Atıştırmalık, har qanday yoshdagi odamlar uchun og'izdan sug'oriladigan parhez bo'lib, asosiy ovqatlar orasida ozgina siljish mavjud.
Uning "beg'ubor yoki zararli" ekanligi to'g'risida turli xil fikrlar mavjud, ba'zilari buni zarur deb hisoblashadi, ba'zilari esa uni zararli ekanligi sababli iste'mol qilmaslik kerak. So'rov "Atıştırmalıklar sog'lom yoki zararli", "parhezda bo'lganlar uchun qanday ovqatlanish mumkin", "parhezli atıştırmalıklar" Savollaringizga javoblar ...
Gazak nima, nima uchun odamlar atıştırmalık qiladilar?
Ovqatlar orasida oziq-ovqat yoki ichimlik iste'mol qilish snack degan ma'noni anglatadi. Aperitiv oziq-ovqat deb ham atashimiz mumkin bo'lgan atıştırmalıklar bugungi kunda qayta ishlangan va yuqori kaloriyali ovqatlardan iborat, masalan chiplar va gazaklar.
Biz afzal ko'rgan narsa sog'lom bo'ladimi yoki yo'qmi, snacking ovqatlanish o'rtasida ovqatlanishni anglatadi. Sizni aynan ochlik motivi bunga undaydi va mahalliy joy, ijtimoiy ahvol, kunning vaqti va oziq-ovqat bilan ta'minlash kabi sabablar samarali.
Darhaqiqat, odamlar och bo'lmasalar ham, atrofda tuyadi bor oziq-ovqat bo'lganida tez-tez ovqat yeyishlari mumkin. Nega semiz va ortiqcha vaznli odamlar tadqiqotda zararli taomlarni afzal ko'rishlarini so'rashganda, umumiy javob quyidagicha edi; bu ular oziq-ovqat va ochlikka jalb qilinganidan keyin his qilgan kam energiya edi.
Shunga ko'ra, atıştırmalık va sog'lom atıştırmalık imtiyozlari istagi odamdan odamga butunlay farq qiladi.
Atıştırmalık metabolizmni tezlashtiradimi?
Ovqatlanish oralig'ida ovqatlanish yoki har bir necha soatda ovqatlanish,metabolizmni tezlashtiradi aytilgan.
Bir tadqiqotda ikki va ettita ovqat iste'mol qilgan ikki guruhning kaloriya miqdorini o'rganish holati o'rganildi. Ikki guruh teng miqdordagi kaloriyalarni iste'mol qildilar va ular yoqilgan kaloriyalar miqdori o'rtasida farq topilmadi.
Bir necha soatda ovqatlanish yoki ovqatlanish oralig'ida gazak iste'mol qilish metabolizmni tezlashtiradi deb o'ylash noto'g'ri. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu holat metabolizmga ta'sir qilmaydi.
Aperatiflar tuyadi va vaznga qanday ta'sir qiladi?
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, gazaklar ochlikni kamaytirishga yordam beradi. Biroq, bu odamdan odamga va gazak turiga qarab farq qiladi.
Uglevodlarga boy atıştırmalıklar insulin miqdorini doimo yuqori darajada ushlab turganda va ortiqcha kaloriya iste'mol qilinishiga olib keladigan bo'lsa, oqsilga boy gazaklar ishtahani boshqarishda samarali bo'ladi. Boshqa tomondan, zararli gazaklar ham vazn ortishiga olib kelishi mumkin.
Aperatiflar qon shakarining ko'payishiga ta'sir qiladimi?
Ko'p odamlar qondagi qand miqdorini barqaror ushlab turish uchun tez-tez ovqatlanish kerak deb o'ylashadi. Biroq, bu har doim ham shunday emas.
2014 yilda 2-toifa diabetga chalingan kishilar o'rtasida o'tkazilgan tadqiqotda, kuniga ikki marta katta ovqat iste'mol qilganlar, qondagi shakar miqdorini pasaytirgan va insulinga nisbatan sezgirlikni kamaytirgan va vaznini yo'qotganlar, kuniga olti marta ovqatlanadiganlarga qaraganda.
Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatadiki, bir xil miqdordagi oziq-ovqat va uch marta ovqatlanadigan va ovqat o'rtasida snack bo'lgan guruh o'rtasida qondagi shakar darajasida farq yo'q.
