Braziliyada paydo bo'lgan acai berryining foydalari uni super meva deb atashda muhim omil bo'lgan. Bu Amazon mintaqasida joylashgan o'simlik. Bu quyuq binafsharang meva ajoyib ozuqaviy profilga ega va biz maqolada tushuntirib beradigan ko'plab afzalliklarga ega.
Acai Berries nima?
Acai berry, shuningdek, acai berry sifatida ham tanilgan, Markaziy va Janubiy Amerika tropik o'rmonlaridagi acai palma daraxtlarida o'sadigan 2,5 sm dumaloq meva.
To'q binafsha rangli po'stlog'iga ega bo'lgan mevaning sariq go'shti uning katta yadrosini o'rab oladi. o'rik ve zaytun Texnik jihatdan aytganda, bu tosh mevaga o'xshayditosh mevalar guruhda joylashgan.
Acai berryining foydalari
Amazon tropik o'rmonlarida bu meva ko'pincha ovqat bilan iste'mol qilinadi. Uni iste'mol qilish uchun uni qattiq tashqi qobiqni yumshatish uchun namlash kerak va keyin quyuq binafsha rangli pyurega pyuresi kerak. Uning ta'mi BlackBerry va shakarsiz shokolad o'rtasida tasvirlangan.
Acai berry qisqa saqlash muddatiga ega. Shu sababli uni ishlab chiqarish hududidan tashqarida topish mumkin emas. Ko'pincha muzlatilgan meva pyuresi, quritilgan kukun yoki siqilgan sharbat sifatida sotiladi.
Acai berry, ba'zanjele ve muzqaymoq Kabi ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini shirin qilish uchun ishlatiladi. Meva yog'i tana kremlari kabi oziq-ovqat bo'lmagan mahsulotlarda ishlatiladi.
Acai uzumining ozuqaviy qiymati
Acai berry meva uchun noyob ozuqaviy profilga ega. Chunki yog‘ darajasi boshqa mevalarga qaraganda yuqori va shakar darajasi past. 100 gramm muzlatilgan acai rezavorlarining ozuqaviy qiymati quyidagicha:
Yuqori darajadagi antioksidantlarni o'z ichiga oladi
Antioksidantlar Ular juda muhim, chunki ular butun tanadagi erkin radikallarning zararini zararsizlantiradi. Asay mevasi,ko'k,klyukva Kabi boshqa antioksidantlarga boy mevalarga qaraganda yuqori darajada antioksidantlar beradi
Meva tarkibidagi eng muhim antioksidant guruh antosiyaninlar bo'lib, mevaga binafsha rang beradi. Antosiyaninlar acai berryining foydalari uchun javob beradigan antioksidantlardir.
Bu xolesterolni pasaytiradi
Hayvonlarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, acai berry umumiy va LDL xolesterinni kamaytirish orqali xolesterin darajasini yaxshilashga yordam beradi. Bu meva tarkibidagi antosiyanin birikmalarining foydalari bilan bog'liq. Bundan tashqari, acai rezavorlarida xolesterinning tanamiz tomonidan so'rilishiga to'sqinlik qiluvchi o'simlik sterollari mavjud.
Yurak va diabet kasalliklaridan himoya qiladi
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, acai berryning afzalliklari umumiy yurak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydigan antioksidantlar bo'lgan polifenollardan kelib chiqadi. Miokard infarkti (yurak xuruji) bilan og'rigan kalamushlarda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, acai berry yurak gipertrofiyasi, fibroz va yurak disfunktsiyasi kabi yurak bilan bog'liq kasalliklarni davolashda yordam beradi.
Saratonga qarshi ta'sirga ega
Hech kimda saratonga qarshi sehrli qalqon yo'q. Biroq, ba'zi oziq-ovqatlar saraton hujayralarining shakllanishi va tarqalishini oldini olish uchun ma'lum. Probirkada va hayvonlarda o'tkazilgan tadqiqotlarga ko'ra, acai berryning eng muhim foydasi shundaki, u yo'g'on ichak va siydik pufagi saratoni darajasini pasaytiradi.
Miyaning faoliyati uchun foydalar
Acai mevalaridagi ko'plab o'simlik birikmalari yoshga bog'liq miya shikastlanishining oldini oladi. Ko'pgina tadqiqotlar laboratoriya kalamushlarida bunday himoya ta'sirini aniqladi.
Meva tarkibidagi antioksidantlar xotira va o'rganishga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan miya hujayralarida yallig'lanish va oksidlanishning zararli ta'siriga qarshi turadi. Bir tadqiqotda acai berry keksa kalamushlarda xotirani yaxshilashga yordam berdi.
Bu oshqozonni osonlashtiradi
Ushbu meva o'sadigan hududlarda acai berry sharbati diareya uchun tabiiy davolash vositasi sifatida ishlatiladi. U toksinlarni tozalaydi va ovqat hazm qilish tizimini mustahkamlaydi.
Acai berryidagi yuqori tolali tarkib diareyani bartaraf etishga yordam beradi. Oziq moddalarning hazm bo'lishini va assimilyatsiyasini yaxshilaydi, shuningdek, ich qotishining oldini oladi.
