Fenilalanin nima? Garchi bu nom bizga ozuqaviy qo'shimchaning nomini eslatsa-da, aslida u tanamizda ishlab chiqarilgan aminokislotadir. Oziqlantiruvchi qo'shimchalar ham mavjud. Bundan tashqari, ba'zi oziq-ovqatlarni iste'mol qilish ham bu aminokislota ishlab chiqarishga imkon beradi.
fenilalanin, Bu ko'plab oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan va tanamiz tomonidan oqsillar va boshqa muhim molekulalarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan aminokislotadir. Uning depressiya, og'riq va teri kasalliklariga ta'siri o'rganildi. Bu kayfiyat va tana vaznini tartibga solishda ishtirok etadigan ma'lum gormonlar va neyrotransmitterlarning sintezi uchun muhimdir.
Fenilalanin nima?
Fenilalanin nima?
Bu bizning tanamizdagi oqsillarning qurilish bloki bo'lgan aminokislotalarga tegishli. Bu molekula ikki shaklda mavjud: L-fenilalanin va D-fenilalanin. Ular deyarli bir xil, ammo bir oz boshqacha molekulyar tuzilishga ega. L-shakli oziq-ovqatlarda mavjud va tanamizda oqsillarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, D-shakli esa ba'zi tibbiy ilovalarda foydalanish uchun sintezlanadi.
Bizning tanamiz o'z-o'zidan etarli darajada L-fenilalanin ishlab chiqara olmaydi. Shuning uchun u oziq-ovqatdan olinishi kerak bo'lgan muhim aminodir. U turli xil oziq-ovqatlarda, ham o'simlik, ham hayvonot manbalarida mavjud.
Protein ishlab chiqarishdagi rolidan tashqari, fenilalanin tanamizdagi boshqa muhim molekulalarni yaratish uchun ham ishlatiladi. Ulardan ba'zilari tanamizning turli qismlari o'rtasida signallar yuboradi.
Fenilalanin teri kasalliklari, depressiya va og'riqni o'z ichiga olgan turli xil tibbiy sharoitlar uchun davolash sifatida o'rganilgan. Biroq, genetik nuqsonfenilketonuriya (PKU) bo'lgan odamlar uchun xavflidir
Bizning tanamizoqsil Uni yaratish uchun aminokislotalar kerak. Ko'pgina muhim oqsillar miyada, qonda, mushaklarda, ichki organlarda va tanamizning deyarli hamma joylarida mavjud. Fenilalanin boshqa molekulalarni ishlab chiqarish uchun juda muhimdir, masalan:
Tirozin: Fenilalanindantirozin ishlab chiqariladi. U yangi oqsillarni hosil qilish yoki ularni boshqa molekulalarga aylantirish uchun ishlatiladi.
Epinefrin va norepinefrin: Biz stressga duch kelganimizda, bu molekulalar tananing "jang yoki parvoz" javobi uchun juda muhimdir.
Dofamin: Ushbu molekula xotiralar va o'rganish qobiliyatlarini xotiradan zavqlanish hissi bilan birga shakllantiradi.
Fenilalaninning foydalari
Ilmiy tadqiqotlar fenilalanin qo'shimchalarining afzalliklariga qaratilgan. Tadqiqotlar natijasida olingan natijalarga ko'ra, fenilalaninning foydalari;
Muayyan birikmalarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi
Boshqa aminokislotalar singari, fenilalanin ham salomatlik uchun muhim bo'lgan ba'zi asosiy birikmalarni ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydi. Masalan, u dopamin, o'rganish, xotira va his-tuyg'ularda ishtirok etadigan neyrotransmitter ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Tana, shuningdek, fenilalaninni tirozinga aylantiradi, oqsillarni sintez qilishda yordam beradigan aminokislota. Shuningdek, u stressli vaziyatlarga javoban organizm tomonidan chiqarilgan neyrotransmitterlar bo'lgan norepinefrin va epinefrin ishlab chiqarishda ishtirok etadi.
