የሃውወን ፍሬ ፣ ቅጠል ፣ አበባ እና ኮምጣጤ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የሃውወን ፍሬ, "ክራቴጉስ" ቢጫ፣ ቀይ እና ጥቁር ቀለም ያላት ትንሽ ፍሬ ሲሆን ከዛፎች እና ቁጥቋጦዎች ላይ የሚበቅል የዝርያ ዝርያ ነው። በአገራችን በተለያዩ ስሞች ይታወቃል። የሚበላ ወይም medlar በስምም ይታወቃል። በዓለም ዙሪያ በስፋት ይበቅላል. በአውሮፓ, በሰሜን አሜሪካ እና በእስያ በመቶዎች የሚቆጠሩ የሃውወን አይነት እያደገ ነው።

የዱር የሃውወን ፍሬ ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ እና ቀለማቸው ከቢጫ እስከ ቀይ ቀይ ነው. በገበያው ውስጥ ይህን ፍሬ ማየት አይችሉም. በገበያ አይበቅልም። ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ ቦታዎች እና በድንገት ያድጋል.

ከረጅም ጊዜ በፊት, የሃውወን ፍሬቅጠሎቿ፣ አበባዎቹ እና ፍራፍሬዎቹ ለምግብ መፈጨት ችግር፣ ለልብ ድካም እና ለደም ግፊት እንደ እፅዋት መድኃኒትነት አገልግለዋል። ከዚህ ፍራፍሬ ውስጥ ሻይ, ኮምጣጤ እና ማርሞሌድ ይሠራሉ.

እርግጠኛ ነኝ ስለ እንደዚህ አይነት ጠቃሚ ፍሬ ሁሉንም ነገር ማወቅ እንደምትፈልግ እርግጠኛ ነኝ። ጥያቄ ሃውወን ማወቅ ያለባቸው ነገሮች… 

hawthorn ምንድን ነው?

ሀውቶን; የሚረግፍ ተክል ነው። ክሬታግየስ የሮዝ ቤተሰብ (Rosaceae) አባል ነው. በፀሐይ በደን የተሸፈኑ ኮረብታዎች ውስጥ በመንገድ ዳር ይበቅላል.

የሃውወን አበባቀይ፣ ሮዝ ወይም ነጭ ነኝ። 

የሃውወን ተክል ለጤና ጠቃሚ የሆኑ ውህዶችን ያቀርባል. እነዚህ ውህዶች ለልብ ጤና ጠቃሚ ናቸው። የደም ዝውውርን ያሻሽላል, የደም ሥሮች መበላሸትን ይከላከላል እና የደም ሥሮችን እንኳን ያሰፋሉ.

የገዢው ፍሬቅጠሎቹና አበባዎቹ ለመድኃኒትነትም ያገለግላሉ።

የ Hawthorn ፍሬ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

• አንቲኦክሲደንት ይዘት

የሃውወን ፍሬበእጽዋት ውስጥ የሚገኙት ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ፖሊፊኖል ምንጭ ነው። አንቲኦክሲደንትስ ፍሪ ራዲካልስ የሚባሉትን ያልተረጋጉ ሞለኪውሎችን በከፍተኛ ደረጃ ይጎዳል።

Hawthorn aantioxidant የእሱ እንቅስቃሴ ለአንዳንድ ነቀርሳዎች, የስኳር በሽታ, አስም, የልብ ችግሮች, ያለጊዜው የቆዳ እርጅናን አደጋን ይቀንሳል.

• የበሽታ መከላከያ መጨመር

ሀውቶንበሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክሩ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት አሉት. ተዛማጅ የሙከራ ቱቦዎች እና የእንስሳት ጥናቶች ሃውወንከታኒን የተገኘው ውህድ የእሳት ማጥፊያ ውህዶችን መጠን በእጅጉ እንደሚቀንስ ተወስኗል.

• የደም ግፊትን መቀነስ

Aleachingለደም ግፊት ከሚመከሩት ምግቦች አንዱ ነው። ጠባብ የደም ሥሮችን በማስፋት የደም ግፊትን ይቀንሳል.

