Faida za Chai ya Kijani na Madhara ya Chai ya Kijani

Kudhibiti kazi za viungo, kuboresha afya ya mdomo, kuboresha kazi ya utambuzi na uwezo wa kuchoma mafuta ni faida za chai ya kijani. Inazuia ukuaji wa seli za saratani kwa sababu ni chanzo kikubwa cha polyphenols. Wale ambao hunywa chai ya kijani mara kwa mara wana hatari ndogo ya kupata ugonjwa wa moyo. Maudhui ya antioxidant ya chai ya kijani pia hutoa faida kwa ngozi na nywele. Kwa wingi wa flavonoids, chai ya kijani ina mali inayojulikana ya antioxidative na anticarcinogenic.

Ni mbadala kwa wapenzi wa kahawa na chai ambao huguswa na kafeini kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kafeini.

Wanasayansi wamegundua katekisimu sita tofauti katika chai ya kijani. Katekisini ni aina ya antioxidant. Moja ya katekisimu inayopatikana katika chai ya kijani ni epigallocatechin gallate (EGCG). EGCG katika chai ya kijani huharakisha kimetaboliki. Kwa hiyo, husaidia kupoteza uzito. Wakati chai ya kijani inalinda mwili kutoka kwa mafuta na bloating, hupunguza mwili na kukandamiza hamu ya wakati usiofaa. Kwa kuwa na mali ya diuretic, pia huondoa maji ya ziada kutoka kwa mwili. Kwa hiyo, kunywa chai ya kijani kila siku kuna faida nyingi pamoja na kusaidia kupoteza uzito.

Faida za Chai ya Kijani

faida ya chai ya kijani
faida ya chai ya kijani
  • kudhoofisha Inasaidia: EGCG katika chai ya kijani hudhoofisha kwa kupunguza mafuta ya mwili na kupunguza eneo la kiuno. Caffeine na katekisimu katika chai ya kijani huharakisha kimetaboliki.
  • Inapambana na aina fulani za saratani: Mgawanyiko wa seli usiodhibitiwa husababisha saratani. Antioxidant zenye nguvu katika chai ya kijani hupambana na saratani kwa kufyonza viini hatarishi ambavyo husababisha uharibifu wa oksidi kwa seli na DNA.
  • Inapunguza cholesterol: Chai ya kijani ina tannins ambazo kwa kawaida hupunguza cholesterol. TanninsInapunguza kiwango cha LDL (mbaya) katika mwili.
  • Huvunja upinzani wa insulini na kupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari: Watu walio na ugonjwa wa kisukari wana viwango vya juu vya sukari ya damu kutokana na ukosefu wa kutosha wa insulini (aina ya 1 ya kisukari) au upinzani wa insulini (aina ya 2 ya kisukari). Epigallocatechin gallate inaboresha unyeti wa insulini na kudhibiti viwango vya sukari ya damu. Kunywa vikombe vitatu vya chai ya kijani kwa siku hupunguza hatari ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 kwa 42%.
  • Ni faida kwa moyo: kwa magonjwa ya moyo Cholesterol ya juu ya LDL na triglycerides ya serum husababisha fetma na shinikizo la damu. Chai ya kijani hulinda afya ya moyo kwa kupunguza cholesterol na shinikizo la damu.
  •  Inaboresha kazi ya ubongo: hupatikana katika chai ya kijani EGCG na l-theanine husaidia kulinda ubongo na kuboresha utendaji kazi wa ubongo, hisia na umakini. Pia huimarisha kumbukumbu.
  • Hupunguza hatari ya PCOS: Ugonjwa wa Ovari ya Polycystic (PCOS) Ni ugonjwa wa homoni unaoonekana kwa wanawake. Chai ya kijani hupunguza hatari ya kuendeleza PCOS kwa kuzuia usawa wa homoni.
  • Hupunguza shinikizo la damu: Moja ya faida za chai ya kijani ni kupunguza shinikizo la damu na kupumzika misuli laini.
  • Husaidia kuponya arthritis: Kunywa chai ya kijani kumesaidia kupunguza uvimbe wa viungo na kuvimba kwa watu wenye ugonjwa wa baridi yabisi. EGCG huzuia molekuli za uchochezi na njia za ishara za uchochezi ambazo husababisha kuvimba na arthritis.

