పీచెస్ -ప్రూనస్ పెర్సికా- వెంట్రుకల చర్మం మరియు తీపి తెలుపు లేదా పసుపు మాంసం కలిగిన పండు. ఇది 8000 సంవత్సరాల క్రితం చైనాలో సాగు చేయబడిందని భావిస్తున్నారు.
ఇది పోషకమైన పండు అయినప్పటికీ, ఇది జీర్ణక్రియ మరియు చర్మ ఆరోగ్యానికి కొన్ని ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
వ్యాసంలో "పీచు అంటే ఏమిటి", "పీచు యొక్క ప్రయోజనాలు", "పీచు యొక్క పోషక విలువ", ఈ పండు గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన వాటిని ఇది మీకు తెలియజేస్తుంది.
పీచ్ యొక్క పోషక విలువ
ఈ పండులో అనేక విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఒక మధ్యస్థ పరిమాణం పీచెస్ (150 గ్రాములు) సుమారుగా క్రింది పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:
అదనంగా, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది - ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు ఆక్సీకరణ నష్టంతో పోరాడుతాయి మరియు వృద్ధాప్యం మరియు వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఫ్రెష్‌గా మరియు మరింత పండిన పండులో ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి.
పీచ్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి
బ్రెజిల్‌లో నిర్వహించిన ఓ అధ్యయనం ప్రకారం.. పీచెస్ ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క గొప్ప మూలం. ఇందులో క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంది, ఇది ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే ప్రయోజనాలతో కూడిన మరొక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్.
పీచెస్ ఇది మరొక అధ్యయనం ప్రకారం, విటమిన్ సి లేదా కెరోటినాయిడ్ల కంటే పండు యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యకు ఎక్కువ దోహదపడే ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది.
పీచెస్ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధాప్యం మరియు వ్యాధి నివారణలో ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తున్న లుటీన్, జియాక్సంతిన్ మరియు బీటా-క్రిప్టోక్సాంటిన్ వంటి ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఇందులో పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది
పీచెస్ ఇది జీర్ణక్రియకు మేలు చేస్తుంది. ఒక మధ్య తరహా పండు సుమారు 2 గ్రాముల ఫైబర్‌ను అందిస్తుంది, ఇందులో సగం కరిగే ఫైబర్ మరియు మిగిలిన సగం కరగనిది.
కరగని ఫైబర్ మలానికి ఎక్కువ భాగాన్ని జతచేస్తుంది మరియు మీ ఆహారాన్ని ప్రేగుల ద్వారా తరలించడంలో సహాయపడుతుంది, మలబద్ధకం యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది.
మరోవైపు, కరిగే ఫైబర్ ప్రేగులలో ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియాకు ఆహారాన్ని అందిస్తుంది. ప్రతిగా, ఈ బ్యాక్టీరియా అసిటేట్, ప్రొపియోనేట్ మరియు బ్యూటిరేట్ వంటి చిన్న-గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇవి ప్రేగుల కణాలను పోషిస్తాయి.
చిన్న గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలు ఇది క్రోన్'స్ వ్యాధి, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ (IBS), వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ వంటి జీర్ణ రుగ్మతల లక్షణాలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
వికసించు ఇది జీర్ణక్రియకు ప్రయోజనం కలిగించే పండు యొక్క మరొక భాగం. ఇది జీర్ణ రుగ్మతలకు చికిత్స చేయడానికి సాంప్రదాయ చైనీస్ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
జంతు పరిశోధన ప్రకారం, పువ్వులలో కనిపించే సమ్మేళనాలు పేగు సంకోచాల యొక్క బలాన్ని మరియు ఫ్రీక్వెన్సీని సమర్థవంతంగా పెంచుతాయి, తద్వారా ఆహారం యొక్క సరైన పురోగతికి సరైన లయను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
క్రమం తప్పకుండా పండ్లు తినడం గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. పీచు పండు, ఇది అధిక రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్ వంటి గుండె జబ్బుల ప్రమాద కారకాలను తగ్గిస్తుంది.
టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలు ఈ పండు పిత్త ఆమ్లాలకు-కొలెస్ట్రాల్ నుండి కాలేయం ఉత్పత్తి చేసే సమ్మేళనాలతో బంధించగలదని చూపిస్తున్నాయి.