Ushbu muhim aminokislota etishmovchiligi mavjud bo'lganda, biz aqliy chalkashlik, depressiya, xotirani yo'qotish va charchoq kabi muammolarning uzoq ro'yxatiga duch kelamiz.
depressiyadan xalos qiladi
L-fenilalaninning asosiy afzalliklaridan biri uning kayfiyatni yaxshilash va depressiyadan himoya qilish qobiliyatidir. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u kayfiyatni yaxshilaydi.
Parkinson kasalligi markaziy asab tizimiga ta'sir qiladi, titroq kabi alomatlarni keltirib chiqaradi. Bir tadqiqotga ko'ra, Parkinson kasalligi fenilalanindan sintez qilingan tirozin, dopamin va norepinefrinning kamayishi natijasida yuzaga keladi.
Surunkali og'riqni engillashtiradi
Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, fenilalanin surunkali og'riqni kamaytirishga yordam beradigan tabiiy og'riq qoldiruvchi vositadir.
Kilo yo'qotishni qo'llab-quvvatlaydi
L-fenilalanin bilan olib borilgan tadqiqotlar bel hajmining qisqarishini aniqladi. Chunki ishtahani nazorat ostida ushlab turishga yordam beruvchi gormon xoletsistokinin (CCK) darajasi oshgan.
Spirtli ichimliklarni olib tashlashni engillashtiradi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu aminokislota boshqa aminokislotalar bilan birgalikda spirtli ichimliklarni olib tashlash alomatlarini engillashtirishga yordam beradi.
Fenilalaninning zarari
Fenilalanin ko'plab protein o'z ichiga olgan ovqatlarda mavjud. Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) tomonidan "umuman xavfsiz" deb belgilangan. Oziq-ovqatlardagi fenilalaninning bu miqdori sog'lom odamlar uchun xavf tug'dirmaydi. Biroq, homilador ayollar fenilalanin qo'shimchalarini olishdan qochishlari kerak.
Ushbu aminokislota uchun bitta muhim istisno mavjud. Aminokislotalar almashinuvi buzilishi yoki fenilketonuriya (PKU) bo'lgan odamlar bu aminokislotalarni to'g'ri qayta ishlay olmaydilar. qondafenilalanin kontsentratsiyasi PKU bo'lmaganlarga qaraganda 400 baravar yuqori. Bu xavfli darajada yuqori konsentratsiyalar miya shikastlanishi va aqliy nogironlik, shuningdek, boshqa aminokislotalarni miyaga tashish bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin.
Fenilketonuriyaning og'irligi tufayli chaqaloqlar odatda tug'ilgandan keyin ko'p o'tmay PKU uchun skrining qilinadi. PKU bo'lgan shaxslar odatda hayotlari davomida saqlanadigan maxsus past proteinli parhez bilan oziqlanadilar.
Fenilalanin tabiiy ravishda o'simlik va hayvon oqsillarini o'z ichiga olgan oziq-ovqat manbalarida uchraydi. Go'sht, baliq va parranda go'shti, tuxum, yong'oq, urug'lar va soya mahsulotlari fenilalaninga boy oziq-ovqatlardir.
Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida fenilalanin saqich, soda va boshqa parhez mahsulotlarida mavjud. Bu aspartam, aspartik kislota va fenilalanindan tashkil topgan sun'iy tatlandırıcı. FDA tomonidan foydalanish uchun tasdiqlangan bo'lsa-da, uning xavfsizligi haqida jiddiy savollar mavjud.
Fenilalanin qo'shimchalari qo'shimchalar bilan dopaminni ko'paytirmoqchi bo'lganlar uchun mavjud. Ushbu qo'shimchalar odatda kukun yoki kapsula shaklida mavjud. U turli xil potentsial foydalanishga ega, lekin birinchi navbatda kayfiyat va aqliy o'tkirlikni oshirish uchun ishlatiladi.