Shuni unutmaslik kerakki, iste'mol qilinadigan gazak miqdori va turi qon shakarida ham muhim ahamiyatga ega. Qandli diabet bilan yoki bo'lmagan holda, tolaga boy, kam uglevodli gazaklar qon shakar va insulin darajasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Proteinli gazaklar qondagi shakar nazoratini yanada yaxshilaydi.
Aperatiflar oziq-ovqat hujumiga yo'l qo'ymaydi
Atıştırmalıklar, ayniqsa vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun foydali bo'lmasligi mumkin. Ammo bu ba'zi bir odamlarning och bo'rilar singari ovqatga hujum qilishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Ikki taom o'rtasida atıştırmalıklar ovqatlanishda qo'shimcha kaloriyalarni oldini olish mumkin. Bu, ayniqsa, ovqatlanish uzoq davom etadigan davrlarda ochlik darajasini saqlashga yordam beradi. Ammo foydali atıştırmalıklarni tanlash sharti bilan.
Sog'lom snack uchun maslahatlar
Atıştırmalık miqdori
Bir vaqtning o'zida iste'mol qiladigan atıştırmalıklar miqdori 200 grammdan oshmasligi va kamida 10 gramm oqsilni o'z ichiga olishi kerak.
chastota
Kun davomida snacking chastotasi jismoniy faoliyatingizga va asosiy ovqatlar orasida qancha vaqt bo'lishiga qarab o'zgaradi. Agar siz juda faol bo'lsangiz, kuniga 2-3 marta snack qilishingiz kerak, agar harakatsiz bo'lsangiz, bir marta snack qilishingiz kerak yoki umuman bo'lmasligi kerak.
Portativlik
Sayohat paytida, ish paytida yoki tashqariga chiqayotganda yengil ovqatingizni olib yuring va albatta olib yuring.
Tegishli ovqatlar
Qayta ishlangan yengil ovqatlar yoki tarkibida qand miqdori yuqori bo'lgan gazaklar sizga qisqa vaqt davomida kuch bag'ishlaydi, ammo bir necha soatdan keyin yana ochlikni his qilasiz.
Sog'lom past kalorili aperatiflar
Sizning ishtahangizni ushlab turish uchun u erda juda ko'p atıştırmalıklar bor, lekin esda tutingki, haqiqiy ovqat eng yaxshisidir. Ovqatingizda bo'lishi kerak bo'lganidek, ba'zi bir atıştırmalık tanlovi protein manbalaridan iborat bo'lishi kerak. Masalan; pishloq, qaynatilgan tuxum va boshqalar.
Bundan tashqari, tarkibida bodom va yerfıstığı kabi tola miqdori yuqori bo'lgan atıştırmalıklar ochlikni kamaytiradi va keyingi ovqatda ozroq ovqatlantiradi. Mana bir nechta foydali snack g'oyalari:
- Ip pishloq
Yangi sabzavotlar yoki mevalar
- yong'oqlar (ularni yog 'va kaloriya miqdori yuqori ekanligini unutmasdan iste'mol qiling)
- qatiq
- Qora shokolad
- Qaynatilgan tuxum
- Zaytun
- Oldingi kecha qolganlar
kasalmandAtıştırmalıklardan saqlanish bo'yicha tavsiyalar
Televizor yoki kompyuter oldida turganimizda, bizga ichimlik yoki gazak kerak. Ayniqsa, parhezchilar zararli va bo'sh kaloriya manbai bo'lganligi sababli chip, konfet, pechene va pechene kabi aperatiflardan voz kechishlari kerak.
Bozorlarda sotiladigan past kalorili gazaklar bo'sh va keraksiz kaloriyalardan boshqa narsa emas.
Parhezchilar uchun aperatiflarni (ayniqsa zararli) hayotdan olib tashlash, ularga ozishni osonlashtiradi. Zararli snack odatining oldini olish uchun nima qilishingiz mumkin?
Hammomga kiring
Suvni to'ldiring va issiq suvga 1 soat davomida soling. Issiq suv, farovonlik uchun istaklaringizni bo'shatadi.
Qo'lingizni va fikringizni band qiling
Siz band bo'lganingizda, gazakka bo'lgan ishtiyoqingiz xira bo'lib qoladi. Shuningdek, band bo'lish kam ovqatlanishning eng yaxshi formulasidir.
