Wat is dit wat jy eet deur die vel van die papiersak af te skil, wat so warm is dat dit moeilik is om in jou hand te hou, in die ysige koue weer, met sneeuvlokkies wat van bo af val? jy weet Kastanje...
Een van Turkye se gewildste straatlekkernye. op die stoof gekapte kastaiingEk kan nie genoeg kry van die smaak nie. veral versuikerde kastaiingbruin...
Het jy geweet dat hierdie watertand vrugte net so voedsaam en voordelig as heerlik is?
Dit het baie voordele van die verbetering van vertering tot die versterking van bene. Kastanje Kom ons vertel jou waaroor jy wonder.
Wat is kastaiingbruin?
kastanje veya Castaneais 'n groep struike wat aan dieselfde familie as eike- en beukebome behoort. Word wêreldwyd wyd verbruik KastanjeDit groei meestal in Marmara en Egeïese streke in ons land.
Neute Alhoewel dit as 'n groente verteer word, is dit tegnies 'n vrug omdat dit uit 'n blomplant groei.
soos Marrone, Chataigne, Hacıömer, Osmanoğlu, Hacıibiş, Sarıaşılama en Mahmutmolla. kastaiingbruin variëteite die bekendste.
waterkastaiingJy het dalk ook gehoor van konsepte soos perdekastaiing. in hul name Kastanje alhoewel dit is Kastanje verskillende onverwante spesies.
Watter vitamiene is in kastaiings?
Moenie omgee vir sy klein grootte nie, kastaiingbruin voedingswaarde As 'n voedingstofdigte kos. 84 gebraaide, gelykstaande aan 10 gram gemiddeld vitamiene in kastaiings is as volg:
Kalorieë: 206
Proteïen: 2.7 gram
Vet: 1.9 gram
Koolhidrate: 44.5 gram
Vesel: 4.3 gram, 15% van die daaglikse waarde (DV)
kastanjeasook vitamien K, vitamien B5 en B3 Fosfor ve magnesium Dit bevat ook baie ander vitamiene en minerale soos bv
Omdat dit 'n lae vetinhoud het in vergelyking met baie ander neute kalorieë van kastaiingbruin is ook laag.
Wat is die voordele van Chestnut?
Spysverteringsvoordeel; kastanje Dit is hoog in vesel. lift Dit verlig hardlywigheid, onderdruk eetlus, balanseer bloedsuiker en voed die voordelige bakterieë in ons ingewande.
Antioksidant inhoud; kastanjeDit bevat 'n goeie hoeveelheid antioksidante en verskaf ook baie vitamiene en minerale. Antioksidante neutraliseer vrye radikale wat selle beskadig asook chroniese siektes voorkom.
Beskerm die hart;kastanje Dit het 'n beskermende effek op die hart deur antioksidante te bevat wat hartgesondheid beskerm en inflammasie verminder.
Balanseer bloedsuiker;Veral gebalanseerde bloedsuiker versteekte lekkergoed ve suikersiektebelangrik vir die voorkoming van kastanje Dit is 'n voedsel wat bloedsuiker stabiliseer omdat dit minder koolhidrate as meeste neute bevat en hoog in vesel is.
Versterk immuniteit; kastanjeVitamien C, antioksidantverbindings en spoorminerale soos koper, wat in hoë konsentrasies voorkom, het 'n immuunversterkende effek. Veral C vitamien Dit stimuleer nie net die produksie van witbloedselle nie, maar dien ook as 'n antioksidant, wat vrye radikale in die liggaam voorkom. Dit versterk die immuunstelsel, wat dit makliker maak om siektes te weerstaan.
Bloeddruk; 'n Noodsaaklike mineraal vir bloeddruk kaliumDit beheer die beweging van water in die liggaam, verminder die uitwerking van natrium en verhoog bloedvloei. Kalium balanseer nie net bloeddruk nie, maar versterk ook kardiovaskulêre gesondheid en verminder die risiko van hartaanval en beroerte. kastanje Dit is 'n goeie bron van kalium.
