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牛磺酸是许多食物中发现的一种氨基酸，通常添加到能量饮料中
牛磺酸补充 它也被用作“奇异分子”，一些研究人员称其为“奇异分子”。
据说这种氨基酸具有多种健康益处，例如降低疾病风险和改善运动表现。 据报道，以合理的剂量服用时，它是安全的，并且没有已知的副作用。
在文章“牛磺酸是什么意思，牛磺酸是什么意思，牛磺酸的好处，牛磺酸的损害“ “含牛磺酸的食物” 由于它描述了您需要了解的有关该氨基酸的所有信息。
什么是牛磺酸？
它是体内天然存在的氨基酸。 它尤其集中在大脑，眼睛，心脏和肌肉。
与许多其他氨基酸不同，它不用于构建蛋白质。 有条件地将其分类为必需氨基酸。
我们的身体可以产生这种氨基酸，并且在某些食物中也可以找到。 但是有些人-患有心脏病或糖尿病等特定疾病的人- 牛磺酸丸 可以从服用中受益。
有一个误解，认为这种氨基酸是从牛尿或牛精子中提取的。 拉丁语“ toros”，表示牛或公牛。 它源自单词-也许这可能是造成混淆的原因。
牛磺酸中包含哪些食物？
含牛磺酸的食物; 它们是动物食品，例如肉，鱼和牛奶。 牛磺酸能量饮料 并将其添加到苏打水中后，可以得到237毫升（600-1.000毫克）的含量。
但是，由于其含量中含有其他有害物质，不建议饮用大量的苏打水或能量饮料。
补充剂和能量饮料中使用的形式通常是合成制成的-即 牛磺酸原料 不是源自动物-适用于素食主义者。
平均饮食每天提供约40-400毫克，但研究每天使用400-6,000毫克。
牛磺酸有什么用？
该氨基酸存在于许多器官中，并具有益处。 他的直接角色包括：
保持电池中正确的水合作用和电解质平衡。
-胆汁盐的产生，在消化中起重要作用。
-调节细胞中钙等矿物质。
-支持中枢神经系统和眼睛的一般功能。
-免疫系统健康和抗氧化功能调节。
因为它是有条件的必需氨基酸，所以健康的个体可以产生这些必需的日常功能所需的最低限度的氨基酸。
但是，在极少数情况下，可能需要更多的氨基酸，这使得某些人（例如患有心脏或肾脏功能衰竭的人）和早产儿静脉注射这种氨基酸是必需的。
胎儿发育期间 牛磺酸缺乏症 当它发生时，已经观察到严重的症状，例如脑功能障碍和血糖控制不佳。
牛磺酸有什么好处？
对抗糖尿病
这种氨基酸可以控制血糖并抵抗糖尿病。 长期补充可减少糖尿病大鼠的空腹血糖水平，饮食或运动均无变化。
空腹血糖水平对健康非常重要，因为高水平的血糖在2型糖尿病和许多其他慢性疾病中起关键作用。
一些动物研究表明，补品摄入量的增加会增加血糖水平， 胰岛素抵抗它可能有助于预防2型糖尿病。
有趣的是，患有糖尿病的人往往具有较低的这种氨基酸水平-这又表明它可能在糖尿病中起作用。
改善心脏健康
该分子有助于降低患心血管疾病的风险。 通过减少对血管壁血流的阻力 高血压它可以帮助降低面粉。 它还可以最大程度地减少增加大脑血压的神经冲动。
在针对糖尿病患者的为期两周的研究中，这些补充剂显着降低了动脉僵硬度-可能使心脏更容易将血液泵送到身体周围。
在另一项针对超重人群的研究中，每天服用3克补品，持续XNUMX周可减轻体重，并改善一些心脏病危险因素。
已发现该补充剂可减少炎症和动脉增厚。 当这些作用结合在一起时，心脏病的风险就大大降低了。
改善运动表现
该氨基酸也有利于运动表现。 在动物研究中 牛磺酸补充剂导致肌肉更加努力地工作，并且需要更长的时间来锻炼，并且增加了肌肉收缩和产生力量的能力。 在小鼠中，它减少了锻炼过程中的疲劳和肌肉损伤。
