減肥蛋捲食譜 – 14 種低熱量且令人滿意的食譜

對於那些想要減肥的人來說，減肥煎蛋食譜提供了健康營養的早餐選擇，而無需在節食時犧牲口味。 蛋白質可以準備富含維生素和礦物質的膳食。 在本文中，將介紹有關減肥煎蛋捲食譜和成分的正確使用的詳細信息，以及那些想要減肥和想要健康飲食的人的理想選擇。 由於精心挑選的食譜，您可以在一周的每一天體驗不同的口味，讓您的飲食變得愉快。 讓我們來看看美味又營養的減肥煎蛋食譜，它們將幫助您為您的飲食添加不同的風味。

減肥煎蛋捲食譜

1) 減肥煎蛋配起司和歐芹

這種用起司和歐芹製成的減肥煎蛋捲是一種健康的早餐替代品，也是低熱量的選擇。 這是起司和歐芹的減肥煎蛋捲的食譜：

物料

• 2個雞蛋
• 1大匙凝乳乾酪或淡白乾酪
• 半茶杯切碎的歐芹
• 鹽、黑胡椒（可選）

準備

1. 將雞蛋打入碗中並攪拌。
2. 加入凝乳乾酪或淡白乾酪並混合。
3. 加入切碎的歐芹並混合。 您也可以添加鹽和胡椒。
4. 在特氟龍鍋上塗少許油並加熱。
5. 將蛋混合物倒入鍋中，讓它散開。
6. 等到底面熟了，然後用鍋鏟翻過來，煎另一面。
7. 您可以將煮熟的煎蛋放在盤子上，然後將其切成片即可食用。

您可以將其與全麥麵包或蔬菜一起食用，作為帶有起司和歐芹的減肥煎蛋捲。 同時 綠茶 或者您也可以將其與無糖飲料一起食用。

2) 培根減肥煎蛋

培根減肥煎蛋是一種低熱量的蛋餅。 這是培根減肥蛋捲的食譜：

物料

• 2個雞蛋
• 2片培根
• 1/2 洋蔥
• 1/2 青椒
• 半個番茄
• 鹽和胡椒

準備

1. 將洋蔥和青椒切碎。
2. 在特氟龍鍋中輕輕煎培根。
3. 將煎好的培根從鍋中取出放在一旁。
4. 在同一個鍋中炒切碎的洋蔥和青椒。
5. 當洋蔥和青椒變軟時，將去皮並切成小塊的番茄放入鍋中，再煮幾分鐘。
6. 用鹽和胡椒調味。
7. 將雞蛋打散，加入鹽和胡椒粉，倒入鍋中。
8. 當煎蛋捲的底部煮熟時，用抹刀折疊邊緣，並在上面撒上切碎的培根。
9. 折疊煎蛋捲的兩側並繼續烹飪。
10. 將徹底煮熟的蛋捲放在盤子上，趁熱享用。

您用此食譜準備的培根減肥煎蛋捲可以作為低熱量早餐或便餐食用。 您也可以將其與蔬菜一起食用。

3）蘑菇減肥煎蛋捲

蘑菇減肥蛋捲是一種美味又健康的飲食選擇。 這是蘑菇減肥煎蛋食譜：

物料

• 2個雞蛋
• 蘑菇半杯（切片）
• 半顆洋蔥（磨碎）
• 青椒切半個
• 2湯匙牛奶
• 鹽和胡椒
• 一些磨碎的起司（可選）
• 新鮮歐芹（裝飾用）

準備

1. 在鍋中加入少量油並加熱。
2. 加入洋蔥和青椒，用小火炒。
3. 加入蘑菇，煮至蘑菇釋放出水分。
4. 將雞蛋打入碗中。 加入牛奶、鹽和胡椒。 您也可以選擇添加磨碎的起司。
5. 將雞蛋混合物倒在蘑菇混合物上，然後將其鋪在鍋上，確保其均勻分佈。
6. 底面煮熟後，用鍋鏟翻轉煎蛋捲，然後煮另一面。
7. 將煮熟的蘑菇煎蛋捲放在盤子上，用新鮮歐芹裝飾即可趁熱食用。

