జుజుబ్ ఫ్రూట్ అంటే ఏమిటి, ఎలా తినాలి, ఎన్ని కేలరీలు? ప్రయోజనాలు మరియు హాని

jujubeతూర్పు దక్షిణ ఆసియాకు చెందిన పండు. విత్తనంతో కూడిన ఈ చిన్న గుండ్రని పండు పెద్ద పుష్పించే పొదలు లేదా చెట్లపై కనిపిస్తుంది. పెరుగుతుంది ( జిజిఫస్ జుజుబా ).

జుజుబీ చెట్టు పండు, ఇది పండినప్పుడు ముదురు ఎరుపు లేదా ఊదా రంగులో ఉంటుంది మరియు కొద్దిగా ముడతలు పడిన రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ చిన్న పండు ఖర్జూరం లాంటిది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా రెడ్ డేట్, కొరియన్ డేట్, చైనీస్ డేట్ మరియు ఇండియన్ డేట్ అని కూడా పిలుస్తారు.

ఇది పాలీశాకరైడ్స్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్స్ వంటి పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. మలబద్ధకం వంటి జీర్ణశయాంతర సమస్యలకు ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది నిద్రను మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆందోళనను తగ్గించడానికి ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

జుజుబ్ న్యూట్రిషన్ విలువ

జుజుబ్ కేలరీలు ఇది తక్కువ పండు, దానితో పాటు ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. దాదాపు 3 సేర్విన్గ్స్ పండ్లకు సమానం 100 గ్రాముల పచ్చి జుజుబ్ ఇది క్రింది పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉంది;

కేలరీలు: 79

ప్రోటీన్: 1 గ్రాము

కొవ్వు: 0 గ్రాములు

పిండి పదార్థాలు: 20 గ్రాములు

ఫైబర్: 10 గ్రాము

విటమిన్ సి: రోజువారీ విలువలో 77% (DV)

పొటాషియం: DVలో 5%

అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మరియు తక్కువ కేలరీలతో, ఈ చిన్న పండు సరైన, ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి.

జుజుబీ విటమిన్ మరియు మినరల్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే లక్షణాలతో ముఖ్యమైన విటమిన్. విటమిన్ సి ముఖ్యంగా ధనవంతుడు.

ఇది కండరాల నియంత్రణ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్‌లో కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. పొటాషియం ఇది కలిగి ఉంది.

అదనంగా, ఈ పండు సహజ చక్కెరల రూపంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది. ఎండిన పండ్లలో కేలరీలు మరియు చక్కెర కంటెంట్ తాజా జుజుబ్కంటే ఎక్కువ. ఎండబెట్టడం సమయంలో, పండులోని చక్కెరలు కేంద్రీకృతమై ఉంటాయి.

జుజుబ్ ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

జుజుబ్ పండు ఇది నిద్రలేమి మరియు ఆందోళన వంటి పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడానికి ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంలో చాలా కాలంగా ఉపయోగించబడింది.

జంతు మరియు ట్యూబ్ అధ్యయనాలు ఈ పండు నాడీ, రోగనిరోధక మరియు జీర్ణ వ్యవస్థలకు అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను అందించగలదని చూపిస్తున్నాయి.

జుజుబ్ పండు ఇందులో క్యాల్షియం, పొటాషియం, సపోనిన్లు, ఫ్లేవనాయిడ్స్, బెటులినిక్ యాసిడ్, విటమిన్లు ఎ మరియు సి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ కంటెంట్ చిన్న మరియు ముఖ్యమైన నొప్పుల నుండి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల వరకు రక్షణ రేఖను అందిస్తుంది.

యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి

జుజుబీ పండు, ఇందులో అనేక యాంటీ ఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు, ముఖ్యంగా ఫ్లేవనాయిడ్లు, పాలీశాకరైడ్లు మరియు ట్రైటెర్పెనిక్ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేసే విటమిన్ సి కూడా అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది.

అనామ్లజనకాలుఅదనపు ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నివారించగల మరియు రివర్స్ చేయగల సమ్మేళనాలు.

టైప్ 2 డయాబెటిస్, గుండె జబ్బులు మరియు కొన్ని క్యాన్సర్‌లతో సహా అనేక దీర్ఘకాలిక పరిస్థితులకు ఫ్రీ రాడికల్ నష్టం ప్రధాన కారణమని భావిస్తున్నారు.

