மங்குஸ்தான் பழம் என்றால் என்ன, அதை எப்படி சாப்பிடுவது? நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

மங்குஸ்தான் (கார்சீனியா மாங்கோஸ்தானா) ஒரு கவர்ச்சியான, வெப்பமண்டல பழமாகும். முதலில் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் இருந்து, உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு வெப்பமண்டல பகுதிகளிலும் வளர்க்கலாம்.

பழம் பாரம்பரியமாக பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளைப் போக்கப் பயன்படுகிறது. அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் அதன் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், புதிய ஆராய்ச்சி பழத்தின் சில தீய விளைவுகளைக் கண்டறிந்துள்ளது.

மங்குஸ்தான் அனைவருக்கும் ஏற்றதாக இருக்காது. இது கீமோதெரபியில் தலையிடலாம். மத்திய நரம்பு மண்டலம் மற்றும் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும் இந்த பழம் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். ஏனெனில், mangosten உட்கொள்ளும் போது எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

மங்குஸ்தான் என்றால் என்ன?

ஏனெனில் பழம் பழுத்தவுடன் கரு ஊதா நிறமாக மாறும் ஊதா மங்குஸ்தான் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. சில ஆதாரங்களில்"மாங்கோஸ்தான்" கடந்து செல்கிறது. உட்புற சதை ஜூசி மற்றும் பிரகாசமான வெள்ளை.

இது நன்கு அறியப்பட்ட பழம் அல்ல என்றாலும்; இது ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் தனித்துவமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை வழங்குவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதால் இது கவனிக்கப்படக்கூடாது. கோரிக்கை மங்குஸ்தான் பழம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்...

மாம்பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

மங்குஸ்தான் பழம் இது குறைந்த கலோரி பழம், ஆனால் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. 196 கப் (XNUMX கிராம்) பதிவு செய்யப்பட்ட, வடிகட்டிய மங்குஸ்தான் பழம்அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பின்வருமாறு:

கலோரிகள்: 143

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 35 கிராம்

ஃபைபர்: 3,5 கிராம்

கொழுப்பு: 1 கிராம்

புரதம்: 1 கிராம்

வைட்டமின் சி: 9% குறிப்பு தினசரி உட்கொள்ளல் (RDI)

வைட்டமின் B9 (ஃபோலேட்): RDI இல் 15%

வைட்டமின் பி1 (தியாமின்): ஆர்டிஐயில் 7%

வைட்டமின் பி2 (ரைபோஃப்ளேவின்): ஆர்டிஐயில் 6%

மாங்கனீசு: ஆர்டிஐயில் 10%

தாமிரம்: RDI இல் 7%

மக்னீசியம்: RDI இல் 6%

இந்த பழத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்; டிஎன்ஏ உற்பத்தி, தசைச் சுருக்கம், காயம் குணப்படுத்துதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் நரம்பு சமிக்ஞை உள்ளிட்ட பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கு இது முக்கியமானது.

மாம்பழத்தின் நன்மைகள் என்ன?

சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன

இந்த பழத்தின் மிக முக்கியமான அம்சங்களில் ஒன்று அதன் தனித்துவமான ஆக்ஸிஜனேற்ற சுயவிவரமாகும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பல்வேறு நாள்பட்ட நோய்களுடன் தொடர்புடைய ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் எனப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் மூலக்கூறுகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை நடுநிலையாக்கக்கூடிய கலவைகள் ஆகும்.

மங்குஸ்தான், வைட்டமின் சி ve ஃபோலேட் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் கொண்ட பல ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் உள்ளன இது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு தனித்துவமான தாவர கலவையான சாந்தோனையும் வழங்குகிறது. பழத்தில் உள்ள சாந்தோன்கள் அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமாகும்.

அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன

மங்குஸ்தான்தோலில் காணப்படும் சாந்தோன்கள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன. குழாய் மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் சாந்தோன்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டுகின்றன மற்றும் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற அழற்சி நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.

புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது

பழத்தில் உள்ள குறிப்பிட்ட தாவர கலவைகள் - சாந்தோன்கள் உட்பட - ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பரவலை எதிர்த்துப் போராடலாம்.

மார்பகம், வயிறு மற்றும் நுரையீரல் திசு உள்ளிட்ட புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியை சாந்தோன்கள் தடுக்கும் என்று பல சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள் வெளிப்படுத்துகின்றன.

மாம்பழம் உடல் எடையை குறைக்குமா?

