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奇異果的好處包括增強免疫力、預防呼吸道疾病（如哮喘）、減少便秘、滋養皮膚。 在通過其纖維含量改善消化系統健康的同時，葉黃素和玉米黃質抗氧化劑的存在也有益於眼睛。
雖然它的原產地被認為是新西蘭，但它實際上是一種原產於中國的水果。 因外形酷似奇異鳥而得此名。
什麼是獼猴桃？
獼猴桃又名獼猴桃，為數種獼猴桃屬植物的可食用果實。 它有一個雞蛋那麼大，有棕色毛殼、充滿活力的綠色或黃色果肉以及黑色的小種子。
獼猴桃有哪些品種？
有四種不同類型的水果。
金奇異果： 它類似於綠色奇異果，但顏色呈金黃色。
耐寒奇異果： 它生長在世界上較寒冷的地區，例如西伯利亞。 它是一種無毛奇異果品種。
海沃德獼猴桃： 它覆蓋著綠色的肉和棕色的毛髮。 它是世界上種植最廣泛的奇異果品種。
科洛米克塔奇異果： 也稱為北極奇異果。 它主要生長在東亞。
獼猴桃的營養價值是什麼？
100克獼猴桃的營養價值如下：
- 卡路里：61
- 總脂肪：0.5克
- 膽固醇：0毫克
- 鈉：3毫克
- 鉀：312毫克
- 總碳水化合物：15克
- 膳食纖維：3克
- 蛋白質：1.1克
- 維生素 A：參考每日攝入量 (RDI) 的 1%
- 鈣：RDI 的 3%
- 維生素 D：RDI 的 0%
- 維生素 C：RDI 的 154%
- 鐵：RDI 的 1%
- 鎂：RDI 的 4%
獼猴桃碳水化合物值
碳水化合物佔水果鮮重的15%。 奇異果中的碳水化合物由果糖和葡萄糖等單醣組成。
獼猴桃纖維含量
大約 2-3% 的鮮肉是纖維。 這個比例是不溶性纖維和木質素、半纖維素等纖維。 果膠 它由可溶性纖維組成，例如
獼猴桃中含有哪些維生素？
獼猴桃的好處 這是因為它含有多種維生素和礦物質。 它是維生素 C 的特別好的來源。 以下維生素和礦物質在奇異果中含量最多。
- 維生素C： 一顆奇異果可滿足每日推薦維生素 C 需求量的 77%。 眾所周知，水果中維生素C的含量富含這種維生素。 檸檬 ve 橙 甚至比柑橘類水果還要重要。
- 維生素K1： 這種維生素對於健康的骨骼和腎臟以及血液凝固至關重要。
- 鉀： 這種礦物質是心臟健康必需的礦物質，應攝入足夠的量。
- 維生素E： 這種維生素主要存在於水果的核心中。 但由於細胞核的消化量有限，無法在體內發揮非常積極的作用。
- 銅： 必需的微量元素 銅，它的缺乏會引發心髒病。
- 葉酸： 葉酸被稱為維生素 B9 或葉酸，在體內具有重要的功能。 應充分服用，尤其是在懷孕期間。
在奇異果中發現的其他植物化合物
- 這種水果是各種抗氧化劑的重要來源，含有以下健康的植物化合物。
- 槲皮素： 獼猴桃含有大量的這種多酚抗氧化劑。 更多的 槲皮素 攝入量可以降低患心髒病和癌症的風險。
- 葉黃素： 它是最豐富的類胡蘿蔔素抗氧化劑之一，增加了奇異果的益處。 大量攝入葉黃素有益於眼睛健康。
- 肌苷： 它是一種蛋白質分解酶，是水果中發現的主要過敏原之一。 這種酶可以改善蛋白質消化。
獼猴桃有什麼好處？
控制血糖
- 它是糖尿病患者最好吃的水果之一，因為儘管纖維含量高，但熱量低，血糖指數低。
- 由於其低血糖指數，它降低了血糖水平瞬間升高的風險。
- 其中的其他抗氧化劑還可以控制血糖水平。
對腎臟有益
- 經常吃獼猴桃有助於消除可能出現的問題，因為它可以讓腎臟發揮其正常功能。
改善心臟健康
- 獼猴桃的好處之一是它可以改善心臟健康。
- 水果中不含膽固醇，它提供的抗氧化劑和抗炎特性有助於緩解心臟阻塞。 它還可以改善血液循環。
有助於治療哮喘
- 具有天然優勢 哮喘 是對患者有益的食品。 每天吃1顆奇異果可緩解哮喘患者。
