Maqolaning mazmuni
- Suyak bulyonida parhez nima?
- Suyak bulyonida parhez qanday tayyorlanadi?
- Suyakli bulonda parhezga ruxsat berilgan ovqatlar
- Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
- Suyakli bulonli parhez yordamida vazn yo'qotishingiz mumkinmi?
- Suyakli bulyonli parhezning afzalliklari qanday?
- Suyakli bulondan parhezning zarari qanday?
Suyak sho'rva dietasiBu paleo dietasini vaqti-vaqti bilan ro'za tutish usuli bilan birlashtiradigan kam karbongidratli dietalardan biridir. Faqat 15 kun ichida 6-7 funtni tashlashga yordam berish haqida aytilgan. Biroq, bu natija tadqiqot tomonidan qo'llab-quvvatlanmaydi.
Maqolada “Suyakli bulondan parhez nima "," Suyakli bulondan parhezni qanday qilish kerak " Mavzular haqida ma'lumot beriladi.
Suyak bulyonida parhez nima?
21 kunlik suyak sho'rva dietasidieta haqida kitob nashr etgan naturopatik shifokor "Kellyann Petrucci" tomonidan taqdim etilgan. Yo'qotish uchun ortiqcha vaznga ega bo'lganlar, muddatni yanada uzaytirishi mumkin.
Kam uglevodli, paleo uslubidagi taomlarni (asosan go'sht, baliq, parranda go'shti, tuxum, kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar va sog'lom yog'lar) va suyak bulonini haftasiga besh kun iste'mol qiling. Barcha sut mahsulotlari, don, baklagiller, qo'shilgan shakar va spirtli ichimliklardan saqlanish kerak.
Suyak bulyoni hayvonlarning suyaklarini 24 soat davomida qaynatib, minerallar, kollagen va aminokislotalarni chiqarib yuboradi.
Haftada ikki kun, siz hali ham suyak bulonini ichishingiz mumkinligi sababli, o'zgartirilgan ro'za bo'lgan to'liq ro'za o'rniga mini ro'za tutiladi.
Suyak bulyonida parhez qanday tayyorlanadi?
Suyak sho'rva dietasi5 kunlik ro'za tutmaslik ketma-ket 2 kunlik ro'za kunlaridan iborat. Ikkala ro'za tutadigan va ro'za tutmaydigan kunlarda kechki 7 dan keyin hech narsa yemaslik kerak.
Ro'za kunlari
Ro'za kunlarida sizning ikkita variantingiz bor:
Variant 1: Jami 6 porsiya va 240 ml suyak bulonini ichish.
Variant 2: Besh porsiya suyak bulonini iching, so'ngra oxirgi ovqatni oqsilli gazak, sabzavot va sog'lom yog 'bilan iste'mol qiling.
Qanday bo'lmasin, siz ro'za tutadigan kunlarda 300-500 kaloriya olasiz.
Ro'za tutmaydigan kunlar
Ro'za tutmaydigan kunlarda siz protein, sabzavot, meva va yog 'toifalarida ruxsat etilgan oziq-ovqat mahsulotlaridan birini tanlaysiz. Siz quyidagi rejaga amal qilishingiz kerak:
Nonushta: oqsilning bir qismi, yog'ning bir qismi, mevaning bir qismi
Tushlik: bitta porsiya oqsil, ikki porsiya sabzavot, yog'ning bir qismi
Kechki ovqat: bitta porsiya oqsil, ikki porsiya sabzavot, yog'ning bir qismi
Aperatiflar: kuniga ikki marta bir stakan suyak bulonidan
Yog 'yoqilishini rag'batlantirish uchun uglevodlar, shu jumladan mevalar va kraxmalli sabzavotlar juda kam iste'mol qilinadi. Petrucci ro'za tutmaydigan kunlarda qancha kaloriya iste'mol qilish kerakligini aniqlamadi.
80/20 texnik xizmat ko'rsatish rejasi
21 kundan so'ng, vazn yo'qotish maqsadiga qachon erishganingizga qarab - vazningizni saqlashga yordam berish 80/20 rejasisiz o'tasiz.
Siz iste'mol qilayotgan oziq-ovqat mahsulotlarining 80% ruxsat etilgan oziq-ovqat mahsulotlaridan iborat bo'lib, 20% dietadan chiqarib tashlangan ovqatlardir. Ta'minot davrida ro'za tutish kunlarini davom ettirishingiz sizga bog'liq.