蘑菇減肥煎蛋捲可以作為早餐或輕食的首選。 其蛋白質含量高、熱量低，將成為填充選擇。 您可以將其與脫脂優格或一片全麥麵包一起食用。

4) 蔥減肥煎蛋

加蔥的減肥煎蛋捲是健康早餐或輕食的選擇。 這是帶有大蔥的減肥煎蛋捲食譜：

物料

• 2個雞蛋
• 半茶杯磨碎的淡乳酪
• 2大匙蔥花
• 鹽、黑胡椒（可選）
• 1湯匙橄欖油

準備

1. 將雞蛋打入碗中。 將磨碎的起司和切碎的蔥加入蛋中。 你可以用鹽和胡椒調味。
2. 將橄欖油加入鍋中並加熱。
3. 將雞蛋混合物倒入鍋中，以中火煮。 煮，偶爾攪拌，直到金黃色。
4. 偶爾把蛋捲翻過來，讓兩面都煎。
5. 趁熱享用煎蛋捲。

洋蔥減肥蛋捲富含蛋白質、纖維和維生素，讓您有飽足感並加速新陳代謝。 它也是節食者的理想食譜，因為它的熱量含量低。

5）蔬菜煎蛋捲

蔬菜煎蛋捲是健康的早餐選擇。 以下是用蔬菜製作減肥煎蛋捲的方法：

物料

• 2個雞蛋
• 1青椒
• 1個紅辣椒
• 一個洋蔥
• 1/2 茶杯磨碎的切達乾酪
• 鹽
• 黑胡椒
• 1湯匙油（最好是橄欖油）

準備

1. 將青椒和紅椒切碎，洋蔥切碎。
2. 在鍋中加入油並加熱。 將切碎的辣椒和洋蔥加入鍋中。 輕輕煎一下。
3. 將雞蛋打入碗中。 加入鹽、黑胡椒和磨碎的切達乾酪。 攪拌均勻。
4. 將混合物加入鍋中並均勻鋪平。
5. 像煎餅一樣烘烤它。 烘烤至底部變成金黃色。
6. 將蛋捲翻過來，輕輕地煎另一面。
7. 切片並趁熱食用。

您可以將蔬菜蛋捲搭配玉米片、全麥麵包或新鮮蔬菜。 您也可以選擇添加不同的蔬菜。

6) 奇亞籽減肥煎蛋

奇亞的種子 由於它含有纖維、蛋白質、omega-3 脂肪酸和抗氧化劑，它是健康飲食的重要營養素。 奇亞籽煎蛋捲是一種既能讓您有飽足感又有助於您健康飲食的選擇。 這是奇亞籽煎蛋捲的食譜：

物料

• 2個雞蛋
• 2湯匙奇亞籽
• 1湯匙牛奶或植物奶
• 鹽和香料（可選）
• 你喜歡的蔬菜（例如切碎的辣椒、番茄、菠菜等）

準備

1. 將奇亞籽與牛奶混合，靜置 10-15 分鐘。 在此期間，它將確保奇亞籽達到凝膠稠度。
2. 打散雞蛋並將其添加到奇亞籽混合物中。 您還可以添加鹽和任何您想要的香料。 或者，您也可以切碎蔬菜並將其添加到混合物中。
3. 將混合物攪拌均勻，然後在無油鍋或不沾鍋中煮雞蛋。
4. 您可以將雞蛋煮至達到所需的濃稠度並趁熱食用。

這個食譜可以是早餐、午餐或晚餐的健康且令人滿意的選擇。 奇亞籽與雞蛋中的蛋白質和其他營養成分結合，提供均衡的營養。

7）洋蔥減肥煎蛋捲

物料

• 2個雞蛋
• 半個洋蔥
• 半茶匙百里香
• 鹽
• 黑胡椒
• 少許橄欖油

準備

1. 將洋蔥切碎。
2. 在鍋中加熱橄欖油，加入洋蔥。 炒至洋蔥變成粉紅色。
3. 將雞蛋打入碗中。 加入鹽、黑胡椒和百里香，攪拌均勻。
4. 將烤洋蔥加入雞蛋混合物中，再次混合。
5. 在煎鍋或煎蛋鍋中加入一些橄欖油並加熱。
6. 將雞蛋混合物倒入鍋中，以中火煮。 當底部呈現淺棕色時，將蛋捲翻到另一面或蓋上蓋子煮。
7. 煎蛋完全煮熟後，將其從爐中取出，切成片即可食用。

您也可以選擇將其與蔬菜或全麥麵包一起食用。

8)青花菜減肥煎蛋捲

物料

• 2個雞蛋
• 半杯西蘭花，切成小塊
• 半茶匙鹽、黑胡椒和辣椒
• 1湯匙橄欖油

準備

1. 將雞蛋打入碗中並攪拌。
2. 將切碎的西蘭花與鹽、黑胡椒和辣椒混合。
3. 加入打散的雞蛋並混合。
4. 加熱一湯匙橄欖油並將混合物倒入鍋中。
5. 用中火煮至金黃色。
6. 翻轉並煎煎蛋捲的兩面。
7. 趁熱食用。

