Chúng ta có hàng nghìn tỷ vi khuẩn trong cơ thể. Đây là những điều vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Một trong những loại quan trọng nhất vi khuẩn bifidobacteria. Loại vi khuẩn có lợi này tiêu hóa chất xơ trong thực phẩm. Nó giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Nó tạo ra vitamin và các hóa chất quan trọng khác. Một số lượng thấp trong cơ thể gây ra nhiều bệnh tật.
Ảnh hưởng sức khỏe của vi khuẩn đường ruột là gì?
Có hàng nghìn tỷ vi khuẩn, nấm, vi rút và các sinh vật nhỏ bé khác sống trong cơ thể chúng ta. Hầu hết chúng sống trong ruột của chúng ta. Nó được tìm thấy đặc biệt trong một phần nhỏ của ruột già được gọi là manh tràng. Gọi chung là những sinh vật ruột này,hệ vi sinh vật đường ruột Nó được gọi là.
Người ta ước tính rằng có khoảng 1000 loài vi khuẩn trong hệ vi sinh vật đường ruột của con người. Mỗi người trong số này có một chức năng khác nhau trong cơ thể.
Hệ vi sinh vật đường ruột có những nhiệm vụ quan trọng như tiêu hóa thức ăn, kiểm soát khả năng miễn dịch và sản xuất các hóa chất quan trọng mà cơ thể không thể tự làm được.
hệ vi sinh vật đường ruột không lành mạnh; gây ra sự phát triển của nhiều bệnh mãn tính như béo phì, bệnh tim và ung thư. Suy dinh dưỡng,sử dụng thuốc kháng sinh và căng thẳng nói riêng ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh vật đường ruột.
Bifidobacteria là gì?
vi khuẩn bifidobacteria Vi khuẩn hình chữ Y được tìm thấy trong ruột của chúng ta. Nó vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta.
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra khoảng 50 loài vi khuẩn có lợi này với các chức năng khác nhau. Một trong những chức năng chính của vi khuẩn này là tiêu hóa chất xơ và các loại carbohydrate phức tạp khác mà cơ thể không thể tự tiêu hóa được.
Vitamin nhóm B và giúp sản xuất các hóa chất quan trọng khác như axit béo lành mạnh.
Loại vi khuẩn này thường được sử dụng như một chất bổ sung hoặc như một chế phẩm sinh học trong một số loại thực phẩm.Probioticslà những vi sinh vật sống có lợi cho đường ruột.
Lợi ích của bifidobacteria là gì?
Dòng vi khuẩn này có lợi trong việc điều trị và phòng ngừa các tình trạng sau:
Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori
hội chứng ruột kích thích
Quy định của vi khuẩn đường ruột sau khi hóa trị
táo bón
nhiễm trùng phổi
Viêm loét đại tràng
một số loại tiêu chảy
Viêm ruột hoại tử
Nhiều bệnh thấp trong ruột vi khuẩn bifidobacteria liên kết với số. Ví dụ, các nghiên cứubệnh celiacđường tiêu hóa dưới ruột của những người bị béo phì, tiểu đường, hen suyễn dị ứng và viêm da so với những người khỏe mạnh vi khuẩn bifidobacteria xác định nó tồn tại.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chủng vi khuẩn này là lợi khuẩn trong bệnh viêm ruột, viêm loét đại tràng,Hội chứng mệt mỏi mãn tính vebệnh vẩy nến được tìm thấy để giảm viêm ở những bệnh nhân
Thực phẩm có chứa vi khuẩn bifidobacteria
Giống như các vi khuẩn probiotic khác, vi khuẩn bifidobacteria Nó cũng có thể được dùng bằng đường uống. Nó có nhiều trong một số loại thực phẩm, bao gồm:
sữa chua
kefir
Sữa béo
Thực phẩm lên men như dưa chua
thịt khô
dưa cải bắp
bánh mì bột chua
giấm
Nó cũng được tìm thấy trong các chất bổ sung probiotic.
Làm thế nào để tăng số lượng vi khuẩn bifidobacteria trong ruột?
Tăng số lượng của nó trong ruột ngăn ngừa và thậm chí điều trị các triệu chứng của các bệnh khác nhau.
Sử dụng men vi sinh: Tiêu thụ probiotic trong ruột vi khuẩn bifidobacteriatăng số lượng
Ăn thực phẩm giàu chất xơ: Những vi khuẩn có lợi này sẽ phân hủy chất xơ. Vì lý do này, các loại thực phẩm giàu chất xơ như táo, atisô, quả việt quất, hạnh nhân và quả hồ trăn có khả năng chống lại loại vi khuẩn này.giúp nó phát triển.
Ăn thực phẩm prebiotic: với men vi sinhprebioticsTôi không nhầm lẫn. Prebiotics là carbohydrate giúp vi khuẩn khỏe mạnh phát triển. Tất cả hành, tỏi, chuối và các loại trái cây và rau quả khác vi khuẩn bifidobacteria Chứa prebiotics để tăng số lượng
Ăn polyphenol:polyphenollà các hợp chất thực vật bị phân hủy bởi vi khuẩn đường ruột. Các polyphenol trong thực phẩm như ca cao và trà xanh đều làm tăng số lượng vi khuẩn như vậy trong ruột.
Ăn ngũ cốc nguyên hạt: Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch và lúa mạch có lợi cho sức khỏe đường ruột và vi khuẩn bifidobacteria giúp cho sự phát triển của nó.
Ăn thực phẩm lên men: Sữa chua vàdưa cải bắp Thực phẩm lên men như thế này có chứa vi khuẩn lành mạnh.
Tập thể dục: Một số nghiên cứu trên chuột đã phát hiện ra rằng tập thể dục cải thiện vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.cho thấy rằng nó có thể tăng lên
Cho con bú: vi khuẩn bifidobacteria Để tăng số lượng trẻ, cần phải cho trẻ bú sữa mẹ. Trẻ bú sữa mẹ có nhiều vi khuẩn hơn trẻ bú sữa công thức.
Ưu tiên sinh thường nếu có thể: Trẻ sinh bằng đường âm đạo tiêu chuẩn có nhiều chủng vi khuẩn hơn trẻ sinh bằng phương pháp mổ lấy thai.
