም ጠቃሚ ነው. ስፒናች ጭማቂnda ቤታ ካሮቲን ve ቫይታሚን ኤ በተጨማሪም የማየት ችግርን ለማከም ይረዳል. 

በተጨማሪም የዓይን ሞራ ግርዶሽ እና የሌሊት መታወርን ለማከም ያገለግላል. ስፒናች ጭማቂከእድሜ ጋር በተያያዙ ምክንያቶች የተከሰተ ማኩላር መበስበስበተጨማሪም ለመቀነስ ይረዳል

የካንሰር ሕዋሳት እድገትን ሊቀንስ ይችላል።

ምንም እንኳን ተጨማሪ የሰው ልጅ ምርምር ቢያስፈልግም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በአከርካሪው ውስጥ ያሉ አንዳንድ ውህዶች የካንሰርን ሴል እድገትን ለመዋጋት ይረዳሉ።

ከአይጦች ጋር በ2-ሳምንት ጥናት ስፒናች ጭማቂ የኮሎን ካንሰር ዕጢዎች መጠን በ 56% ቀንሷል።

የሰዉ ልጅ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ብዙ ቅጠላ ቅጠሎችን መመገብ የሳንባ፣ የፕሮስቴት ፣ የጡት እና የአንጀት ካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሳል።

ይሁን እንጂ እነዚህ ጥናቶች በተለይ ናቸው የእርስዎ ስፒናች ጭማቂበአጠቃላይ ቅጠላማ አረንጓዴ ፍጆታ ላይ ያተኩራል ስለዚህ, ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ.

ቀይ የደም ሴሎችን ማምረት ይጨምራል

ስፒናች ጭማቂ የደም ማነስን የሚቀንስ የብረት ይዘት አለው። በተጨማሪም በሰውነት ውስጥ የሂሞግሎቢን እና ቀይ የደም ሴሎችን ማምረት ይጨምራል, ይህም የደም ዝውውርን ያሻሽላል. 

ስለዚህ ለአካል ክፍሎች የሚሰጠው ኦክስጅንም ይጨምራል, ይህም ስርዓቱ በተሻለ ሁኔታ እንዲሠራ ያደርገዋል.

የሩማቶይድ አርትራይተስን ለማከም ይረዳል

ስፒናች ጭማቂበሰውነት ውስጥ እብጠትን የሚቀንሱ እና የሩማቶይድ አርትራይተስን ክብደት የሚቆጣጠሩ እንደ kaempferol ያሉ እጅግ በጣም ብዙ ፀረ-ብግነት ውህዶች አሉት። 

ከዚህ በሽታ ጋር ተያይዞ የሚከሰተውን መቅላት እና እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል. በዚህ ምክንያት, ለከባድ ሕመምተኞች በየቀኑ አንድ ብርጭቆ ውሃ. ስፒናች ጭማቂ ለመጠጣት ይመከራል.

የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል

ስፒናች ጭማቂየነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራል እና ተግባሩን ያበረታታል ማግኒዥየም ያካትታል። እንዲሁም የማወቅ ችሎታን የሚያዳብር እጅግ በጣም ጥሩ የአንጎል ምግብ ነው። 

የደም ዝውውርን በማሻሻል የነርቭ ጤናን ይጠብቃል እና እንደ ፓርኪንሰንስ ያሉ የነርቭ በሽታዎችን ይከላከላል።

የስፒናች ጭማቂ ለቆዳ ያለው ጥቅም

የእርጅና፣ የቆዳ መሸብሸብ፣ የቆዳ መሸብሸብ፣ የብልሽት እና የጠቆረ ነጠብጣቦችን ምልክቶች ከቆዳው ለማራቅ ቆዳን ከአስፈላጊ አንቲኦክሲደንትስ ጋር በቪታሚኖች እና ማዕድናት ያለማቋረጥ ማሟላት አለበት።

ይህ ቆዳን ወጣትነት ለመጠበቅ እና ከተጠቀሱት ጉዳዮች ነጻ ለማድረግ ይረዳል. ይህንን ግብ ለማሳካት በየቀኑ አንድ ብርጭቆ ስፒናች ጭማቂ መጠጣት አለበት

የስፒናች ጭማቂ ለፀጉር ያለው ጥቅም

ስፒናች ጭማቂለፀጉር በጣም አስደናቂ ጥቅሞች አሉት. 

