如何吃百香果? 利弊

有500多個品種, 百香果百香果 也被稱為 百香果 它已經被消耗了數百年。 它通常是紫色的,類似於葡萄柚。 它的果肉堅硬多汁,內部由種子組成。 水果有酸味。

百香果,有助於治療糖尿病,甚至有助於預防癌症和關節炎。

其高纖維含量還可以改善消化健康。 這種水果含有調節血壓和支持心臟健康的抗氧化劑。

什麼是百香果?

百香果,一種百香果 西番蓮 是葡萄樹的果實。 百香果由於其低血糖指數和高纖維含量,它對糖尿病患者來說是福音。

纖維還可以改善消化健康。 此外,百香果含有抗氧化劑,可以增強免疫力並對抗各種癌症。

它的種子也可以吃,但種子有酸味和酸味。

百香果的營養價值

營養素營養價值RDI 百分比
能源                                   97大卡                                  5%                                      
碳水化合物23,38 克18%
蛋白質2.20 克4%
總脂肪0,70 克3%
膽固醇0毫克0%
膳食纖維10.40 克27%
維生素
folat14μg3%
菸酸1.500毫克9%
吡rid醇0.100毫克8%
維生素B 20.130毫克10%
硫胺素0.00毫克0%
維生素A1274 IU43%
維生素C30毫克50%
維生素E0,02μg<1%
維生素K0.7毫克0.5%
電解液
0毫克0%
348毫克7%
礦產
12毫克1.2%
0,086毫克9.5%
1,60毫克20%
29毫克7%
68毫克10%
0,6μg1%
0,10μg1%
草本營養素
胡蘿蔔素-ß743μg -
隱黃嘌呤​​-ß41μg -
番茄紅素0μg -

百香果有什麼好處?

幫助治療糖尿病

水果的低血糖指數(GI)和高纖維含量對糖尿病患者有益。 水果還含有纖維,這種纖維可以讓你在不增加卡路里攝入量的情況下保持飽腹感。 果膠 它的內容也很豐富

水果中的糖分會慢慢吸收到血液中,防止糖分突然急劇上升和下降。

學習, 百香果這表明由於其降血糖潛力,它可以用作治療糖尿病的營養補充劑。 

水果還可以降低血清膽固醇水平並改善胰島素的功能(減少胰島素抵抗)。

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有助於預防癌症

百香果它富含抗氧化劑,可以對抗致癌的自由基。 它還含有維生素 A、類黃酮和其他有助於預防癌症的酚類化合物。

水果中的這種化合物是白楊素,具有抗癌活性。 百香果白皮杉醇是其中的另一種重要化合物,已被發現可以殺死結直腸癌細胞。

百香果 它還含有維生素C。 最強大的抗氧化劑 維生素C 它可以破壞體內的自由基,預防癌症等疾病。

調節血壓、保護心臟

百香果它富含鉀,一種調節血壓水平的重要礦物質。 它可以放鬆血管並增加血流量。 這可以減輕心臟緊張並改善整體心臟健康。

重要的是,跨體膜的運動通常只能通過鉀調節的通道——這是這種礦物質如此重要的另一個原因。

美國的一項研究 百香果皮提取物指出它可以用作治療高血壓的藥物。

百香果 研究表明,其中的白皮杉醇有助於降低血壓水平。

增強免疫力

百香果它含有維生素C、胡蘿蔔素和隱蛋白,有助於增強免疫系統。

維生素 C 還能刺激白細胞活性,這意味著增強免疫系統並預防常見疾病。

改善消化健康

百香果它是纖維的重要來源,使其成為消化友好型飲食的理想補充。

水果的果肉和果皮都含有水溶性纖維,可以作為瀉藥並改善排便。

這種膳食纖維有助於預防便秘,甚至可以清除動脈和血管中多餘的膽固醇。

改善大腦健康並減少焦慮

從大腦發育來看 百香果其中的鉀和葉酸負責。 前者可以改善血液流動和認知能力,而後者可以預防阿爾茨海默病和認知能力下降。

一些消息來源稱西番蓮可能有助於減少焦慮。 這種水果含有抗炎症的抗氧化劑。 它還可能對焦慮有輕微的放鬆作用 

加強骨骼

它富含鎂、鈣、鐵和磷等礦物質,有助於預防骨骼疾病。 礦物質可以維持骨密度,甚至預防骨質疏鬆症。

學習, 百香果皮提取物關節炎 它還被證明具有抗炎特性,可以很好地緩解症狀。

有助於治療呼吸道疾病

百香果其中的生物類黃酮混合物對呼吸系統具有積極作用。 研究表明,水果提取物可能有助於緩解哮喘甚至咳嗽。

改善睡眠質量

這種水果含有一種鎮靜化合物。 學習, 百香果說明它是用來治療失眠、煩躁不安的。

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改善血液循環

百香果其中的鉀具有舒張血管的作用。 水果中的鐵和 與 結合使用時效果最佳。

鐵和銅是紅細胞生成的重要成分。 當紅細胞計數增加時,血液可以更容易流動。

百香果對孕婦的好處

百香果其中的葉酸有助於胎兒的生長發育,預防嬰兒神經管缺陷。 這種水果還可以增強懷孕期間的免疫力和骨骼健康。

百香果可以減肥嗎?

