mga prutas na batoIto ang karaniwang pangalan ng mga prutas na may matigas na core sa gitna, tulad ng peach, plum, cherry. mga prutas na batoMay isang hukay sa gitna ng kanilang malambot, makatas na laman, at sa loob ng hukay na ito ay isang butil na ginagamit bilang isang buto.
Nasa ibaba ang pinakakilala mga prutas na batoibinibigay ang impormasyon tungkol sa kanilang mga benepisyo at nutritional value.
Ano ang drupe?
Drupeay isang uri ng prutas na may malaking buto (o hukay) sa gitna. Ang mga prutas na ito ay karaniwang nabibilang sa genus Prunus at may manipis na balat na may malambot na laman.
Hindi tulad ng ibang mga prutas, ang mga prutas na bato sa listahan ng mga prutas na bato ay hihinto sa pagkahinog kaagad pagkatapos mamitas, na nangangahulugang medyo masikip ang panahon ng prutas na bato.
Gayunpaman, ang iba't ibang mga varieties ay mature sa iba't ibang oras at madaling makahanap ng ilang mga species sa buong taon.
Tulad ng iba pang uri ng prutas, ang mga stone fruit ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga bitamina, mineral, at antioxidant at maaaring makatulong na mapabuti ang kalusugan ng buto, mapalakas ang pagbaba ng timbang, mapabuti ang immune function, at higit pa.
Ano ang mga Benepisyo ng Nuts?
DrupeAng mga ito ay masarap, masustansya at may maraming benepisyo sa kalusugan.
Nagbibigay ng mataas na antas ng antioxidants
mga prutas na batoay mga pagkain na nagbibigay ng mataas na antioxidant, na mahalagang mga compound na makakatulong sa paglaban sa mga libreng radical upang maprotektahan laban sa pinsala at sakit ng cell.
Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga antioxidant ay maaaring gumanap ng isang pangunahing papel sa pagbuo ng mga malalang kondisyon tulad ng sakit sa puso, kanser at diabetes.
Ayon sa isang pag-aaral na ginawa sa Zaragoza, Spain, tulad ng nectarine mga prutas na bato, bitamina C, flavonoids at anthocyaninmalapit na rin itong isamaay isang mahusay na mapagkukunan ng ilang mahahalagang antioxidant, na lahat ay maaaring mabawasan ang pamamaga at maiwasan ang oxidative stress.
Sinusuportahan ang kalusugan ng digestive
mga prutas na batoIto ay puno ng fiber, isang mahalagang sustansya na sumusuporta sa iba't ibang aspeto ng kalusugan. Ang hibla ay gumagalaw sa intestinal tract na hindi natutunaw, nagpapabagal sa pag-alis ng laman ng tiyan at nagdaragdag ng maramihan sa dumi upang itaguyod ang pagiging regular.
Ipinapakita ng pananaliksik na bilang karagdagan sa pagtataguyod ng mas mahusay na kontrol sa asukal sa dugo, pagpapababa ng presyon ng dugo at pagpapanatili ng mga antas ng kolesterol, ang pagtaas ng iyong paggamit ng fiber ay makakatulong na maprotektahan laban sa iba't ibang mga isyu sa pagtunaw tulad ng acid reflux, almuranas, paninigas ng dumi at diverticulitis.
Nagpapalakas ng mga buto
pinaka- drupe Ang uri ay naglalaman ng mataas na bitamina K, isang bitamina na natutunaw sa taba na kilala sa papel nito sa pamumuo ng dugo.
Gayunpaman, ang bitamina K ay mahalaga din para sa kalusugan ng buto; Makakatulong ito na maiwasan ang mga seryosong problema tulad ng bali, pagkawala ng buto at osteoporosis.
sa American Journal of Clinical Nutrition Nabanggit ng isang nai-publish na pag-aaral na ang mababang paggamit ng bitamina K ay nauugnay sa pagbaba ng density ng mineral ng buto sa mga kababaihan.
Gayundin, ipinakita ng isa pang pag-aaral na ang suplementong bitamina K ay maaaring makatulong na maprotektahan laban sa mga bali sa mga postmenopausal na kababaihan.
