باباایک اہم جڑی بوٹی ہے جو دنیا بھر کے مختلف کھانوں میں کھائی جاتی ہے۔ سائنسی نام "سیلویہ آفسٹینیالس " ہے یہ پودینے کے کنبے سے تعلق رکھتی ہے ، اس کے ساتھ ساتھ دیگر جڑی بوٹیاں جیسے تائیم ، روزیری اور تلسی۔
بابا بوٹیاس کی مضبوط خوشبو ہے ، لہذا یہ اکثر تھوڑی مقدار میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کے باوجود ، یہ متعدد اہم غذائی اجزاء اور مرکبات فراہم کرتا ہے۔
باباایک ایسی جڑی بوٹی ہے جس کے پتے منہ اور گلے کی سوزش ، گرم چمک اور اندرا تکلیف کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔
یہ کیڑے مار دوا اور صفائی ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ آپ اس جڑی بوٹی کو تازہ ، خشک اور تیل کی شکل میں پاسکتے ہیں۔ ان سب کے الگ الگ صحت کے فوائد ہیں۔
مضمون میں "بابا کیا ہے ، کس کے لئے ہے؟" سوالوں کے جوابات طلب کیے جائیں گے۔
سیج کیا ہے؟
بابا ( واپس اوپر officinalis ) 'ٹکسال' کنبہ (لامیسیسی) کا ممبر ہے۔ پودوں کی مختلف رنگوں میں ایک انوکھی خوشبو اور خوبصورت پھول ہیں۔
واپس اوپر officinalis (بابا یا پاک / باغی بابا) بابا کی قسم یہ بحیرہ روم کے خطے کے لئے منفرد ہے۔
بابا یہ قدیم مصری ، رومن اور یونانی دوائی میں بھی استعمال ہوتا تھا۔ مقامی امریکی رسومات میں ، علاج ، دانائی ، تحفظ اور لمبی عمر کی تائید کے لئے سوکھے بابا کے پتے جلائے جاتے ہیں۔
پتے ضروری تیل اور فینولک مرکبات کا ایک بہترین ذخیرہ ہیں۔ یہ جڑی بوٹیوں کی دواؤں کی قیمت کے ل responsible ذمہ دار سمجھے جاتے ہیں۔
سیج غذائیت کی قیمت کیا ہے؟
بابا بوٹیصحت مند ہے اور اس میں وٹامنز اور معدنیات کی ایک قسم ہے۔ ایک چائے کا چمچ (0,7 گرام) میں درج ذیل غذائی اجزاء ہوتے ہیں:
بابا کیلوری: 2
پروٹین: 0.1 گرام
کاربس: 0.4 گرام
چربی: 0.1 گرام
وٹامن کے: حوالہ روزانہ کی انٹیک کا 10٪ (RDI)
آئرن: آر ڈی آئی کا 1,1٪
وٹامن بی 6: آر ڈی آئی کا 1,1٪
کیلشیم: 1٪ RDI
مینگنیج: 1٪ RDI
یہاں تک کہ اس جڑی بوٹی کی ایک چھوٹی سی مقدار وٹامن کے کی روزانہ کی انٹیک ویلیو کا 10٪ بھی پورا کرتی ہے۔
اس میں میگنیشیم ، زنک ، تانبے اور وٹامن اے ، سی اور ای کی تھوڑی مقدار بھی ہوتی ہے۔
اس خوشبو دار مصالحے میں مرکبات ہوتے ہیں جیسے کیففک ایسڈ ، کلوروجینک ایسڈ ، روزسمرینک ایسڈ ، اور ایلجک ایسڈ ، جو صحت مندانہ فوائد میں فائدہ مند کردار ادا کرتے ہیں۔
بابا کے کیا فوائد ہیں؟
اعلی سطح پر اینٹی آکسیڈینٹس پر مشتمل ہے
اینٹی آکسیڈینٹ انو ہیں جو جسم کے دفاع کو مضبوط بنانے اور دائمی بیماریوں سے وابستہ ممکنہ طور پر نقصان دہ فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
اس سبز جڑی بوٹی میں 160 سے زیادہ مختلف پولیفینولز شامل ہیں جو پودوں پر مبنی کیمیائی مرکبات ہیں جو جسم میں اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتے ہیں۔
