குளுக்கோமன்னன் என்பது ஒரு சிக்கலான சர்க்கரையாகும், இது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது. உடல் எடையைக் குறைக்கவும், குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், சருமத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.
Glucomannanஇது ஒரு இயற்கை நார்ச்சத்து. இந்த காரணத்திற்காக, பலர் உடல் எடையை குறைக்க குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பயன்படுத்துகின்றனர். தவிர, இது மற்ற நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. இப்போதெல்லாம், வேகமாக முன்னேறி வரும் விஞ்ஞான ஆய்வுகள், கொன்ஜாக் குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட் பிளாஸ்மா கொழுப்பைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது, கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
குளுக்கோமன்னன் என்றால் என்ன?
குளுக்கோமன்னன், கொன்ஜாக் என்றும் அழைக்கப்படும் இயற்கையான, நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார்ச்சத்து, பான கலவைகளில் ஒரு துணைப் பொருளாகக் காணப்படுகிறது. இது பாஸ்தா மற்றும் மாவு போன்ற உணவு பொருட்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது.
தாவரத்திலிருந்து நார்ச்சத்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பிறகு, உணவு நிரப்பியாக விற்கப்படுவதைத் தவிர, இது உணவு சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது - E425-ii என நியமிக்கப்பட்ட ஒரு குழம்பாக்கி மற்றும் தடிப்பாக்கி.
இந்த உணவு நார்ச்சத்து தண்ணீரை உறிஞ்சும் திறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சிறந்த அறியப்பட்ட உணவு நார்களில் ஒன்றாகும். இது மிகவும் திரவத்தை உறிஞ்சும், நீங்கள் ஒரு "குளுக்கோமானன் காப்ஸ்யூலை" ஒரு சிறிய கிளாஸ் தண்ணீரில் காலி செய்தால், முழு விஷயமும் ஜெல்லியாக மாறும். இந்த அம்சம் காரணமாக, எடை குறைக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.
குளுக்கோமன்னன் என்றால் என்ன?
குளுக்கோமன்னனை எவ்வாறு பெறுவது?
கொன்ஜாக் செடியிலிருந்து (அமோர்போபாலஸ் கொன்ஜாக்), குறிப்பாக தாவரத்தின் வேரிலிருந்து. இந்த ஆலை வெப்பமான, மிதவெப்ப மண்டல, வெப்பமண்டல கிழக்கு ஆசியா, ஜப்பான் மற்றும் சீனாவில் இருந்து தெற்கில் இந்தோனேசியா வரை உள்ளது.
கோன்ஜாக் தாவரத்தின் உண்ணக்கூடிய பகுதி வேர் அல்லது குமிழ் ஆகும், அதில் இருந்து குளுக்கோமன்னன் தூள் பெறப்படுகிறது. கோன்ஜாக் வேரை உண்ணக்கூடியதாக மாற்ற, அதை முதலில் உலர்த்தி பின்னர் நன்றாக தூளாக அரைக்க வேண்டும். இறுதி தயாரிப்பு கொன்ஜாக் மாவு எனப்படும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகும், இது குளுக்கோமன்னன் பவுடர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
குளுக்கோமன்னன் என்பது மேனோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸால் ஆன நார்ச்சத்து ஆகும். மற்ற உணவு இழைகளுடன் ஒப்பிடும்போது இது அதிக பாகுத்தன்மை மற்றும் மூலக்கூறு எடையைக் கொண்டுள்ளது. உலர் குளுக்கோமன்னன் பொடியை தண்ணீரில் போடும்போது, அது பெரிதாக வீங்கி ஜெல் ஆக மாறும்.
குளுக்கோமன்னனின் நன்மைகள் என்ன?
திருப்தி உணர்வை அளிக்கிறது: குளுக்கோமன்னன் ஒரு இயற்கையான உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் அதில் உள்ள தண்ணீரை உறிஞ்சி, வயிற்றில் ஒரு ஜெல் உருவாகிறது. இந்த ஜெல் வயிற்றில் அளவை உருவாக்குவதன் மூலம் முழுமை உணர்வை அதிகரிக்கிறது. இந்த வழியில், நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட வேண்டும் எடை இழக்கிறது செயல்முறை ஆதரிக்கப்படுகிறது.