• የደም ቅባት ደረጃዎች

ኮሌስትሮል ve triglycerides በደም ውስጥ የሚገኙት ሁለት ዓይነት ስብ ናቸው. እነዚህ ቅባቶች በደም ውስጥ ያልተረጋጋ ደረጃ ላይ ሲሆኑ በደም ሥሮች ውስጥ (አተሮስክለሮሲስ) ውስጥ የፕላስ ክምችት እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል.

ንጣፉ ማደጉን ከቀጠለ, የደም ቧንቧው መዘጋት, የልብ ድካም ወይም የደም መፍሰስ ችግር ያስከትላል. በጥናቶቹ ውስጥ የሃውወን ማውጣትበደም ውስጥ ያለውን የስብ መጠን ሊቀንስ እንደሚችል ተወስኗል።

• የምግብ መፈጨት

የሃውወን ፍሬ እና የሃውወን ፖድየምግብ መፈጨት ችግርን በተለይም የምግብ መፈጨት ችግርን እና የሆድ ህመምን ለማከም ያገለግላል።

ፋይበር ስላለው የሆድ ድርቀትን ይቀንሳል. ከሆድ ውስጥ የምግብ መሸጋገሪያ ጊዜን በማፋጠን የምግብ አለመፈጨት ችግርን ይፈታል.

• የፀጉር መርገፍ መከላከል

የሃውወን ፍሬ የፀጉር እድገትን ያበረታታል, የፀጉር ሀረጎችን ቁጥር እና መጠን ይጨምራል. ስለዚህ, በንግድ ፀጉር እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ የሃውወን ፍሬአጠቃቀሙ ድንገተኛ አይደለም.

• ጭንቀትን ይቀንሱ

የሃውወን ፍሬመለስተኛ የማስታገሻ ውጤት አለው. ምክንያቱም የሃውወን ማውጣት በወሰዱት ሰዎች ላይ የጭንቀት እና የመንፈስ ጭንቀት ምልክቶች እየቀነሱ መምጣቱ ተስተውሏል.

የሃውወን ፍሬን እንዴት እንደሚበሉ? 

ጥሬ፡ እንደ መክሰስ ይበላል.

የሃውወን ዥረት፡ የደረቀ የሃውወን ፍሬሻይ የሚሠራው የአበባዎቹን ቅጠሎች እና ቅጠሎች በመጠቀም ነው.

ማር እና ማርሚል; የፍራፍሬ መጨናነቅ እና ማርሞሌድ የተሰሩ ናቸው. በጣም ፈውስ ነው።

ኮምጣጤ: የሃውወን ፍሬ ኮምጣጤን ለመሥራት የተቦካ ነው.

ተጨማሪዎች፡ እንደ የምግብ ማሟያ በዱቄት, ክኒን እና ፈሳሽ መልክ ይገኛል.

የሃውወን ፍሬ ጎጂ ነው?

ይህ ፍሬ በጣም ጥቂት የጎንዮሽ ጉዳቶች እንዳሉት ይታወቃል. አንዳንድ ሰዎች የአመጋገብ ማሟያዎችን ከወሰዱ በኋላ ቀላል የማቅለሽለሽ ወይም የማዞር ስሜት ሊሰማቸው ይችላል።

በልብ ላይ ባለው ኃይለኛ ተጽእኖ ምክንያት ከአንዳንድ መድሃኒቶች ጋር መገናኘት ይችላል. ለልብ, ለደም ግፊት ወይም ለኮሌስትሮል መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ የፍራፍሬውን የአመጋገብ ማሟያ ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ያማክሩ.