ఒక జంతు అధ్యయనం jujube దాని ఫ్లేవనాయిడ్స్ యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్య కాలేయంలో ఫ్రీ రాడికల్ దెబ్బతినడం వల్ల కలిగే ఒత్తిడి మరియు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని కనుగొన్నారు.

నిద్ర మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది

ఈ చిన్న ఎరుపు పండు నిద్ర నాణ్యత మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి ప్రత్యామ్నాయ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

పండు యొక్క కంటెంట్‌లోని ప్రత్యేకమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఈ ప్రభావాలకు కారణమవుతాయని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.

జుజుబ్ పండు మరియు ఎలుకలలో నిద్ర వ్యవధి మరియు నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లు కనుగొనబడ్డాయి.

అలాగే, జంతు మరియు టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలు ఇది జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుందని మరియు మెదడు కణాలను నాశనం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుందని చూపిస్తుంది.

ఎలుకలలో అధ్యయనాలు జుజుబీ సీడ్ సారంది అల్జీమర్స్ వ్యాధిఇది వల్ల కలిగే చిత్తవైకల్యం చికిత్సకు ఇది సహాయపడుతుందని చూపిస్తుంది 

రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

ఈ పండు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం ద్వారా క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.

టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనంలో, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో సహజ చక్కెరలు jujube పాలీశాకరైడ్‌లు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తొలగించగలవని, హానికరమైన కణాలను తటస్థీకరిస్తాయి మరియు మంటను తగ్గించగలవని పేర్కొంది.

తగ్గిన వాపు మరియు ఫ్రీ రాడికల్ స్థాయిలు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

మరొక అధ్యయనం యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో ఒక రకమైన ఫైబర్‌ను కనుగొంది. jujube లిగ్నిన్స్ రోగనిరోధక కణాల ఉత్పత్తిని పెంచుతుందని కనుగొన్నారు.

ఎలుకల అధ్యయనంలో, జుజుబీ సారంహానికరమైన ఆక్రమణ కణాలను నాశనం చేసే సహజ కిల్లర్ సెల్స్ అని పిలువబడే రోగనిరోధక కణాలను బలపరిచింది.

ఈ ప్రయోజనకరమైన పండులో విటమిన్ సి కూడా పుష్కలంగా ఉంది, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీకాన్సర్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుందని భావిస్తున్నారు. అధిక మోతాదులో విటమిన్ సి ఇంజెక్షన్లు థైరాయిడ్ క్యాన్సర్ కణాలను చంపేస్తాయని మౌస్ అధ్యయనం కనుగొంది.

అలాగే, టెస్ట్ ట్యూబ్ స్టడీస్ జుజుబీ పదార్దాలు ఇది అండాశయాలు, గర్భాశయ, రొమ్ము, కాలేయం, పెద్దప్రేగు మరియు చర్మ క్యాన్సర్ కణాలతో సహా వివిధ రకాల క్యాన్సర్ కణాలను చంపేస్తుందని తేలింది.

ఈ ప్రయోజనాలు ప్రధానంగా పండులోని యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాల ఫలితంగా ఉన్నాయని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు. 

జీర్ణశక్తిని బలపరుస్తుంది

జుజుబ్ పండుఅధిక ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. పండ్లలోని 50% కార్బోహైడ్రేట్లు ఫైబర్ నుండి వస్తాయి, ఇది ప్రయోజనకరమైన జీర్ణ ప్రభావాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.

ఈ పోషకం మలం మృదువుగా మరియు సమూహాన్ని అందిస్తుంది. ఫలితంగా, ఇది జీర్ణవ్యవస్థలో ఆహారం యొక్క కదలికను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు మలబద్ధకాన్ని తగ్గిస్తుంది.

అంతేకాకుండా, పండు యొక్క గుజ్జు కడుపు మరియు ప్రేగుల యొక్క లైనింగ్ను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. పండ్లలోని ఫైబర్ ప్రయోజనకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియాకు ఆహారంగా పనిచేస్తుంది.

గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

జుజుబ్ పండుఇది అధిక పొటాషియం కంటెంట్ మరియు తక్కువ సోడియం కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. పొటాషియం రక్త నాళాలను సడలిస్తుంది మరియు రక్తపోటు స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఈ పండు యాంటీఅథెరోజెనిక్ ఏజెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుందని కనుగొనబడింది. ఇది కొవ్వు పేరుకుపోకుండా మరియు ధమనులలో అడ్డుపడకుండా చేస్తుంది.