  • Inapambana na bakteria, fangasi na virusi: EGCG ni antibiotic ya asili. Watafiti waligundua kuwa EGCG katika chai ya kijani inaweza kusaidia kulinda dhidi ya maambukizo ya bakteria kwenye mapafu. Mali ya antimicrobial ya chai ya kijani ni sugu kwa bakteria ya mdomo, inayosababishwa na baridi. maambukizi ya mfumo wa mkojo ufanisi dhidi ya.
  • Hupunguza mkusanyiko wa chembe chembe za damu: Antioxidant flavonoids katika chai ya kijani hujulikana kuzuia mkusanyiko wa platelet (sababu ya kuamua magonjwa ya moyo na mishipa). Kwa hiyo, kunywa chai ya kijani ni manufaa kwa wagonjwa walioathirika na ugonjwa wa moyo.
  • Hutibu uvimbe wa sehemu za siri za nje: Utumizi wa juu wa dondoo la chai ya kijani hutibu vyema warts za nje za uzazi na perianal.
  • Hupunguza unyogovu na wasiwasi: katekisini za chai ya kijani huzuni ve wasiwasi hupunguza dalili.
  • Huimarisha kinga: Kunywa chai ya kijani husaidia kuimarisha kinga na kupunguza ulemavu wa kazi kwa wazee.
  • Manufaa kwa ini: Kwa kuwa chai ya kijani huharakisha kimetaboliki, inazuia harakati ya glucose katika seli za mafuta na hivyo kupunguza shinikizo kwenye ini.
  • Kuzuia osteoporosis: Chai ya kijani husaidia kuweka mifupa kuwa na nguvu. Kama hii ugonjwa wa mifupa hupunguza uwezekano wa matatizo kama vile
  • Inazuia magonjwa ya tumbo: Uwezo wa chai ya kijani kuharibu bakteria hutoa kuzuia magonjwa ya tumbo kama vile sumu ya chakula, maambukizi ya tumbo.
  • Inazuia magonjwa ya mfumo wa neva: Polyphenols katika chai ya kijani husaidia kulinda sehemu za ubongo zinazodhibiti kujifunza na kumbukumbu. kupunguzwa katika ubongo asetilikolini hupunguza mchakato na kuzuia uharibifu wa seli. Matumizi ya mara kwa mara ya chai ya kijani husaidia kuzuia magonjwa ya kuzorota na ya neva kama vile Alzheimer's na Parkinson.
  • Inalinda afya ya kinywa: Mali ya kupambana na uchochezi ya chai ya kijani hupunguza kuvimba na hatari ya magonjwa ya periodontal na kuoza kwa meno. Polyphenols ya chai ya kijani huboresha afya ya meno na kupunguza hatari ya saratani ya mdomo.
  • Inazuia pumzi mbaya: Harufu mbayainaweza kusababishwa na sababu kadhaa. Hapa, pia, chai ya kijani inakuja. Moja ya faida za chai ya kijani ni uwezo wake wa kuzuia ukuaji wa bakteria na virusi vinavyosababisha ugonjwa wa meno. Pia husaidia kupunguza kasi ya ukuaji wa bakteria wanaosababisha harufu mbaya mdomoni.
  Ugonjwa wa Guillain-Barré ni nini? Dalili na Matibabu

Faida za chai ya kijani wakati wa ujauzito

Faida za chai ya kijani pia ni nzuri kwa wanawake wajawazito. 

