Що є мікроелементом молібден Це важливий мінерал для нашого здоров’я.
Хоча наше тіло потребує лише невеликих кількостей, воно є важливим компонентом багатьох життєво важливих функцій. Без нього смертоносні сульфіди та токсини можуть накопичуватися в нашому організмі.
молібден Це зазвичай міститься в продуктах харчування, але добавки також популярні. Як і у багатьох добавок, високі дози можуть бути проблематичними.
Що таке молібден?
молібден в організмі залізо ve магній Це така важлива речовина. Він знаходиться в ґрунті і передається через поживні речовини, коли ми споживаємо рослини, а також тваринами, які харчуються цими рослинами.
Специфічні продукти харчування вміст молібдену Даних про нього дуже мало, оскільки це залежить від вмісту ґрунту. Хоча кількість варіюється, найбагатшими джерелами, як правило, є квасоля, сочевиця, зерно та субпродукти, особливо печінка та нирки.
До нижчих джерел належать інші продукти тваринного походження, фрукти та овочі. Дослідження показали, що організм погано засвоює його з певних продуктів харчування, особливо з соєвих продуктів.
Оскільки організм потребує лише невеликої кількості і його багато в багатьох продуктах, дефіцит молібдену трапляється рідко. З цієї причини люди, як правило, не потребують добавок, якщо немає певних медичних причин.
Чому молібден важливий?
молібденДопомагає нормальному функціонуванню певних ферментзалежних процесів, включаючи метаболізм заліза - життєво необхідної поживної речовини, яка допомагає кисню рухатися по організму. Це також допомагає організму знешкодити багато шкідливих речовин.
Джерела їжі з грунту (рослинні джерела) кількість молібденувизначається вмістом їжі в грунті, в якому вона вирощується.
молібден Ще одним цікавим фактом є те, що крім присутності в ґрунті, він може міститися у воді різною мірою. Це також 54-й найпоширеніший елемент земної кори.
молібденНомер періодичної таблиці - 42, а його символ - Mo. Окрім хімічного елемента, це мікроелемент, необхідний для здоров’я людини, тварин та рослин. Вважається металевим елементом.
У чистому вигляді молібденовий елементце сріблясто-білий метал.
Він має надзвичайно високу температуру плавлення і дуже стійкий до корозії. Цей елемент природним чином не зустрічається як вільний метал на землі, але його можна знайти в мінералах у різних ступенях окислення.
Цей мікроелемент можна широко знайти в природі в азотфіксуючих бактеріях, в земній корі, ґрунті та воді.
Він вважається важливим мікроелементом, оскільки він необхідний у мікроелементах для виконання багатьох важливих функцій, що сприяють життю для здоров'я людини, тварин і рослин.
Діє як кофактор важливих ферментів
молібденжиттєво необхідний для багатьох процесів у нашому організмі. При споживанні він всмоктується зі шлунку та кишечника у кров, а потім транспортується до печінки, нирок та інших областей.
Частина цих мінералів зберігається в печінці та нирках, але більшість із них кофактор молібденущо перетворюється. Багато молібден потім він передається через сечу.
Кофактор молібденуактивує чотири необхідні ферменти, які є біологічними молекулами, що дають хімічні реакції організму. Нижче наведені чотири активовані ферменти:
Сульфітоксидаза
Перетворює сульфіт в сульфат і запобігає небезпечному накопиченню сульфідів в організмі.
Він розщеплює токсичні для організму альдегіди. Це також допомагає печінці розщеплювати алкоголь та деякі ліки, такі як ті, що використовуються для лікування раку.
Ксантиноксидаза
Перетворює ксантин у сечову кислоту. Ця реакція допомагає розщеплювати нуклеотиди, коли залишки, які є будівельними блоками ДНК, не потрібні. Потім він може виводитися із сечею.
Функція цього ферменту до кінця не вивчена, але, як вважають, вона видаляє токсичні побічні продукти метаболізму.
молібденЙого роль у розщепленні сульфідів особливо важлива.
Сульфіти природно містяться в продуктах харчування, а іноді їх додають як консервант. Якщо він накопичується в організмі, це може спричинити алергічні реакції, такі як діарея, проблеми зі шкірою або задишка.
Дефіцит молібдену
Хоча добавки є загальними, дефіцит молібдену це дуже рідко зустрічається у здорових людей. Кілька винятків пов'язані з несприятливими станами здоров'я дефіцит молібдену справа була.
В одному випадку госпіталізований пацієнт отримував штучне вигодовування через зонд і не мав молібден не було надано. Це призвело до важких симптомів, які призвели до серцебиття та дихання, блювоти, дезорієнтації та, в кінцевому рахунку, коми.
