దానిమ్మ రసం దాని ఔషధ గుణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది సహజంగా తీపి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లతో నిండి ఉంటుంది. దానిమ్మ రసం యొక్క ప్రయోజనాలు క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడం మరియు బలహీనపడటానికి సహాయపడతాయి.
దానిమ్మ, ఇది ఇరాన్‌కు చెందిన ఒక పండు మరియు రెండు అర్ధగోళాలలో విస్తృతంగా సాగు చేయబడుతుంది. పండినప్పుడు పండు యొక్క పై తొక్క ఎర్రగా మారుతుంది, కానీ సాధారణంగా తినదగనిది. దీని చిన్న ఎర్రటి గింజలు లోపల నీటిని తీయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ రసం వివిధ వ్యాధులకు చికిత్స చేస్తుంది.
దానిమ్మ రసం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు
దానిమ్మ రసం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
ఇది చర్మ క్యాన్సర్ చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.
దానిమ్మ రసంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు UVB రేడియేషన్ వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి చర్మ కణాలను రక్షిస్తుంది.
చర్మ క్యాన్సర్‌తో పోరాడటమే కాకుండా, దానిమ్మ రసం చర్మం వృద్ధాప్య సంకేతాలను ఆలస్యం చేస్తుంది, ఇందులో ముడతలు మరియు చక్కటి గీతలు ఉంటాయి.
ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.
దానిమ్మ రసం గర్భధారణ సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
దానిమ్మ రసం తాగడం వల్ల పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌కు సంబంధించిన ప్రమాద కారకాలు తగ్గుతాయి.
ఇది కొవ్వు కాలేయ వ్యాధి చికిత్సకు సహాయపడుతుంది.
ఇది అడ్డుపడే ధమనులను క్లియర్ చేస్తుంది.
ఇది గుండె జబ్బులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
దానిమ్మ రసంలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని మరియు వాపును తగ్గిస్తాయి, ఇది అంగస్తంభనకు దారి తీస్తుంది.
ఇది రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
Aదానిమ్మ రసం ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌ను నయం చేస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.
దానిమ్మ ఒక కామోద్దీపన పండు. క్రమం తప్పకుండా దానిమ్మ రసం తాగడం వల్ల స్త్రీ, పురుషులిద్దరిలో సెక్స్ డ్రైవ్ పెరుగుతుంది.
దానిమ్మ రసంలో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. పండులో కనిపించే సమ్మేళనాలు మృదులాస్థి క్షీణతను నెమ్మదిస్తాయి మరియు ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్‌కు దారితీసే ఎంజైమ్‌లను నిరోధించగలవు.
దానిమ్మ రసం జ్ఞాపకశక్తిని బలపరుస్తుంది మరియు జ్ఞాపకశక్తిని నిరోధిస్తుంది.
ఇది రొమ్ము క్యాన్సర్ పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది.
ఇది చిగుళ్లను బలపరుస్తుంది.
ఇది జీర్ణక్రియకు మంచిది.
రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
దానిమ్మ రసం యొక్క పోషక విలువ
తాజా దానిమ్మ రసం విటమిన్లు, ఖనిజాలు, డైటరీ ఫైబర్, కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు జీరో కొలెస్ట్రాల్‌తో కూడిన అధిక పోషక విలువలతో కూడిన పండ్ల రసం. ఇందులో కేలరీలు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి. 100 గ్రాముల తాజా దానిమ్మ రసంలో పోషకాలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
కేలరీలు: 54 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్: 0.15 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్: 13.13 గ్రా
డైటరీ ఫైబర్: 0.1 గ్రా
చక్కెర: 12.65 గ్రా
దానిమ్మ రసంలో విటమిన్ ఎ, థయామిన్, నియాసిన్, ఫోలేట్, రైబోఫ్లావిన్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, జింక్ మరియు కాల్షియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అదనంగా, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లంసిట్రిక్ యాసిడ్మాలిక్ యాసిడ్ మరియు ఫ్యూమరిక్ యాసిడ్ వంటి వివిధ సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియుమెథియోనిన్ప్రోలిన్ మరియు వాలైన్ వంటి అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఇంట్లోనే దానిమ్మ రసం ఎలా తయారు చేసుకోవాలి?
దానిమ్మ రసం తయారు చేయడం మీరు అనుకున్నంత కష్టం కాదు. మీరు ఉపయోగించే పండు తాజాగా ఉండేలా చూసుకోండి. పండిన దానిమ్మ యొక్క పై తొక్క ఎరుపు లేదా ముదురు ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది మరియు ఎల్లప్పుడూ మృదువైన మరియు మెరుస్తూ ఉంటుంది. ఇంట్లో దానిమ్మ రసం తయారు చేయడం క్రింది విధంగా ఉంటుంది;
దానిమ్మపండ్లను బాగా కడగాలి. ఎగువ మరియు బేస్ తొలగించండి.
పై నుండి క్రిందికి బెరడులో తేలికపాటి లోతైన గీతలు చేయండి, ప్రాధాన్యంగా నాలుగు లేదా ఐదు విభాగాలను తయారు చేయండి.
శాంతముగా పై తొక్క తొలగించండి.
మీడియం సైజు గిన్నెలో నీరు పోయాలి.
ప్రతి దానిమ్మ విభాగాన్ని తీసుకొని, గందరగోళాన్ని నివారించడానికి నీటి కింద పగలగొట్టండి. విత్తనాలను వేరు చేయండి.
దానిమ్మ గింజలను బ్లెండర్‌లో పోసి కలపాలి.
మీరు మందపాటి గుజ్జును తీసివేసి రసాన్ని వడకట్టవచ్చు. గుజ్జులో ఫైబర్ ఉంటుంది మరియు స్మూతీ యొక్క స్థిరత్వం వలె ఉంటుంది.
ఈ రసం రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, పండ్ల రసాన్ని అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు చాలా తగ్గుతుంది. రక్తపోటును తగ్గించుకోవడానికి ఇప్పటికే మందులు వాడుతున్న వారు దానిమ్మ రసానికి దూరంగా ఉండాలి.
దానిమ్మ రసంలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు అధిక వినియోగం మూత్రపిండాల వ్యాధితో సహా ప్రమాదంలో ఉన్న వ్యక్తులలో హైపర్‌కలేమియా (అధిక పొటాషియం స్థాయిలు)కి దారి తీస్తుంది.