  • Kiwango chake cha juu cha antioxidants husaidia mwili kupona kutokana na uharibifu wa seli. 
  • Inasimamia sukari ya damu na viwango vya insulini kwa wanawake wajawazito. Pia inadhibiti shinikizo la damu.
  • Shinikizo la damu wakati wa ujauzito na kisukari ni matatizo ya kawaida yanayotokea katika hatua za baadaye za ujauzito. Viwango vya juu vya antioxidants katika chai ya kijani huimarisha mfumo wa kinga ya mwanamke mjamzito. Inasaidia kupunguza uwezekano wa kukabiliana na matatizo hayo.

Tahadhari!!!

Ingawa ni manufaa kunywa chai ya kijani wakati wa ujauzito, ni muhimu kuzingatia baadhi ya hatari ndogo zinazosababisha. Chai ya kijani ina kiasi kidogo sana cha kafeini. Caffeine ni diuretic na husababisha mwili kutoa maji zaidi kuliko kawaida. Kwa hiyo, wakati mwingine upungufu wa maji mwilini unaweza kutokea. Kunywa maji mengi ni muhimu ili kudumisha unyevu wakati wa ujauzito, kwani upungufu wa maji mwilini unaweza kuzuia mwili kupata virutubisho muhimu.

Faida za Chai ya Kijani kwa Ngozi

Antioxidants na polyphenols katika chai ya kijani iliyopatikana kutoka kwa mmea wa Camellia sinensis hulinda ngozi dhidi ya madhara ya nje. Faida za chai ya kijani kwa ngozi ni:

  • Inasababishwa na kuziba kwa pores, usawa wa homoni, uzalishaji wa sebum nyingi, maambukizi ya bakteria. chunusi Tatizo hupunguzwa na matumizi ya ndani ya chai ya kijani.
  • Utumiaji wa juu wa chai ya kijani husaidia kuondoa viini hatarishi vinavyotengenezwa kutokana na mionzi ya ultraviolet. 
  • Mionzi hatari ya UV, kemikali na sumu zinazoathiri DNA zinahusika na saratani ya ngozi. EGCG ina madhara ya kupambana na kansa na husaidia kuzuia ukuaji wa tumor. 
  • Chai ya kijani huzuia kuzeeka kwa ngozi na kusababisha mikunjo.
  • Antioxidant, anti-uchochezi, kinga ya UV na mali ya kuzuia mikunjo ya chai ya kijani hulinda ngozi karibu na macho kutokana na kubadilika kwa rangi, mikunjo na kushuka.

Jinsi ya kutumia chai ya kijani kwenye ngozi?

  • Kunywa chai ya kijani: Antioxidants zilizopo katika chai hii husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Hii inasaidia mwanga wa ngozi kutoka ndani. Mali yake ya kupinga uchochezi hupunguza mkazo na kuboresha ubora wa usingizi.
  • Kuweka chai ya kijani kwenye ngozi: Matumizi ya juu ya chai ya kijani husaidia kurejesha ngozi na kuilinda kutokana na mionzi ya UV.
  • Kutumia mifuko ya chai ya kijani: Usitupe mifuko ya chai ya kijani baada ya kunywa. Wacha iwe baridi kwa joto la kawaida. Weka kwenye macho yako. Athari ya kupoeza itaondoa mkazo wa macho unaosababishwa na utazamaji mwingi wa skrini na mfiduo wa jua. maombi ya kawaida, duru za giza na mifuko chini ya machoitapunguza.

Mapishi ya Mask ya Uso wa Chai ya Kijani

Mask ya chai ya kijani na manjano

Turmerichutibu matatizo ya ngozi. Inasafisha uchafu na sebum kutoka kwa ngozi.

  • Changanya kijiko 1 cha unga wa chickpea, kijiko cha robo cha manjano na vijiko 2 vya chai ya kijani iliyopikwa hadi upate mchanganyiko laini.
  • Omba mchanganyiko kwenye uso wako.
  • Baada ya kusubiri kwa dakika 15-20, osha na maji baridi na kavu uso wako.
  • Unaweza kuitumia mara 1-2 kwa wiki ili kuona athari za mask.