மங்குஸ்தான் உடல் பருமன் மற்றும் உடல் பருமன் பற்றிய ஆராய்ச்சி குறைவாகவே உள்ளது, ஆனால் பழத்தின் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துவதிலும் எடை அதிகரிப்பதைத் தடுப்பதிலும் பங்கு வகிக்கின்றன என்று நிபுணர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்.

இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை வழங்குகிறது

இந்த பழத்தில் உள்ள சாந்தோன் கலவைகள் ஆரோக்கியமான இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவும் என்று குழாய் மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

பருமனான பெண்களில் இருபத்தி ஆறு வாரங்கள் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் தினசரி 400 மி.கி மங்குஸ்தான் சாறு கட்டுப்பாட்டு குழுவுடன் ஒப்பிடும்போது நீரிழிவு நோய்க்கான ஆபத்து காரணி கொண்ட நோயாளிகள். இன்சுலின் எதிர்ப்புகுறிப்பிடத்தக்க குறைப்பைக் கண்டறிந்தது

பழம் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், இது இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்தவும் நீரிழிவு கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவும் ஊட்டச்சத்து ஆகும். பழத்தில் உள்ள சாந்தோன் மற்றும் ஃபைபர் உள்ளடக்கம் இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது

இந்த பழத்தில் காணப்படுகிறது நார் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு முக்கியம். நார்ச்சத்து ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவை ஆதரிக்கிறது - நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு இன்றியமையாத மூலப்பொருள். மறுபுறம், வைட்டமின் சி பல்வேறு நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

கூடுதலாக, இந்த பழத்தில் உள்ள சில தாவர கலவைகள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன, அவை தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

தோல் பராமரிப்புக்கு உதவுகிறது

சூரிய ஒளியால் ஏற்படும் தோல் சேதம்; தோல் புற்றுநோய் மற்றும் வயதான அறிகுறிகளுக்கு இது முக்கிய பங்களிப்பாகும். நிரப்பு மங்குஸ்தான் சாறு தோலில் உள்ள புற ஊதா-பி (UVB) கதிர்வீச்சுக்கு எதிரான ஒரு பாதுகாப்பு விளைவு எலிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்பட்டது.

மூன்று மாத மனித ஆய்வு, தினமும் 100 மி.கி மங்குஸ்தான் சாறு மருந்துடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்டவர்கள் தங்கள் தோலில் கணிசமாக அதிக நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அனுபவித்ததையும், தோல் வயதானதற்கு பங்களிக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட கலவையின் குறைவான திரட்சியையும் அவர்கள் கண்டறிந்தனர்.

இந்த பழம் இதயம், மூளை மற்றும் செரிமான அமைப்பிலும் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது;

இதய ஆரோக்கியம்

விலங்கு ஆய்வுகள், மங்குஸ்தான் சாறுHDL (நல்ல) கொழுப்பை அதிகரிக்கும் போது, ​​LDL (கெட்ட) கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் போன்ற இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை திறம்பட குறைக்கிறது என்பதை இது காட்டுகிறது.

மூளை ஆரோக்கியம்

ஆய்வுகள், மங்குஸ்தான் சாறுஇது மனச் சரிவைத் தடுக்கவும், மூளை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், எலிகளில் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

செரிமான ஆரோக்கியம்

இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நார்ச்சத்து அவசியம், மேலும் அதிக நார்ச்சத்து உணவு குடல் ஒழுங்கை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

மங்குஸ்தான் சாப்பிடுவது எப்படி

மங்குஸ்தான் சாப்பிடுவது இது எளிதானது ஆனால் நீங்கள் வசிக்கும் இடத்தைப் பொறுத்து கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கலாம். பழம் ஒரு குறுகிய பருவத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது அதன் கிடைக்கும் தன்மையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

புதியவை ஆசிய சந்தைகளில் காணலாம், ஆனால் புதிய மாம்பழம் அது மிகவும் விலை உயர்ந்தது. உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட வடிவங்கள் மலிவானவை மற்றும் கண்டுபிடிக்க எளிதானவை - ஆனால் பதிவு செய்யப்பட்ட பதிப்புகள் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை உள்ளடக்கத்திற்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

புதியதாக வாங்கும் போது, ​​மென்மையான, அடர் ஊதா வெளி தோல் கொண்ட பழங்களை தேர்வு செய்யவும். ஷெல் சாப்பிட முடியாதது, ஆனால் ரம்பம் கத்தியால் எளிதாக அகற்றலாம்.

உட்புற சதை வெண்மையாகவும் பழுத்தவுடன் மிகவும் தாகமாகவும் இருக்கும். பழத்தின் இந்த பகுதியை பச்சையாக சாப்பிடலாம் அல்லது மிருதுவாக்கிகள் அல்லது வெப்பமண்டல பழ சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.