జుజుబ్ ఊబకాయం ఉన్న కౌమారదశలో ఉన్నవారి రక్తంలో లిపిడ్ల పరిమాణాన్ని తగ్గించడంలో కూడా ఇది సహాయపడుతుందని కనుగొనబడింది. ఇది యుక్తవయసులో గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకాన్ని తగ్గిస్తుంది

ఇజ్రాయెల్‌లోని మీర్ మెడికల్ సెంటర్ అధ్యయనం, జుజుబీ సారం దీనిని తీసుకోవడం దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం యొక్క లక్షణాలను మాత్రమే కాకుండా, జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుందని కనుగొన్నారు.

ప్రసరణను నియంత్రిస్తుంది

వాంఛనీయ రక్త ప్రసరణ అంటే అవయవాలు ఆక్సిజన్‌ను స్వీకరిస్తాయి మరియు ఈ సందర్భంలో మీరు మరింత శక్తివంతంగా ఉంటారు. ఒక రోజు అనేక జుజుబ్ తినండిరక్తాన్ని పోషిస్తుంది.

పండ్లలోని ఐరన్ మరియు ఫాస్పరస్ ఈ విషయంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.

మంటను తగ్గిస్తుంది

జుజుబీ సారంసమయోచిత ఉపయోగం కండరాల నొప్పులు మరియు కీళ్ల నొప్పుల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడుతుంది. 

ఒత్తిడి మరియు ఆందోళనను తగ్గిస్తుంది

సాంప్రదాయకంగా, jujube ఇది ఒత్తిడి, ఆందోళన మరియు నిరాశ లక్షణాలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించబడింది. పండు మనస్సు మరియు శరీరంపై ప్రశాంతత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

ఎలుకలపై ఒక అధ్యయనం జుజుబ్ తక్కువ మోతాదులో తీసుకున్నప్పుడు ఆందోళన తగ్గుతుందని మరియు ఎక్కువ మోతాదులో తీసుకున్నప్పుడు ప్రశాంతత ప్రభావం చూపుతుందని తేలింది.

ఎముకల బలాన్ని పెంచుతుంది

జుజుబ్ పండు వృద్ధులకు లేదా పెళుసైన ఎముకలు ఉన్నవారికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. ఇది ఎముకల నిర్మాణానికి అవసరమైన ఖనిజాల అధిక సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది. ఈ చిన్న పండులో ఎముకల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడే కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ ఉన్నాయి.

జుజుబ్ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది

jujube ఇది తక్కువ కేలరీల పండు మరియు ఖచ్చితంగా కొవ్వును కలిగి ఉండదు. అదనంగా, ఇది అధిక ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు సంతృప్తిని పెంచుతాయి మరియు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడతాయి. భోజనం మధ్య జుజుబ్ చిరుతిండిఅనారోగ్యకరమైన స్నాక్స్ తినడం నిరోధిస్తుంది.

రక్తాన్ని శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది

jujubeయాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ లక్షణంతో, ఇది రక్తాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది మంటతో పోరాడటానికి, టాక్సిన్స్‌ను బయటకు పంపడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ఒక మార్గం.

మెదడు దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది

వయసు పెరిగే కొద్దీ మెదడు కణాలు క్షీణించడం ప్రారంభిస్తాయి. ఇది అనేక నాడీ సంబంధిత రుగ్మతల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. jujube మనసును ప్రశాంతపరుస్తుంది. నాడీ సంబంధిత వ్యాధుల చికిత్సకు పండు ఒక సంభావ్య అభ్యర్థిగా ఉండవచ్చని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

jujube ఇది న్యూరాన్‌లను రక్షించే బాధ్యత కలిగిన ఆస్ట్రోసైట్‌ల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది

మౌస్ అధ్యయనాలు, జుజుబీ సారంఇది జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుందని చూపిస్తుంది. జుజుబీ సారం ఇది ఎలుకలలోని దంతాల గైరస్ ప్రాంతంలో నరాల కణాల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిని కూడా పెంచింది. కొత్త నరాల కణాలు అభివృద్ధి చెందే మెదడులోని రెండు ప్రాంతాలలో డెంటేట్ గైరస్ ఒకటి.

యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది

జుజుబ్ పండు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ఫైటోకెమికల్స్ పుష్కలంగా ఉన్నందున ఇది ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

jujubeఆలివ్ నూనెలో కనిపించే ఫ్లేవనాయిడ్లు శక్తివంతమైన యాంటీమైక్రోబయల్ ఏజెంట్లు అని నిరూపించబడింది. ఈ పండులోని ఇథనోలిక్ సారం పిల్లల్లో వచ్చే ఇన్ఫెక్షన్ల చికిత్సలో సహాయపడుతుందని కనుగొనబడింది.