Довгостроковий у деяких популяцій дефіцит молібдену спостерігався і був пов’язаний із підвищеним ризиком раку стравоходу.
У невеликому регіоні Китаю рак стравоходу зустрічається в 100 разів частіше, ніж у США. З землі в цій місцевості молібден Встановлено, що рівень був дуже низьким, і як результат, тривале споживання мінеральних речовин було низьким.
Крім того, в інших районах з високим ризиком раку стравоходу, таких як Північний Іран та частини Південної Африки, волосся та нігті молібден рівні низькі.
Важливо зазначити, що вони спричинені випадками у окремих груп населення, і дефіцит не є проблемою для більшості людей.
Дефіцит кофактору молібдену викликає важкі симптоми у грудному віці.
Дефіцит кофактору молібдену, немовлята кофактор молібдену Дуже рідкісний генетичний стан, коли він народжується без здібностей. Тому вони не можуть активувати чотири важливі ферменти, згадані вище.
Це викликано рецесивною спадковою мутацією гена, тому дитина повинна успадкувати уражений ген від обох батьків, щоб розвинути його.
Немовлята з таким станом здаються нормальними при народженні, але хворіють протягом тижня і мають напади, які не покращуються при лікуванні.
Токсичний рівень сульфідів накопичується в їх крові, оскільки він не може перетворитися на сульфат. Це призводить до аномалій мозку та серйозних затримок розвитку.
На жаль, уражені діти не переживають раннього дитинства. На щастя, така ситуація трапляється вкрай рідко. До 2010 року у світі було зареєстровано лише 100 випадків захворювання.
Надлишок молібдену може спричинити серйозні побічні ефекти на шкірі.
Як і більшість вітамінів і мінералів, рекомендується молібден Більше використання суми не має переваг. Насправді надмір мінералу може завдати шкоди здоров’ю.
Допустимий верхній рівень споживання (UL) - це найвищий щоденний прийом поживних речовин, який навряд чи зашкодить майже всім людям.
Перевищувати не рекомендується. молібден Максимальна рекомендована добова доза - 2.000 мікрограмів (мкг) на день.
Токсичність молібдену це рідко, і дослідження на людях обмежені. Однак у тварин дуже високий рівень пов’язаний із зниженням росту, нирковою недостатністю, безпліддям та діареєю.
У рідкісних випадках добавки молібдену Це спричинило серйозні побічні ефекти у людей, хоча дози були в межах UL.
В одному випадку чоловік споживав 18-300 мкг за 800 днів. У нього з’явилися судоми, галюцинації та постійне пошкодження мозку.
висока молібден його прийом також був пов’язаний з іншими станами.
Кишкоподібні симптоми
Забагато молібденМоже спричинити накопичення сечової кислоти під дією ферменту ксантиноксидази.
Група жителів Вірменії, кожна з яких споживає 10,000 15,000-XNUMX XNUMX мкг на день, повідомила про симптоми, схожі на подагру. КишкаЦе відбувається, коли в крові є велика кількість сечової кислоти, яка утворює дрібні кристали навколо суглобів, викликаючи біль і набряк.
Слабкі кістки
Дослідження, молібден показав, що більш високе споживання може зменшити ріст кісткової тканини та мінеральну щільність кісткової тканини.
В даний час не існує контрольованих досліджень на людях. Однак спостережне дослідження, проведене за участю 1.496 осіб, дало цікаві результати.
молібден МЩКТ поперекового відділу хребта зменшився у жінок старше 50 років із збільшенням рівня споживання.
Контрольовані дослідження на тваринах підтвердили ці висновки. В одному дослідженні щури були молібденгодується с.
Ріст кісток зменшувався із збільшенням споживання. У подібному дослідженні на качках молібден Високе споживання пов’язане з пошкодженням кісток стопи.
Зниження родючості
Дослідження також високі молібден показали взаємозв'язок між прийомом та репродуктивними труднощами.
Під час спостережного дослідження, проведеного 219 чоловіками, які працювали в клініках для фертильності, було виявлено, що кров молібден показали значну залежність між зменшенням кількості сперми та якістю.
Інше дослідження показало, що підвищений рівень молібдену в крові пов’язаний зі зниженням рівня тестостерону. Низький цинк У поєднанні з рівнями це було пов'язано із зниженням рівня тестостерону на 37%.
Контрольовані дослідження на тваринах також підтверджують це посилання. У щурів високий прийом пов’язаний із зниженням фертильності, затримкою росту дитинчат та аномаліями сперми.