Sinusuportahan ang immune function
Araw-araw kumakain ng prutas na batonagbibigay ng sapat na paggamit ng bitamina C. Ang bitamina C ay isang micronutrient na nalulusaw sa tubig na nagsisilbing antioxidant, na pumipigil sa pagbuo ng mga nakakapinsalang free radical na nag-aambag sa sakit.
Kasabay nito, ang bitamina C ay lalong mahalaga pagdating sa immune function. Ayon sa isang pag-aaral, ang pagkuha ng sapat na bitamina C mula sa pagkain ay maaaring makatulong na paikliin ang tagal ng mga impeksyon sa paghinga tulad ng karaniwang sipon.
Higit pa rito, ang mga pagkaing naglalaman ng bitamina C ay maaaring mapabuti ang mga resulta para sa iba pang mga kondisyon tulad ng pneumonia, malaria, at pagtatae.
Tumutulong upang mawala ang timbang
mga prutas na batoAng mga ito ay mababa sa calories ngunit mataas sa hibla, na ginagawa silang mahusay na pagkain para sa pagbaba ng timbang.
Dahil mabagal itong kumilos sa katawan, ang pagtaas ng paggamit ng hibla ay maaaring makatulong na labanan ang gutom sa pagitan ng mga pagkain at makatulong na mapalakas ang pagbaba ng timbang.
sa Journal of Nutrition Natuklasan ng isang pag-aaral na ang pagkain ng mas maraming hibla ay nauugnay sa isang pinababang panganib ng pagtaas ng timbang at pagtaas ng taba sa mga kababaihan.
Ang iba pang pananaliksik ay nagmumungkahi na ang paggamit ng prutas ay maaari ring makatulong sa pagsuporta sa pamamahala ng timbang.
Napansin ng isang pagsusuri sa Korea na ang mga epekto ng anti-obesity ng prutas ay maaaring dahil sa kakayahang tumaas ang pagkabusog, mapabuti ang kalusugan ng bituka, bawasan ang kabuuang paggamit ng calorie, at magbigay ng iba't ibang bitamina, mineral, at phytonutrients.
Kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng mata
Nagbibigay ng maraming uri ng antioxidant at polyphenols kumakain ng mga prutas na batoay maaaring makatulong na mapanatili ang kalusugan ng mata at maprotektahan laban sa mga sakit.
Pag-aaral, mga prutas na batoIpinapakita nito na ang pagbubuhos ay maaaring makatulong na maiwasan ang macular degeneration na may kaugnayan sa edad, isang sakit na nakakaapekto sa humigit-kumulang 9 na porsiyento ng populasyon sa mundo at kinikilala bilang isa sa mga nangungunang sanhi ng pagkabulag sa mga matatanda.
Ng seresa Isa ito sa pinakakilala at minamahal na prutas na bato. Bukod sa masarap, naglalaman ito ng maraming bitamina, mineral at makapangyarihang mga compound ng halaman. Ang isang tasa (154 gramo) ng pitted, sariwang seresa ay may sumusunod na nutritional content:
Mga calorie: 97
Carbs: 25 gramo
Protina: 2 gramo
Taba: 0 gramo
Hibla: 3 gramo
Bitamina C: 18% ng Reference Daily Intake (RDI)
Potassium: 10% ng RDI
Ang mga cherry ay isa ring magandang pinagmumulan ng tanso, magnesiyo, mangganeso, bitamina B6 at K; Ito ay puno ng makapangyarihang antioxidant, kabilang ang mga anthocyanin, procyanidins, flavonols, at hydroxycinnamic acids.
Ang mga antioxidant na ito ay gumaganap ng maraming mahalagang papel sa katawan, tulad ng pagprotekta sa mga selula mula sa pinsala na dulot ng mga molekula na tinatawag na mga libreng radikal at pagbabawas ng mga proseso ng pamamaga.
Maraming benepisyo sa kalusugan ang mga cherry. Binabawasan nito ang panganib para sa ilang partikular na kondisyon, kabilang ang sakit sa puso, mga sakit na neurodegenerative, at type 2 diabetes.
Nakakatulong ito upang makatulog nang mas mahusay, kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo, at binabawasan ang pananakit ng kalamnan pagkatapos mag-ehersisyo, mataas na antas ng kolesterol, presyon ng dugo, at mga sintomas na nauugnay sa arthritis.