கொழுப்பைக் குறைக்கிறது: குளுக்கோமன்னன் ஒரு ஜீரணிக்க முடியாத நார்ச்சத்து என்பதால், குடல் வழியாக செல்லும் போது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கொழுப்புகளை உறிஞ்சி வெளியே எறிந்துவிடும். கல்லீரலில் உள்ள ஜெல் உருவாக்கம் காரணமாக கொலஸ்ட்ராலை உறிஞ்சுகிறது என்பது அறியப்படுகிறது. இந்த வழியில், இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
குடல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது: குளுக்கோமன்னன் குடல் இயக்கத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் செரிமான அமைப்பு சீராக செயல்பட உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் ஊட்டச்சத்திற்கு பங்களிப்பதன் மூலம் குடல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது.
சருமத்தைப் பாதுகாக்கும்:குளுக்கோமன்னன் தோல் சிவப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் UVB- தூண்டப்பட்ட சேதத்திலிருந்து தோல் செல்களைப் பாதுகாக்கிறது. இது முகப்பருவை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. நீண்ட நேரம் குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது வயதானதை தாமதப்படுத்துகிறது.
நிறைவான உணர்வை வழங்கும் குளுக்கோமன்னனின் திறன் எடை இழப்பு செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும். குளுக்கோமன்னன், ஒரு வகையான இயற்கை நார்ச்சத்து, செரிமான அமைப்பில் அதிக அளவு தண்ணீரை உறிஞ்சி ஒரு ஜெல் உருவாக்குகிறது. இந்த ஜெல் வயிற்றின் அளவை அதிகரித்து, ஒரு நபரை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும். குளுக்கோமன்னன் கொண்ட உணவு அல்லது சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, இந்த ஜெல் வயிற்றில் வீங்குகிறது, இதனால் நபர் குறைவாக சாப்பிட வேண்டும். இந்த வழக்கில், குறைந்த கலோரி நுகர்வு உறுதி செய்யப்படுகிறது மற்றும் எடை இழப்பு செயல்முறை ஆதரிக்கப்படுகிறது.
குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்
எடை இழப்புக்கு குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. உதாரணமாக, ஒரு ஆய்வில் குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடை இழப்புக்கு துணைபுரிகிறது. இந்த ஆய்வில், குளுக்கோமன்னனை எடுத்துக் கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள் அதிக நேரம் முழுவதுமாக இருந்ததாகவும், குறைவாகவே சாப்பிட்டதாகவும் கண்டறியப்பட்டது. கூடுதலாக, சில ஆய்வுகள் குளுக்கோமன்னன் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம் என்று கூறுகின்றன.
இருப்பினும், குளுக்கோமன்னன் மட்டும் ஒரு அற்புதமான எடை இழப்பு தீர்வு அல்ல என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு சீரான ஊட்டச்சத்து திட்டம் மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையின் ஒரு பகுதியாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.
குளுக்கோமன்னனின் தீங்குகள் என்ன?
செரிமான பிரச்சனைகள்: குளுக்கோமன்னன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது போதுமான தண்ணீரை உட்கொள்ளாதபோது, அது குடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த சூழ்நிலை மலச்சிக்கல்வீக்கம் மற்றும் வாயு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது.
நுகர்வு வரம்புகள்: குளுக்கோமன்னனின் எடை இழப்பு விளைவுகளிலிருந்து பயனடைய நீங்கள் போதுமான அளவுகளை எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம், ஆனால் அதிகப்படியான நுகர்வு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். உங்கள் உடலுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை மீற வேண்டாம்.
மருந்து இடைவினைகள்: குளுக்கோமன்னன் மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும் திறன் கொண்டது. குறிப்பாக சர்க்கரையைக் குறைக்கும் மருந்துகள், மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகள் மற்றும் இரத்த உறைதலை பாதிக்கும் மருந்துகளுடன் இதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.
குளுக்கோமன்னன் என்பது ஒரு வகை தாவர நார் ஆகும், இது எடை இழப்பு செயல்முறைக்கு உதவும். நிறைவான உணர்வை வழங்கும் அதன் அம்சம் காரணமாக இது எடை இழப்பை ஆதரிக்கிறது. இருப்பினும், எடை இழப்புக்கு இது போதுமானதாக இல்லை மற்றும் ஒரு சீரான ஊட்டச்சத்து திட்டம் மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையுடன் ஒன்றாகப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