کلورجینک ایسڈ ، کیفیک ایسڈ ، روسمارینک ایسڈ ، ایلجک ایسڈ - یہ سب کچھ اس پلانٹ میں پایا جاتا ہے اور بابا کا فائدہان مرکبات میں متاثر کن صحت کے فوائد ہیں جیسے کینسر کا خطرہ کم کرنا ، دماغی افعال کو بہتر بنانا اور میموری کو بڑھانا۔
ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ اس جڑی بوٹی والی چائے کا 1 کپ (240 ملی لیٹر) روزانہ دو بار پینے سے اینٹی آکسیڈینٹ سے دفاع میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔
اس نے کل کولیسٹرول اور "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول دونوں کو بھی کم کیا ، ساتھ ہی ساتھ "اچھے" ایچ ڈی ایل کولیسٹرول کو بھی بڑھایا۔
زبانی صحت کی حفاظت کرتا ہے
اس سبز پودے میں اینٹی مائکروبیل اثرات ہیں جو دانتوں کی تختی کا باعث بننے والے جرثوموں کو بے اثر کر سکتے ہیں۔
ایک مطالعہ میں ، بابا اقتباس دانتوں کی گہاوں کی وجہ سے جانا جاتا ہے جس میں ماؤتھ واش ہوتا ہے اسٹریپٹوکوکس ميوٹس بتایا گیا ہے کہ یہ بیکٹیریا کو مؤثر طریقے سے مار دیتا ہے۔
ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ میں ، بابا ضروری تیل ، ایک فنگس جو دانتوں کی گہاوں کا سبب بن سکتا ہے کینڈیڈا البانی بیان کیا گیا ہے کہ وہ اس کے پھیلاؤ کو روکتا ہے اور روکتا ہے۔
ایک جائزہ مطالعہ ، بابا کھانسیبیان کیا گیا ہے کہ یہ گلے کے انفیکشن ، دانتوں کے پھوڑے ، متاثرہ مسوڑوں اور منہ کے السر کا علاج کرسکتا ہے۔
رجونورتی کی علامات سے نجات ملتی ہے
رجونورتی دوران ، جسم میں ایسٹروجن ہارمون کی پیداوار کم ہوجاتی ہے۔ اس کی وجہ سے بہت ساری خواتین میں تکلیف دہ علامات پیدا ہوجاتی ہیں۔ ان میں گرم چمک ، زیادہ پسینہ آنا ، اندام نہانی میں سوھا پن اور چڑچڑاپن شامل ہیں۔
اس دواؤں کی جڑی بوٹی کو رجائ علامات کے اثرات کو کم کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
پلانٹ میں مرکبات کے بارے میں سوچا جاتا ہے کہ وہ ایسٹروجن جیسی خصوصیات رکھتے ہیں جو انھیں دماغ میں کچھ رسیپٹروں سے باندھ سکتے ہیں تاکہ یادداشت کو بہتر بنایا جا hot اور گرم چمک اور ضرورت سے زیادہ پسینے کا علاج ہو۔
ایک مطالعہ میں ، بابا کی گولیگرم چمک کے روزانہ استعمال نے آٹھ ہفتوں کے دوران گرم چمکنے کی فریکونسی اور شدت کو نمایاں طور پر کم کیا۔
بلڈ شوگر کو متوازن کرتا ہے
بابا کی پتی یہ روایتی طور پر ذیابیطس کے علاج کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔
انسانی اور جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ اس سے خون میں شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
ایک مطالعہ میں ، بابا اقتباسایک مخصوص رسیپٹر کو چالو کرکے ٹائپ 1 ذیابیطس والے چوہوں میں خون میں گلوکوز کی سطح میں کمی واقع ہوئی ہے۔
جب یہ رسیپٹر چالو ہوجاتا ہے تو ، یہ خون سے اضافی مفت فیٹی ایسڈ صاف کرنے میں مدد کرسکتا ہے ، جس سے انسولین کی حساسیت بڑھ جاتی ہے۔