የሃውወን ሻይ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የሃውወን ፍሬከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ የሃውወን ሻይ ያደርጋል። ሻይ የሚዘጋጀው ከአበባ, ቅጠል እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ነው. ሁሉም የተለያዩ ጥቅሞች አሏቸው ግን በአጠቃላይ የሃውወን ሻይየ… ጥቅሞቹ እዚህ አሉ

• Hawthorn ሻይ በልብ በሽታዎች ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የደረት ሕመምን ይቀንሳል.
• Hawthorn ሻይበጭንቀት እና በጭንቀት ህክምና ውስጥ ውጤታማ ነው. የጭንቀት ችግሮችን እና ውጥረትን ይቀንሳል.
• የደም ግፊትን ያስተካክላል.
• የኃይል ደረጃውን ከፍ ያደርገዋል እና ጥንካሬን ይሰጣል.
• እንደ የምግብ መፈጨት ችግር ያሉ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ችግሮችን ለመፍታት ውጤታማ ነው.
• እንደ ትኩስ ብልጭታዎች ማረጥየዱቄት ውጤቶችን ለመቀነስ ይረዳል.
• ኮሌስትሮልን ይቆጣጠራል እና የመጥፎ ኮሌስትሮል ተጽእኖን ይቀንሳል.
• Hawthorn ሻይ የነርቭ ሥርዓትን ስለሚያረጋጋ እንቅልፍ ማጣትን በመፍታት ረገድ ውጤታማ ነው.
• Hawthorn ሻይፀረ-ብግነት ባህሪያት አሉት. ስለዚህ, የማይፈወሱ ቁስሎች ቀርቡጭታ, ችፌ, psoriasis እንደ የቆዳ በሽታዎች ምልክቶችን ለማስወገድ ውጤታማ ነው

የሃውወን ሻይ እንዴት እንደሚሰራ?

አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ሙላ. 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የደረቀ የሃውወን ፍሬበሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ. ለስምንት ወይም ለአሥር ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት.

አጣራው። ሻይዎ ዝግጁ ነው. ለማጣፈጥ ማር ወይም ስኳር ማከል ይችላሉ.

በሻይ ውስጥ ያለውን ጥሩ መዓዛ ለሚወዱ። የሃውወን ሻይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ተጨማሪ…

1 tablespoon የደረቀ የሃውወን ፍሬከምሽቱ በፊት በውሃ ውስጥ ያስቀምጡት. በሚቀጥለው ቀን 2 ብርጭቆ ውሃ እና ፍራፍሬ በድስት ውስጥ ወስደህ የታችኛውን ክፍል አብራ። ክዳኑ ክፍት በማድረግ ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀቅለው. ወደ ማሰሮው ውስጥ የተወሰኑ የጽጌረዳ ቅጠሎችን እና ሩብ የሻይ ማንኪያ ቀረፋን ይጨምሩ። ለ 10 ደቂቃዎች እንዲራገፍ ያድርጉት እና ከዚያ ያጣሩ.

Hawthorn ሻይ ከመጠን በላይ እስካልተበላ ድረስ ምንም አይነት ችግር አይፈጥርም. ይሁን እንጂ ከመጠን በላይ መጠጣት ማቅለሽለሽ, ራስ ምታት, የሆድ ቁርጠት እና ማዞር ሊያስከትል ይችላል. በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ ስለ አጠቃቀሙ ምንም መረጃ የለም.

የሃውወን ኮምጣጤ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የሃውወን ኮምጣጤ, የሃውወን ፍሬ የሚሠራው በማፍላት ነው። በአጠቃላይ በሾርባ ወይም ሰላጣ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የሃውወን ኮምጣጤየ… ጥቅሞቹ እዚህ አሉ

• የማስታወስ ችሎታን ያጠናክራል.
• በደም ሥር ውስጥ ያለውን ግፊት በማመጣጠን የደም ግፊትን ይቆጣጠራል.
• የሃውወን ኮምጣጤአንቲኦክሲደንትስ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።
• ጭንቀትን ይቀንሳል እና እንቅልፍ ማጣትን ያስወግዳል.
• የልብ ጡንቻን ያጠናክራል.
• የስትሮክ እና የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል።
• ሜታቦሊዝምን ሲያፋጥኑ, ስብን ማቃጠል ያቀርባል.
• እንደ ጉንፋን፣ ጉንፋን እና ጉንፋን ያሉ በሽታዎችን ይከላከላል።
• እንደ ብስጭት, መቅላት, አለርጂ ያሉ የቆዳ ችግሮችን ለማከም ውጤታማ ነው.
• የግብረ-ሥጋ ግንኙነትን ይጨምራል.
• የ diuretic ባህሪያት አሉት.
• ሴሎችን ያድሳል, በዚህም እንደ ካንሰር ያሉ በሽታዎችን አደጋ ይቀንሳል.
• የማረጥ ጊዜ ምልክቶችን ይቀንሳል.