在人体研究中，该氨基酸已显示出会产生引起疲劳和肌肉燃烧的废物。 它还可以保护肌肉免受细胞损伤和氧化应激。
更重要的是，它可以增加运动中的脂肪燃烧。 人体研究表明，训练有素的运动员使用这种氨基酸可以改善运动表现。 骑自行车的人和跑步者能够走更长的距离，并且疲劳更少。
另一项研究支持了这种氨基酸在减少肌肉损伤中的作用。 参加有害肌肉举重程序的参与者遭受的损伤标记更少，肌肉疼痛更少。
除了这些性能优势外，它还可以通过增加人体对脂肪的燃料使用来帮助减肥。 骑自行车者1,66克 牛磺酸补充脂肪的人的脂肪燃烧率提高了16％。
可能有助于对抗肥胖
牛磺酸在脂肪吸收和分解中起作用。 对30名大学生进行的研究， 牛磺酸补充剂结果表明，它显着降低了甘油三酸酯和动脉粥样硬化指数（甘油三酸酯的HDL胆固醇比）。
工作， 牛磺酸通过得出结论，摄入量可以对肥胖者的脂肪代谢产生积极影响，甚至可以降低患心脏病的风险。
对抗压力并促进大脑健康
中文研究 牛磺酸指出它可能具有抗抑郁作用。 它还可以促进大脑发育，帮助改善记忆力和认知能力。
牛磺酸还发现它可以激活大脑中的GABA受体-这些受体与支持大脑发育的一些重要神经递质相互作用。
支持肝脏健康
研究， 牛磺酸表明过量饮酒可以逆转引起的肝损害。 在对老鼠的测试中， 牛磺酸 表现出减少的脂肪变质和发炎率。
牛磺酸饮食补充剂还减少了慢性肝炎患者的肝损害。
牛磺酸也肝 氧化应激 并保护它免受自由基的破坏。 在一项研究中，每天两次服用2克XNUMX克 牛磺酸减少由氧化应激引起的肝损害。
改善视力
牛磺酸s是视网膜中最丰富的氨基酸这一事实说明了很多。 牛磺酸它具有强大的抗氧化剂特性，可以帮助促进视网膜健康并防止视觉障碍。
牛磺酸 耗竭还与视网膜视锥细胞和视网膜神经节细胞的损害有关。 氨基酸还可以预防白内障和干眼-使之成为眼睛健康的重要营养素。
抗炎
牛磺酸它在人体系统中的主要作用是抗氧化剂-它有助于抵抗体内炎症的原因之一。 研究还表明，抗击慢性炎症性疾病的药物 牛磺酸 鼓励其使用。
牛磺酸 它还有助于牙周炎的治疗，牙周炎是牙齿周围组织的炎症。
帮助减轻帕金森氏症的症状
研究， 牛磺酸它可以帮助再生可用于治疗神经退行性疾病（如帕金森氏病）的脑细胞。
尽管需要更多的研究来研究牛磺酸对帕金森氏病患者的潜在益处，但一些研究表明，牛磺酸可通过改变参与线粒体功能的特定酶的活性来帮助减轻症状的严重程度。
牛磺酸的危害是什么？
根据最好的证据，以推荐的量使用时，这种氨基酸是无害的。
尽管补品没有直接问题，但欧洲运动员死亡 牛磺酸 以及含有咖啡因的能量饮料。 因此，一些国家已经禁止或限制了补品的销售。
但是，也有人说这些死亡可能是由运动员服用大量咖啡因或某些其他物质引起的。
与大多数基于氨基酸的补品一样， 牛磺酸氨基酸 它的使用可能会给患有肾脏疾病的人带来麻烦。
一些来源 牛磺酸in 躁郁症 他建议他可以加重病情。 有这种情况的人应避免使用它。
如何使用牛磺酸？
最常用的 牛磺酸日剂量它是500–2,000毫克。 但是，毒性的上限要高得多-即使在2,000 mg以上的剂量下，它的耐受性也似乎很好。
对这种氨基酸的安全性研究表明，每天最多可安全摄取3.000毫克。
这种氨基酸可以从肉，牛奶和鱼中天然获得，大多数人不消耗上述研究中使用的剂量。
结果;
一些研究人员 牛磺酸他们称其为“伟大的分子”，因为它们的补充剂具有许多潜在的健康和性能益处。
如果您想改善健康或优化运动表现， 牛磺酸 您可以使用它，但请始终记住自然获取是最好的，并且在使用任何补品之前一定要咨询您的医生。
