什麼是亞麻籽油,它有什麼作用? 利弊

亞麻籽它具有許多好處,例如通過提供健康劑量的蛋白質和纖維來降低食慾和幫助控制體重。

鑑於軟營養成分, 亞麻籽油毫不奇怪,它也有類似的好處。 亞麻籽油, 亞麻籽油 也稱為; 它是由磨碎並壓榨的亞麻籽製成的。

這種健康的滋養油具有廣泛的用途。

“亞麻籽油有什麼好處”、“如何使用亞麻籽油”、“亞麻籽油會變弱嗎”、“如何食用亞麻籽油?” 以下是問題的答案……

亞麻籽油的營養價值

食物UNIT       份量

(1 湯匙或 15 克)

Sug0.02
能源千卡120
能源kJ503
蛋白質g0.01
總脂質(脂肪)g13.60
維生素
維生素E(α-生育酚)              mg                          0,06
生育酚,βmg0.07
生育酚、γmg3.91
生育酚,δmg0.22
生育三烯酚,αmg0.12
生育三烯酚,伽瑪爾mg0.12
維生素 K(葉綠醌)ug1.3

懷孕期間使用亞麻籽油

亞麻籽油它是一種素食油,可用作魚油的替代品。 魚油, 亞麻籽油存在汞污染的風險,這種情況在

亞麻籽油減肥或認為有幫助。 然而,這方面的研究很少。 作為補充劑服用亞麻籽纖維可以抑制食慾。 這也有助於減肥。

亞麻籽油有什麼好處?

富含歐米茄 3 脂肪酸

亞麻籽 作為, 亞麻籽油 它還富含有益心臟健康的 omega 3 脂肪酸。 一湯匙(15 毫升)含有令人印象深刻的 7196 毫克歐米伽 3 脂肪酸。

亞麻籽油它尤其含有蘆薈亞麻酸 (ALA),這是 omega 3 脂肪酸的一種形式。 對於那些無法從食物中獲取足夠 DHA 和 EPA 的人,大多數專家建議男性每天攝入 1600 毫克 ALA omega 1100 脂肪酸,女性每天攝入 3 毫克。

只需一湯匙亞麻籽油 可能滿足甚至超過每日 ALA 要求。

歐米茄3脂肪酸它對健康至關重要,並具有減少炎症、保護心臟健康和保護大腦免受衰老等益處。

如果您無法從食物中獲取足夠的魚油,或者您無法每週吃兩次魚, 亞麻籽油 它是一個很好的解決方案,可以幫助填補您所需的 omega 3 脂肪酸的不足。

有助於防止癌細胞生長

雖然目前的研究主要局限於試管和動物研究, 亞麻籽油有一些證據表明它可能有助於減少癌細胞的生長。

在一項動物研究中,給小鼠注射 40 毫升,持續 0.3 天。 亞麻籽油 給予。 它已被證明可以防止癌症擴散和肺部腫瘤的生長。

在另一項小動物研究中, 亞麻籽油已被證明可以阻止大鼠結腸癌的形成。

另外,試管研究, 亞麻籽油 許多研究得出了類似的結果,表明它可以減少乳腺癌細胞的生長

它對心臟健康有益

一些研究 亞麻籽油發現對心臟健康有益。 在一項對 59 名參與者進行的研究中, 亞麻籽油將紅花油的效果與紅花油(一種富含 omega 6 脂肪酸的油)的效果進行了比較。