西蘭花減肥煎蛋捲可以是健康的早餐或清淡的午餐選擇。 西蘭花雖然雞蛋的高纖維含量可支持消化系統，但雞蛋的蛋白質含​​量有助於提供飽足感。 橄欖油以其健康的脂肪含量為煎蛋捲增添風味。

9) 燕麥減肥煎蛋捲

物料

• 2雞蛋
• 3湯匙燕麥片
• 1/2 茶杯脫脂牛奶
• 1/4 茶杯磨碎的乳酪
• 1茶匙發酵粉
• 鹽、黑胡椒、辣椒（可選）
• 1湯匙橄欖油
• 綠色蔬菜（歐芹、青蔥等）
• 番茄、小黃瓜片（乘盤用）

準備

1. 將雞蛋打入攪拌碗中，加入燕麥片、牛奶、磨碎的起司、發酵粉、鹽、黑胡椒和可選的辣椒。 攪拌均勻。
2. 在鍋中加熱橄欖油。 將雞蛋混合物倒入鍋中，用鍋鏟將混合物均勻塗抹。
3. 當煎蛋捲的底部開始煮熟時，加入蔬菜。 將煎蛋捲的一半折起來。 將另一半折起來，完全蓋住蛋捲。
4. 將煮熟的蛋捲放在盤子上，搭配番茄片和黃瓜片。

燕麥減肥煎蛋包括可選的蔬菜， 蘑菇 或者你可以添加其他香料。 您也可以將其與一片全麥麵包或低脂優格一起食用。

10)西葫蘆減肥煎蛋捲

節食煎蛋配西葫蘆， 西葫蘆 它是一種由雞蛋和雞蛋混合而成的健康早餐選擇。 這是西葫蘆減肥煎蛋捲的食譜：

物料

• 1個西葫蘆
• 2個雞蛋
• 1茶匙橄欖油
• 1/4茶匙鹽、黑胡椒、辣椒粉
• 新鮮蒔蘿或歐芹（可選）

準備

1. 將西葫蘆洗淨並磨碎，然後擠出多餘的水。
2. 將雞蛋打入碗中。
3. 加入磨碎的西葫蘆並混合。
4. 加入橄欖油、鹽、黑胡椒和可選的紅辣椒片，然後再次混合。
5. 用中火加熱平底鍋，然後將煎蛋混合物倒入鍋中。
6. 煮，偶爾攪拌，直到煎蛋捲的底部煮熟。
7. 煎蛋捲煮熟後，用抹刀將其翻過來，然後煎另一面。
8. 將煮熟的煎蛋捲放在盤子上，在上面撒上新鮮的蒔蘿或歐芹即可食用。

西葫蘆減肥煎蛋捲是一種令人滿意的早餐選擇，西葫蘆和雞蛋都是健康的蛋白質來源。 西葫蘆是一種纖維狀蔬菜，由於它含有纖維，可以提供飽足感。 此外，由於它是一種低熱量蔬菜，因此在節食時可以優先選擇。 橄欖油含有健康脂肪，可增加蛋捲的風味。 您可以透過櫛瓜減肥煎蛋捲搭配全麥麵包和蔬菜來享用更營養的早餐。

11)菠菜減肥煎蛋

菠菜減肥煎蛋是健康又美味的選擇。 這是食譜：

物料

• 2個雞蛋
• 1 杯切碎的菠菜
• 1/4 杯 磨碎的淡白乳酪
• 半茶匙鹽
• 半茶匙黑胡椒
• 1茶匙橄欖油

準備

1. 將菠菜洗淨並切碎。
2. 把雞蛋打在碗裡。
3. 將切碎的菠菜、磨碎的起司、鹽和胡椒加入炒蛋中。 攪拌均勻。
4. 在鍋中加熱橄欖油。
5. 將雞蛋混合物倒入鍋中。
6. 當煎蛋捲的底部開始煮熟時，用抹刀小心地轉動它，不要覆蓋底部。
7. 等到另一面也熟了。
8. 您可以趁熱享用煮熟的煎蛋捲。