Suyakli bulonda parhezga ruxsat berilgan ovqatlar
Suyakli bulyon dietaning asosiy mahsulotidir va tercihen uy qurilishi kerak. Ro'za tutmaydigan kunlarda, bir qatorda to'liq va minimal darajada qayta ishlangan, tercihen organik ovqatlar tanlanadi. Ruxsat berilgan oziq-ovqat mahsulotlariga misollar:
Oqsillar
Sigir, tovuq, baliq, tuxum - yaxshisi tuxumni pasterizatsiya qilish va baliqni yovvoyi ov qilish kerak.
sabzavotlar
Qushqo'nmas, artishok, Bryussel gullari, karam, gulkaram, selderey, patlıcan, qo'ziqorin, piyoz, ismaloq, sholg'om, brokkoli, ko'katlar, pomidor va yozgi qovoq kabi sabzavotlar
Meva
Olma, gilos, o'rik, nok, apelsin, mevali mevalar, qovun, tsitrusKivi - kuniga atigi bitta xizmat
Sog'lom yog'lar
Avakado, kokos moyi, findiq, zaytun moyi, sariyog '.
Ziravorlar
Tuz (pushti Himoloy), boshqa ziravorlar, sirka, salsa sousi.
Un
Bodom uniHindiston yong'og'i uni
ichimliklar
Qahva, choy, suv kabi kalorisiz ichimliklar
Suyak bulonini tayyorlash
Suyak bulon siz organik bo'lishingiz va o'zingiz qilishingiz kerak. Qo'shimchalar, oyoq va bo'yin suyaklaridan foydalanish tavsiya etiladi, chunki ular xaftaga boy.
Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
21 kunlik parhez yallig'lanishni kamaytiradi, ichak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi va yog 'yoqilishini ko'paytiradi, deb da'vo qiladigan ba'zi ovqatlardan voz kechishni tavsiya qiladi. Qochish uchun oziq-ovqat mahsulotlariga quyidagilar kiradi:
yormalar
Bug'doy, javdar, arpa va tarkibida boshqa tarkibida tarkibida kleykovina bo'lgan don kabi glyutensiz donalar, shuningdek, makkajo'xori, guruch, quinoa va jo'xori.
Qayta qilingan yog'lar
Kanola yog'i va margarin kabi o'simlik moylari
Qayta ishlangan mevalar
Quritilgan mevalar, sharbat va shakarli mevalar
shakar
Sof shakar, masalan shakar, asal va chinor siropi, sun'iy tatlandırıcılar - masalan, aspartam, sukraloza va asesulfam K - shuningdek, tabiiy shakar o'rnini bosuvchi moddalar, shu jumladan steviya.
kartoshka
Shirin kartoshkadan tashqari barcha kartoshka navlari
puls
Fasol, soya mahsulotlari, yerfıstığı va eman yog'i
Sut mahsulotlari
Sut, yogurt, pishloq, muzqaymoq va sariyog '
ichimliklar
Soda (muntazam va parhez) va alkogolli ichimliklar
Suyakli bulonli parhez yordamida vazn yo'qotishingiz mumkinmi?
Suyakli bulyonli parhezda bo'lganlar yoki xohlaganlar, ushbu parhez uchun tasdiqlangan tadqiqotlar mavjud emas. Faqatgina kitob muallifi Kellyann Petrucci tadqiqotni boshladi va bu olti yoki etti funtni tashlashga yordam bergani aytilgan.
Suyak sho'rva dietasiishlangan boshqa yondashuvlarga asoslanadi:
Kam uglevod
Kam uglevodli dietalarning ilmiy sharhlari shuni ko'rsatadiki, ular standart past kalorili dietalarga qaraganda ko'proq vazn yo'qotishini ta'minlaydi.
Paleo dietasi
Uch haftalik ishda, paleo dietasi Uni mashq qilgan ortiqcha vaznli odamlar 2,3 kg va bel qismidan 0,5 sm vazn yo'qotishdi.
Vaqti-vaqti bilan ro'za tutish
Beshta tadqiqotni ko'rib chiqishda, ikkitasi vaqti-vaqti bilan ro'za tutish Uni ishlatgan ortiqcha vaznli odamlar doimiy kaloriya cheklovi bilan taqqoslaganda ko'proq vazn yo'qotishini ko'rsatdilar, uchtasi har bir usul bilan o'xshash vazn yo'qotishini ko'rsatdi.
