Voordele en nadele van appel – voedingswaarde van appels

Appel is een van die mees verbruikte vrugte ter wêreld. Navorsing het baie dinge oor die voordele van appels aan die lig gebring. Die eet van appels beskerm teen hartsiektes, voorkom kanker, is goed vir bene en beveg asma.

Dit is die vrug van die appelboom (Malus domestica), wat van Sentraal-Asië afkomstig is en oor die hele wêreld verbou word. Dit is ryk aan vesel, vitamien C en verskeie antioksidante. Dit is ook 'n baie vullende vrug, aangesien dit laag in kalorieë is. Dit het baie voordele vir vel en hare.

Appels word met of sonder die skil geëet. Dit word ook in verskeie resepte, sappe en drankies gebruik. Daar is appelvariëteite met verskillende kleure en voorkoms.

Hoeveel kalorieë in Apple?

'n medium grootte Elma Dit is 95 kalorieë. Die meeste van sy energie kom van koolhidrate. 

wat is die voordele van appel
voordele van appel

Voedingswaarde van appel

Die voedingswaarde van 'n mediumgrootte appel is soos volg:

  • Kalorieë: 95
  • Koolhidrate: 25 gram
  • Vesel: 4 gram
  • Vitamien C: 14% van die RDI.
  • Kalium: 6% van die RDI.
  • Vitamien K: 5% van die RDI.
  • Mangaan, koper, vitamiene A, E, B1, B2 en B6: minder as 4% van die RDI.

Koolhidraatwaarde van appel

Appel, wat meestal uit koolhidrate en water bestaan; soos fruktose, sukrose en glukose eenvoudige suikers ryk in terme van Ten spyte van sy hoë koolhidraat- en suikerinhoud, glukemiese indeks is laag. Dit het glukemiese indekswaardes wat wissel van 29 tot 44. Voedsel met 'n lae glukemiese indeks, soos appels, is goed vir baie kwale deur bloedsuikerbeheer te verskaf.

Veselinhoud van appel

'n Mediumgrootte, veselryk Appel bevat ongeveer 4 gram vesel. Sommige van die veselinhoud bestaan ​​uit beide onoplosbare en oplosbare vesels. Oplosbare vesel is voordelig vir die gesondheid deur die effek daarvan op voordelige bakterieë in die ingewande. Vesel verskaf versadiging en help om gewig te verloor, terwyl dit bloedsuiker verlaag en die funksie van die spysverteringstelsel verbeter.

Vitamiene en minerale in appel

Appel bevat baie vitamiene en minerale. Die volopste vitamiene en minerale in die vrugte is:

  • C-vitamien: Ook genoem askorbiensuur C vitamienDit is 'n antioksidant wat algemeen in vrugte voorkom. Dit het baie belangrike funksies in die liggaam.
  • Kalium: Dit is die hoofmineraal in die vrugte. Hoog kalium Die inname daarvan is voordelig vir hartgesondheid.

Plantverbindings wat in appels voorkom

Appels is hoog in verskeie antioksidante, wat baie gesondheidsvoordele inhou. Sy hoofkenmerke is:

  • Quercetin: Quercetin gevind in sommige plantvoedsel het anti-inflammatoriese, anti-virale, anti-kanker en antidepressante effekte.
  • Katekin: Catechin, 'n natuurlike antioksidant in groen tee is volop. Daar is getoon dat dit brein- en spierfunksie in dierestudies verbeter.
  • Chlorogeniese suur: Die chlorogeniese suur in koffie verlaag bloedsuiker en help om gewig te verloor.
  Wat is peptiese ulkus? Oorsake, Simptome en Behandeling

Voordele van Apple

  • Dit is 'n ryk bron van voedingstowwe

Die voordele van appels lê in sy organiese verbindings. Dit is ryk aan fitonutriënte en flavonoïede soos quercetin, phloridzin, epicatechin, en verskeie ander polifenoliese verbindings.

Apple is 'n ryk polifenole is die bron. Om die voordele van 'n appel te pluk, eet dit saam met die vel. Die helfte van die veselinhoud en meeste van die polifenole word in die skil gevind.

  • Beskerm teen hartsiektes

Appel beskerm teen hartsiektes. Omdat dit oplosbare vesel bevat, wat bloedcholesterolvlakke verlaag. Dit bevat ook polifenole met antioksidante effekte. Een van hierdie polifenole is 'n flavonoïed genaamd epicatechin, wat bloeddruk verlaag. Flavonoïede verminder die risiko van beroerte met 20%.

Flavonoïede verlaag ook bloeddruk, wat LDL-oksidasie verminder. Dit voorkom dus hartsiektes.