Maganda ya machungwa na mask ya chai ya kijani

Peel ya machungwaIna athari ya kupambana na kuzeeka. Huongeza uzalishaji wa collagen na elastini. 

  • Changanya kabisa kijiko 1 cha chai ya kijani, kijiko 1 cha poda ya peel ya machungwa na kijiko cha nusu cha asali.
  • Omba mchanganyiko kwenye uso wako kwa kusaga kwa mwendo wa mviringo.
  • Baada ya kusubiri kwa dakika 15, osha uso wako na maji ya joto na kavu.
  • Unaweza kufanya maombi mara 1-2 kwa wiki.

Mask ya mint na chai ya kijani

Mafuta ya minthupunguza kuwasha. Majani yake yana athari sawa na hupunguza ngozi.

  • Changanya vijiko 2 vya chai ya kijani, vijiko 2 vya majani ya mint na kijiko 1 cha asali mbichi hadi upate mchanganyiko laini.
  • Omba mchanganyiko kwenye uso wako.
  • Baada ya kusubiri kwa dakika 15, osha na maji baridi na kavu uso wako.
  • Fanya maombi mara 1-2 kwa wiki ili kuona athari.

Mask ya parachichi na chai ya kijani kwa ngozi ya mafuta

parachichinyororo na kunyoosha ngozi.

  • Changanya parachichi moja lililoiva na vijiko viwili vya chai ya kijani hadi upate mchanganyiko laini. 
  • Omba mchanganyiko kwenye uso wako. 
  • Baada ya kusubiri kwa dakika 15, osha na maji baridi na kavu uso wako.
  • Fanya maombi mara 1-2 kwa wiki ili kuona athari.

Zingatia vidokezo vifuatavyo unapotumia masks ya uso wa chai ya kijani:

  • Viungo kama vile limau na asali mbichi husababisha kuwasha kwa ngozi ikiwa una mzio nayo. 
  • Usitumie asali mbichi ikiwa una mzio wa chavua. 
  • Juisi ya limao hufanya ngozi iwe nyeti. Kwa hiyo, tumia mafuta ya jua wakati unapotoka baada ya kutumia maji ya limao. Vinginevyo, mionzi ya UV itaharibu ngozi.
  • Tumia kiungo sahihi kwa aina ya ngozi yako, vinginevyo chunusi inaweza kutokea. 
  • Fanya mtihani wa mzio kabla ya kutumia nyenzo yoyote kwenye ngozi yako. 
  • Usitumie mask ya chai ya kijani ya nyumbani zaidi ya mara 1-2 kwa wiki. Utumiaji mwingi wa vinyago huharibu kizuizi cha asili cha ngozi.

Faida za Chai ya Kijani kwa Nywele

Chai ya kijani ina faida nyingi kwa ngozi na kwa nywele. Kwa sababu ya maudhui yake ya antioxidant, chai ya kijani na dondoo zake pia hutumiwa kwa madhumuni mengine kama vile kuzuia upotezaji wa nywele na kuboresha afya ya nywele. Faida za chai ya kijani kwa nywele ni kama ifuatavyo;

  • Chai ya kijani huzuia upotezaji wa nywele.
  • Inasaidia ukuaji wa nywele.
  • Inaharakisha mtiririko wa damu kuelekea follicles ya nywele.
  • Inatoa lishe kwa nywele.
  • Inaharibu vimelea kwenye kichwa.
  • Maudhui ya katekisini hulinda afya ya nywele.
  • Kwa kuwa ni matajiri katika polyphenols, huimarisha mizizi ya nywele.
  Je, Kula Usiku Ni Madhara au Huongeza Uzito?

Jinsi ya kutumia chai ya kijani kwa nywele?