కట్టుబడి ఉన్న పిత్త ఆమ్లాలు - అవి కలిగి ఉన్న కొలెస్ట్రాల్‌తో పాటు - చివరికి మలంలో విసర్జించబడతాయి, ఇది రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
టెస్ట్-ట్యూబ్ మరియు జంతు అధ్యయనాలు ఈ వెంట్రుకల పండు మొత్తం మరియు "చెడు" LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను అలాగే రక్తపోటు మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని కనుగొన్నారు.
కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారించవచ్చు
చాలా పండ్ల వలె పీచెస్ ఇది వివిధ రకాల క్యాన్సర్ల నుండి రక్షించగల ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలను కూడా అందిస్తుంది.
ప్రత్యేకించి, పండు యొక్క చర్మం మరియు మాంసంలో కెరోటినాయిడ్స్ మరియు కెఫిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటాయి - రెండు రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది.
ట్యూబ్ మరియు జంతువుల పరిశోధనలు, పీచు గింజలుఈ ఔషధంలోని సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ కాని చర్మ కణితుల పెరుగుదలను పరిమితం చేయగలవని మరియు అవి క్యాన్సర్‌గా అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించగలవని తేలింది.
ఈ పండు క్యాన్సర్ కణాల వ్యాప్తిని పరిమితం చేసే యాంటీఆక్సిడెంట్ అయిన పాలీఫెనాల్స్‌ను కూడా అందిస్తుంది. పీచెస్ ఇందులోని పాలీఫెనాల్స్ ఆరోగ్యకరమైన కణాలకు హాని కలిగించకుండా క్యాన్సర్ కణాలను చంపే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
జంతు అధ్యయనంలో, ఇదిపాలీఫెనాల్స్ఒక నిర్దిష్ట రకం రొమ్ము క్యాన్సర్ పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని నిరోధించడంలో ప్రత్యేకించి ప్రభావవంతంగా ఉంది.
ఒక వ్యక్తి అధ్యయనంలో ఉపయోగించిన సమానమైన పాలీఫెనాల్స్‌ను వినియోగించాలని పరిశోధకులు రోజుకు రెండు నుండి మూడు సార్లు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. పీచెస్ఆహార అవసరమని ప్రకటించింది.
మరొక అధ్యయనంలో, కనీసం 2 పీచెస్ లేదా రుతుక్రమం ఆగిపోయిన స్త్రీలలో నెక్టరైన్‌లను సేవించిన 24 సంవత్సరాలలో రొమ్ము క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం 41% తక్కువగా ఉంటుంది.
అలర్జీ లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది
పీచెస్ అలెర్జీ లక్షణాలుదానిని తగ్గించవచ్చు. శరీరం అలెర్జీ కారకానికి గురైనప్పుడు, ఇది అలెర్జీ కారకాన్ని తొలగించడంలో సహాయపడటానికి రోగనిరోధక వ్యవస్థ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన హిస్టామిన్లు లేదా రసాయనాలను విడుదల చేస్తుంది.
హిస్టామిన్లు శరీరం యొక్క రక్షణ వ్యవస్థలో భాగం మరియు తుమ్ము, దురద లేదా దగ్గు వంటి అలెర్జీ లక్షణాలను ప్రేరేపిస్తాయి.
అధ్యయనాలు, పీచెస్రక్తంలోకి హిస్టామిన్ విడుదలను నిరోధించడం ద్వారా అలెర్జీ లక్షణాలను తగ్గించడంలో హిస్టామిన్ సహాయపడుతుందని ఇది చూపిస్తుంది.
కళ్లకు మేలు చేస్తుంది
లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ పండు వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ ఉండటం వల్ల కంటి ఆరోగ్యానికి ఆదర్శంగా నిలుస్తుంది. రెండు ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు కాంతి రెటీనాను తాకడం వల్ల కలిగే సంభావ్య నష్టం నుండి కంటిని కాపాడుతుందని ఒక అధ్యయనం పేర్కొంది. లుటీన్ సాధారణ వయస్సు-సంబంధిత కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి కూడా కనుగొనబడింది.
లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్ మాక్యులాను రక్షించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి మరియు వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత సంభవనీయతను నివారిస్తాయి. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, లుటీన్‌ను ఒంటరిగా లేదా ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లతో వినియోగించే వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణతతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు తక్కువ దృష్టి నష్టాన్ని అనుభవించారు.
ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది
యూనివర్సిటీ ఆఫ్ కెంటుకీ నివేదిక ప్రకారం.. పీచెస్ ఇది మంచి ఒత్తిడి నివారిణిగా పనిచేస్తుంది. ఇది ఆందోళనను తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. పీచెస్హంగరీలో దీనిని 'ప్రశాంతత యొక్క పండు' అని పిలుస్తారు.
