Je, ni Faida Gani za Mchanganyiko wa Turmeric na Pilipili Nyeusi?

Turmeric, pia inajulikana kama viungo vya dhahabu, ni mimea ndefu ambayo hukua Asia na Amerika ya Kati.

Imetumika katika dawa za jadi za Kihindi kutibu hali anuwai za kiafya kwa maelfu ya miaka.

Uchunguzi unaonyesha kwamba inaweza kutoa faida nyingi za afya. Kuchanganya turmeric na pilipili nyeusi inaweza kuongeza athari zake.

Curcumin inafyonzwa vibaya na mwili peke yake. Hata hivyo, kuunganisha na piperine kunaweza kuongeza kwa kiasi kikubwa ngozi yake na kuruhusu mwili kuitumia kwa ufanisi zaidi.

katika makala faida ya mchanganyiko wa pilipili nyeusiitatajwa.

Vipengele vya Mchanganyiko wa Pilipili Nyeusi ya Turmeric

Katika miaka ya hivi karibuni, utafiti manjanoImethibitishwa kuwa ina mali ya dawa.

Ingawa watu wengi hufikiria pilipili nyeusi kama viungo, pilipili nyeusi Pia ni manufaa kwa afya.

Pilipili zote mbili za manjano na nyeusi zina viambato amilifu vinavyochangia katika kupambana na uchochezi, antioxidant, na kupambana na magonjwa.

Curcumin ya manjano

Misombo muhimu katika turmeric inaitwa curcuminoids. Curcumin yenyewe ni kiungo cha kazi zaidi na muhimu zaidi.

Kama polyphenol, curcumin hutoa faida kadhaa za kiafya. Ni antioxidant yenye nguvu na ina anti-uchochezi, antiseptic, antibacterial na antifungal mali.

Hata hivyo, moja ya hasara kubwa ya curcumin ni kwamba haijaingizwa vizuri katika mwili.

Piperine ya Pilipili Nyeusi

Pilipili nyeusi imetengenezwa kutoka kwa nafaka za pilipili nyeusi. Kiwanja cha kibayolojia piperine, sawa na kibonge, ni kiungo cha dawa kinachopatikana katika poda ya pilipili na pilipili ya cayenne.

Piperine husaidia kupunguza kichefuchefu, maumivu ya kichwa na digestion mbaya na pia ina mali ya kupinga uchochezi.

Moja ya faida muhimu zaidi za piperine ni uwezo wake wa kuongeza ngozi ya misombo fulani wakati wa mchakato wa utumbo.

Piperine Inaongeza Kunyonya kwa Curcumin

Kwa bahati mbaya, curcumin katika turmeric haifyonzwa vizuri katika mtiririko wa damu. Kwa hivyo, faida zake za kiafya hupunguzwa.

Lakini kuongeza pilipili nyeusi kwa curcumin huongeza ngozi yake. Utafiti unaunga mkono kuwa kuchanganya piperine katika pilipili nyeusi na curcumin katika manjano huongeza ufyonzaji wa curcumin kwa hadi 2,000%.

Utafiti mmoja ulionyesha kuwa 2 mg ya piperine iliongezwa kwa gramu 20 za curcumin ili kupata majibu haya.

Piperine inaboresha bioavailability ya curcumin, na kuifanya iwe rahisi zaidi kufyonzwa na kutumika katika mwili.

Hivi sasa kuna nadharia mbili kuhusu jinsi hii inavyofanya kazi. Kwanza, piperine hulegeza ukuta wa utumbo, na hivyo kuruhusu molekuli kubwa zaidi kama vile curcumin kupita na kufyonzwa.

Pili, curcumin inaweza kupunguza kasi ya kimetaboliki ya ini kwani mwili unaweza kuichukua kwa ufanisi zaidi.

Kama matokeo ya vitendo vyote viwili, curcumin zaidi inafyonzwa na inaruhusu kufanya kazi kwa kiwango bora.

Faida za Mchanganyiko wa Turmeric na Pilipili Nyeusi

Wakati curcumin na piperine kila moja ina faida zao za kiafya, zinafanya kazi vizuri zaidi pamoja.

hupambana na kuvimba

Curcumin katika turmeric ina mali yenye nguvu ya kupinga uchochezi.

katika Oncogene  Utafiti uliochapishwa ulijaribu mali ya kupinga uchochezi ya misombo kadhaa tofauti na iligundua kuwa curcumin ilikuwa kati ya nguvu zaidi. Mbali na kuongeza ngozi ya curcumin, piperine imejulikana kuwa na athari zake za kupinga uchochezi.

Kwa kweli, tafiti zingine zimegundua kuwa curcumin ni nzuri kama dawa zingine za kuzuia uchochezi bila athari mbaya.

Husaidia kupunguza maumivu

Uchunguzi pia umeonyesha kuwa manjano ni ugonjwa unaoonyeshwa na kuvimba kwa viungo na maumivu. arthritisInaonyesha kwamba inaweza pia kuwa na jukumu katika kuzuia na matibabu.

Hii ni kwa sababu, pamoja na kuwa na mali ya kuzuia uchochezi na ya arthritis, mchanganyiko wa turmeric na pilipili nyeusikufanya kama dawa za asili za kutuliza maumivu.

Tabia za kupinga uchochezi za curcumin mara nyingi zinafaa katika kupunguza maumivu na usumbufu wa muda.

Piperine ina mali ya kupambana na uchochezi na ya kupambana na arthritis. Inasaidia kupunguza hisia za kipokezi fulani cha maumivu katika mwili, ambayo hupunguza zaidi hisia za usumbufu.

Wakati curcumin na piperine zimeunganishwa, huunda duo yenye nguvu ya kupambana na kuvimba ambayo husaidia kupunguza usumbufu na maumivu.