這種菠菜減肥煎蛋捲富含蛋白質和纖維，提供飽腹感，可以作為健康的早餐或膳食選擇。 

12) 馬鈴薯煎蛋捲

馬鈴薯減肥蛋捲是一種健康的選擇，可以作為早餐的首選。 這是馬鈴薯減肥煎蛋食譜：

物料

• 2個雞蛋
• 1個中等土豆
• 半切碎的洋蔥
• 1/4 茶匙鹽
• 1/4 茶匙 黑胡椒
• 一湯匙特級初榨橄欖油
• 歐芹（可選）

準備

1. 將馬鈴薯去皮並切成方塊。 然後將其放入一鍋加鹽的沸水中煮沸。 當馬鈴薯變軟時，瀝乾水並放在一邊。
2. 在鍋中加熱橄欖油。 加入磨碎的洋蔥，炒至變成粉紅色。
3. 將煮好的馬鈴薯加入鍋中，攪拌加熱。
4. 將雞蛋打入碗中。 將其添加到馬鈴薯混合物中，並用鹽和胡椒調味。
5. 將所有麵團放入鍋中，不攪拌，煮至麵團頂部稍微結凍。
6. 將蛋捲的底部壓平，然後小心地用盤子翻過來，煎另一面。
7. 將煮熟的煎蛋捲放在盤子上，用歐芹裝飾即可食用。

如果你願意，你可以將減肥煎蛋與蔬菜或全麥麵包一起食用。 如果您願意，您也可以添加磨碎的起司或其他蔬菜。 

13)韭菜減肥煎蛋捲

韭菜減肥蛋捲是一種低熱量飲食選擇。 以下是韭菜減肥煎蛋捲的原料和製作方法：

物料

• 2個雞蛋
• 1個韭菜
• 1青椒
• 4-5 櫻桃番茄
• 半茶匙鹽
• 半茶匙黑胡椒
• 1湯匙橄欖油

準備

1. 將韭菜洗淨，切成薄片。
2. 將青椒和櫻桃番茄切成小塊。
3. 將雞蛋打散，加入鹽和胡椒。
4. 在鍋中加熱橄欖油。
5. 將切碎的韭菜、青椒和櫻桃番茄放入鍋中輕輕煎炸。
6. 將打好的雞蛋倒在烤蔬菜上。
7. 攪拌至雞蛋微熟，製作煎蛋捲。
8. 您可以趁熱享用煮熟的煎蛋捲。

這種韭蔥減肥煎蛋可以作為健康早餐或清淡晚餐的選擇。 韭 辣椒和青椒等蔬菜可以提供飽足感，因為它們富含纖維。 此外，由於雞蛋是蛋白質的來源，因此可以延長飽足感。 它的熱量含量低，有助於減肥過程。 然而，與任何飲食計劃一樣，重要的是要注意份量控制和均衡飲食。

14) 綠扁豆減肥煎蛋捲

綠扁豆減肥煎蛋捲是用綠扁豆製成的煎蛋捲，綠扁豆是健康的蛋白質來源。 綠扁豆含有纖維、蛋白質、鐵、鎂、鋅和B群維生素等多種營養素。 這種煎蛋捲可以讓您感到飽腹感，從而長時間提供能量，並幫助您減肥。 這是綠扁豆的減肥煎蛋食譜：

物料

• 1杯綠扁豆
• 3個雞蛋
• 1 顆洋蔥（切碎）
• 1 個青椒（切碎）
• 番茄 XNUMX 個（去皮、切碎）
• 2湯匙橄欖油
• 鹽、黑胡椒、辣椒（可選）

準備

1. 用大量的水清洗綠扁豆，然後加入足夠的水蓋過它們，煮沸。 煮扁豆直至變軟並瀝乾水。
2. 將橄欖油加入鍋中並加熱。 加入切碎的洋蔥，炒至變成粉紅色。
3. 加入切碎的青椒，再炒幾分鐘。
4. 將去皮切碎的番茄放入鍋中。 用小火煮，直到番茄釋放出汁液。
5. 將煮好的綠扁豆加入鍋中並混合。 再煮幾分鐘。
6. 將雞蛋打入碗中。 將其倒入鍋中並關掉爐子。 用鍋蓋蓋住煎蛋捲，讓它在自己的熱量下煮熟。
7. 把蛋捲翻過來，再煮一面。
8. 用鹽、胡椒和辣椒粉調味。
9. 趁熱食用。

您可以在午餐或晚餐時食用綠扁豆減肥煎蛋捲。 您可以將其與蔬菜沙拉或蔬菜一起食用。

請享用！

在我們的文章中，我們提供了低熱量且令人滿意的減肥煎蛋食譜。 這些食譜為追求健康飲食的人提供了絕佳的選擇。 這些煎蛋既美味又營養，對於任何減肥過程中的人來說都是一個不錯的選擇。