幫助對抗癌症
- 對於癌症，預防勝於治療。 為了降低患癌症的風險，健康專家建議食用奇異果。
- 水果中的抗氧化劑和豐富的維生素 C 有助於抑制與自由基一起生長的癌細胞。
支持消化健康
- 水果含有大量的纖維以及各種營養素。 由於其纖維含量，奇異果的好處體現在消化系統上。
- 特別是與澱粉類食物一起食用有助於消化。
- 奇異果中的抗氧化劑可分解蛋白質並促進其消化。
改善呼吸功能
- 水果中的維生素 C 可緩解呼吸系統問題。 水果的抗炎特性可以減少胃部不適和呼吸系統問題。
- 您可以將獼猴桃汁和蜂蜜混合飲用，以增強其對呼吸系統疾病的療效。
幫助體內建立酸平衡
- 獼猴桃具有在體內創造酸平衡的能力。 它是其他水果中鹼性最強的。
- 它所含的各種維生素和礦物質可以中和胃中的酸度，從而有助於減輕噁心和其他疾病的影響。
降低血壓
- 鉀 和鈉是有效降低血壓的兩種營養素。 有高血壓問題的人每天可以吃2-3片這種水果。
- 此外，早上或傍晚喝一杯奇異果汁也有平衡血壓的作用。
有助於減肥
- 由於其低熱量和高纖維含量，奇異果有助於平衡體重。
- 由於它含有大量的纖維，飯前半小時喝一杯奇異果汁可以防止暴飲暴食，從而起到減肥的作用。
支持眼睛健康
- 改善眼睛健康是奇異果的另一個好處。 它還有助於解決常見的眼部問題。 維生素A 它包含的內容。
- 水果的抗感染特性有助於減少眼睛感染。
防止 DNA 損傷
- 也許奇異果最重要的好處是它可以防止 DNA 損傷的形成。
- 除了維生素 K 外，水果中發現的類黃酮還負責提供必要的保護，防止 DNA 損傷。
- 每天早上可以空腹喝1杯新鮮的獼猴桃汁，以防止DNA損傷。
增強免疫力
- 這種水果含有大量的維生素 C 和 E 以及有助於改善身體免疫系統的抗氧化劑。
用於治療登革熱
- 奇異果的好處被用於治療登革熱。
- 通過飲用普通的奇異果汁，您可以立即緩解登革熱症狀和發燒。
- 定期進食可為登革熱患者提供必要的能量，從而支持身體從疾病中恢復。
獼猴桃對懷孕的好處
懷孕期間可以吃獼猴桃嗎？ 感興趣的話題之一。 在懷孕期間，強烈建議孕婦服用，因為它對胎兒的發育有積極的影響。 獼猴桃對孕婦的好處可以列舉如下：
葉酸的重要來源
- 在懷孕的最初幾個月，孕婦應服用約400毫克至800毫克，以保證自己和寶寶的健康發育。 葉酸 阿西特 它應該採取。
- 懷孕期間吃獼猴桃有助於胎兒的認知發育，還可以預防任何神經缺陷。
它是一種營養成分很高的水果。
- 與橙子相比，它含有更多的維生素 C，並提供大量的鉀。
- 還 維生素E 含量高。 因此，吃獼猴桃對皮膚非常健康。 它為嬰兒提供了大量必需的維生素和營養素。
加強骨骼
- 獼猴桃是完美的 維生素K 來源，因此有助於強健骨骼的發育。 它降低血液凝固。
- 懷孕期間身體需要充足的維生素 K，因為分娩時身體會大量出血。 失血過多會造成很大的威脅。
幫助結締組織發育
- 維生素C 它可以增強免疫力並產生膠原蛋白——一種類似彈性的物質——負責體內結締組織的形成。
- 它為成長中的嬰兒提供體內結締組織發育所必需的營養。
防止身體受到自由基的損害
- 奇異果富含抗氧化劑，有助於減少氧化引起的細胞損傷。 特別是在孕婦中，氧化應激的風險很高。
- 大量攝入維生素 C 有助於修復細胞並促進新的生長。
降低準媽媽腹部出現妊娠紋的風險
- 關於這個問題的研究證明，經常食用奇異果可以降低嬰兒出生時出現龜裂的風險。
預防先天缺陷
- 奇異果富含葉酸或維生素 B9，這對嬰兒神經系統的發育至關重要。 當葉酸缺乏時，嬰兒出生時可能會出現各種缺陷。
- 脊柱裂是一種出生缺陷，發生在體內缺乏維生素 B9 的嬰兒身上。 吃富含葉酸的奇異果有助於預防此類問題。