在本研究中,一湯匙(15 毫升) 亞麻籽油 補充紅花油 12 週後,血壓水平低於補充紅花油。

高血壓會損害心臟健康,因為它會給心臟帶來額外的壓力,迫使其工作。

亞麻籽油 它還可以增加動脈的彈性。 衰老和血壓升高通常都與靈活性下降有關。 

這些好處很可能 亞麻籽油這是因為其中含有高濃度的 omega 3 脂肪酸,因為食用這種油會顯著增加血液中 omega 3 的含量。

此外,大量研究表明,omega 3 脂肪酸可以改善心臟健康,並提供減少炎症和降低血壓等益處。

有助於治療便秘和腹瀉

亞麻籽油便秘腹瀉可能有效對抗最近的一項動物研究 亞麻籽油研究表明,它在作為止瀉劑的同時,還可以作為排便規律的瀉藥。

另一項研究中,50 名患有便秘的血液透析患者, 亞麻籽油 或橄欖油。 四個星期後, 亞麻籽油,改善排便頻率和大便稠度。 而且 橄欖油 被發現同樣有效。

亞麻籽油對皮膚的好處

亞麻籽油 有助於改善皮膚健康。 在一項小型研究中,13 名女性接受了為期 12 週的培訓。 亞麻籽油 用過的。

研究結束時,皮膚的光滑度和水合作用得到改善,同時皮膚對刺激和粗糙的敏感性降低。

在最近的一項動物研究中 亞麻籽油 給出了類似的積極結果。

患有皮炎的小鼠持續三週 亞麻籽油 給予。 如發紅、腫脹、瘙癢等 特應性皮炎 據報導可以減輕症狀。

減輕炎症

一些研究表明,由於其 Omega 3 脂肪酸含量, 亞麻籽油表明它可能有助於減少某些人群的炎症。

然而,對 20 項研究的分析顯示, 亞麻籽油對一般人群的炎症沒有影響。

然而,在肥胖人群中,它顯著降低了 C 反應蛋白的水平,C 反應蛋白是一種用於測量炎症的標記物。 還進行了一項動物研究 亞麻籽油發現具有有效的抗炎特性。

有助於治療眼部疾病

缺乏膳食脂肪會導致眼睛不同部位發炎,包括角膜、結膜和淚腺。

它還會影響眼淚的質量和數量。 乾眼病是受這些條件影響的最常見的眼病。

研究表明,口服 omega 3 和 omega 6 脂肪酸可以減少這種缺乏。 這是因為這些脂肪酸負責抗炎化合物的合成。

亞麻籽油抵消花生四烯酸及其衍生物的炎症作用。 它觸發非炎症介質 PGE1 和 TXA1 的合成。

這些分子可以減少淚腺(分泌眼睛淚膜水層的腺體)、角膜和結膜的炎症。

在兔子研究中, 亞麻籽油口服和局部應用該藥物治癒了乾眼症並恢復了視覺功能。

緩解更年期症狀和痛經

亞麻籽含有大量可轉化為木脂素的化合物。 其中的主要部分是開環異落葉松樹脂醇二葡萄糖苷(SDG)。 SDG 轉化為腸二醇和腸內酯。

這些木脂素 植物雌激素 功能為它們在結構和功能上與體內的雌激素相似。 它們可能與肝臟、大腦、心臟和骨骼中的雌激素受體相互作用不佳。

亞麻籽油 它可以幫助緩解更年期症狀、月經來潮,並治療不孕症。

一些研究表明,這些化合物可以在一定程度上預防骨病(骨質疏鬆症)以及乳腺癌、卵巢癌和前列腺癌。 

亞麻籽油可以塗在臉上嗎?

亞麻籽油有什麼危害?

亞麻籽油少量亞麻籽和補充劑的耐受性良好。 亞麻籽油它沒有太多已證實的副作用。

亞麻籽油 使用補充劑或補充劑時應考慮以下幾點:

– 懷孕和哺乳期間避免食用亞麻籽和油。 由於亞麻籽含有植物雌激素,因此亞麻籽油會對荷爾蒙產生輕微但負面的影響。

– 大量 亞麻籽油 可通過引發便秘而導致腸梗阻。 

- 亞麻籽油 其中的植物雌激素會影響年輕男女的生育能力。

- 亞麻籽油 其中只有0.5-1%的ALA轉化為EHA、DPA等必需脂肪酸。 您必須消耗大量這種油才能滿足身體對脂肪酸的需求。 如此高的劑量會導致不良反應。

– 亞麻籽及其衍生物會干擾血液稀釋劑、抗凝劑和類似藥物。 因此,請在醫療監督下使用該油。

亞麻籽油的使用

亞麻籽油 它的最佳特點之一是它的多功能性。 可用於沙拉醬、調料中,代替其他類型的油。

一份用於您準備的飲料,例如冰沙。 亞麻籽油(一湯匙或 15 毫升)。

因為它不具有豐富的煙點,並且與熱結合時會形成有害化合物, 亞麻籽油 它不應該用於烹飪。

除了在食品中的應用外, 亞麻籽油它可以塗在皮膚上,保持皮膚健康,增加皮膚水分。

或者,有些人用它來刺激頭髮生長並增加光澤。 亞麻籽油將其用作發膜。

結果;

亞麻籽油它富含歐米伽 3 脂肪酸,已被發現具有許多健康益處,例如降低血壓和改善排便。

而且, 亞麻籽油 可以以多種方式使用。 它可以代替添加到食物中或塗抹在皮膚和頭髮上的其他類型的油。

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