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杏子 ( 山杏 ) 核果是其中之一。 它呈圓形，顏色為黃色和橙色，比桃子小。
科學上稱為杏 杏營養豐富。 水果中的維生素 A 可以改善眼睛健康和免疫力，而其含量中的纖維可以保護消化系統健康。 纖維通過調節血壓和膽固醇水平對心臟有益。
水果中存在的各種抗氧化劑可以對抗炎症，甚至促進皮膚和頭髮的健康。
在文章“杏子是什麼意思”、“杏子的熱量是多少”、“杏子的特性”、“杏子的維生素價值” 和“杏子的好處 將提供信息。
杏的營養價值和熱量
杏果它的營養非常豐富，含有許多人體必需的維生素和礦物質。 2 新鮮 杏 它具有以下營養成分：
卡路里：34
碳水化合物：8克
蛋白質：1克
脂肪：0,27克
纖維：1,5克
維生素 A：每日攝入量 (DV) 的 8%
維生素C：DV的8%
維生素 E：4% 的 DV
鉀：DV的4%
此外，這種水果還是β-胡蘿蔔素的良好來源，β-胡蘿蔔素是強大的抗氧化劑，有助於對抗我們體內的自由基。 葉黃素和玉米黃質 是來源。
因為果皮含有大量的纖維和營養物質 杏最好連殼一起吃。
杏子有什麼好處？
高抗氧化劑
杏維生素 方面; 它是許多重要抗氧化劑的來源，包括維生素 A、C 和 E。 而且 β-胡蘿蔔素 它包含的內容。
此外，眾所周知，所謂的類黃酮可以預防疾病，包括糖尿病和心髒病。 多酚 含有高水平的抗氧化劑。
這種水果中發現的主要黃酮類化合物是： 綠原酸、兒茶素和槲皮素。
這些化合物可以中和自由基，這些有害化合物會損害細胞並引起氧化應激。 氧化應激會導致許多慢性疾病，例如肥胖和心髒病。
減輕炎症
炎症實際上是免疫系統觸發的一種完全正常的反應，以抵禦外來入侵者並保護身體免受傷害。
另一方面，慢性炎症會對身體造成嚴重破壞，導致心髒病、糖尿病和類風濕關節炎等疾病。
一些研究 杏研究發現，鼠尾草可能具有強大的抗炎特性，有助於預防疾病。
尤其 杏仁 據信它可以有效緩解炎症。 在一項動物研究中，老鼠 杏仁油提取物 服用草藥有助於預防潰瘍性結腸炎（一種炎症性腸病）。
其他抗炎食物包括綠葉蔬菜、甜菜、西蘭花、藍莓和菠蘿。
有益於眼睛健康
杏子它含有許多對眼睛健康至關重要的化合物，包括維生素 A 和 E。
維生素 A 在預防夜盲症（一種因眼睛缺乏光色素而引起的疾病）方面發揮著至關重要的作用，而維生素 E 是一種脂溶性抗氧化劑，可有效保護眼睛免受自由基的直接損傷。
β-胡蘿蔔素使水果呈黃橙色，是維生素 A 的前體，這意味著身體可以將其轉化為這種維生素。
水果中發現的其他類胡蘿蔔素是葉黃素和玉米黃質。 這些類胡蘿蔔素存在於眼睛的視網膜中，可以防止氧化應激。
對腸道有好處
這種美味的水果對腸道有益。 一杯（165克）杏片 它含有 3.3 克纖維。 纖維有可溶性和不可溶性之分。
可溶性類型是水溶性的，含有果膠、樹膠和稱為多醣的長鏈糖，而不溶性類型是不溶於水的，含有纖維素、半纖維素和木質素。
杏子 它的可溶性纖維含量特別高，這對於維持健康的血糖和膽固醇水平非常重要。
纖維可以延遲食物在消化道中的運動並為有益的腸道細菌提供營養。 健康的腸道微生物群可以降低肥胖風險。
鉀含量高
杏子的它富含鉀，這種礦物質也可用作電解質。 它負責向身體發送神經信號並調節肌肉收縮和體液平衡。