幫助胎兒大腦和認知發育
- 由於這種水果是葉酸的極佳來源，因此有助於早期大腦發育過程。
- 因此，吃獼猴桃對準媽媽來說是極其有益的。
促進消化
- 獼猴桃含有大量膳食纖維，有助於孕婦應對便秘。
- 促進消化、促進排便、緩解腹脹和脹氣等問題是奇異果在懷孕期間的好處之一。
刺激神經遞質
- 其含量中的維生素 C 有助於神經遞質的形成，這對於改善大腦功能很重要。
提供荷爾蒙平衡
- 荷爾蒙會對身體造成嚴重破壞，因為它們會讓您在懷孕期間感到疲倦和壓力。
- 一份奇異果有助於平衡荷爾蒙，防止情緒波動。
獼猴桃對皮膚的好處
對抗粉刺
- 奇異果因其抗炎特性而對抗粉刺。
- 這些特性不僅可以預防粉刺，還可以減少與其相關的許多其他問題的影響。
- 到受影響的皮膚部位 蘆薈凝膠 將奇異果與它一起使用有助於解決問題。
延緩衰老
- 奇異果中的抗氧化劑在減少過早衰老跡象方面發揮著重要作用。
- 混合杏仁油、鷹嘴豆粉和奇異果。 敷上這個面膜。 等待約 20 分鐘，然後將其洗掉。
- 睡前定期使用這款面膜可以減少衰老跡象。 定期申請 2 個月。
控製過多的皮脂產生
- 由於其清涼特性，將奇異果塗抹在皮膚上可提供即時舒緩效果。
- 果實富含氨基酸和維生素C，有利於控制皮脂分泌過多。
- 將切好的獼猴桃片塗抹在皮膚上，可以控制皮脂分泌。 每天重複此過程兩次即可看到積極的結果。
減少眼睛周圍的黑眼圈
- 這種水果 黑眼圈 這是一種自然療法您可以在眼部區域使用用奇異果製成的面膜。
- 將奇異果搗碎，將果肉塗在眼睛下方。 大約 10-15 分鐘後洗掉。 每天晚上睡覺前重複這個過程會減少眼睛周圍的黑眼圈。
用作洗面奶
- 水果中的維生素 C 有助於有效清潔面部。
- 每天定期塗抹奇異果面膜，讓臉部煥發光彩，同時清潔臉部。
- 獼猴桃面膜 將奇異果、檸檬汁、燕麥和奇異果油混合製成。 然後做一個精細的糊狀物。
- 將此糊狀物塗抹在臉上並以打圈的方式按摩約 5-10 分鐘。 然後將面膜再放置 15-20 分鐘，然後洗臉。
獼猴桃對頭髮的好處
加強頭髮
- 維生素 E 是強化頭髮和保持頭髮生長所需的最重要成分之一。
- 獼猴桃含有大量的維生素 E，因此可以促進頭髮生長。 除了維生素 E，它還含有改善頭髮質量的抗氧化劑。
- 將杏仁油和醋栗汁與奇異果汁混合。 每週一次將其塗抹在頭皮上。
對抗脫髮
- 經常使用奇異果有助於改善頭皮的血液循環，從而減少脫髮問題。
防止頭髮過早變白
- 奇異果中的多種抗氧化劑可減少頭髮過早變白的問題。
- 混合一些杏仁油、醋栗汁和奇異果汁。 然後將它塗抹在頭皮和頭髮上。 洗頭前用這個面膜定期按摩。 等待 25-30 分鐘，然後將其洗掉。
- 每週使用此面膜 XNUMX 至 XNUMX 次，以防止頭髮過早變白。
治療頭皮屑和濕疹
- 麩 ve 濕疹 主要是頭皮乾燥問題引起的。 頭皮越乾燥，頭皮屑就越多。
- 由於奇異果含有多種維生素、礦物質和抗氧化劑，頭皮屑和濕疹問題減少了。
- 將奇異果與凝乳、檸檬汁和椰子油混合。 然後將它塗抹在頭皮和頭髮上。 定期使用這款發膜可以減少頭皮屑問題。
促進頭皮膠原蛋白的形成
- 由於獼猴桃含有豐富的維生素C，所以可以用在頭皮上。 膠原 有助於其形成。 因此，它有利於營養物質的吸收。
- 將獼猴桃與檸檬汁和椰子油混合，然後塗抹在頭皮上。
- 將混合物靜置 20-25 分鐘，然後洗頭。 每週使用此面膜兩次。 您會在短時間內看到差異。
獼猴桃怎麼吃？
- 從中間切開後，用勺子把果肉去掉就可以吃了。
- 您可以通過榨汁來飲用奇異果的汁液。
- 您可以在水果沙拉中使用它。
- 您可以將其添加到酸奶或冰沙中食用。