Ina mali ya kupambana na saratani

Miaka ya karibuni turmeric na pilipili nyeusiMatumizi yake kwa saratani yamesomwa sana. Ingawa utafiti wa sasa ni mdogo kwa masomo ya vitro, Imedhamiriwa kuwa wanaweza pia kusaidia kuzuia saratani. 

Curcumin inaonyesha ahadi sio tu katika matibabu ya saratani lakini pia katika kuzuia saratani.

Uchunguzi wa bomba la majaribio unaonyesha kuwa inaweza kupunguza ukuaji, ukuzaji, na kuenea kwa saratani katika kiwango cha molekuli. Inaweza pia kuchangia kifo cha seli za saratani.

Piperine ina jukumu katika kifo cha seli za saratani, ambayo hupunguza hatari ya malezi ya tumor. Utafiti mwingine pia unaonyesha kuwa inaweza kuzuia ukuaji wa seli za saratani.

Utafiti mmoja ulionyesha kuwa curcumin na piperine, kibinafsi na kwa pamoja, hukatiza mchakato wa kujisasisha wa seli za shina za matiti.

Hii ni muhimu kwa sababu mchakato huu ndio chanzo cha saratani ya matiti.

husaidia katika digestion

Dawa ya Kihindi imetumia manjano kusaidia usagaji chakula kwa maelfu ya miaka. Masomo ya kisasa yanaunga mkono matumizi yake katika mwelekeo huu, kuonyesha kwamba inaweza kusaidia kupunguza spasms ya matumbo na bloating.

Zote mbili za manjano na piperine zimeonyeshwa kuongeza shughuli ya vimeng'enya vya usagaji chakula kwenye utumbo, ambayo husaidia mwili kusindika chakula haraka na kwa urahisi zaidi.

Pia, mali ya kupambana na uchochezi ya turmeric na piperine ni nzuri katika kupunguza uvimbe wa matumbo, ambayo inaweza kusaidia digestion.

Utafiti unaonyesha kuwa curcumin inaweza kuwa tiba kwa magonjwa ya uchochezi ya mmeng'enyo kama vile ugonjwa wa Crohn na kolitis ya kidonda. 

Piperine pia inaweza kusaidia kukuza usagaji chakula vizuri kwa kuchochea vimeng'enya vya usagaji chakula kwenye kongosho.

Je! Pilipili Nyeusi Inapunguza Uzito?

Shukrani kwa uwezo huu wa mchanganyiko wenye nguvu wa kuongeza uchomaji wa mafuta na kuzuia kupata uzito, watu wengi wanatafuta kupoteza uzito. turmeric na pilipili nyeusi hutumia.

Kulingana na utafiti wa vitro uliochapishwa katika Biofactors, curcumin inaweza kusaidia kuzuia ukuaji wa seli za mafuta ili kupunguza unene.

 Utafiti mwingine wa wanyama ulionyesha kuwa kusimamia curcumin na piperine kwa panya huongeza kupoteza mafuta na kupunguza kuvimba.

Mchanganyiko wa Turmeric na Pilipili Nyeusi Una Madhara?

Curcumin na piperine kwa ujumla huchukuliwa kuwa salama.

Mbali na faida nyingi za viungo hivi viwili, kuna baadhi ya mambo ya kuzingatia. madhara machache ya mchanganyiko wa turmeric na pilipili nyeusi Kuna. 

Ingawa Bana moja au mbili unazoongeza kwenye milo yako haziwezekani kusababisha dalili zozote mbaya, turmeric na pilipili nyeusi Virutubisho vinaweza kusababisha athari mbaya kwa watu wengine. Hasa, kirutubisho kimehusishwa na madhara kama vile kichefuchefu, kuhara, shinikizo la chini la damu, na hatari ya kuongezeka kwa damu.

Baadhi ya watu wanaweza kupata madhara kama vile kichefuchefu, maumivu ya kichwa, na upele wa ngozi baada ya kuchukua dozi kubwa ya curcumin. Kwa hiyo, ni muhimu kufuata mapendekezo ya kipimo kwenye ufungaji wa ziada.

Ili kupunguza athari na kuongeza faida zinazowezekana za kiafya, tumia tu kama ilivyoelekezwa. Zaidi ya hayo, kwa hali yako ya msingi ya afya, wasiliana na daktari wako kabla ya kuanza kutumia virutubisho.

Jinsi ya kutumia pilipili nyeusi na manjano

Hakuna mapendekezo rasmi ya matumizi ya aidha, na ulaji wa juu unaokubalika haujaanzishwa.

ilipendekezwa rasmi kipimo cha turmeric na pilipili nyeusi Tafiti nyingi zimefanywa kwa kutumia vipimo vya miligramu 500-2,000 kwa siku ya curcumin na takriban miligramu 20 za piperine.

Kamati ya Pamoja ya Wataalamu wa FAO/WHO kuhusu Viungio vya Chakula (JECFA) imeamua ulaji wa chakula unaokubalika wa curcumin kuwa 3mg/kg uzito wa mwili kwa siku, au takriban 80mg kwa mtu mwenye uzito wa kilo 245.

Katika utamaduni wa Kihindi, manjano na pilipili nyeusi mara nyingi hutumiwa kama chai, pamoja na mafuta ya mizeituni, mafuta ya nazi, asali na tangawizi.

Kwa kuwa manjano ni mumunyifu katika mafuta, kuteketeza na mafuta kunaweza kuongeza kunyonya.

Hata hivyo, ili kuchukua faida kamili ya faida za dawa za curcumin, inashauriwa kuliwa katika fomu ya ziada pamoja na pilipili nyeusi.

Je, unafikiri mchanganyiko wa manjano na pilipili nyeusi hudhoofisha?