什么是石灰？ 柠檬的好处和不同

酸橙; 酸味，圆形和鲜绿色的柑橘。 它富含维生素C，抗氧化剂和其他营养物质。

石灰水果 由于它含有非常重要的营养素，因此有助于增强免疫力，减少心脏病危险因素，预防肾结石，增加铁的吸收并形成健康的皮肤。

在本文中， “什么是石灰”，“石灰的好处”，“石灰加石灰 和...之间的不同”将会宣布。

什么是石灰？

酸橙 “ Citrus aurantifolia”是一种柑橘类水果，可以在热带和亚热带地区生长。

石灰是什么颜色？

这种有益的柑橘是鲜绿色的。

石灰在哪里生长？

柠檬树 因为它喜欢热，所以它生长在世界的高温地区。 在我们国家，它生长在地中海和爱琴海地区。

石灰的营养价值

即使很小 酸橙 它富含营养-特别是维生素C高。 一中等石灰 （67克）具有以下营养成分：

卡路里：20

碳水化合物：7克

蛋白质：0.5克

脂肪：0,1克

纤维：1,9克

维生素C：参考每日摄入量（RDI）的22％

铁：RDI的2％

钙：RDI的2％

维生素B6：RDI的2％

硫胺素：RDI的2％

钾：RDI的1％

酸橙还有少量的核黄素 烟酸包含叶酸，磷和镁。

石灰的好处

它是抗氧化剂的丰富来源

抗氧化剂是保护细胞免受称为自由基的分子的重要化合物。 大量的自由基会损害细胞，这种损害会导致慢性疾病，例如心脏病，糖尿病和许多类型的癌症。

在这个柑橘类水果中，黄酮类，柠檬苦素类，山ka酚， 槲皮素 以及用作抗氧化剂的高含量活性化合物，包括抗坏血酸。

增强免疫力

这种柑橘类水果富含维生素C，有助于增强免疫系统。

在管工作中 维生素C增加了白细胞的产生，有助于保护您的身体免受感染和疾病。

在人体研究中，服用维生素C有助于缩短感冒的持续时间和严重程度。

同样，维生素C通过减少炎症和刺激胶原蛋白的产生，帮助伤口更快地愈合。 胶原蛋白是帮助伤口修复的必需蛋白质。

除了维他命C 酸橙 它也是抗氧化剂的极好来源，可通过保护细胞免受自由基的破坏来帮助增强免疫系统。

对皮肤有益

酸橙 它具有多种皮肤健康特性。 它含有丰富的维生素C，这是制造胶原蛋白（保持皮肤健康的蛋白质）所必需的。  

在一项针对4.000多名女性的研究中，服用维生素C的女性随着年龄增长而减少了皱纹和皮肤干燥的风险。 它还可以抵抗衰老的早期迹象。

降低患心脏病的风险

研究， 酸橙可以减少几种心脏病的危险因素。 柑橘类水果中富含维生素C，有助于降低高血压，这是心脏病的重要危险因素。

同样，维生素C可以预防动脉粥样硬化，动脉粥样硬化是一种在动脉中形成斑块的疾病。

预防肾结石

肾结石是小的矿物质晶体，通常很难通过。 当尿液浓度过高或尿液中含有大量结石形成的矿物质（例如钙）时，它会在肾脏内部形成。

柑橘类水果 柠檬酸 这增加了肾结石的柠檬酸盐水平，防止了尿液中形成结石的矿物质的结合。

增加铁吸收

铁是制造红血球并在体内输送氧气所需的必需营养素。

血液中铁含量低， 缺铁性贫血可能会导致什么。 接受素食或素食的人有缺铁性贫血的风险，因为它所含的一种铁以及植物性产品，肉类和其他动物产品中的铁都不会被吸收。

酸橙 例如富含维生素C的食物，可以通过增加植物性食物中铁的吸收来帮助预防缺铁性贫血。

它降低了某些癌症的风险

癌症是以细胞生长异常为特征的疾病。 柑橘类水果中含有降低癌症风险的化合物。

试管研究表明，柑橘类水果可以抑制结肠，喉咙，胰腺，乳腺癌，骨髓，淋巴瘤和其他癌细胞的生长或扩散。

石灰石灰损害

石灰是一种安全的水果，因为它几乎没有副作用。 但是，如果您对其他柑橘类水果过敏，则有反应的人应避免食用这种水果，因为它可能导致食物过敏症状，例如肿胀，皮疹和呼吸困难。