獼猴桃的皮可以吃嗎？
果皮與奇異果的好處一樣顯著。 你知道奇異果可以連皮一起吃嗎？ 雖然從技術上講奇異果的果皮可以吃，但大多數人並不喜歡它，因為他們不喜歡它毛茸茸的質地。
奇異果皮的好處
它很有營養
- 奇異果的表皮含有高濃度的營養物質，尤其是纖維、葉酸和維生素 E。
獼猴桃中的大部分抗氧化劑都在果皮中。
- 獼猴桃的果皮含有多種抗氧化劑。 事實上，這種水果的果皮中的抗氧化劑濃度比果肉中的濃度更高。
- 果皮是兩種重要抗氧化劑的良好來源：維生素 C 和維生素 E。
- 奇異果皮為整個身體提供強大的抗氧化保護，因為它富含水溶性和脂溶性抗氧化劑。
吃獼猴桃的皮會令人不快
- 水果的外皮富含營養，但吃起來有點不舒服。
- 人們不吃樹皮的原因是因為它的質地模糊和怪異的口臭。
- 然而，獼猴桃的毛可以通過用乾淨的毛巾摩擦或用勺子輕輕刮去部分去除。
- 獼猴桃還會刺激某些人的口腔內部。 這是由於口腔中天然存在的草酸鈣晶體會劃傷敏感的皮膚。 這些微小的划痕與水果中的酸相結合，會產生令人不快的刺痛感。
- 去皮水果會降低這種效果，因為有很高的 草酸鹽 有濃度。
獼猴桃有什麼危害呢？
它是被大多數人認為安全的水果之一。 獼猴桃有一些好處，也有一些缺點。 其危害主要是過量食用所致，適量食用是安全的。
對某些人來說，吃獼猴桃會引起口腔刺激。 這種刺激是由微小的針狀草酸鈣晶體和稱為肌動蛋白的蛋白質消化物質引起的。 鳳梨 也有類似的屬性。
獼猴桃富含纖維，被用作治療便秘的天然藥物。 有些人對奇異果的通便作用很敏感，尤其是在過量食用的情況下。
獼猴桃過敏
有許多獼猴桃過敏的記錄案例，其症狀從口腔瘙癢到過敏反應不等。 任何對奇異果嚴重過敏的人都應該避免食用這種水果。
獼猴桃過敏會導致令人不快的症狀，例如口腔瘙癢或刺痛、嘴唇麻木或腫脹、鼻腔或鼻竇充血。
腎結石
有草酸鈣腎結石病史的人不宜食用獼猴桃皮。 因為殼中的草酸鹽率較高。 草酸鹽可以與體內的鈣結合，並在易患這種情況的人的腎臟中形成疼痛的結石。
心髒病
獼猴桃及其果皮中發現的一些營養物質會對服用 β 受體阻滯劑和血液稀釋劑等藥物的人造成不良影響。 這些藥物通常開給有心血管疾病或事件風險的人。 吃太多奇異果會抑制這些藥物的預期效果。
皮膚病
吃過多的獼猴桃會引起急性蕁麻疹、慢性蕁麻疹、皮炎甚至接觸性皮炎。 如果您有過敏症，這方面的風險會更高。
消化問題
在某些情況下，過量食用獼猴桃會導致腹瀉、嘔吐或噁心。
胰腺損傷
獼猴桃富含維生素 C、維生素 E、血清素和鉀。 大量食用時，它會改變血液中的甘油三酯水平，從長遠來看對胰腺有害。
可能與某些藥物相互作用
奇異果具有抗真菌特性，與抗真菌藥物結合使用可產生疊加效應。 如果您正在服用抗凝劑、肝素、阿司匹林、非類固醇、抗炎或抗血小板藥物，請在食用水果前諮詢您的醫生。
如何挑選獼猴桃？ 獼猴桃怎麼保存？
它是一種耐用的水果，如果選擇和儲存得當，可以長時間保鮮。
- 如果你要吃奇異果的皮，較小的可能是首選，因為它們的皮更細膩。
- 喜歡按壓時外皮略光滑、一塵不染的水果。
- 食用前徹底清洗皮膚，以去除任何污垢、細菌或殺蟲劑。
- 通常，獼猴桃被認為農藥殘留量低，但在加工、包裝或運輸時，必須清洗，因為水果會吸收其他污染物。
- 獼猴桃在成熟之前收穫，並在儲存期間繼續成熟。 寒冷天氣下成熟過程會減慢，因此水果應在室溫下成熟，食用時冷藏。
- 一旦冷卻，它可以持續長達四個星期。
獼猴桃的好處是顯著的，因為它是一種美味且營養豐富的水果。 水果的外皮可以食用，並提供大量纖維、葉酸和抗氧化劑，但有些人不喜歡外皮的質地。
那些敏感的人、對奇異果過敏或有腎結石病史的人不應食用奇異果和奇異果皮，因為它們會加劇這些情況。