Sayr qilmoq
Qisqa yurish oshxonadan uzoqlashish uchun yaxshi sababdir. Toza havoda sayr qilish ruhni oziqlantiradi va jismoniy to'yinganlikni oshiradi.
Tishlaringizni yuving
Cho'tkadan so'ng, gazakni iste'mol qilish istagi yo'qoladi. Agar siz yalpiz tish pastasini tanlasangiz, ishtahangiz ham pasayadi.
Sog'lom ichimliklar uchun
Bu shakarsiz choy iste'mol qilish istagini kamaytiradi. Bir stakan suvga ozgina miqdorda doljin qo'shishingiz yoki kofeinsiz kofe ichishingiz mumkin. Issiq ichimliklar ham ovqatlanish istagini kamaytiradi.
Chuqur nafas oling
Sport kabi nafas olish mashqlari sizni g'ayratli qiladi va ovqatlanish istagini yo'q qiladi.
Quyoshga chiqing
Quyosh nurlari kayfiyatni o'zgartiradi, hislaringizni rag'batlantiradi. Quyoshli muhitda bo'lganingizda va toza havo olganingizda, siz ozroq ovqat iste'mol qilishni xohlaysiz. Bundan tashqari, quyosh nurlari metabolizmni tezlashtiruvchi vositadir.
Musiqa ritmiga rioya qiling
Musiqa tinglash va musiqa bilan birga raqs tushish - o'zingizni zavqlantiradigan yaxshi usuldir. Siz ham kaloriya sarflaysiz, chunki siz harakatlanasiz.
Mizg `ib olish
Uyqu sizning ovqatlanish istagingizni olib tashlaydi. Uyqu - bu vazn yo'qotish kalitlaridan biri.
Ovqatni tashlamang va uchta asosiy ovqatda etarlicha ovqatlanishga harakat qiling. Agar siz to'yimli ovqat iste'mol qilmasangiz, ochlik kun bo'yi sizni bezovta qiladi. Olma, apelsin va sabzi kabi oshqozonda to'yinganlik hissini hosil qiladigan ovqatlarni tanlang.
Televizor ko'rmang
Atıştırmalıklar ko'pincha televizor oldida iste'mol qilinadi. Shuningdek, reklamalar sizni ovqat eyishga undaydi. Agar siz mutlaqo televizor ko'rishni istasangiz, reklama tomosha qilish paytida boshqa narsalar bilan band bo'ling va o'zgartiring.
Siz nima olasiz deb o'ylang
Chips yoki shokoladni olishdan oldin, bir daqiqa to'xtab, o'ylab ko'ring. Shu daqiqada o'zingizni oynaning oldiga qo'ying. Siz oynada aslida nima yeyishingizning narxini ko'rishga tayyormisiz?
Xaridlar ro'yxatini tuzing
Bozor sizni jalb qilmasligi uchun, ehtiyot bo'ling va ro'yxatni tayyorlang. O'zingizning ro'yxatingizdan chiplar, shokolad, vafli, yong'oq kabi zararli ovqatlarni olib tashlang.
Oziq-ovqat do'koniga borganingizda, gazak bilan yo'laklardan uzoqroq turing. Ushbu qismga yaqinlashmaslik uchun burilishli yo'llardan foydalaning.
Og'zingizni band qiling
Ovqat bilan ortiqcha ovqatlardan saqlanish yoki ovqatdan so'ng shirin tishni oldini olish uchun shakarsiz saqichni chaynang.
Orasida mukofot
Taqiqlar jozibali va kuchli tortishish kuchiga ega. Shunday qilib, o'zingizni haftada bir marta mukofotlashga harakat qiling. Shunday qilib siz taqiqlarni tez-tez buzmaysiz.
Natijada;
Ovqatlanmasdan uzoq vaqt turolmaydiganlar va asosiy ovqatlar orasida uzoq vaqt bo'lganlar uchun ovqatga hujum qilishdan ko'ra, asosiy ovqatlar uchun aperatiflarni afzal ko'rish yaxshiroqdir. Atıştırmalıklar sog'lom bo'lishi sharti bilan.
Atıştırmalıklar faqat shaxsiy tanlovdir. Ammo sizga maslahatim, agar siz parhez dasturiga rioya qilsangiz, gazaklarni butunlay yo'q qiling yoki kamaytiring. Chunki ozish uchun kuniga uchdan ortiq asosiy ovqatlanish ozishni qiyinlashtiradi.
