綠色南瓜， 葫蘆科 來自植物科； 瓜， 意大利面南瓜 並且與黃瓜有關。 綠南瓜的好處 包括治療感冒、疼痛和各種健康問題。
青瓜的熱量是多少？
- 100克綠西葫蘆熱量：20
綠西葫蘆的營養價值
它富含維生素、礦物質和其他有益的植物化合物。 一碗（223克）煮熟 綠西葫蘆的營養價值 如下：
- 蛋白質：1克
- 脂肪：小於1克
- 碳水化合物：3克
- 糖：1克
- 纖維：1克
- 維生素 A：每日參考攝入量 (RDI) 的 40%
- 錳：RDI 的 16%
- 維生素 C：RDI 的 14%
- 鉀：RDI 的 13%
- 鎂：RDI 的 10%
- 維生素 K：RDI 的 9%
- 葉酸：RDI 的 8%
- 銅：RDI 的 8%
- 磷：RDI 的 7%
- 維生素 B6：RDI 的 7%
- 硫胺素：RDI 的 5%
此外，還有少量的鐵、鈣、 鋅 和其他一些B族維生素。
綠色南瓜有什麼好處？
抗氧化劑含量
- 綠色南瓜, 它富含抗氧化劑。
- 抗氧化劑是有益的植物化合物，有助於保護身體免受自由基的傷害。
- 這種有益蔬菜含有葉黃素、玉米黃質和 β-胡蘿蔔素 類胡蘿蔔素很豐富。
- 除了有益於眼睛、皮膚和心臟外，它們還可以預防某些類型的癌症，例如前列腺癌。
鉀源
- 綠南瓜，一種對心臟有益的礦物質 鉀它的含量很高。
- 如果體內鉀含量低，患心髒病的風險就會增加。
- 鉀通過抵消高鈉的影響來降低血壓。
B族維生素含量
- 綠色南瓜的好處， 從它的維生素和礦物質含量。 它富含B族維生素，如葉酸、維生素B6和核黃素。
- B族維生素是一組預防認知健康、情緒和疲勞的維生素。
有利於消化
- 綠南瓜是一種富含水分的蔬菜，可以軟化大便。 出色地 便秘 減少了可能性。
- 它含有可溶性和不溶性纖維。
- 不溶性纖維增加了糞便的體積。 它有助於食物更容易地通過腸道。
降低血糖
- 綠南瓜的好處其中之一是它有助於降低 2 型糖尿病患者的血糖水平。
- 其含量的纖維有助於平衡血糖。
- 這可以防止飯後血糖飆升。
心臟健康益處
- 綠南瓜支持心臟健康。 它的高纖維含量對此功能有效。
- 含有可溶性纖維 果膠; 降低總和“壞”低密度脂蛋白膽固醇。
- 它富含鉀，可以通過擴張血管來幫助降低高血壓。
- 南瓜中的類胡蘿蔔素可以預防心髒病。
眼睛健康益處
綠南瓜的好處其中另一個是維生素C和β-胡蘿蔔素含量對眼睛健康的好處。
- 這種蔬菜 葉黃素和玉米黃質 含有抗氧化劑。
- 研究表明，這些抗氧化劑可以在視網膜中積聚，改善視力並降低與年齡相關的眼部疾病的風險。
- 富含葉黃素和玉米黃質的人患白內障的可能性較小。
對骨骼健康的好處
- 綠西葫蘆有助於強健骨骼 維生素K 並且富含鎂礦物質。
預防癌症
- 動物研究表明，它可能有助於預防或限制某些癌細胞的生長。
甲狀腺功能
- 大鼠試驗表明，這種蔬菜有助於保持甲狀腺激素水平穩定。
綠西葫蘆能減肥嗎？
- 吃普通的綠西葫蘆, 有助於減肥。
- 這種蔬菜富含水分，熱量密度低，有助於飽腹感。 它的纖維含量可以減少飢餓感和食慾。
綠西葫蘆怎麼吃？
一種用途廣泛的蔬菜，西葫蘆可以生吃或煮熟。 你可以這樣吃這種有用的蔬菜：
- 您可以將其生添加到沙拉中。
- 你可以用米飯、扁豆或其他食物烹飪。
- 你可以在平底鍋裡煎。
- 您可以在蔬菜湯中使用它。
- 您可以在麵包、煎餅和蛋糕中使用它。
我們談到了綠色南瓜的好處。 那麼，“西葫蘆是水果還是蔬菜？” 如果您好奇，請閱讀我們的文章。
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