diyeta sa sabaw ng butoIsa ito sa mga low-carb diet na pinagsasama ang paleo diet na may intermittent fasting. Nakasaad na nakakatulong ito na mawalan ng 15-6 kilo sa loob lamang ng 7 araw. Gayunpaman, ang konklusyong ito ay hindi sinusuportahan ng pananaliksik.
Sa artikulong "ano ang bone broth diet", "paano gumawa ng bone broth diet" ibibigay ang impormasyon.
Ano ang Bone Broth Diet?
21 araw na diyeta sa sabaw ng butolikha ni "Kellyann Petrucci," isang naturopathic na doktor na nag-publish ng isang libro tungkol sa diyeta. Ang mga may labis na timbang upang mawala ay maaaring pahabain ang regla.
Kumain ng low-carb, paleo-style na mga pagkain (pangunahin na karne, isda, manok, itlog, hindi starchy na gulay at masustansyang taba) at sabaw ng buto limang araw sa isang linggo. Ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, butil, munggo, idinagdag na asukal at alkohol ay dapat na iwasan.
Ang sabaw ng buto ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapakulo ng mga buto ng hayop nang hanggang 24 na oras upang maglabas ng mga mineral, collagen, at amino acid.
Dalawang araw sa isang linggo, ang mga mini fast, na binagong pag-aayuno, ay ginagawa sa halip na buong pag-aayuno, dahil maaari ka pa ring uminom ng sabaw ng buto.
Paano Ginawa ang Bone Broth Diet?
diyeta sa sabaw ng butoBinubuo ito ng 5 araw na hindi nag-aayuno, 2 magkakasunod na araw ng pag-aayuno. Hindi ka dapat kumain ng kahit ano pagkatapos ng 7 pm sa parehong araw ng pag-aayuno at hindi pag-aayuno.
Mga Araw ng Pag-aayuno
Sa mga araw ng pag-aayuno, mayroon kang dalawang pagpipilian:
1. Pagpipilian: Uminom ng 6 ML ng bone broth para sa 240 na servings sa kabuuan.
2. Pagpipilian: Uminom ng limang servings ng bone broth, pagkatapos ay kainin ang huling pagkain na may protina-packed na meryenda, gulay, at masustansyang taba.
Sa alinmang paraan, makakakuha ka lamang ng 300-500 calories sa mga araw ng pag-aayuno.
Mga Araw ng Hindi Pag-aayuno
Sa mga araw na hindi nag-aayuno, pipili ka ng isa sa mga pinapayagang pagkain sa mga kategorya ng protina, gulay, prutas at taba. Dapat kang sumunod sa sumusunod na plano:
almusal: isang serving ng protina, isang serving ng taba, isang serving ng prutas
Tanghalian: isang serving ng protina, dalawang serving ng gulay, isang serving ng taba
Hapunan: isang serving ng protina, dalawang serving ng gulay, isang serving ng taba
meryenda: isang baso ng sabaw ng buto dalawang beses sa isang araw
Carbohydrates – kabilang ang mga prutas at starchy vegetables – ay napakatipid na ginagamit upang isulong ang pagsunog ng taba. Hindi tinukoy ni Petrucci kung gaano karaming mga calorie ang ubusin sa mga araw na hindi nag-aayuno.
80/20 Plano sa Pagpapanatili
Pagkatapos ng 21 araw, depende sa kung kailan mo naabot ang iyong layunin sa pagbaba ng timbang – upang matulungan kang mapanatili ang iyong timbang80/20 na planopumasa ka.
80% ng pagkain na iyong kinakain ay binubuo ng mga pinapayagang pagkain at 20% ay mga pagkain na hindi kasama sa diyeta. Nasa iyo kung ipagpapatuloy mo ang mga araw ng pag-aayuno sa yugto ng pagpapanatili.