Shuning uchun suyak bulyonli parhez Bu vazn yo'qotishning yuqorida aytib o'tilgan tasdiqlangan usullarining kombinatsiyasi. Shunday qilib, vazn yo'qotish bilan yordam berishi mumkin.
Suyakli bulyonli parhezning afzalliklari qanday?
Suyak sho'rva dietasiqon shakarini nazorat qilish, teridagi ajinlarni kamaytirish, ichak sog'lig'ini himoya qilish, yallig'lanish va bo'g'imlardagi og'riqlarni yaxshilashga yordam beradi.
Biroq, ushbu imtiyozlar tadqiqotlarda hujjatlashtirilmagan. Ularning haqiqiyligini baholash uchun alohida elementlar bo'yicha tadqiqotlar o'tkazish kerak.
qon shakarini yaxshilash
O'z-o'zidan vazn yo'qotish qon shakarini yaxshilaydi. Suyak sho'rva dietasiRatsiondagi uglevodlarni cheklash bu ta'sirni kuchaytirishi mumkin.
Yaqinda 2-toifa diabetga chalingan odamlar uchun past kaloriya dietalarini o'rganish natijasida, past karbongidratli dietalar kam yog'li dietalarga qaraganda samaraliroq, qonda shakarni nazorat qilishni yaxshilashda, ayniqsa ovqatdan keyin.
Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, past kaloriya va kam uglevodli dietalar past kaloriya va kam yog'li dietalarga qaraganda 2-toifa diabetga bo'lgan talabni samaraliroq kamaytiradi.
Yoshroq ko'rinadigan teri
Petrucchining ta'kidlashicha, suyak bulonini iste'mol qilish uning tarkibidagi kollagen tufayli ajinlar kamayishiga yordam beradi.
Ko'p sonli tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kollagen qo'shimchalari platsebo bilan taqqoslaganda terining ajinlarini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.
Siz iste'mol qiladigan kollagenning bir qismi alohida aminokislotalarga bo'linib ketgan bo'lsa-da, ba'zilari qonga aminokislotalarning qisqa zanjiri sifatida kiradi va organizmga kollagen ishlab chiqarishi to'g'risida signal berishi mumkin.
Ichak sog'lig'ini yaxshilash
Suyak sho'rva dietasiSuyak bulonidagi kollagen ichakni davolashda yordam berishi mumkin, deb da'vo qilishadi, ammo suyak bulyoni bu maqsadda tekshirilmagan.
Ammo ba'zi dalillar shuni ko'rsatadiki, kollagenli ovqat hazm qilish mahsulotlari, shu jumladan glitsin va glutamin aminokislotalari ovqat hazm qilish traktining shilliq qavatini kuchaytirish orqali ichak sog'lig'ini yaxshilaydi.
Yallig'lanish kamayadi
Semirib ketish yallig'lanish birikmalarining ko'payishi bilan bog'liq. Shuning uchun, suyak bulyonli parhez Kabi vazn yo'qotish dietasi
Qo'shimcha, suyak bulyonli parhezAntioksidantlarga boy sabzavotlar va omega-3ga boy baliqlar kabi sog'lom ovqatlarni iste'mol qilish ham yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi.
kamroq og'riyotgan og'riqlar
Qo'shimchalarning og'rig'i bo'g'imlarga ortiqcha bosim va semirish tufayli yallig'lanish tufayli kelib chiqishi mumkin. Shuning uchun, suyak bulyonli parhezOg'irlikni maqsadga muvofiq ravishda yo'qotish qo'shma og'riqni kamaytirishi mumkin.
Suyakli bulondan parhezning zarari qanday?
Suyak sho'rva dietasiQo'llash qiyin. Shuningdek, siz ozuqa moddalarining etishmasligi xavfiga duch kelishingiz mumkin, chunki u kaltsiy va tolalar kabi ba'zi oziq-ovqat guruhlarini cheklaydi.
Bundan tashqari, vaqti-vaqti bilan ro'za tutish va kam uglevodli dietalar charchoq va ko'ngil aynish kabi nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin.
Natijada;
Suyak sho'rva dietasi5 kunlik kam karbongidratli paleo dietasini va 2 kunlik suyak sho'rvasini tez birlashtiradigan 21 kunlik parhez rejasi.
Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, ushbu parhez yondashuvi vazn yo'qotishga yordam beradi, ammo bu standart past kalorili dietalardan yaxshiroqmi yoki yo'qmi noma'lum.