የፀጉር መርገጫዎችን እና የራስ ቆዳ ችግሮችን ማከም እና የፀጉር ሀረጎችን ማጠናከር ከፈለጉ, ስፒናች ጭማቂ የቀረቡትን ቪታሚኖች እና ማዕድናት መውሰድ አስፈላጊ ነው 

ይህንን ጤናማ ውሃ በየቀኑ መጠጣት ለፀጉር ያበራል እና ጤናማ ያደርጋቸዋል። 

ስፒናች ጭማቂ ያዳክማል?

ብርጭቆ ስፒናች ጭማቂ በውስጡ 6 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል. ስለዚህ, ብዙ ካሎሪዎችን ለማግኘት ሳይጨነቁ በአእምሮ ሰላም ሊጠጡት ይችላሉ. 

አይሪካ, ስፒናች ጭማቂ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል, የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል. 

በተጨማሪም በንጥረ ነገሮች የበለፀገ እና ለጤና ጥሩ ምርጫ ነው.

የስፒናች ጭማቂ የጎንዮሽ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

ስፒናች ጭማቂ ምንም እንኳን ጠቃሚ ቢሆንም, ከመጠን በላይ መጠጣት አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትል ይችላል. ከዚህ የአትክልት ጭማቂ ጋር ተያይዘው ከሚመጡት የተለመዱ አደጋዎች መካከል ጥቂቶቹ፡-

ስፒናች ጭማቂን ማፍሰስስፒናች ከስፒናች ውስጥ አብዛኛውን ፋይበር ያስወግዳል፣ይህም አንዳንድ ጥቅሞቹን ሊቀንስ ይችላል።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፋይበር የደም ስኳር ቁጥጥርን፣ ክብደትን መቀነስ፣ የደም ግፊት እና የኮሌስትሮል መጠንን ለማሻሻል ይረዳል።

ስፒናች በቫይታሚን ኬ ከፍተኛ መጠን ያለው ሲሆን ከፍተኛ መጠን ያለው እንደ warfarin ካሉ ደም ሰጪዎች ጋር ሊገናኝ ይችላል።

የደም ማከሚያዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ስፒናች ጭማቂ ከመጠጣትዎ በፊት ሐኪምዎን ያማክሩ.

አንዳንድ ዝርያዎች ከፍተኛ የስኳር መጠን ሊኖራቸው ስለሚችል. ስፒናች ጭማቂመለያውን በጥንቃቄ ያንብቡ።

በመጨረሻም ለተመጣጣኝ አመጋገብ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እጥረት ስላለባቸው፣ ስፒናች ጭማቂእንደ ምግብ ምትክ አይጠቀሙበት.

ይልቁንም ጤናማ አመጋገብን ለመደገፍ እና ከተለያዩ ሙሉ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ጋር ለመደሰት መጠጣት አለብዎት።

ከዚህ የተነሳ;

ስፒናች ጭማቂዓይንን የሚከላከሉ፣ የደም ግፊትን የሚቀንሱ፣ የፀጉርና የቆዳ ጤንነትን የሚያሻሽሉ ጠቃሚ ውህዶች በመሆናቸው በAntioxidants የበለጸገ ነው።

ይሁን እንጂ የፋይበር ይዘት አነስተኛ ነው እና እንደ ፕሮቲን እና ጤናማ ቅባቶች ያሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ስለሌለው የምግብ ምትክ አይደለም.

ስፒናች ጭማቂእንደ የተመጣጠነ አመጋገብ አካል ከሌሎች ተፈጥሯዊ፣ አልሚ ምግቦች ጋር ይጠቀሙ።