பார்லி புல்பார்லி செடியில் வளரும் இளம், மென்மையான பச்சை தளிர்கள். அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியிலிருந்து விடுபடுவது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது போன்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை இது கொண்டுள்ளது. இது முழு உடலிலும் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கப் பயன்படுகிறது, உடல் எடையைக் குறைப்பது முதல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது வரை.
பார்லி புல் என்றால் என்ன?
பார்லிஉலக அளவில் நான்காவது மிக முக்கியமான தானியப் பயிராகக் கருதப்படுகிறது. பார்லி பச்சை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது பார்லி புல்பார்லி செடியின் இலை ஆகும்.
பார்லி புல், முட்டைக்கோஸ், ஸ்பைருலினா மற்றும்கோதுமை புல் போன்ற பச்சை பானங்களில் மற்ற பொருட்களுடன் கலந்து உட்கொள்ளப்படுகிறது
பார்லி புல்லின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன?
பார்லி புல்இதில் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
குரு பார்லி புல்1 தேக்கரண்டியில் சுமார் 3 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது.
நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு, செல் வளர்ச்சி மற்றும் பார்வை ஆகியவற்றை ஒழுங்குபடுத்தும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் நல்ல அளவுவைட்டமின் ஏ அது கொண்டிருக்கிறது.
தோல் ஆரோக்கியம் முதல் காயம் குணப்படுத்துதல் மற்றும் வாய் ஆரோக்கியம் வரை அனைத்திலும் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.வைட்டமின் சி உயர் அடிப்படையில்.
இரத்தம் உறைதல், எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்து.வைட்டமின் கே இது வழங்குகிறது.
இதில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் உள்ளன.
இதில் பாலிபினால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன.
பார்லி புல், வைட்டமின் ஈ மற்றும்பீட்டா கரோட்டின் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது
இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் ஏற்படும் பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் தாமதப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்துதல்
பார்லி புல்கரையாத நார்ச்சத்து காரணமாக இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்துகிறது.
இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதன் மூலம், உடல் இன்சுலினை திறம்பட பயன்படுத்த உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கிய நன்மைகள்
பார்லி புல்இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. ஏனெனில் இது எல்டிஎல் (கெட்ட) கொழுப்பின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை குறைக்கிறது, இது இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணியாகும்.
பார்லி புல் சபோனாரின், காமா-அமினோபியூட்ரிக் அமிலம் (GABA), மற்றும்டிரிப்தோபன் போன்ற கலவைகளை உள்ளடக்கியது இவை அனைத்தும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி
பார்லி புல்குடல்-நட்பு பாக்டீரியாவில் அதன் தூண்டுதல் விளைவு காரணமாக அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியின் சிகிச்சையில் இது ஒரு மதிப்புமிக்க மூலிகையாகும்.
குடலில் உள்ள ஆத்திரமூட்டும் இரசாயனங்களைக் குறைப்பதன் மூலம், இது அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியுடன் தொடர்புடைய அழற்சி மற்றும் பிற தொடர்புடைய அறிகுறிகளை விடுவிக்கிறது.
இது குடலில் உள்ள திரவத்தை சமநிலைப்படுத்தவும், உடலில் சேரும் நச்சுக்களை அகற்றவும் உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
பார்லி புல்இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு பாதுகாப்பு பொறிமுறையை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
வழக்கமான நுகர்வு உடலில் உள்ள நோயெதிர்ப்பு உயிரணுக்களின் உகந்த உற்பத்தியை சமநிலைப்படுத்த தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
வெளியிடப்பட்ட ஆய்வு பார்லி புல் சாறுஇது மார்பக மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் செல்கள் பரவுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று தெரிவிக்கிறது.
போதையை சமாளிக்கும்
பார்லி புல் இது பல்வேறு வகையான போதைக்கு எதிராக போராடுகிறது. இதில் உள்ள குளுடாமிக் அமிலம் காரணமாக, மது, காபி, நிகோடின், போதைப்பொருள் மற்றும் சர்க்கரை இனிப்புகள் போன்றவற்றின் மீதான பசியைத் தடுக்கிறது.
பார்லி புல்இது செல்கள் மீளுருவாக்கம் செய்வதன் மூலம் வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது.
பார்லி புல்அதே நேரத்தில், சருமத்தின் இந்த மீளுருவாக்கம் விளைவு வயதான செல்களை புதுப்பித்து, சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருக்கும்.
பார்லி புல்லை பலவீனப்படுத்துகிறதா?
பார்லி புல்இதில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. இந்த அம்சங்களுடன், உடல் எடையை குறைக்க இது ஒரு ஆரோக்கியமான உணவாகும்.
ஃபைபர் உடல் முழுவதும் மெதுவாக நகரும். இது பசியைக் குறைத்து நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர வைக்கிறது.
அதிகப்படியான நார்ச்சத்து உட்கொள்வது எடை இழப்பை அதிகரிக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
பார்லி புல்லின் தீங்கு என்ன?
பெரும்பாலான மக்களுக்கு பார்லி புல்உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது என்றாலும், கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில பக்க விளைவுகள் உள்ளன.
பார்லி புல்துணைப் பொருளாக எடுத்துக்கொள்ள விரும்புபவர்கள், கலப்படங்கள், சேர்க்கைகள் மற்றும் செயற்கைப் பொருட்கள் இல்லாத பொருட்களை வாங்குவதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
சில பார்லி புல் வைட்டமின் கே தயாரிப்புகள் அல்லதுபொட்டாசியம் போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் அதிக அளவில் உள்ளது
வைட்டமின் கே உள்ளடக்கம் இரத்தத்தை மெலிக்கும் நபர்களுக்கு ஒரு பிரச்சினையாக இருக்கலாம். ஏனெனில் அது தொடர்பு கொள்கிறது.
எனவே, நீங்கள் மருந்து உட்கொண்டால் அல்லது வேறு நோய்கள் இருந்தால், பார்லி புல் பயன்படுத்துவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் கொண்டவர்கள் பார்லி புல் பொருட்கள் வாங்கும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். பசையம் பார்லி தானியத்தின் விதைகளில் மட்டுமே காணப்பட்டாலும், குறுக்கு-மாசுபாடு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.
