የአኬ ፍሬ (የአኪ ፍሬ) ጥቅሞች እና ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

የጃማይካ ብሔራዊ ፍሬ ackee ፍሬ ከዚህ በፊት ተገናኝተህ እንደሆነ አላውቅም። አስደሳች ፍሬ. ባዮአክቲቭ ውህዶችን ይይዛል እና በካሎሪ ዝቅተኛ ነው. በተጨማሪም, በንጥረ-ምግብ-ጥቅጥቅ ያለ ፍሬ ነው. 

በውስጡ አንቲኦክሲደንትስ ንብረቶች, ካንሰር, የስኳር በሽታ እና የልብ ህመም አደጋን ይቀንሳል. 

በተመረተበት ክልል ውስጥ, በጥሬው ሊበላው ይችላል, እንዲሁም ብስለት ሊበላ ይችላል. ትንሽ መራራ ጣዕም አለው. ሊከሰቱ የሚችሉ አደጋዎችን ስለሚያስከትል በጥንቃቄ እንዲጠጡ ይመከራል.

በጽሁፉ ውስጥ የአኪ ፍሬ ጥቅሞች እና ጉዳቶችእንነጋገርበት።

አካ ቤሪ ምንድን ነው?

aca ቤሪ የትውልድ አገር ምዕራብ አፍሪካ ነው። በሞቃታማ እና በሐሩር ክልል ውስጥ ይበቅላል. 

የ Sapindaceae (ሳሙና) ቤተሰብ አባል የ ackee ዛፍእኔ በጣም ቅርንጫፍ ነኝ። ከ 7 እስከ 25 ሜትር ቁመት ይደርሳል. እንደ ፍሬው በተመሳሳይ ቤተሰብ ውስጥ ሊቼ, ረዥም ve ራምታንታን እንደ ፍራፍሬዎች.

የ ackee ዛፍ ከጥር እስከ መጋቢት እና ከሰኔ እስከ ነሐሴ ባሉት ጊዜያት በዓመት ሁለት ጊዜ ፍሬ ያፈራል. ፍሬው እንደበሰለ ከአረንጓዴ ወደ ቢጫ ወይም ቀይ የሚቀይር ካፕሱል ይመስላል።

የአኬ ፍሬ የአመጋገብ ዋጋ

100 ግራም የታሸገ የፍራፍሬው የአመጋገብ ይዘት እንደሚከተለው ነው።

ካሎሪ	151 ካሎሪ
ፕሮቲን	2.9g
ካርቦሃይድሬት	0.8g
ጠቅላላ ቅባቶች (ስብ)	15.2g
ካልሲየም	35 ሚሊ ግራም
የፖታስየም	270 ሚሊ ግራም
ብረት	0,7 ሚሊ ግራም
ሶዲየም	240 ሚሊ ግራም
ዚንክ	1 ሚሊ ግራም
የአመጋገብ ፋይበር	2.7g
ሲ ቫይታሚን	30 ሚሊ ግራም

aca ቤሪ በንጥረ ነገሮች የበለጸገ ነው. ጥያቄ የአኬክ ፍሬ ጥቅሞች...

የአኪ ፍሬ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

አንቲኦክሲደንት ይዘት

• aca ቤሪphenols የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች አሏቸው።
• አንቲኦክሲደንትስ ሴሎችን ከነጻ ራዲካል ጉዳት ይጠብቃሉ።
• በ phenolic ውህዶች የበለጸጉ ምግቦች ጸረ-አልባነት ተፅእኖ አላቸው. ካንሰርየልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል.
• ከፍተኛ የፍራፍሬ ሲ ቫይታሚን እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች አሉት. እንደ የልብ እና የአንጎል ischemia, ካንሰር, የነርቭ በሽታዎች, የስኳር በሽታ, የሩማቶይድ አርትራይተስ, የዲ ኤን ኤ መጎዳትን የመሳሰሉ ሥር የሰደደ እና የተበላሹ በሽታዎች ስጋትን ይቀንሳል.