மங்கோஸ்டீன் தீங்குகள் என்ன?

இரத்த உறைதலை மெதுவாக்கலாம்

மங்குஸ்தான்இது இரத்த உறைதலை மெதுவாக்குவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. உணர்திறன் உள்ள நபர்களில் இரத்தப்போக்கு அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். ஆபத்தை அதிகரிக்கும் சில மருந்துகளுடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது இது குறிப்பாக உண்மை.

மங்குஸ்தான் சாப்பிடுவதுஅறுவை சிகிச்சையின் போது அல்லது அதற்குப் பிறகு இரத்தப்போக்கு அபாயத்தையும் அதிகரிக்கலாம். திட்டமிடப்பட்ட அறுவை சிகிச்சைக்கு குறைந்தது இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள்.

லாக்டிக் அமிலத்தன்மையை ஏற்படுத்தலாம்

லாக்டிக் அமிலத்தன்மை என்பது உடலில் லாக்டேட் சேர்வதால் ஏற்படும் ஒரு மருத்துவ நிலை. இரத்த ஓட்டத்தில் மிகக் குறைந்த pH உருவாவதால் இது நிகழ்கிறது. இது உடலின் அமைப்பில் அதிகப்படியான அமிலக் கட்டமைப்பைக் குறிக்கிறது.

ஒரு ஆய்வு, மங்குஸ்தான் சாறுபயன்பாட்டினால் ஏற்படும் கடுமையான லாக்டிக் அமிலத்தன்மையை இது எடுத்துக்காட்டுகிறது

நிகழ்வு அறிக்கைகளின்படி, இந்த நிலையில் தொடர்புடைய அறிகுறிகள் பலவீனம் மற்றும் குமட்டல். சிகிச்சை அளிக்கப்படாமல் விட்டால், இந்த நிலை உடலில் அமிலம் உருவாகி ஆபத்தான நிலைக்கு வழிவகுக்கும் - அதிர்ச்சி மற்றும் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

கீமோதெரபியில் தலையிடலாம்

விலங்கு ஆய்வுகள் mangostenபுற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் காட்டியது. இருப்பினும், மனிதர்களைப் பற்றி இதுவரை எந்த ஆய்வும் செய்யப்படவில்லை. மங்கோஸ்டீன் பொருட்கள் இது பெரும்பாலும் புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாக விற்பனை செய்யப்படுகிறது.

இந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் தலையிடலாம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன. சில ஆக்ஸிஜனேற்ற சப்ளிமெண்ட்ஸ் வழக்கமான கதிர்வீச்சு சிகிச்சையின் செயல்திறனைக் குறைப்பதாக மற்றொரு அறிக்கை கண்டறிந்துள்ளது.

மங்கோஸ்டீன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பெரும்பாலும் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனுக்காக சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது, எச்சரிக்கை தேவை.

இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்

சில ஆய்வுகளில், பாடங்களுக்கு இருபத்தி ஆறு வாரங்கள் பயிற்சி அளிக்கப்பட்டது. mangosten அதை உட்கொண்ட பிறகு இரைப்பை குடல் அறிகுறிகளை அனுபவித்தது. இந்த அறிகுறிகளில் சில வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு, ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் மலச்சிக்கல் ஆகியவை அடங்கும்.

மயக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்

மங்குஸ்தான் வழித்தோன்றல்கள் எலிகளில் மனச்சோர்வு மற்றும் மயக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. விளைவுகள் மோட்டார் செயல்பாடு குறைவதற்கும் காரணமாக அமைந்தது. இருப்பினும், இந்த விளைவுகளை நிறுவ மனிதர்களில் அதிக ஆய்வுகள் தேவை.

ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்

மங்குஸ்தான்இது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் என்பதற்கு வரையறுக்கப்பட்ட சான்றுகள் உள்ளன. ஆனால் பழத்தை உணர்திறன் உள்ளவர்களில் இது எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும் என்று நிகழ்வு சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. மங்குஸ்தான் அதைப் பயன்படுத்திய பிறகு நீங்கள் ஏதேனும் எதிர்வினை சந்தித்தால், அதை எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்திவிட்டு மருத்துவரை அணுகவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம்

கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது mangosten பாதுகாப்பு இன்னும் தீர்மானிக்கப்படவில்லை. எனவே, பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக இந்த காலகட்டத்தில் அதைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். 

மங்குஸ்தான்எதிர்மறை விளைவுகள் பல