כאָטש רובֿ מענטשן טראַכטן פון אַ מאַראַנץ גרינס ווען זיי טראַכטן פון קעראַץ, קעראַץ זענען ערידזשנאַלי לילאַ אָדער ווייַס אין קאָלירן.
די ערשטע קעראַץ געניצט ווי אַ עסנוואַרג גערעטעניש זענען געווען אין פּערסיע אין די 10 יאָרהונדערט אַד אין פּערסיע, און זיי זענען לילאַ און ווייַס אין קאָלירן.
די מאָדערן, מאַראַנץ-בונט מער שטאַמט פון אַ טיפּ פון מער וואָס איז דעוועלאָפּעד ווי אַ רעזולטאַט פון אַ גענעטיק מיוטיישאַן.
רויט און לילאַ מער בשעת זיי זענען גערעכנט ווי מזרח ווערייאַטיז, געל, מאַראַנץ אָדער ווייַס קעראַץ זענען באקאנט ווי מערב טיפּ קעראַץ.
קעראַץ, באקאנט ווי די מזרח טיפּ, זענען ריפּלייסט דורך די מאַראַנץ מערב טיפּ, וואָס איז וויידלי געניצט אין די מארקפלעצער הייַנט.
נוטרישאַנאַל ווערט פון לילאַ קאַראַט
אַלע קעראַץ - ראַגאַרדלאַס פון זייער קאָליר - אַנטהאַלטן אַ פאַרשיידנקייַט פון נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט פיברע, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין C, מאַנגאַנעס, וויטאַמין א און עטלעכע ב וויטאַמינס.
דיין לילאַ מער די סיבה וואָס עס איז נערעוודיק און דיסטינגגווישיז עס פון אנדערע טייפּס פון קעראַץ איז זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטהאָסיאַנין אינהאַלט.
אַנטהאָסיאַנינס געהערן צו די פּאָליפענאָל אַנטיאַקסאַדאַנט משפּחה און זענען געפֿונען אין בלאַקבעריז, ווייַנטרויבן, לילאַ פּאַטייטאָוז, לילאַ קרויט און לילאַ מער עס איז געפֿונען אין לילאַ-בונט פירות און וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי
אַנטהאָסיאַנינס אַקט ווי אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אגענטן דורך רידוסינג פּאַטענטשאַלי שעדלעך קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי פּראָ-ינפלאַמאַטאָרי סיטאָקינז. רידוסינג די קאַמפּאַונדז ראַדוסאַז די ריזיקירן פון זיכער טנאָים, אַזאַ ווי האַרץ קרענק.
פֿאַר בייַשפּיל, אַ רעצענזיע פון 24 שטודיום געוויזן אַז די וואס געגעסן אַנטהאָסיאַנין-רייַך פודז האָבן מער ימפּרוווד בלוט שטראָם און בלוט כלים פונקציאָנירן ווי די וואס טאָן ניט.
נעבעך בלוט שטראָם און נעבעך בלוט שיף פונקציאָנירן זענען פּראָסט סיבות פון האַרץ קרענק - ימפּרוווינג די ריזיקירן סיבות לאָווערס די ריזיקירן פון זיכער האַרץ טנאָים.
אין אן אנדער גרויס לערנען פון איבער 34.000 וואָמען, די וואס קאַנסומד 0.2 מג אַנטהאָסיאַנינס פּער טאָג האָבן אַ באטייטיק רידוסט ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
אַנטהאָסיאַנינס זענען אויך באקאנט צו באַשיצן קעגן גייַסטיק אַראָפּגיין.
א רעצענזיע פון זיבן שטודיום געוויזן אַז זיכער גייַסטיק אַוטקאַמז, אַרייַנגערעכנט מינדלעך לערנען און זכּרון, זענען ימפּרוווד אין קינדער, אַדאַלץ און די עלטער נאָך עסן אַנטהאָסיאַנין-רייַך פודז.
אַדדיטיאָנאַללי, באַפעלקערונג שטודיום ווייַזן אַז עסן אַנטהאָסיאַנין-רייַך פודז ראַדוסאַז די ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק.
חוץ אַנטהאָסיאַנינס, עס כּולל אנדערע פּאָליפענאָל אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי טשלאָראָגעניק זויער און קאַפין זויער. לילאַ מער, אין דורכשניטלעך, נייַן מאל מער ווי קעראַץ פון קיין אנדערע קאָליר פּאָליפענאָל אַנטיאַקסאַדאַנט גיט.
פּאָליפענאָלס זענען באמערקט צו פֿאַרבעסערן געזונט און רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק, גייַסטיק אַראָפּגיין און זיכער טייפּס פון ראַק.
האט אַנטי-ראַק ווירקונג
שטודיעס, לילאַ מערעס ווייזט אַז די שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ געפונען אין די פיש האָבן ראַק-פייטינג פּראָפּערטיעס.
לילאַ מער עקסטראַקטענלעכע רעזולטאַטן זענען באקומען אין אַ פּראָבע-רער לערנען ינוועסטאַגייטינג די יפעקץ פון צעדערבוים אויף רידוסינג ינטעסטאַנאַל צעל אָנצינדונג.
רעסעאַרטשערס אין די שטודיום דיין לילאַ מער געפונען אַז זייַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס זענען רעכט צו זייַן שטאַרק אַנטהאָסיאַנין אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט.
ימפּרוווז בלוט סערקיאַליישאַן
לילאַ מערעס איז גענוג אייַזן אין רייַז, וואָס איז גרויס פֿאַר ימפּרוווינג סערקיאַליישאַן, אָבער די בייַזייַן פון וויטאַמין C און אנדערע אַנטיאַקסאַדאַנץ, סערקיאַליישאַן עס העלפּס צו פאַרמייַדן ברייקידזש און קלאָגינג אין די סיסטעם און ינשורז אַז אַלע מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז פאָרזעצן נאָרמאַלי.
ימפּרוווז זעאונג
לילאַ מערכאָטש טשייווז אַנטהאַלטן ווייניקער ביתא-קעראַטין ווי די מאַראַנץ און געל ווערייאַטיז, די קעראַץ אויך האָבן באַטייטיק אַמאַונץ פון לוטעין און זעאַקסאַנטהין, אַלע וואָס קענען פֿאַרבעסערן זעאונג.
די אַנטיאַקסאַדאַנץ וועט רעדוצירן אָקסידאַטיווע דרוק אין די רעטינאַ, פאַרמייַדן מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַטעראַקץ.
זענען לילאַ קעראַץ וויקאַנינג?
מענטשלעך שטודיום האָבן באשלאסן אַז די וואס עסן מער וועדזשטאַבאַלז וועגן ווייניקער ווי די וואס עסן ווייניקער וועדזשטאַבאַלז. דאָס איז ווייַל וועדזשטאַבאַלז ווי קעראַץ זענען נידעריק אין קאַלאָריעס.