Mga Pagkaing Pinapayagan sa Bone Broth Diet
Ang sabaw ng buto ay isang pangunahing pagkain at mas mabuti na gawang bahay. Sa mga araw na hindi nag-aayuno, ang isang pagpipilian ay ginawa mula sa isang hanay ng mga buo at minimally processed na pagkain, mas mainam na organic. Mga halimbawa ng pinapayagang pagkain:
protina
Baka, manok, isda, itlog – mas mabuti na ang mga itlog ay dapat na pasteurized at ang isda ay dapat na mahuli sa ligaw.
mga gulay
Mga gulay tulad ng asparagus, artichokes, Brussels sprouts, repolyo, kuliplor, kintsay, talong, mushroom, sibuyas, spinach, singkamas, broccoli, gulay, kamatis, at kalabasa ng tag-init
Mga prutas
Mansanas, cherry, aprikot, peras, orange, berry na prutas, melon,sitrus, kiwi – isang serving lang bawat araw
malusog na taba
Abukado, langis ng niyog, hazelnut, langis ng oliba, mantikilya.
mga pampalasa
Asin (pink Himalayan), iba pang pampalasa, suka, sarsa ng salsa.
kape, tsaa, tubig Mga inuming walang calorie tulad ng
Paggawa ng Bone Broth
Katas ng buto Kailangan mong maging organic at gawin ito sa iyong sarili. Inirerekomenda na gumamit ng joint, foot at neck bones dahil mayaman sila sa cartilage.
Mga pagkain na dapat iwasan
Inirerekomenda ng 21-araw na diyeta ang pag-iwas sa ilang mga pagkain na sinasabing nagpapababa ng pamamaga, sumusuporta sa kalusugan ng bituka, at nagpapataas ng pagsunog ng taba. Ang mga pagkain na dapat iwasan ay kinabibilangan ng:
mga siryal
Mga butil na walang gluten gaya ng trigo, rye, barley, at iba pang butil na naglalaman ng gluten, gayundin ng mais, kanin, quinoa, at oats.
Table sugar, mga pinong anyo ng asukal tulad ng honey at maple syrup, mga artipisyal na sweetener – gaya ng aspartame, sucralose at acesulfame K – pati na rin ang mga natural na pamalit sa asukal kabilang ang stevia.
Soda (regular at diyeta) at mga inuming may alkohol
Maaari ka bang magbawas ng timbang sa diyeta ng sabaw ng buto?
Diet sa sabaw ng buto o sa mga gusto, walang napatunayang pag-aaral para sa diyeta na ito. Si Kellyann Petrucci lamang, ang may-akda ng libro, ang nagsimula ng pag-aaral at nakasaad na nakatulong ito sa pagbaba ng anim o pitong kilo.
diyeta sa sabaw ng butoay batay sa iba pang mga diskarte na ginawa sa:
mababang carb
Ipinapakita ng mga siyentipikong pagsusuri ng mga low-carb diet na nagbibigay sila ng mas maraming pagbaba ng timbang kaysa sa mga karaniwang low-calorie diet.
paleo diet
Sa tatlong linggong pag-aaral, paleo diet Ang mga taong sobra sa timbang na nagsanay nito ay nabawasan ng 2,3 kg at 0,5 cm mula sa kanilang baywang.
paulit-ulit na pag-aayuno
Sa pagsusuri ng limang pag-aaral, dalawa paulit-ulit na pag-aayuno Habang ang mga taong sobra sa timbang na gumamit ng gamot ay nagpakita ng mas malaking pagbaba ng timbang kumpara sa patuloy na paghihigpit sa calorie, lahat ng tatlo ay nagpakita ng magkatulad na pagbaba ng timbang sa bawat paraan.
Samakatuwid diyeta sa sabaw ng buto Ito ay isang kumbinasyon ng mga nabanggit na napatunayang paraan ng pagbabawas ng timbang. Kaya makakatulong ito sa pagbaba ng timbang.
Ano ang mga Benepisyo ng Bone Broth Diet?
diyeta sa sabaw ng butoSinasabi nito na kontrolin ang asukal sa dugo, bawasan ang mga wrinkles ng balat, protektahan ang kalusugan ng bituka, at pagpapabuti ng pamamaga at pananakit ng kasukasuan.
