เนื้อหาของบทความ
กัวยูซา (Ilex guayusa)เป็นไม้มงคลพื้นเมืองของป่าฝนอเมซอน ผู้คนใช้ใบของต้นไม้นี้เพื่อคุณค่าทางยามาแต่ไหนแต่ไรแล้ว เนื่องมาจากประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นที่รู้จัก ซึ่งรวมถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ
ชากัวยูซ่า มันถูกสร้างขึ้นโดยการผสมใบของต้นไม้ต้นนี้ ในทางเทคนิคแล้ว มันไม่ใช่ชาเพราะไม่ได้มาจากใบของต้น "camellia sinensis" แต่การบริโภคเครื่องดื่มนี้ ซึ่งมักเรียกว่าชามีอายุประมาณ 2000 ปีในวัฒนธรรมอเมซอนบางวัฒนธรรม
ชากัวยูซ่า กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ทั่วโลก อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับชานี้
ชา guayusa และ guayusa คืออะไร?
ชากัวยูซ่าเยอร์บา เครื่องดื่มชูกำลังยอดนิยมที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ ชาเพื่อน มันทำมาจากใบของพืชต่างๆ ต้นกัวยูซา ( อเล็กซ์ กัวยูซา) ต้นเยอร์บาเมท ( Ilex paraguariensis ) ถือเป็น "ลูกพี่ลูกน้อง"
ทั้งสองมีความคล้ายคลึงกันหลายอย่าง รวมถึงการได้รับคาเฟอีนตามธรรมชาติ ทั้งสองมาจากต้นฮอลลี่ในป่าฝน และทั้งคู่มีสารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ
ต้นกัวยูซา สามารถเติบโตได้สูง 6-30 ฟุตและมีใบสีเขียวสดใสเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แม้ว่าจะอยู่ในป่าฝนอเมซอน แต่ก็พบได้บ่อยที่สุดในภูมิภาคเอกวาดอร์
ตามเนื้อผ้า ใบของมันถูกเก็บ ตากแห้ง และต้มเพื่อทำชาสมุนไพร ปัจจุบันยังจำหน่ายเป็นผงและสารสกัด และเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น เครื่องดื่มชูกำลังและชาเชิงพาณิชย์
ชากัวยูซ่า, อย่างมาก คาเฟอีน ประกอบด้วยและเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและให้สารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์อื่นๆ
ชา Guayusa มีประโยชน์อย่างไร?
ปรับปรุงอารมณ์และความเข้มข้น
ชากัวยูซ่าประกอบด้วยคาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้น มีปริมาณคาเฟอีนเท่ากับกาแฟ
นอกจากนี้ยังมีธีโอโบรมีน ซึ่งเป็นอัลคาลอยด์ที่มีโครงสร้างคล้ายกับคาเฟอีน ธีโอโบรมีน ช็อกโกแลต และ Kakao นอกจากนี้ยังพบในผง คาเฟอีนและธีโอโบรมีนร่วมกันช่วยเพิ่มอารมณ์ ความตื่นตัว และสมาธิ
ให้พลังงาน
แม้ว่าจะมีคาเฟอีน ชากัวยูซ่ามันเต็มไปด้วยสารอาหารอื่น ๆ ที่จะช่วยบรรเทาผลข้างเคียงของคาเฟอีน แต่ยังให้พลังงานแก่คุณ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนบรรยายถึงผลกระตุ้นของอาหารเหล่านี้ว่าอ่อนกว่าแหล่งคาเฟอีนอื่นๆ เช่น กาแฟ
อาจช่วยป้องกันความเหนื่อยล้า ชากัวยูซามีสารกระตุ้น “เมทิลแซนทีนอัลคาลอยด์” สารกระตุ้นที่ให้พลังงานตามธรรมชาติ ธีโอฟิลลีน (ที่พบในชาเขียว) และธีโอโบรมีน
กายูซามีคาเฟอีนมากแค่ไหน?
ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มนี้คาดว่าจะอยู่ที่ 240 มิลลิกรัมต่อการเสิร์ฟ 66 มล. เปรียบเทียบ; มีคาเฟอีนประมาณ 240 มก. ในชาดำ 42 มล. และกาแฟประมาณ 160 มก.