የሃውወን ኮምጣጤን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ቁሶች

• 1 ኪግ የሃውወን ፍሬ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የድንጋይ ጨው
• 1 የሻይ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ
• 2,5 ሊትር ውሃ
• 5 ሽምብራ

እንዴት ይደረጋል?

የሃውወን ፍሬአውጥተው ወደ ማሰሮዎች ውስጥ አስቀምጣቸው. በፍራፍሬው ውስጥ ውሃ ይጨምሩ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ከፀሀይ ውጭ በሆነ ቦታ ውስጥ ያስቀምጧቸው. 

ከዚህ ደረጃ በኋላ ለሃያ ቀናት ያህል መጠበቅ ያስፈልጋል. ሀውቶንየአሳማ ስብ ወደ ታች ከተቀመጠ በኋላ ያጣሩ እና ወደ ሌላ ማሰሮ ይውሰዱ.

Hawthorn ኮምጣጤ ዝግጁ ነው.

የሃውወን ቅጠል ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

• የሃውወን ቅጠልልክ እንደ ፍሬው, ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት መጠን አለው. የካንሰር ሕዋሳት እንዳይፈጠሩ ይከላከላል.
• የካርዲዮቫስኩላር ጤናን ይከላከላል.
• የደም ዝውውርን ያፋጥናል.
• የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል.
• ለሆድ በሽታዎች ጥሩ ነው.
• ለደም ማነስ ጥሩ ነው.
• በደም ሥር ውስጥ የፕላስ ክምችት እንዳይፈጠር ይከላከላል.
• ራስ ምታትን ያስታግሳል.

የሃውወን አበባ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

• የሃውወን አበባየደም ግፊትን የመቀነስ ውጤት አለው.
• የግብረ-ሥጋ ግንኙነትን ይጨምራል.
• ሆዱን ያጠናክራል.
• ቆዳው ሕያው እና ብሩህ ያደርገዋል.
• በከፍተኛ የፀረ-ሙቀት መጠን የሃውወን አበባነፃ አክራሪዎችን ያቃጥላል። ይህ ከእድሜ ጋር ሊፈጠር የሚችለውን መጨማደድ ለመቀነስ ይረዳል።

 የሃውወን ማርማሌድ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

• Hawthorn marmalade የልብ ድካም አደጋን ይቀንሳል.
• ውጥረቱን ይቀንሳል.
• የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ስለሚቆጣጠር የተቅማጥ እና የሆድ ድርቀት ቅሬታዎችን ይቀንሳል.
• የ spasms ተጽእኖን ይቀንሳል.
• የኩላሊትን ተግባር በመቆጣጠር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል።
• በደም ውስጥ እየጨመረ ያለውን የስብ መጠን ለመቀነስ ውጤታማ ነው.
• የወሲብ ኃይልን ይጨምራል.
• ራስ ምታትን ያስታግሳል.
• አክታውን ይቆርጣል.

Hawthorn marmalade እንዴት እንደሚሰራ?

• 750 ግራም የሃውወን
• 7 የሻይ ማንኪያ ስኳር ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጨው

እንዴት ይደረጋል?

hawthorns በደንብ ካጠቡ በኋላ በድስት ውስጥ ያስቀምጡት. በእሱ ላይ ዱቄት ስኳር ጨምር. በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ውሃውን ቀስ ብሎ እንዲለቅቅ ይጠብቁ.

ውሃውን ከለቀቀ በኋላ የሎሚ ጨው ይጨምሩበት እና ይቀላቅሉት. የማርሞሌድ ወጥነት ላይ ሲደርስ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ሙቅ ያቅርቡ.

በምግቡ ተደሰት!