Peaches
Peaches, masarap mga prutas na batoay isa sa kanila. Bagama't mababa ang calorie, nagbibigay ito ng ilang mahahalagang sustansya. Ang isang malaking (175 gramo) na peach ay naglalaman ng mga sumusunod na sustansya:
Mga calorie: 68
Carbs: 17 gramo
Protina: 2 gramo
Taba: 0 gramo
Hibla: 3 gramo
Bitamina C: 19% ng RDI
Bitamina A: 11% ng RDI
Potassium: 10% ng RDI
Ang mga peach ay mataas din sa tanso, mangganeso, bitamina B3 (niacin), E at K.
Puno din ito ng mga carotenoid tulad ng beta carotene, lycopene, lutein, cryptoxanthin, at zeaxanthin.
Ang mga carotenoid ay mga pigment ng halaman na nagbibigay sa mga peach ng kanilang mayaman na kulay. Mayroon itong antioxidant at anti-inflammatory effect at pinoprotektahan laban sa ilang kundisyon gaya ng cancer at mga sakit sa mata.
Tandaan na ang mga balat ng peach ay maaaring maglaman ng 27 beses na mas maraming antioxidant kaysa sa prutas, kaya kainin ang mga ito kasama ng balat para sa pinakamataas na benepisyo sa kalusugan.
Erik
Erik, makatas, masarap ngunit maliit, na nagbibigay ng kahanga-hangang dami ng nutrients mga prutas na batoay Ang nutritional content ng dalawang (66 gramo) na plum ay ang mga sumusunod:
Ang mga plum ay mataas sa mga anti-inflammatory antioxidant, kabilang ang mga proanthocyanidin at phenolic compound tulad ng kaempferol.
Pinoprotektahan ng mga phenolic compound ang mga cell mula sa pinsalang dulot ng mga libreng radical at binabawasan ang panganib ng mga sakit tulad ng mga kondisyon ng neurodegenerative at sakit sa puso.
mga aprikot
mga aprikot, Ito ay isang maliit, orange na prutas na naglalaman ng mga sustansya na nagpapasigla sa kalusugan at mga compound ng halaman. Ang isang tasa (165 gramo) ng hiniwang mga aprikot ay nagbibigay ng mga sumusunod na sustansya:
Mga calorie: 79
Carbs: 19 gramo
Protina: 1 gramo
Taba: 0 gramo
Hibla: 3 gramo
Bitamina C: 27% ng RDI
Bitamina A: 64% ng RDI
Potassium: 12% ng RDI
Ang mga matamis na berry na ito ay mataas din sa bitamina E at K, pati na rin ang iba't ibang bitamina B. Ang sariwa at pinatuyong mga aprikot ay mayaman sa beta carotene, isang carotenoid na nagko-convert sa bitamina A sa katawan. Ito ay may malakas na epekto sa kalusugan.
Bilang karagdagan, pinapataas ng aprikot ang rate ng pagdaan ng pagkain sa digestive system atkati potensyal na maibsan ang mga isyu sa pagtunaw tulad ng
Mangga
Mangga maliwanag na kulay, makatas na tropikal drupeay Ang isang mangga (207 gramo) ay nagbibigay ng mga sumusunod na sustansya:
Mga calorie: 173
Carbs: 31 gramo
Protina: 1 gramo
Taba: 1 gramo
Hibla: 4 gramo
Bitamina C: 96% ng RDI
Bitamina A: 32% ng RDI
Bitamina E: 12% ng RDI
Bukod sa mga nutrients na nakalista sa itaas, ang mangga ay isang magandang pinagmumulan ng mga bitamina B, bitamina K. Dahil ito ay isang fibrous na prutas, ito ay kapaki-pakinabang para sa digestive health. Nagbibigay din ito ng proteksyon laban sa cancer at metabolic syndrome.
Bilang isang resulta;
Bukod sa cherry, peach, plum, apricot at mangga mga prutas na bato may. Ang mga ito ay hindi lamang masarap ngunit maraming nalalaman at maaaring tangkilikin bilang on-the-go na meryenda.