兩個杏子 （70 克）提供 181 毫克鉀。 由於鉀與鈉一起維持體液平衡，因此充足的攝入量有助於防止腹脹並維持健康的血壓。
具有保濕功能
像大多數水果一樣， 杏它天然含水量也很高，有助於調節血壓、體溫、關節健康和心率。
一杯（165 克） 新鮮杏片，提供大約 2/3 杯（142 毫升）水。
由於大多數人沒有喝足夠的水，吃新鮮水果有助於滿足日常需求。 如果你脫水，你的血容量就會下降，迫使心臟更加努力地泵血。
吃杏子它有助於補償運動後損失的水和電解質，因為這種水果含有大量的水和鉀。
保護肝臟
一些數據 杏研究表明它可能有助於保護肝臟免受氧化應激。 根據研究，這是由於水果的抗氧化劑含量高。
可以幫助治療糖尿病
杏子它的熱量和碳水化合物含量非常低（一種水果僅含有17卡路里和4克碳水化合物），這對糖尿病患者很重要。 它可以是糖尿病飲食的一部分。 其纖維含量可調節血糖水平。
杏子血糖指數較低，這意味著它對血糖水平有持久的影響，並且不會很快升高血糖水平。 這種水果還富含維生素E，它是一種抗氧化劑，可以改善血糖水平。
有助於減肥
纖維可以讓您長時間保持飽腹感，並有助於健康減肥。 杏子菠蘿中的營養物質會刺激某些腦細胞（稱為單細胞），使您感到飽足並控制食慾。
這種水果還可以促進新陳代謝，最終有助於減肥。
加強骨骼健康
杏子對骨骼發育和健康很重要 鈣 也很富有。 更重要的是，鉀對於鈣的正確吸收和分配也很重要——並且 杏 它還富含鉀。
研究還表明，杏子可以逆轉骨質流失，甚至改變絕經後女性的骨代謝。
對呼吸系統疾病有效
哮喘、感冒和流感都是呼吸道疾病。 對哮喘的研究已經確定類黃酮與哮喘症狀之間存在反比關係。
杏子維生素E在這裡發揮作用。 它充當抗氧化劑並對抗自由基。 這個過程可以增強免疫力，預防感冒和流感等問題。
杏子 它還富含β-胡蘿蔔素，有助於治療發燒。
改善血液循環
水果中含有大量的鐵，有助於血液中氧氣的運輸，還能改善血液循環。 吃杏子讓你感覺精力充沛。
杏子對皮膚的好處
吃杏子 它對皮膚有益。 皺紋和皮膚損傷的主要原因是陽光、污染和香煙煙霧等環境因素。
研究表明，接觸紫外線、曬傷和患黑色素瘤（一種致命的皮膚癌）的風險之間存在直接聯繫。
杏子皮膚中的抗氧化劑可以抵抗其中一些皮膚損傷。
這種水果中含有維生素 C 和 E，對皮膚有很多好處。 特別是，維生素 C 通過中和自由基來防止紫外線損傷和環境污染物。
此外，它還能賦予皮膚彈性 膠原 它還有助於皺紋的形成並預防皺紋。
杏子β-胡蘿蔔素是雪松中發現的另一種營養素，可防止曬傷。
杏子對頭髮的好處
杏油其中含有的維生素 E 支持頭髮健康生長並防止脫髮。 這種維生素與脂肪酸結合，起到防腐劑的作用，防止自由基造成的損害。
杏油含有維生素 A 和 E，支持皮膚健康和修復。 因此，頭皮乾燥， 牛皮癬它是解決頭皮屑和濕疹等問題的絕佳家庭療法。
杏子如何以及在哪裡使用？
鮮、幹均可 杏 這是一種快速又美味的小吃。 您可以將這種美味的水果用於不同形式的食物中：
– 作為零食新鮮食用。
– 將其切片添加到酸奶和水果沙拉中。
– 製作果醬和罐頭食品。
– 它被添加到餡餅、蛋糕和糕點等甜點中。
– 可以在甜點中代替桃子和李子。
結果;
杏子 它是一種富含維生素、纖維和抗氧化劑的美味水果。 它對眼睛、皮膚和腸道有益。 它可以新鮮食用或乾燥，添加到酸奶和水果沙拉中。