పీచెస్ఇది ఫోలేట్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది మెదడు ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలకు పీచ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
పీచెస్ ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి తల్లి మరియు బిడ్డ యొక్క పోషక అవసరాలను తీరుస్తాయి.
గర్భధారణ సమయంలో, హార్మోన్లు ప్రేగుల కదలికను నెమ్మదిస్తాయి. దీనివల్ల మలబద్ధకం ఏర్పడుతుంది. ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది పీచు, ఇది సమస్యను పరిష్కరించడానికి సహాయపడుతుంది.
పీచెస్ఆరోగ్యకరమైన శిశువు అభివృద్ధికి అవసరం. ఫోలిక్ ఆమ్లం ధనవంతుడు కూడా. ఇది తీవ్రమైన పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
చర్మానికి పీచ్ యొక్క ప్రయోజనాలు
పీచెస్ఇది చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడే రక్షిత ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలు ఈ పండులోని సమ్మేళనాలు తేమను నిలుపుకునే చర్మ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయని, తద్వారా చర్మం ఆకృతిని మెరుగుపరుస్తుందని నిర్ధారించాయి.
టెస్ట్-ట్యూబ్ మరియు జంతు అధ్యయనాలు రెండూ పండు యొక్క పువ్వు లేదా దాని మాంసం నుండి సారాలను చర్మానికి పూయడం UV దెబ్బతినకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందని చూపుతున్నాయి. వికసించు పదార్దాలు ఎలుకలలో చర్మ కణితుల అభివృద్ధిని ఆలస్యం చేయడానికి కూడా కనుగొనబడ్డాయి.
పీచు బరువు తగ్గుతుందా?
సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ నివేదిక ప్రకారం, ఒక వ్యక్తి బరువు తగ్గడానికి రోజుని సరిగ్గా ప్రారంభించడం చాలా ముఖ్యం.
దీన్ని చేసే మార్గాలలో ఒకటి ధాన్యం మొత్తాన్ని తగ్గించడం మరియు పీచెస్ ఇది పండ్లు వంటి కొన్ని పండ్లకు చోటు కల్పించడం - ఇది ఒక వ్యక్తికి కడుపు నిండుగా అనిపించేలా మరియు తక్కువ కేలరీలను వినియోగించడంలో సహాయపడుతుంది.
పీచెస్ ఇది ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం మరియు ఫైబర్ సంతృప్తిని పెంచుతుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది. ఊబకాయం మహమ్మారిని తగ్గించడంలో పండ్ల నుండి డైటరీ ఫైబర్ పొందడం కీలకమైన దశ అని ఒక అమెరికన్ అధ్యయనం పేర్కొంది.
పీచ్ యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలు
రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది
ఈ పండులో పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి. ట్యూబ్ అధ్యయనాలు కొన్ని రకాల బ్యాక్టీరియాతో కూడా పోరాడగలవని నివేదించాయి.
కొన్ని టాక్సిన్స్ నుండి రక్షణను అందిస్తుంది
ఒక అధ్యయనంలో, ధూమపానం చేసేవారు పీచు పదార్దాలునికోటిన్ యొక్క మూత్ర విసర్జనను పెంచింది.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది
ఈ పండులో ఉండే సమ్మేళనాలు అధిక రక్త చక్కెర స్థాయిలను మరియు ఊబకాయ ఎలుకలలో ఇన్సులిన్ నిరోధకతను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
పీచెస్ ఎలా తినాలి
ఈ పండు సీజన్‌లో సులభంగా దొరుకుతుంది. సీజన్ వెలుపల, కంపోట్, జామ్ మరియు జ్యూస్ వంటి వివిధ రకాలు ఉన్నాయి.
తాజా పీచు ఇది పోషకాలు అధికంగా ఉండే చిరుతిండి మరియు దీనిని సొంతంగా తినవచ్చు లేదా పెరుగులో కలుపుకోవచ్చు. దీనిని జ్యూస్ లేదా ఫ్రూట్ స్మూతీస్‌లో కూడా చేర్చవచ్చు.
పీచ్‌లను ఎలా ఎంచుకోవాలి మరియు నిల్వ చేయాలి?
కాబట్టి మీరు కొనుగోలు చేసిన పండు చాలా దృఢంగా ఉంటే, మీరు వాటిని ఒకటి నుండి మూడు రోజులు కౌంటర్లో కూర్చోబెట్టవచ్చు.
