我们知道我们每天喝的土耳其咖啡或雀巢咖啡是用什么咖啡豆制成的。 好的 咖啡果你听到什么了吗？
咖啡豆 从同一工厂获得 咖啡果, 在咖啡制作过程中被丢弃。
这种水果最近被发现并被称为超级食品，已开始用于营养补充剂、果汁和凉茶。 咖啡果 你可以从这篇文章中了解你想知道的一切。
什么是咖啡果？
咖啡果是一种由咖啡植物生产的核果。 它就像桃子、李子和樱桃，因为它的中间有一个坑，里面装着咖啡豆。 核果 进入课堂。
它很小，颜色为绿色。 随着它的成熟，它呈现出深红色或紫色的色调。 咖啡豆包含在果实中，在技术上被归类为种子。
在咖啡生产过程中，咖啡豆被提取出来，果实被丢弃。 但由于研究显示其对健康有益， 咖啡果 它现在作为一种流行的补充剂和饮料成分引起了人们的兴趣。
咖啡果和咖啡豆
咖啡果，由咖啡厂生产，含有咖啡豆。 最多 咖啡果里面有两颗咖啡豆。 咖啡果咖啡因含量远低于内核。
家 咖啡果 它的种子含有某些抗氧化化合物。 烘焙咖啡豆会降低绿原酸的含量，绿原酸是作为抗氧化剂的天然植物化合物。
这种咖啡豆是在公元 850 年由一位名叫 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人首次发现的。 相传他注意到他的山羊正在咀嚼一种鲜红色的果实，并且变得越来越精力充沛，他亲自尝试了这种果实。
然后 咖啡果僧侣们将水果扔进火里，散发出浓郁的咖啡香气，冲泡出世界上第一杯咖啡。
咖啡植物的首次记录发现可以追溯到也门的 1500 年代。 1730 年，咖啡首先在南美洲种植，现在约占全球咖啡出口的 45%。 巴西是最大的咖啡豆生产国。
咖啡果有什么好处？
富含抗氧化剂
- 咖啡果含有有益的抗氧化剂和多酚。
- 抗氧化剂中和导致慢性疾病的自由基。
- 咖啡果它含有大量的抗氧化化合物，如芦丁、绿原酸、原儿茶酸和没食子酸。
- 加工方式 咖啡果显着影响抗氧化剂含量
对大脑健康有益
- 研究， 咖啡果它指出它可能有助于保护大脑功能并减缓衰老迹象。
降低血压
- 高血压是一个影响许多成年人的严重问题。 当血压升高时，心脏会承受额外的压力。 它迫使整个身体更加努力地泵血，随着时间的推移会削弱心肌。
- 咖啡果它富含绿原酸，一种有助于降低血压和改善心脏健康的酚类化合物。
增强免疫力
- 一些研究表明，咖啡浆果可以对免疫系统产生强大的影响，保护身体免受疾病和感染。
对癌症有效
- 咖啡果最令人印象深刻的好处之一 癌症 它具有抑制细胞生长和扩散的潜力。
- 一项已发表的动物研究 咖啡浆果提取物 发现它仅在 10 天后就使小鼠的肿瘤生长减少了约 54%。
有助于减肥
- 尽管对该主题的研究有限，但一些研究 咖啡果它的成分已被证明可以增加脂肪减少。
- 例如，在试管研究中， 咖啡浆果提取物，在抑制新脂肪细胞生成的同时，保证了脂肪细胞的分解。
咖啡果的危害有哪些？
- 咖啡果关于药物长期安全性的研究仍然有限。 如果适量食用，通常被认为是安全的。
- 咖啡果 咖啡因 包括。 虽然确切的量会因产品、剂量和形式而异，但大多数产品每份含有约 5-20 毫克的咖啡因。
- 这比普通咖啡要少得多，普通咖啡每杯（240 毫升）通常含有约 96 毫克咖啡因。
- 但对于对咖啡因敏感的人来说，还是值得考虑的。
如何使用咖啡果？
咖啡果 它有多种形式，如液体提取物、片剂和胶囊。
这种水果通常与其他水果提取物一起添加到补充剂中，以改善大脑健康和活力。
研究表明，每天 100-800 毫克的剂量可能是安全且耐受性良好的。
添加到一些护肤品中 咖啡浆果提取物它被局部应用以减少炎症和改善皮肤纹理。
