Tez ovqatlanishmi yoki sekin ovqatlanish sizga semirishga olib keladimi?

Biz texnologiya asrida yashayapmiz. Hammasi tezlashdi. Biz doimo bir joyga tez etib borishga harakat qilamiz. 

Bu shovqin -suronda biz hozir ovqatlanamiz. tez ovqatlanish biz boshladik. ba'zilar uchun tez tayyorlanadigan ovqat Garchi bu odat bo'lsa -da, ko'pchilik biror joyga etib borish uchun ovqatning ta'mini sezmasdan ham tez ovqatlanadilar.

yaxshi tez ovqatlanish Bilasizmi, bu ba'zi sog'liq muammolariga olib keladi. Nima? maqolada tez ovqatlanish xavfi bilan sekin ovqatlanishning foydalaritekshirdik. Keling, hikoyani boshlaylik ... 

Tez ovqatlanish sizni ortiqcha vaznga aylantiradimi?

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tez ovqatlanadiganlar sekin ovqatlanadiganlarga qaraganda ko'proq vaznga ega. Hatto tez ovqatlanuvchilarning semirish ehtimoli 115% ko'proq ekanligi aniqlandi.

Sekin ovqatlanishTishlashni ko'proq chaynash nimani anglatadi. Qancha ko'p chaynasangiz, semirish ehtimoli shunchalik kam bo'ladi.

Fast tamaddi qilishga nima zarar?

Tez tayyorlanadigan ovqatBu nafaqat ortiqcha vazn va semirish xavfini oshiradi, balki boshqa sog'liq muammolarini ham keltirib chiqaradi.

• Ortiqcha ovqatlanishni keltirib chiqaradi

Bizning miyamiz ovqatlanayotganimizda to'yganimizni anglashimiz uchun biroz vaqt kerak. Parhezshunoslarning aytishicha, bu vaqt 20 daqiqa. 

Agar siz tez ovqatlansangiz, to'yganingizni sezmasdan juda ko'p ovqatlanasiz. Bu vaqt o'tishi bilan kilogramm ortishiga olib keladi.

• Ba'zi sog'liq muammolarini keltirib chiqaradi

Tez tayyorlanadigan ovqatBu ortiqcha vazn va semirish xavfini oshirish bilan bir qatorda quyidagi sog'liq muammolarini ham keltirib chiqaradi:

• Insulin qarshiligi; Tez ovqat iste'mol qilishyuqori qon shakar natijasida paydo bo'lishi mumkin insulin qarshiligi xavfni o'z ichiga oladi. 
• 2-toifa diabet; tez yeyuvchilar, qandli diabet Ularda sekin ovqatlanuvchilarga qaraganda 2,5 baravar ko'proq uchraydi.
• metabolik sindrom; tez ovqatlanish vazn ortishi, diabet va yurak kasalligi Bu omillar metabolik sindrom xavfini oshiradi.
• ovqat hazm qilishning sekinlashishi; Tez ovqatlanuvchilar katta chaqishlar yeyishadi va ovqatlarini kamroq chaynaydilar, bu esa ovqat hazm qilish jarayoniga ta'sir qiladi.

Sekin -asta ovqatlanishning qanday foydalari bor?

sekin ovqatlanish eng muhim foyda; Bu sizga ozroq ovqat eyishga imkon beradi.

Bizning ishtahamiz asosan gormonlar tomonidan boshqariladi. Ovqatdan so'ng, ochlikni nazorat qiladigan va to'yinganlikni chiqaradigan ichakdir. grifin gormonni bostiradi.

Bu gormonlar miyaga ovqat yeyayotganimizni, ishtahamiz pasayganini, to'yganligimizni va endi ovqatlanishni to'xtatganimizni aytadi. Bu jarayon taxminan 20 daqiqa davom etadi, shuning uchun sekin ovqatlanishmiyaga ushbu signallarni qabul qilish uchun zarur bo'lgan vaqtni beradi.

Sekin ovqatlanishning foydalariKeling, uni quyidagicha sanab o'tamiz:

• Sekin ovqatlanish to'yinganlik gormonlarini chiqarishga imkon beradi: Tez ovqatlanayotganda, miyaning to'yish signallarini qabul qilish uchun vaqti yetmaydi. ortiqcha ovqatlanish Siz yeng. agar siz sekin ovqatlansangiz ko'proq to'yinganlik gormonlari ajralib chiqadi va siz iste'mol qiladigan oziq-ovqat miqdori kamayadi.

• Ovqatlanish asta -sekin kaloriya miqdorini kamaytiradi: Sekin ovqatlansangiz, to'yish gormonlari ajralib chiqadi va ishtahangiz o'chadi. Shuning uchun siz kamroq ovqatlanasiz va shuning uchun kaloriya qabul qilish kamayadi. Shu tarzda siz vaqt o'tishi bilan vazn yo'qotasiz.

• Sekin ovqatlanish chaynashni rag'batlantiradi: Sekin ovqatlanish Yutishdan oldin ovqatni yaxshilab chaynash kerak. Bu kaloriya iste'molini kamaytiradi va ozish Bu yordam beradi. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, vazn muammosi bo'lgan odamlar ovqatni normal vaznli odamlarga qaraganda kamroq chaynashadi.

shuningdek sekin ovqatlanish;

• Bu taomni tatib ko'rishga imkon beradi.
• Bu ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
•  Bu ozuqa moddalarining yaxshiroq so'rilishiga yordam beradi.
• Bu stress darajasini pasaytiradi.  

Qanday qilib asta-sekin ovqatlanib ozish kerak? 

• Haddan tashqari och qolmang; Qachon juda qattiq och qolsangiz sekin ovqatlanish qiyin bo'ladi. Siz och qolmaysiz sog'lom atıştırmalıklar topmoq. 

• Ko'proq chaynash; Odatda bir luqma ovqatni necha marta chaynaganingizni hisoblang, keyin chaynash sonini ikki baravar oshiring. 

• Chaynash uchun ovqatlarni afzal ko'ring; sabzavot, meva va yong'oq kabi ko'p chaynashni talab qiladi tolali ovqatlarMen afzal ko'raman. Elyaf ham vazn yo'qotishga yordam beradi. 

• suv uchun; Ovqat bilan ko'p miqdorda suv iching. 

• Taymerdan foydalaning; Taymerni 20 daqiqaga o'rnating va qo'ng'iroq chalinguncha ovqatni tugatmaslik uchun qo'lingizdan kelganini qiling. Ovqatlanish davomida sekin sur'atda ovqatlaning. 

• Televizor, kompyuter va telefondan uzoq turing; Ovqatlanayotganda televizor va smartfon kabi elektron qurilmalardan uzoqroq turing. Qanchalik va qanchalik tez ovqatlanishingizni sezmaysiz. 

• Chuqur nafas oling; tez ovqatlanish Agar boshlayotganingizni sezsangiz, chuqur nafas oling. Bu sizga diqqatni jamlashga va ovqatlanishni sekinlashtirishga yordam beradi. 

• Sabrli bo'ling; O'zgarish vaqt talab etadi, chunki yangi xulq-atvor odat bo'lishi uchun taxminan 66 kun kerak bo'ladi. bir kunda sekin ovqatlanmoq kutmang. Sabr bilan mashq qilishni davom ettiring ...

Siz qanday ovqatlanasiz? Tezmi yoki sekinmi?