儘管這方面的研究很少,但一些研究表明水果中的纖維可能有助於減肥。

提供皮膚緊緻效果

水果是一種對皮膚特別有益的食物。 維生素A它是 的重要來源。

百香果其中含有的其他抗氧化劑(例如維生素 C、核黃素和胡蘿蔔素)可改善皮膚健康並延緩衰老跡象。

百香果它富含白皮杉醇,可能具有抗衰老作用。

然而,這方面的具體研究還很有限。

如何吃百香果?

用刀將水果切成兩半。 用勺子吃裡面的東西(包括種子)。

將種子與殼分開的膜可能是酸的。 可以撒點糖在上面吃。

百香果 它還可以用於其他方式。 您可以將其與酸奶混合,添加到沙拉醬中,並將其用於甜點和飲料中。

但是,不要食用果皮,因為它含有少量的氰苷(氰化物的來源)。

如何製作百香果汁?

這種水果的果汁具有極好的清涼效果,其製作方法如下:

– 取 5 或 6 個成熟的黃色百香果。 

– 將水果縱向切開,用勺尖挖出果肉,放入攪拌機中。

– 加水三次,然後運行攪拌機一分鐘,使黑色種子與果凍分離。 不應過度混合,否則種子可能會破碎。

– 現在將混合物通過篩子過濾到罐中,分離種子並擠出每一滴。

– 再次加入冷水和糖三次調味。 

– 將水倒入壺或瓶子中並冷卻。 2 個百香果可製成約 5 升半果汁。

– 這種果汁在冰箱中可以保存5天。

百香果汁有什麼好處?

百香果 飲用其果汁對健康有許多好處,因為它富含維生素和其他重要營養素。

一杯生的 百香果汁 生時提供約 1771 IU 維生素 A 和 1035 微克 β 胡蘿蔔素 黃色百香果汁 它含有 2329 IU 維生素 A 和 1297 微克 β 胡蘿蔔素。 

百香果汁其好處如下:

- 一杯 百香果汁 它是一種極好的冷卻劑。 由於其清爽的冰涼口感,可以改善胃部的燒灼感。 它可以通過放鬆神經和心靈來幫助平靜。

- 百香果汁它是一種瀉藥食物,有助於排便。 它對於那些患有消化問題和便秘的人很有用。

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- 百香果汁它含有降低血壓、鎮靜和解痙作用的生物鹼。

- 百香果汁負責水果的黃色和紫色 β-胡蘿蔔素 它富含 . 它也被稱為維生素 A 原,因為它在肝臟中轉化為維生素 A。 作為一種抗氧化劑,它有助於預防癌症、心髒病和高血壓。

– 它含有的β胡蘿蔔素支持骨骼和牙齒發育,修復身體組織,有益於眼睛,以及降低患關節炎、帕金森病、不孕症和抑鬱症的風險。

- 百香果 維生素 B2、維生素 B6、葉酸和 高嶺土 很有錢 喝百香果汁, B 族維生素有益於心理健康和大腦功能,並支持消化系統的粘膜。 除此之外,它還可以降低膽固醇水平並改善血液循環。

- 百香果汁,鎮靜安神,因此對失眠有益。 

– 這種果汁極其營養健康,可以緩解哮喘發作。 它含有維生素 C,有助於阻止引起哮喘症狀的組胺。

– 維生素 C 是一種抗氧化劑,有助於身體預防和對抗疾病和感染。 它還通過促進組織修復來加速傷口癒合。

– 它還含有大量的鉀礦物質。 鉀對於腎臟的正常運作和肌肉收縮至關重要,對吸煙者、素食者和運動員尤其有益。

百香果有哪些有害作用?

懷孕和哺乳期間的問題

百香果 儘管它在懷孕期間可能有益,但研究表明,在懷孕或哺乳期間不應過量食用。 

手術過程中的問題

由於水果可以刺激中樞神經系統,因此可能會干擾手術期間的麻醉。 在預定手術前至少兩週停止食用。

可能導致乳膠水果綜合症

對乳膠過敏的人 百香果您可能對食物更敏感並出現過敏症狀。 因此,這樣的人 百香果 應避免消費。

結果;

百香果 它富含纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質。 它可以幫助治療糖尿病、調節血壓,還可以降低患癌症的風險。

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