Loop kastaiingbruin die ingewande; Vesel is 'n stof wat grootmaat by stoelgang voeg en hardlywigheid voorkom. kastanje Aangesien dit 'n voedsel met 'n hoë veselinhoud is, voorkom dit hardlywigheid deur die ingewande te werk.
Beengesondheid; in kastaiingbruin geleë mangaanDit is 'n belangrike mineraal vir beengesondheid. Sy beenbou-eienskappe voorkom beenverlies by bejaardes.
breingesondheid; kastanjeook, tiamien, Vitamien B6Dit is volop in verskeie B-vitamiene, soos riboflavien, riboflavien en folaat. Hierdie vitamiene beskerm die brein teen siektes soos Alzheimer's.
skeurbuik; skeurbuik’n Siekte wat voorkom wanneer daar ’n tekort aan vitamien C in die liggaam is en simptome toon soos moegheid, pyn in die arms en bene, en tandvleissiekte. Die enigste manier om te herstel is om vitamien C te neem. kastanjeDit is baie ryk aan vitamien C, daarom voorkom dit die ontwikkeling van skeurbuik.
kastanje'n Voedsel met verskeie eienskappe wat dit verswak. Hou jou lank versadig met sy hoë veselinhoud. Dit is ook laag in vet en kalorieë. Volgens die navorsing eet kastaiings, Saam met die verlaging van cholesterol maag vetverminder ook.
Hoe om kastaiings te eet?
kastanjeAl kom die smaak van die kos uit deur op die stoof te ontplof, deesdae kook kastaiings Daar is verskillende metodes wat gebruik word vir kastanjeJy kan dit in water kook, jy kan dit kook op kole, in die oond of in 'n pot. Mikrogolf of stoom kook is ook 'n metode.
Ek kies die maklikste en kook kastaiings in die oondEk gee vir jou die resep. Jy kan uitvind hoe om ander metodes te doen deur op die internet te soek.
Kastanje-resep in die oond;
kastaiings krap met 'n mes. Bakplaat met smeerpapier kastaiings gids.
Rooster by 20 grade vir 30-200 minute. kastaiings Jy sal weet dit is gaar wanneer die korsies kraak en goudkleurig word.
Haal dit uit die oond en laat dit vir 'n paar minute afkoel, eet dit terwyl dit nog warm is sodat dit die beste smaak.
In sommige kombuise regoor die wêreld KastanjeDit word fyngedruk of verkrummel en op vleisgeregte en slaaie gestrooi.
kastanjeDit word ook van kastaiingbruinsuiker gemaak. Een van die vooraanstaande smake van Bursa versuikerde kastaiingbruinAs jy die geleentheid het, eet op die plek in Bursa.
kastanjeMeel word ook gemaak deur maal. Omdat dit glutenvry is kastaiingbruin meel Dit is 'n alternatief vir diegene wat nie gluten kan eet nie, wat hulle in plaas van wit meel in resepte kan gebruik.
Moenie kastaiings ongekook eet nie, want die dop bevat 'n plantverbinding soos looisuur wat nadelige gesondheidseffekte het.
kastanjekan ernstige allergiese reaksies veroorsaak. Mense met neutallergieë gewoonlik KastanjeHy het ook allergieë.
Kastanjeallergie veroorsaak simptome soos jeuk, swelling, hyg en rooiheid. kastanje As jy enige van hierdie simptome ervaar nadat jy geëet het, hou op eet en gaan na die hospitaal.
Soos ons hierbo gesê het, KastanjeDit is 'n nuttige voedsel vir diabete aangesien dit bloedsuikerbeheer bied. Maar as jy ooreet, verloor jy daardie beheer. Ooreet van kastaiingskan ongewenste stygings in bloedsuiker veroorsaak.