  • Beskerm teen diabetes

Studies toon dat die eet van appels beskerm teen diabetes bekend as tipe 2-diabetes. Selfs om net 'n paar appels per week te eet, het 'n beskermende effek.

  • Voed derm bakterieë

Appel, prebiotiese Dit bevat pektien, 'n soort vesel wat as 'n Pektien voed die goeie bakterieë in die ingewande. Tydens vertering kan die dunderm nie vesel opneem nie. In plaas daarvan gaan dit na die dikderm, waar dit die groei van goeie bakterieë sal bevorder. Terselfdertyd verander dit in ander voordelige verbindings wat na alle dele van die liggaam terugkeer.

  • Voorkom kanker

Die voordele van appels wissel van kankervoorkoming. Studies het getoon dat dit kanker voorkom. In 'n studie van vroue het diegene wat appels geëet het, 'n laer sterftesyfer as gevolg van kanker gehad. Die antioksidante en anti-inflammatoriese effekte van appel verminder die risiko van kanker.

  • beveg asma

Omdat appels ryk is aan antioksidante, beskerm dit die longe teen oksidatiewe skade. Appeleters het 'n laer risiko om asma te ontwikkel. In die skil van die vrugte quercetin Dit bevat 'n flavonoïed genaamd 'n flavonoïed wat help om die immuunstelsel te reguleer en inflammasie te verminder. Dit beïnvloed asma en allergiese reaksies positief.

  • Voordelig vir bene

Eet vrugteverhoog beendigtheid. Omdat die antioksidante en anti-inflammatoriese verbindings in die vrugte beendigtheid en sterkte verhoog. Een van hierdie vrugte is appel. Appeleters verloor minder kalsium uit hul liggame. Kalsium is die belangrikste mineraal vir beengesondheid.

  • Beskerm die maag teen die newe-effekte van dwelms

Pynmedikasie beskadig die voering van die maag. Veral gedroogde appel beskerm maagselle teen wonde wat kan voorkom as gevolg van pynstillers. Chlorogeniese suur en katechien is twee nuttige verbindings wat die voordele van appels bied.

  • Beskerm die brein op ouderdom

Appel, veral wanneer dit saam met die skil geëet word, verminder die verstandelike agteruitgang wat by bejaardes voorkom. Appelsapkonsentraat verminder skadelike reaktiewe suurstofspesies (ROS) in breinweefsel. Dit verhoed dus dat die verstand agteruitgaan. Dit help ook om asetielcholien te handhaaf, wat afneem met ouderdom. Lae asetielcholienvlak Alzheimer siekteis die rede.

  • goed vir spysvertering

Die veselinhoud van die appel help die spysverteringsproses om in sy normale verloop voort te gaan. Eet appels stimuleer gereeld stoelgang. Dit voorkom hardlywigheid en verskeie maagkwale. Die vesel wat in appels voorkom, voeg grootmaat by stoelgang en laat kos glad deur die spysverteringskanaal beweeg. Om appels gereeld te eet, voorkom ook diarree. 

  • Verbeter asemhalingsprobleme
  Hoe om vleis op 'n gesonde manier te kook? Vleisgaarmaakmetodes en -tegnieke

Een van die voordele van appel is dat dit die asemhalingstelsel teen inflammasie beskerm. Soos hierbo genoem, voorkom dit asma. Appel het 'n geweldige anti-inflammatoriese vermoë. Eet vyf of meer appels per week verbeter longfunksie.

  • Beskerm teen kataraksiekte

Appels is ryk aan antioksidante wat die effek van vrye radikale op visie verminder. Antioksidante verminder die risiko om katarakte te ontwikkel.

Voordele van Apple vir die vel
  • Om glans aan die vel te gee is een van die voordele van appels.
  • Dit verwyder ouderdomsvlekke en plooie, wat tekens van voortydige veroudering is.
  • Dit help die vel om jonk te lyk.
  • Dit gooi dooie velselle af.
  • Help om aknee te genees.
  • Dit verminder die voorkoms van donker kringe onder die oë.
  • Dit bevogtig die vel.
Voordele van Apple vir hare
  • Groen appel bevorder haargroei.
  • Dit voorkom haarverlies.
  • Dit beskerm die gesondheid van die kopvel.
  • Dit verminder skilfers.
  • Dit laat die hare blink.

Voordele van appelskil

Het jy geweet dat die skil van die appel, wat 'n belangrike vrug in terme van voedingswaarde is, net so voedsaam soos sy vleis is? Die skil van die appel bied vel-, hare- en gesondheidsvoordele op baie maniere. 