በኮሌስትሮል ላይ ተጽእኖ

• aca ቤሪበትናንሽ አንጀት ውስጥ ከኮሌስትሮል ጋር ተቆራኝቶ ከሆድ ዕቃ ጋር የሚወጣ በምግብ ፋይበር የበለፀገ ነው። 
• ላይፍኮሌስትሮል ወደ ደም ውስጥ እንዳይገባ ይከላከላል. በውጤቱም, በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል, የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና የደም መፍሰስ አደጋን ይቀንሳል.
• የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ የደም ሥሮችን ለማስፋት እና የደም ግፊትን ለመቀነስ የሚረዳውን የኢንዶቴልየም ተግባርን ያሻሽላል። 
• የፋይበር አመጋገብ የስኳር መጠንን ይቀንሳል እና የደም ስኳር ቁጥጥርን ያሻሽላል። ይህ የስኳር በሽታን ለመከላከል ይረዳል. 
• ከፍተኛ የፋይበር ፍጆታ ሄሞሮይድስ እንዳይፈጠር ወይም እንዳይባባስ ይከላከላል። 
• የማይሟሟ ፋይበር ውሃ ወስዶ ሰገራን ይለቃል። በዚህ መንገድ የሆድ ድርቀት አደጋን ይቀንሳል.
• የፋይበር በጣም አስፈላጊው ጥቅም እርካታን ያቀርባል. በፋይበር የበለጸጉ ምግቦች ከመጠን በላይ መብላትን ይከላከላሉ እና ክብደትን ይከላከላሉ.

አጥንትን ማጠናከር

• aca ቤሪለአጥንት ጤና አስፈላጊ የሆነው ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ, ማግኒዥየም እና ዚንክ እንደ ማዕድናት ይዟል 
• ካልሲየም, ከቫይታሚን ዲ ጋር, በአረጋውያን ላይ የአጥንት መጥፋት እና ስብራት ይከላከላል. 
• በተጨማሪም ኦስቲዮፖሮሲስን አደጋ ላይ ላሉ ሰዎች ጠቃሚ ነው. 
• ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ የአጥንትን ጤንነት ለመጠበቅ ይረዳሉ.

የደም ግፊት

• aca ቤሪውስጥ ፖታስየም መጠኑ ከፍተኛ ነው። 
• ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ብዙ ፖታስየም ማግኘት የደም ግፊትን ይቀንሳል። 
• ፖታስየም የሶዲየም ተጽእኖን ያስተካክላል. ይህ ተጽእኖ ለከፍተኛ የደም ግፊት ተጋላጭ በሆኑ ሰዎች ላይ የበለጠ ጎልቶ ይታያል. 

የበሽታ መከላከያ መጨመር

• aca ቤሪ የበለጸገ የቫይታሚን ሲ ይዘት አለው። ቫይታሚን ሲ የነጭ የደም ሴሎችን እድገት ያበረታታል.
• ሥር የሰደዱ በሽታዎችን እና ሴሉላር ሚውቴሽን ከፀረ-አንቲኦክሲዳንት ተጽእኖ በመከላከል የመከላከል አቅምን ያጠናክራል። 

የአኬ ፍሬ ጎጂ ነው?

• ያልበሰለ የአኪ ፍሬ መብላት መርዝ ነው. የጃማይካ ትውከት በሽታ የሚባል በሽታ ሊያስከትል ይችላል። ሃይፖግሊሲን ኤ (አሚኖ አሲድ) ይህንን ችግር ያስከትላል. 
• aca ቤሪኒት በተፈጥሮ እስኪከፈት ድረስ በጭራሽ አትብሉ።
• aca ቤሪ እንዲሁም አካላዊ እና አእምሮአዊ ድካም እና hypoglycemiaበደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በፍጥነት እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል. 
• ያልበሰለ የአኬክ ፍሬ መብላት ለህጻናት እና ለተመጣጠነ ምግብ እጥረት ትልቅ ስጋት ይፈጥራል. አልፎ ተርፎም ለሞት የሚዳርግ የአንጎል በሽታ (በአንጎል ላይ የሚከሰት በሽታ) ሊያስከትል ይችላል. 

አይደለም: የደረቀ እና ትኩስ የአቄ ፍሬ መብላት አስተማማኝ ነው. የፍራፍሬው ዘሮች እና ቀይ ቆዳዎች መርዛማ ስለሆኑ ማስወገድ አስፈላጊ ነው.