Kognitiv funktsiyalarni yaxshilaydi
Acai rezavorlari umumiy miya sog'lig'ini himoya qiladi. Sichqonlar ustida o'tkazilgan tadqiqot mevaning miya hujayralariga qarshi himoya xususiyatlariga ega ekanligini ko'rsatdi. Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, acai berry tarkibida mavjud bo'lgan birikmalar biz qarigan sari miyani shikastlanishdan himoya qilishi mumkin.
Uyali aloqa holatini yaxshilaydi
Acai berryning antioksidant xususiyatlari hujayralarning ozuqa moddalarini singdirish samaradorligini oshiradi.
Energiya darajasini oshiradi
Acai rezavorlari uglevodlar, oqsillar va yaxshi yog'larga boy bo'lib, ular chidamlilik va energiya darajasini saqlab qolishga yordam beradi. Bu meva ko'pincha "Amazon yomg'ir o'rmoni viagra" deb ataladi, chunki u libidoni oshiradi va jinsiy aloqani yaxshilaydi. Meva, shuningdek, qon aylanishini kuchaytiradi va potentsial energiya darajasini oshiradi.
Yaralarni davolashga yordam beradi
Acai berry yallig'lanishga qarshi ta'siri tufayli yaralarni davolovchi xususiyatlarga ega. 2017 yilgi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, tirnalgan yara acai berry ekstraktidan foydalangandan 24 soat o'tgach tezroq shifo topadi.
Acai berryning foydalari ham terimizga sezilarli hissa qo'shadi.
Qarishni kechiktiradi: Acai rezavorlari antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Antioksidantlar erkin radikallar bilan kurashadi va qarish belgilarini kechiktirishga yordam beradi. Acai berryining bu xususiyatlari uni qarishga qarshi kremlarning ajoyib tarkibiy qismiga aylantiradi. Uni muntazam ravishda ishlatish terining porlashi va sog'lom bo'lishini ta'minlaydi.
Giperpigmentatsiyani yo'q qiladi: Acai berry giperpigmentatsiyani davolash uchun eng foydali ingredientlardan biridir.
Terini namlaydi: Quyosh, kimyoviy moddalar va ifloslantiruvchi moddalarning haddan tashqari ta'siri tufayli yuzning terisi eskiradi. Acai berryida topilgan antioksidantlar zararni tiklashga va yo'qolgan namlikni to'ldirishga yordam beradi.
Dudoqlarni yumshatadi: Acai sharbatini muntazam ravishda qo'llash lablarni namlaydi.
Acai uzumining soch uchun foydalari
Bu meva sochni kuchli, yumshoq va porloq qiladigan muhim oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Ushbu oziq moddalar nafaqat bosh terisi sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi, balki soch to'kilishini oldini oladi.
Sochni mustahkamlaydi: Acai berry bosh terisi sog'lig'ini saqlashga va sochni ildizdan mustahkamlashga yordam beradi.
Bosh terisi sog'lig'ini saqlaydi: Acai rezavorlarida ko'p miqdorda sink va foliy kislotasi mavjud.rux bosh terisi sog'lig'ini yaxshilaydi va soch to'kilishini oldini oladi. Sink almashinuvidagi buzilishlar sochlarning to'kilishiga olib kelishi aniqlandi.
Meva ichidafoliy kislotasi bosh terisida qon aylanishini yaxshilaydi. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, foliy kislotasi etishmasligi soch to'kilishiga olib kelishi mumkin. Shuningdek, u soch o'sishiga hissa qo'shadigan hujayralarni qayta tiklashga yordam beradi va sochlarning oqarishini oldini oladi.
Acai uzum zaiflashadimi?
Acai berry qo'shimchalari vazn yo'qotish uchun yechim sifatida sotiladi. Garchi bu meva nihoyatda sog'lom va turli xil ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olgan bo'lsa-da, vazn yo'qotish uchun uning o'zi etarli emas.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, acai berry tarkibidagi tolalar va yog' kislotalari metabolizmni tezlashtirishga, yog 'yoqilishini oshirishga va ishtahani kamaytirishga yordam beradi. Shuning uchun, acai berryni sog'lom ovqatlanish bilan birga iste'mol qilish tezroq vazn yo'qotishga yordam beradi.
Acai uzumini qanday iste'mol qilish kerak?
Meva uchta asosiy shaklda (sof, kukun va sharbat) mavjud, chunki mevani yangi topish qiyin. Meva sharbati yuqori antioksidant quvvatga ega, ammo shakar miqdori ham yuqori va tarkibida tola yo'q. Kukun konsentrlangan miqdorda ozuqaviy moddalarni beradi. Bundan tashqari, tola va yog' kabi o'simlik birikmalarida yuqori.
Acai Berryning zarari
Acai mevalari polen allergiyasi bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak. Chunki bu allergiyani yanada kuchaytiradi.
Anekdot dalillariga ko'ra, acai berryni ortiqcha iste'mol qilish diareya, ichak traktining tirnash xususiyati, bosh og'rig'i va ko'rishning pasayishiga olib kelishi mumkin.