ช่วยปรับปรุงสุขภาพทางปัญญาและประสิทธิภาพทางจิต
ชากัวยูซ่าอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพทางปัญญาและสมรรถภาพทางจิต เนื่องจากเป็นแหล่งของคาเฟอีนและสารประกอบที่ส่งเสริมสุขภาพอื่นๆ รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนี้ คุณอาจพบว่าช่วยเพิ่มช่วงความสนใจ สมาธิ และความสามารถในการเรียนรู้โดยไม่มีผลกระทบมากเมื่อเทียบกับการดื่มกาแฟ
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
การศึกษา ชากัวยูซ่าแสดงว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด เชื่อกันว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ใกล้เคียงกันกับชาเขียว ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มอายุขัยได้มากที่สุด (บางแหล่งกล่าวมากกว่า)
สารเหล่านี้ลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรในร่างกายของเรา อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังต่างๆ ได้
ชากัวยูซ่ากลุ่มของ catechins หรือที่เรียกว่า catechins อาจป้องกันการอักเสบ โรคหัวใจ มะเร็ง และโรคเบาหวานประเภท 2 โพลีฟีนอล ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
จากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าคาเทชินในชาช่วยลดคอเลสเตอรอล
กำจัดอนุมูลอิสระ
ชากัวยูซ่าสารต้านอนุมูลอิสระในนั้นช่วยขจัดอนุมูลอิสระในร่างกาย เซลล์ของมนุษย์ทั้งหมดถูกล้อมรอบด้วยชั้นนอกที่มีอิเล็กตรอนที่สมดุล เมื่อเซลล์เหล่านี้ประสบกับความไม่สมดุลของอิเล็กตรอน เซลล์เหล่านี้จะเกาะติดกับเซลล์อื่นๆ เพื่อปรับปรุงความเสถียรของเซลล์
อนุมูลอิสระรวมกับเซลล์ที่เสียหายเหล่านี้ได้ง่ายทำให้เกิดปัญหามากมาย อนุมูลอิสระมีความเกี่ยวข้องกับโรคมะเร็งเช่นเดียวกับริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่น อนุมูลอิสระเหล่านี้เกิดจากปัจจัยต่างๆ เช่น แอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่ และการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
อนุมูลอิสระทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นรูปแบบของสนิมในร่างกายมนุษย์ เมื่อเราอายุมากขึ้น ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันจะเพิ่มขึ้นและระบบต่างๆ ก็มีประสิทธิภาพน้อยลงและความเสี่ยงของโรคเพิ่มขึ้น
ชากัวยูซ่าสารต้านอนุมูลอิสระในนั้นพยายามกำจัดอนุมูลอิสระเหล่านี้ออกจากร่างกายมนุษย์ ช่วยเพิ่มสุขภาพทางเดินอาหารและสนับสนุนไตและลำไส้เพื่อทำลายเซลล์ที่เป็นอันตรายเหล่านี้
ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น
ชากัวยูซ่าช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการย่อยอาหาร ใบกัวยูซาและชาที่ทำจากใบเหล่านี้ ประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่รับผิดชอบ ช่วยลดการอักเสบในกระเพาะอาหารที่อาจทำให้ปวดท้องและท้องอืดได้
การอักเสบในลำไส้อาจทำให้ท้องเสียและดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดี ชากัวยูซ่าช่วยลดการอักเสบนี้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร
ช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น
ชากัวยูซ่าช่วยปกป้องหัวใจเนื่องจากมีธีอะนีน การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Tropical Journal of Pharmaceutical Research แสดงให้เห็นผลในเชิงบวกของ theanine ต่อการทำงานของหัวใจ
ธีอะนีนได้รับการแสดงเพื่อลดความดันโลหิตสูง โดยลดการอักเสบในหลอดเลือดแดงและหลอดเลือด. นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านเบาหวานโดยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ยอดน้ำตาลในเลือด
น้ำตาลในเลือดสูงอาจเกิดขึ้นได้หากร่างกายไม่สามารถขนส่งน้ำตาลจากเลือดไปยังเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากไม่ได้รับการรักษา ภาวะนี้อาจนำไปสู่โรคเบาหวานประเภท 2 ได้ในที่สุด
ชากัวยูซ่าอาจช่วยลดน้ำตาลในเลือด ในการศึกษา 28 วันในหนูที่ไม่เป็นเบาหวาน อาหารเสริม guayusaมีรายงานว่ายานี้ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ระงับความอยากอาหาร และลดน้ำหนักตัวได้อย่างมาก
ชากัวยูซ่าช่วยลดน้ำหนัก
ชากัวยูซ่าช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากมีปริมาณคาเฟอีนสูง
คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติที่ช่วยเร่งการเผาผลาญ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มจำนวนแคลอรีที่ร่างกายเผาผลาญ ผลการศึกษายังเผยว่าช่วยลดความอยากอาหาร ทั้งหมดนี้เป็นพื้นฐานของการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
ผลข้างเคียงของการดื่มชากัวยูซามากเกินไป
โดยทั่วไปแล้ว ชากัวยูซ่า มันมีความปลอดภัย. ไม่ก่อให้เกิดผลเสียใดๆ เมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ
เมื่อบริโภคในปริมาณที่มากเกินไป คาเฟอีนในเนื้อหาอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น กระสับกระส่าย วิตกกังวล และนอนไม่หลับ
แต่เช่นเดียวกับชาหลายๆ ชนิด การดูดซึมธาตุเหล็กประกอบด้วยแทนนิน สารประกอบที่สามารถรบกวนความดันโลหิตและทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ได้ แทนนินในชาในปริมาณต่ำไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ การขาดธาตุเหล็ก ผู้ที่มีควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง
วิธีการชงชากัวยูซา?
ชากัวยูซ่า มันง่ายอย่างเหลือเชื่อที่จะทำ จะดื่มร้อนหรือเย็นก็ได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากคาเฟอีนมีคาเฟอีน จึงไม่มีความจำเป็นที่จะดื่มก่อนนอนเพื่อไม่ให้มีปัญหาในการนอนหลับ
ชงชากัวยูซ่า หนึ่งช้อนชาในปริมาณประมาณ 2 กรัมเทน้ำเดือด 250 มล. แช่ไว้ 5-7 นาทีแล้วกรอง
โปรดทราบว่าผงและสารสกัดก็มีให้เช่นกัน สามารถบริโภคได้โดยการเพิ่มอาหารเช่นสมูทตี้ข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ต
เป็นผลให้;
กัวยูซา ( อเล็กซ์ กัวยูซา ) เป็นเครื่องดื่ม / ยาแช่สมุนไพรที่ผลิตจากใบของต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์พื้นเมืองของป่าฝนอเมซอนในเอกวาดอร์
ประโยชน์ของยา (ไม่ใช่ในทางเทคนิคชา แต่มักเรียกว่าชา) ได้แก่ การเพิ่มความสนใจและความเข้มข้น ซึ่งประกอบด้วยคาเฟอีน และการจัดหาสารบำรุงร่างกาย เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแม้แต่กรดอะมิโน
บทความที่คุณต้องอ่าน