Gayunpaman, ang mga benepisyong ito ay hindi naidokumento sa mga pag-aaral. Ang pananaliksik sa mga indibidwal na elemento ay kinakailangan upang masuri ang kanilang bisa.
pagpapabuti ng asukal sa dugo
Sa sarili nitong, ang pagbaba ng timbang ay nagpapabuti ng asukal sa dugo. diyeta sa sabaw ng butoAng paghihigpit sa mga carbohydrates sa diyeta ay maaaring tumaas ang epekto na ito.
Ang isang kamakailang pagsusuri ng mga low-calorie diet para sa mga taong may type 2 diabetes ay nagpasiya na ang mga low-carb diet ay mas epektibo kaysa sa mga low-fat diet sa pagpapabuti ng blood sugar control, lalo na pagkatapos kumain.
Bukod pa rito, ipinapakita ng pananaliksik na ang mga low-calorie, low-carb diets ay nagbabawas ng type 2 diabetes na mga kinakailangan sa gamot nang mas epektibo kaysa sa low-calorie, low-fat diets.
Mas bata ang balat
Sinasabi ng Petrucci na ang pagkonsumo ng sabaw ng buto ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga wrinkles dahil sa nilalaman ng collagen nito.
Ang dumaraming bilang ng mga pag-aaral ay nagmumungkahi na ang mga suplemento ng collagen ay maaaring makabuluhang bawasan ang mga wrinkles ng balat kumpara sa isang placebo.
Bagama't ang ilan sa mga collagen na iyong kinokonsumo ay hinahati sa mga indibidwal na amino acid, ang ilan ay pumapasok sa dugo bilang maiikling chain ng mga amino acid at maaaring magsenyas sa katawan na gumawa ng collagen.
Pagpapabuti ng kalusugan ng bituka
diyeta sa sabaw ng butoSinasabing ang collagen sa sabaw ng buto ay makakatulong sa pagpapagaling ng bituka, ngunit ang sabaw ng buto ay hindi pa nasubok para sa layuning ito.
Gayunpaman, iminumungkahi ng ilang ebidensya na ang mga produkto ng pagtunaw ng collagen, kabilang ang mga amino acid na glycine at glutamine, ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng bituka sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mucosal lining ng digestive tract.
Nabawasan ang pamamaga
Ang labis na katabaan ay nauugnay sa pagtaas ng pagpapalabas ng mga nagpapaalab na compound. kasi, diyeta sa sabaw ng buto Isang diyeta sa pagbaba ng timbang tulad ng
At saka, diyeta sa sabaw ng butoAng pagkain ng mga masusustansyang pagkain, tulad ng mga gulay na mayaman sa antioxidant at isda na mayaman sa omega-3, ay maaari ding makatulong na mabawasan ang pamamaga.
mas kaunting pananakit ng kasukasuan
Ang pananakit ng kasukasuan ay maaaring sanhi ng dagdag na presyon sa mga kasukasuan at pamamaga dahil sa labis na katabaan. kasi, diyeta sa sabaw ng butoAng pagbabawas ng timbang ayon sa layunin ay maaaring mabawasan ang pananakit ng kasukasuan.
Ano ang mga pinsala ng Bone Broth Diet?
diyeta sa sabaw ng butoMahirap ipatupad. Maaari ka ring magkaroon ng panganib ng mga kakulangan sa sustansya dahil nililimitahan nito ang ilang partikular na grupo ng pagkain tulad ng calcium at fiber.
Higit pa riyan, ang pagkakaroon ng paulit-ulit na pag-aayuno at isang low-carb diet ay maaaring magdulot ng mga side effect tulad ng pagkapagod at pagduduwal.
Bilang isang resulta;
diyeta sa sabaw ng butoay isang 5-araw na plano sa diyeta na pinagsasama ang 2-araw na low-carb paleo diet na may 21-araw na bone soup na mabilis.
Hindi malinaw kung ito ay mas mahusay kaysa sa karaniwang mga low-calorie diet, bagaman ang ilang pananaliksik ay nagmumungkahi na ang dietary approach na ito ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang.