  • Appelskil is 'n koswinkel

Appelskil is 'n stoorkamer van voedingstowwe. As jy die skil verwyder terwyl jy die appel eet, sal jy nie baat by die werklike voedingswaarde van die vrugte nie. Die voedingswaarde van 1 medium appelskil is soos volg:

  • Kalorieë: 18 kalorieë
  • Versadigde vet: 0g
  • Transvet: 0 g
  • Poli-onversadigde vet: 0 g
  • Mono-onversadigde vet: 0 g
  • Cholesterol: 0mg
  • Natrium: 0mg
  • Kalium: 25 mg 
  • Totale koolhidrate: 1 gram
  • Vesel: 2 gram
  • Proteïen: <1 gram
  • Vitamien C - 1%
  • Vitamien A - 1%

Daar is ook klein hoeveelhede ander vitamiene en minerale in appelskil. Ons kan die voordele van appelskil soos volg lys.

  • Die skil van die appel bevat vitamiene C en A. Vitamien A is ideaal vir visie en velgesondheid. Vitamien C versterk immuniteit.
  • Appelskil bevat ook vitamien K en folaat. Weens die folaatinhoud daarvan word swanger vroue aangeraai om appels met hul skil te eet.
  • Die cholien wat in die bas gevind word, is baie nuttig om nuwe liggaamselle te skep.
  • Kalsium en fosfor word ook in appelskil aangetref. Hierdie twee minerale is baie belangrik vir been- en tandheelkundige gesondheid. Dit het ook voldoende hoeveelhede sink, natrium en magnesium.
  • Appelskil bevat vesel net soos die vrugte self. Die vesel wat in sy skil gevind word, is in beide oplosbare en onoplosbare vorm.
  • Dit laat die vetweefsel smelt.
  • Dit is voordelig vir dermbeweging.
  • Dit beskerm teen hartsiektes en spysverteringsiektes.
  • Dit verminder die risiko van diabetes.
  • Appelskil is 'n natuurlike bron van antioksidante. Antioksidante soos fenoliese suur en flavonoïede word in die skil van die appel aangetref.
  • Dit beveg skadelike selle wat kanker veroorsaak. Dit verminder die risiko van lewer-, bors- en kolonkanker.
  Wat is koue brou, hoe word dit gemaak, wat is die voordele?

Verloor Apple gewig?

Een van die voordele van appels is dat dit help om gewig te verloor. Ons kan die verswakkende eienskappe van die vrugte soos volg lys;

  • Dit is 'n lae-kalorie vrug.
  • Die waterinhoud is hoog.
  • Dit hou jou versadig weens sy hoë veselinhoud.

Hierdie kenmerke wys dat die appel verswak.

Skade van Apple
  • Appel is oor die algemeen 'n goed verdra vrug. Omdat dit egter FODMAPs bevat, wat koolhidrate is wat bekend is om die spysverteringstelsel te beïnvloed, prikkelbare derm-sindroom Dit kan probleme veroorsaak vir mense met
  • Dit bevat ook fruktose. Dit ook fruktose onverdraagsaamheid Dit skep probleme vir mense met
  • Appel kan opgeblasenheid veroorsaak. 
  • As jy allergies is vir enige Rosaceae-vrugte, soos pruime, pere, appelkose, sal appels waarskynlik ook allergieë veroorsaak. Diegene wat in hierdie situasie is, moet wegbly van appels.
Hoe om appels te stoor?

Bêre appels op die vrugterak van die yskas om hulle lank vars te hou. Dit bly gewoonlik vir ten minste 'n maand vars.

  • Hoeveel appels word per dag geëet?

Eet 2-3 klein appels of 1 medium appel per dag is 'n ideale hoeveelheid.

  • Wanneer moet appels geëet word?

Dit word aanbeveel om appels 1 uur na ontbyt of 1 uur na middagete te eet.

  • Kan jy 'n appel op 'n leë maag eet?

Dit word nie aanbeveel om appels op 'n leë maag te eet nie weens die hoë veselwaarde daarvan. As u dit vroeg in die oggend gebruik, kan dit opgeblasenheid veroorsaak.

Op te som;

Appel is 'n voedsame vrug. Dit beskerm teen sommige siektes. Om appels gereeld te eet, verbeter hartgesondheid en verminder die risiko van kanker en diabetes. Eet dit saam met die skil sal die voordele van die appel maksimeer.

Appels is 'n goeie bron van antioksidante, vesel, water en verskeie voedingstowwe. Deur dit vol te hou, verminder dit die hoeveelheid kalorieë wat daagliks geneem moet word. Daarom, saam met 'n gesonde en gebalanseerde dieet Eet appels help om gewig te verloor.

Verwysings: 1

Deel die post!!!

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. vereiste velde * gemerk met