ٹائپ 2 ذیابیطس والے چوہوں میں ہونے والی ایک اور تحقیق میں پتا چلا ہے کہ یہ جڑی بوٹی میٹفارمین کی طرح کام کرتی ہے ، جو ایک ہی دوا کے ساتھ اسی بیماری کے شکار لوگوں میں بلڈ شوگر کا انتظام کرنے کی تجویز کی گئی ہے۔
انسانوں میں ، بابا کی پتی اس عرق کو بلڈ شوگر کو کم کرنے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتے ہوئے دکھایا گیا ہے جس میں انسداد ذیابیطس کی ایک اور دوا ہے۔
دماغ کے لئے اچھا ہے
یہ جڑی بوٹی متعدد طریقوں سے دماغ اور میموری کو فائدہ پہنچاتی ہے۔ سب سے پہلے ، یہ مرکبات سے بھری ہوئی ہے جو اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرسکتی ہے ، جو دماغ کے دفاعی نظام کو بڑھاوا دینے کے لئے دکھایا گیا ہے۔
یہ کیمیکل میسنجر ایسٹیلکولن (ACH) کے انحطاط کو بھی روکتا ہے ، جو میموری میں ایک کردار رکھتا ہے۔ الزائمر کی بیماری میں ACH کی سطح میں کمی آتی ہے۔
ایک تحقیق میں ، 39 افراد نے ہلکے سے اعتدال پسند الزھائیمر کی بیماری کے ساتھ حصہ لیا تھا بابا اقتباس اس نے چار ماہ تک روزانہ 60 قطرے (2 ملی) اضافی غذا پلیسبو کھایا۔
جن لوگوں نے نچوڑ لیا تھا انھوں نے میموری ، مسئلہ حل کرنے ، استدلال اور دیگر علمی قابلیتوں کی پیمائش کے ٹیسٹ پر بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کیا۔
صحت مند بالغوں میں کم مقدار میں استعمال ہونے سے یادداشت بہتر ہوتی ہے۔ زیادہ مقدار میں ، موڈ مثبت طور پر متاثر ہوا اور چوکنا بڑھا دیا گیا۔
نوجوان اور بوڑھے دونوں میں بابا میموری اور دماغی کام کو بہتر بناتا ہے۔
ہائی "بری" ایل ڈی ایل کولیسٹرول دل کی بیماری کے لئے خطرہ ہے۔ یہ جڑی بوٹی "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے جو رگوں میں بنتی ہے اور ممکنہ طور پر نقصان کا سبب بن سکتی ہے۔
ایک تحقیق میں ، دن میں دو بار چائے کی شکل میں بابا استعمال کنندہ اس نے "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور کل بلڈ کولیسٹرول کو کم کیا ، جبکہ صرف دو ہفتوں کے بعد "اچھ" "ایچ ڈی ایل کولیسٹرول میں اضافہ کیا۔
کچھ قسم کے کینسر سے بچاتا ہے
کینسرموت کی بنیادی وجہ ہے جس میں خلیات غیر معمولی طور پر بڑھتے ہیں۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ جانوروں اور ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ جڑی بوٹی کینسر کی کچھ اقسام سے لڑ سکتی ہے ، جس میں منہ ، بڑی آنت ، جگر ، گریوا ، چھاتی ، جلد اور گردے شامل ہیں۔
ان مطالعات میں بابا اقتباس اس سے نہ صرف کینسر کے خلیوں کی نشوونما ہوتی ہے بلکہ سیل موت بھی ہوتی ہے۔
اگرچہ یہ مطالعات حوصلہ افزا ہیں ، اس بات کا تعین کرنے کے لئے زیادہ انسانی مطالعات کی ضرورت ہے کہ آیا یہ جڑی بوٹی انسانوں میں کینسر سے لڑنے میں موثر ہے یا نہیں
اسہال سے نجات دیتا ہے
تازہ بابا اسہال کی روایتی دوا ہے۔ ٹیسٹ ٹیوب اور جانوروں کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ اس میں مرکبات ہیں جو آنتوں کو آرام کر کے اسہال کو دور کرسکتے ہیں۔
ہڈیوں کی صحت کی حمایت کرتا ہے