Ayrıca, జుజుబ్ పండుఉత్పత్తిలో కనిపించే బెటులినిక్ యాసిడ్ ప్రయోగాత్మక అధ్యయనాలలో HIV మరియు ఇన్ఫ్లుఎంజా వైరస్ సంక్రమణతో పోరాడుతుందని కనుగొనబడింది.

చర్మానికి జుజుబ్ పండు యొక్క ప్రయోజనాలు

జుజుబ్ ఇందులోని యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు మొటిమలు, మచ్చలు మరియు మచ్చలను నయం చేస్తాయి. 

జుజుబ్ తామరఇది దురద నుండి ఉపశమనం పొందుతుందని కనుగొనబడింది ఇది మెలనోమా (చర్మ క్యాన్సర్) వ్యాప్తిని నిరోధించే సామర్థ్యాన్ని కూడా చూపింది.

తల్లి పాలలో టాక్సిన్స్ తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది

ఇరాన్‌లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, తల్లి పాలలో సీసం మరియు కాడ్మియం స్థాయిలపై పాలిచ్చే తల్లుల ప్రభావాన్ని పరీక్షించడానికి రెండు నెలల పాటు రోజుకు 15 గ్రాములు ఉపయోగించారు. తాజా జుజుబ్ తినడానికి అందించబడ్డాయి.

పరిశోధన ముగింపులో, jujube నియంత్రణ సమూహానికి విరుద్ధంగా, వారి పాలు తినే స్త్రీలు వారి పాలలో ఈ విషపూరిత మూలకాల యొక్క తక్కువ స్థాయిలను కలిగి ఉన్నారు.

జుజుబ్ ఫ్రూట్ వల్ల కలిగే హాని ఏమిటి?

చాలా మందికి జుజుబ్ పండు తినడం అది సురక్షితమైనది. అయినప్పటికీ, మీరు యాంటిడిప్రెసెంట్ ఔషధం వెన్లాఫాక్సిన్ లేదా ఇతర సెరోటోనిన్-నోర్పైన్ఫ్రైన్ రీఅప్టేక్ ఇన్హిబిటర్స్ (SSNRIలు) తీసుకుంటుంటే, ఇవి మందులతో సంకర్షణ చెందుతాయి. jujubeమీరు దానిని నివారించాలి.

అదనంగా, పండ్ల సారం ఫెనిటోయిన్, ఫినోబార్బిటోన్ మరియు కార్బమాజెపైన్‌తో సహా కొన్ని నిర్భందించబడిన మందుల ప్రభావాలను శక్తివంతం చేయగలదని మౌస్ అధ్యయనం కనుగొంది.

మీరు ఈ మందులలో దేనినైనా తీసుకుంటే, మీరు ఈ పండును తినకూడదు.

జుజుబ్ ఫ్రూట్ ఎలా తినాలి?

ఇది చిన్న మరియు తీపి పండు, తేదీఇది ఒకే విధమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. పచ్చిగా ఉన్నప్పుడు, ఇది తీపి, యాపిల్ లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. 

ఆసియాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో, పండు యొక్క మాతృభూమి, జుజుబీ వెనిగర్ఇది పండ్ల రసం, మార్మాలాడే మరియు తేనెగా విస్తృతంగా వినియోగించబడుతుంది.

జుజుబ్ పండ్ల ఎంపిక మరియు నిల్వ

jujube జూలై నుండి నవంబర్ వరకు అందుబాటులో ఉంటుంది. తాజా జుజుబ్ మీరు కొనాలనుకుంటే, లేత ఆకుపచ్చ మరియు గట్టి వాటిని ఎంచుకోండి.

మీరు దీన్ని 3-4 రోజుల్లో తినబోతున్నట్లయితే, తాజా జుజుబ్ కౌంటర్లో నిల్వ చేయండి. అవి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చాలా వారాలు ఉంటాయి. ఎండిన జుజుబ్‌ను చాలా నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు మరియు ఉపయోగించవచ్చు. 

ఫలితంగా;

ఎరుపు పండుతో జుజుబ్ పండు ఇందులో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఫైబర్ మరియు ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ కారణంగా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.

మీరు వెన్లాఫాక్సిన్ లేదా కొన్ని యాంటీ-సీజర్ మందులు తీసుకుంటుంటే, మీరు ఈ పండును నివారించాలి.