పండిన పీచెస్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం పాటు ఉంటుంది. ఈ సమయంలో మీరు వాటిని తినకపోతే, వాటిని ఎక్కువగా పండకుండా నిరోధించడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయడం మంచిది.
పీచెస్ ఇది క్యాన్డ్ లేదా స్తంభింపచేసిన కొనుగోలు చేయవచ్చు. వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యం వాటి తాజా వాటి కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. ఎల్లప్పుడూ తాజా పండ్లను తినడానికి ప్రయత్నించండి.
పీచు తొక్క ఇది మానవులకు విషపూరితం కాదు మరియు సాధారణంగా తినడానికి సురక్షితం. ఇందులో కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి.
మొత్తంగా పీచెస్ఇది సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు మంచి శక్తి వనరు. ఇది ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని కలిగించే మరియు వ్యాధికి దారితీసే ఫ్రీ రాడికల్స్ అని పిలువబడే రియాక్టివ్ అణువులతో పోరాడే యాంటీఆక్సిడెంట్లను కూడా అందిస్తుంది.
ముఖ్యంగా పీచు తొక్కపెద్ద పీచులో కనిపించే 3 గ్రాముల ఫైబర్‌లో ఎక్కువ భాగం ఉంటుంది. అందువలన, దాని షెల్ తో పీచు తినండిమీరు చాలా ఫైబర్ పొందడానికి సహాయం చేస్తుంది.
ఫైబర్ అధికంగా ఉండే పండ్లు సాధారణ ప్రేగు కదలికలను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయి మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తాయి.
పీచు తొక్క ఇది మాంసం కంటే ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది, కెఫీక్ యాసిడ్ మరియు క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ వంటి పాలీఫెనాల్స్ వంటివి.
పాత పరిశోధన పీచు తొక్కమాంసంలో మాంసం కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ పాలీఫెనాల్స్ ఉన్నాయని అతను కనుగొన్నాడు.
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు వాపుపై పీచ్‌లోని వివిధ భాగాల ప్రభావాలను పరిశోధించే మరొక ఎలుక అధ్యయనం మూత్రపిండాలు, కాలేయం మరియు మెదడులోని ఆక్సీకరణ నష్టానికి వ్యతిరేకంగా పీచు తొక్క గణనీయమైన రక్షణ ప్రభావాలను చూపించిందని కనుగొంది.
పీచ్ పీల్ తినడం వల్ల కలిగే హాని
పీచు తొక్కజాజికాయ తినడం వల్ల కలిగే ఒక ప్రతికూలత ఏమిటంటే, పంట నష్టాన్ని నివారించడంలో మరియు దిగుబడిని పెంచడంలో సహాయపడే రసాయనాలు పురుగుమందుల ఉనికి.
చాలా సందర్భాలలో, రసాయనాలతో సంబంధం ఉన్న పండ్లు మరియు కూరగాయల తొక్కలు వాటి మాంసం కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి.పురుగుమందు ఏకాగ్రత ఉంది.
పురుగుమందుల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రభావాల గురించి ఆందోళనలు పెరుగుతున్నాయి. కాలక్రమేణా పురుగుమందుల వినియోగం మరియు బహిర్గతం పార్కిన్సన్స్ మరియు కొన్ని క్యాన్సర్లతో సహా కొన్ని వ్యాధుల అభివృద్ధికి దారితీస్తుందని కొన్ని పరిశోధనలు చూపిస్తున్నాయి.
అయినప్పటికీ, మానవ ఆరోగ్యంపై పురుగుమందుల ప్రభావాలు ఇప్పటికీ చాలా అస్పష్టంగా ఉన్నాయి మరియు మరింత విస్తృతమైన పరిశోధన అవసరం.
మానవులపై పురుగుమందుల ప్రభావం పురుగుమందుల రకం మరియు బహిర్గతం స్థాయిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. దీని కోసం, పీచును తినడానికి ముందు బాగా కడగాలి.
పీచు తొక్కను తినడం వల్ల కలిగే మరో ప్రతికూలత ఏమిటంటే, ఇది మితమైన మరియు తీవ్రమైన ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి (IBD) లేదా ఇతర జీర్ణ సమస్యలు (IBD) ఉన్నవారికి జీర్ణ అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. ఈ పరిస్థితి ఉన్నవారు పచ్చి పండ్లకు దూరంగా ఉండాలి.
ఫలితంగా;
పీచెస్ ఇది అనేక విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియ, గుండె మరియు చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని కూడా పెంచుతుంది, కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