Молібден можна використовувати як лікування деяких захворювань.
В деяких випадках, молібден в організмі мідь може допомогти знизити рівень. Цей процес досліджується як лікування деяких хронічних захворювань.
надмірне молібденДоведено, що інфікує дефіцит міді у жуйних тварин (наприклад, у корів та овець).
Залежно від конкретної анатомії жуйних тварин, молібден і сірка поєднуються, утворюючи сполуки, які називаються тіомолібдатами. Це запобігає поглинанню міді жуйними тваринами.
Вважалося, що це не проблема харчування, оскільки травна система людини відрізняється. Однак та ж хімічна реакція була використана для утворення сполуки, яка називається тетратіомолібдат (ТМ).
ТМ має здатність знижувати рівень міді і досліджується як потенційне лікування хвороби Вільсона, раку та розсіяного склерозу.
Що таке щоденний молібден?
Занадто багато і замало молібденОчевидно, це може бути надзвичайно проблематично. То скільки нам потрібно?
молібденВажко виміряти в організмі, оскільки рівень крові та сечі не відображає стан. Тому дані, отримані в результаті контрольованих досліджень, використовувались для оцінки потреб.
Загалом молібден їх потреби визначаються наступним чином;
діти
1-3 роки: 17 мкг / день
4-8 роки: 22 мкг / день
9-13 роки: 34 мкг / день
14-18 роки: 43 мкг / день
Дорослі
Всі дорослі старше 19 років: 45 мкг на день.
Вагітним або жінкам, що годують груддю: 50 мкг на день.
У яких продуктах міститься молібден?
молібден Продукти з високим вмістом включають бобові, горіхи, молочні продукти, крупи та зелені листові овочі розташований.
Такі бобові культури, як квасоля, сочевиця та горох - одні з найбагатших джерел. Ваші фрукти вміст молібдену зазвичай вона низька.
В даний час недостатньо досліджень, щоб виправдати додавання цього мікроелементу.
Армування молібденомВважається, що це може бути корисним для деяких з наступних станів, але на сьогодні є обмежені докази для оцінки ефективності доповнення ними в цих станах здоров'я:
Рак стравоходу - низький рівень цього мінералу може бути пов’язаний із підвищеним ризиком раку стравоходу, але невідомо, чи зменшує ризик прийом добавок.
Хвороба печінки
ВІЛ / СНІД
Дріжджові інфекції / кандида
Сульфітна чутливість
Алергія та хімічна чутливість
Астма
Хвороба Лайма
Вугрі
Екзема
Безсоння
Анемія
Розсіяний склероз
Вовчак
Хвороба Вільсона
- Остеопороз
Існує також кілька загальних видів використання цього елемента, які не пов’язані зі здоров’ям.
молібден мастило (багатоцільове мастило для загальнопромислового застосування) та молібден Застосовується для формування сталі (матеріал, що використовується нафтогазовою, енергетичною, будівельною та автомобільною промисловістю для міцності, корозійної стійкості та високої толерантності до температури).
Форми, що використовуються в промислових цілях, включають оксид молібдену, триоксид молібдену, гексакарбоніл молібдену та сульфід молібдену.
Також як добриво для рослин молібденовий порошок використовується.
Ризики добавок молібдену
Що стосується можливих лікарських взаємодій, високі дози у щурів пригнічують метаболізм ацетамінофену, тому приймати ацетамінофен з цим елементом не рекомендується.
Люди з дефіцитом міді в дієті або порушенням обміну міді, що спричиняє дефіцит міді, токсичність молібдену ризик його розвитку може бути вищим.
Людям з жовчнокам’яною хворобою або проблемами з нирками не слід приймати добавки з цього мікроелементу.
Ті, хто вагітна або годує груддю, повинні завжди проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати нові добавки, якщо у них є медичні проблеми або вони зараз приймають ліки.
У результаті;
молібденє важливим мінералом, що міститься у високих концентраціях у бобових, зернових та субпродуктах. Він активує ферменти, які допомагають розщеплювати шкідливі сульфіти і запобігають накопиченню токсинів в організмі.
Випадки прийому всередину великої або невеликої кількості цього мінералу вкрай рідкісні у людей, але обидва вони спричинили серйозні побічні ефекти.
молібден Зустрічається у багатьох звичних продуктах харчування, середньодобове споживання перевищує потреби. З цієї причини більшість людей не повинні приймати добавки.
Для людей, які харчуються здоровою їжею з різноманітними продуктами, молібден це не їжа, про яку слід турбуватися.