وٹامن کے جو اس پلانٹ میں بڑی مقدار میں پایا جاتا ہے ، ہڈیوں کی صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔ اس وٹامن میں کمی کی وجہ سے ہڈیوں کا پتلا ہونا اور ٹوٹنا شروع ہوسکتا ہے۔
گلے کی سوجن کا علاج کریں
گلے کی سوزش علاج کرنا، بابا کے فوائدیہ ان میں سے ایک ہے۔ اس مقصد کے لیے بابا کا استعمال کرتے ہوئے آپ کو کچھ سوکھے بابا کے پتیوں کے ساتھ 100 ملی لیٹر پانی ابالنا چاہئے اور 15 منٹ تک انفاسس کرنا چاہئے۔
اس کے بعد ، مرکب کو چھانیں اور تھوڑا سا شہد ڈال کر ماؤتھ واش کو میٹھا کریں۔ آپ کو جلدی راحت کے ل every اسے ہر روز ماؤتھ واش کے طور پر استعمال کرنا چاہئے۔
پٹھوں میں تناؤ کو کم کرتا ہے
بابا یہ نہ صرف ہڈیوں کی طاقت بلکہ پٹھوں کے لئے بھی فائدہ مند ہے۔ اس جڑی بوٹی میں پایا جانے والی اینٹی اسپاسموڈک خصوصیات ہموار پٹھوں میں تناؤ کو کم کرنے میں بابا کے فوائد فراہم کرتی ہیں۔
بابا جلد کے لئے فوائد
تحقیق ، بابا یہ تجویز کرتا ہے کہ اس کی اور اس کے مرکبات جلد کی عمر بڑھنے سے لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ باباجھریاں کو بھی بہتر بنا سکتی ہے۔
باباسکیلیرول ، ایک مرکب سے ماخوذ ، ایک خوشبو کے طور پر وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ کمپاؤنڈ UVB کی وجہ سے جلد کو ہونے والے نقصان کو روکتا ہے۔
یہ یووی بی کی کرنوں سے کم شدہ ایپیڈرمل موٹائی کو بھی بحال کرسکتا ہے۔ اسکیلریول پر مشتمل کریم سیلولر پھیلاؤ میں اضافہ کرکے جھرریوں کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
بالوں کے لئے بابا کے فوائد
بابایہ اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال ہے جو بالوں کے نئے سرمئی کی ترقی کو روکنے اور اسے کم کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
بابا اس میں موجود قدرتی تیل جڑوں کو مضبوط اور بالوں کی صحت مند نشوونما کو تیز کرتے ہیں۔
البتہ، بابااس کا کوئی ثبوت نہیں ہے جو بالوں کی نشوونما پر منشیات کا براہ راست اثر ظاہر کرتا ہے۔
کیا بابا کمزور ہوتا ہے؟
اس کا تعلق موٹاپا ، ذیابیطس ، ہائی بلڈ پریشر ، دل اور گردے کی بیماری اور صحت کی متعدد دائمی حالتوں سے ہے۔ بابا اس طرح کی جڑی بوٹیاں لیپڈ ہاضمے اور چربی جمع کو براہ راست متاثر کرتی ہیں۔
اس جڑی بوٹی کے فعال اجزاء لبلبے کے خامروں کی سرگرمی میں مداخلت کرتے ہیں۔ اس سرگرمی میں بابا کے نچوڑکارنووسک ایسڈ اور کارنوسول ، جو ڈائپرپن ہیں۔
یہ انو بھی سیرم ٹرائلیسیرائڈ لیول میں اضافہ اور سست وزن میں اضافے کو روکتا ہے۔ جب موٹاپا کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جائے باباکی حفاظت کو ثابت کرنے کے لئے کافی آفاقی ثبوت موجود ہیں۔
جلتے ہوئے باباایک قدیم روحانی رسم ہے۔ اس کے صحت سے متعلق کچھ فوائد ہیں جیسے فوکس اور اینٹی مائکروبیل خصوصیات۔
کچھ کا خیال ہے کہ موڈ کی خرابی ، افسردگی اور اضطراب کے علاج کے لئے بابا جلانے کا ایک اہم روایتی علاج ہے۔ تاہم ، ان اثرات کو ثابت کرنے کے لئے مزید ٹھوس تحقیق کی ضرورت ہے۔
مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جڑی بوٹیوں سے آنے والا دھواں ہوا میں موجود بیکٹیریا میں 94 فیصد تک کا خاتمہ کرسکتا ہے۔
باباآیا اس سے ابھی تک ایسے ہی اثرات پڑتے ہیں اس کی تحقیقات نہیں ہوسکی ہیں۔ کچھ ، بابا ان کا ماننا ہے کہ جب جل جاتا ہے تو ، یہ منفی آئنوں کو جاری کرتا ہے جو لوگوں کو مثبت توانائی فراہم کرسکتے ہیں۔
ان تمام فوائد کو پلانٹ کے قوی جیو کیمیکل پروفائل سے منسوب کیا جاسکتا ہے۔ فعال انو سوزش ، اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی مائکروبیل اور درد سے نجات دلانے والے ایجنٹوں کا کام کرتے ہیں۔
بابا کیسے استعمال کریں؟
اسے مختلف طریقوں سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ تازہ بابا نے پتے اس کا مضبوط خوشبو دار ذائقہ ہوتا ہے اور کھانا پکانے میں تھوڑی مقدار میں استعمال ہوتا ہے۔ آپ اس جڑی بوٹی کو حسب ذیل استعمال کرسکتے ہیں:
- آپ اسے بطور سائیڈ ڈش بناسکتے ہیں۔
- آپ اسے پکا ہوا کھانا اور روسٹ کے لئے استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کٹی پتیوں کو ٹماٹر کی چٹنی میں شامل کرسکتے ہیں۔
- آپ اسے آملیٹ یا انڈوں کے پکوان میں استعمال کرسکتے ہیں۔
بابا کے کیا نقصانات ہیں؟
آپ بغیر کسی ضمنی اثرات کے اس پلانٹ اور اس جڑی بوٹی سے حاصل کردہ تیل اور چائے جیسے مختلف اختیارات کو بحفاظت استعمال کرسکتے ہیں۔
تاہم ، اس میں پائے جانے والے ایک مرکب تھجون کے بارے میں تشویش ہے۔ جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ تھجون کمپاؤنڈ کی اونچی مقدار دماغ میں زہریلا ہوسکتی ہے۔
تاہم ، اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ انسانوں میں یہ مرکب زہریلا ہے۔
مزید یہ کہ ، کھانے کی چیزوں کے ذریعہ زہریلی مقدار میں تیوجن کا استعمال کرنا تقریبا ناممکن ہے۔
تاہم ، پلانٹ کی بہت زیادہ چائے پینا یا بابا ضروری تیلاسے لینے سے زہریلے اثرات ہو سکتے ہیں۔
محفوظ رہنے کے لئے ، ایک دن میں چائے کے استعمال کو 3-6 کپ تک محدود رکھنا ضروری ہے۔
سیج کو کیسے برائو کریں؟
بابا مرکبکے لئے ، ایک پیالا میں خشک ایک چمچ بابا کی پتی شامل کریں مگ کو ابلتے پانی سے بھریں۔ ڈھکن اور کچھ منٹ انتظار کریں۔ پتیوں کو اتارنے کے ل the چائے کو دباؤ۔
بابا بناناآپ اسے چائے کے تھیلے کی شکل میں بھی آسان اور آسان بنانے کے ل effort خرید سکتے ہیں۔
نتیجہ کے طور پر؛
بابا یہ ایک ایسی جڑی بوٹی ہے جس میں صحت کے بہت سے فوائد ہیں۔ اس میں اینٹی آکسیڈینٹس کی مقدار زیادہ ہے اور زبانی صحت کی مدد ، دماغی افعال کو بہتر بنانے ، اور بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ سبز مصالحہ تقریبا کسی بھی سیوری ڈش میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ اسے تازہ ، خشک یا چائے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے۔