此外，由于其酸性，可能会导致胃灼热，恶心，呕吐和吞咽困难。 它的酸性还可以腐蚀牙齿的珐琅质。 这就是为什么 酸橙 食用后有必要刷牙。

石灰和柠檬的区别

石灰和柠檬是世界上最受欢迎的柑橘类水果之一。 尽管它们都有共同点，但也存在明显差异。

橘子，橘子和 柚子 它们属于柑橘之类的大类。 这两种水果具有酸性和酸性风味，并在世界各地的各种烹饪实践中找到了自己的出路。

酸橙 和柠檬从中获得的精油通常用于化妆品和医学目的。 它们还因其香气和抗菌特性而被包含在许多家用清洁产品中。

他们的共同点是什么？

尽管它们是不同的水果，但它们具有某些相同的特征-例如营养价值和潜在的健康益处。

营养价值相似

100克这两种水果均提供以下营养。

利蒙提供更多的维生素C。 总体而言，柠檬中维生素和矿物质的含量略高，包括钾，叶酸和维生素B6。

相似的好处

在传统草药应用中， 柠檬和 石灰的好处 突出的柑橘类水果。

柑橘类水果含有高水平的维生素C，还具有重要的抗氧化特性，可增强免疫力。

柑橘中发现的抗氧化剂是具有抗炎和抗菌特性的植物化合物。

许多研究表明，这些化合物可能在预防心脏病和某些类型的癌症（包括乳腺癌和结肠癌）中发挥作用。

在老鼠身上进行的一项研究表明，柠檬酸（一种在柑橘类水果中发现的特殊化合物）对大脑和肝脏的炎症具有​​保护作用。

不同的外观和风味

虽然这两种水果有相似之处，但它们也有一些区别。

身体差异

石灰和柠檬 它们之间最明显的区别之一是它们的外观。

柠檬通常是鲜黄色， 石灰颜色 通常是明亮的绿色阴影。 但一些 石灰品种 随着年龄的增长，它会变成黄色，这使得分离更加困难。

石灰的区别 它更小且更圆。 它们的大小各不相同，但通常直径为3-6厘米。 相比之下，柠檬的直径为7-12厘米，并且具有更椭圆或矩形的形状。

风味差异

就风味而言，两种柑橘类水果是相似的。 两者都是酸的。 但是柠檬有点甜 酸橙 但是，这比他更痛苦。

不同的厨房用途

作为烹饪用途，两种柑橘类水果的使用方法相似。 两者都可以添加到色拉调料，酱汁，泡菜，饮料和鸡尾酒中。 您选择哪一种取决于菜肴的风味。

酸橙 由于它是苦味的，因此通常在咸味菜肴中是优选的，而柠檬的甜味则广泛用于咸味和甜味菜肴中。

柠檬或 青柠汁 当早晨将它加到空腹的一杯水中喝醉后，它有助于减肥。

结果;

酸橙 它富含维生素C和抗氧化剂，可带来许多健康益处。

它具有增强免疫力，降低心脏病风险，预防肾结石和帮助铁吸收等益处。

石灰和柠檬 它们是两种受欢迎的柑橘类水果，可为烹饪，医学和实际应用提供多种选择。 酸橙 小，圆形和绿色，柠檬通常较大，椭圆形和亮黄色。

在营养上，它们几乎相同，并具有许多相同的潜在健康益处。 两种水果都是酸性和酸性的，但是当柠檬更甜时 酸橙 有点苦。

这些风味差异通常会导致不同的烹饪用途。