Chai ya kijani kwa nywele inaweza kutumika kama:

  • Shampoo: Tumia shampoo iliyo na dondoo ya chai ya kijani kila siku. Tumia shampoo kwa upole kwenye mizizi ya nywele na kichwa.
  • Kiyoyozi cha nywele: Omba kiyoyozi cha chai ya kijani au mask ya nywele kwenye mizizi na mwisho wa nywele zako. Osha baada ya dakika 3-10. 
  • Kuosha nywele na chai ya kijani: Ongeza mifuko 1-2 ya chai ya kijani kwenye maji yanayochemka na uiruhusu kuinuka kwa dakika 5. Baada ya baridi, tumia kioevu kwenye nywele zako mwishoni mwa kuoga.

Suluhisho la kupoteza nywele na chai ya kijani

Kwa chai ya kijani: Ikiwa unywa chai ya kijani mara mbili kwa siku, utaona matokeo yanayoonekana baada ya wiki chache. 

Osha nywele zako na chai ya kijani: Njia nyingine ya kuzuia upotezaji wa nywele na kukuza ukuaji wa nywele ni kutumia mifuko ya chai ya kijani kama safisha ya mwisho. Hii inatoa ahueni kutokana na baadhi ya magonjwa ya kichwa kwa muda mfupi.

  • Loweka mifuko 3 ya chai ya kijani kwenye nusu lita ya maji kwa dakika 10-15 na kisha uondoe.
  • Osha nywele zako kwa uangalifu na suuza na maji.
  • Panda kichwa chako vizuri na uiache kwa dakika 10.
  • Suuza na maji baridi.
  • Kwa matokeo bora na ya haraka, unapaswa kurudia utaratibu huu mara mbili au tatu kwa wiki kwa miezi michache.
  • Zoezi hili huchochea vinyweleo na kutibu hali ya ngozi ya kichwa kama vile mba.

Kuchukua vidonge vya chai ya kijani: Vidonge vya chai ya kijani vinavyopatikana kwenye soko vinatengenezwa kwa kutumia dondoo za chai ya kijani na kuharakisha ukuaji wa nywele kwa kupigana dhidi ya upotezaji wa nywele. Walakini, hii inaweza kuwa chaguo lako la mwisho kwani sio njia ya asili.

Kutumia shampoo na kiyoyozi kilicho na dondoo ya chai ya kijani: Kuna bidhaa nyingi za utunzaji wa nywele za mitishamba kwenye soko. Badala ya kutumia shampoos, losheni na viyoyozi vilivyochakatwa kwa kemikali, unaweza kubadili zile zilizo na chai ya kijani kama kiungo kikuu. Matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hizi itazuia kupoteza nywele.

Jinsi ya kufanya mask ya nywele ya chai ya kijani?
  • Piga yai na vijiko 2-3 vya chai na uomba moja kwa moja kwenye kichwa. Wacha iwe kavu kwa asili.
  • Suuza na maji baridi baada ya nusu saa.

Mchanganyiko huu utakuza ukuaji wa nywele na kufanya nywele kuwa na nguvu na laini zaidi kuliko hapo awali.

Chai ya kijani inapaswa kunywa lini?

Unaweza kunywa vikombe vitatu vya chai ya kijani kwa siku. Usizidi kikomo cha vikombe vinne. Kunywa chai ya kijani dakika 20-30 kabla ya chakula cha mchana na chakula cha jioni. Unaweza pia kuwa na kikombe cha chai ya kijani kwa kifungua kinywa.

Epuka kunywa kwenye tumbo tupu. Pia, usinywe chai ya kijani kabla ya kulala. Kafeini hufanya iwe vigumu kwako kupata usingizi. Kunywa angalau masaa 4-5 kabla ya kulala.

Kiasi cha Kafeini katika Chai ya Kijani

caffeineni kemikali ya asili inayopatikana katika majani na matunda ya mimea zaidi ya 60, ikiwa ni pamoja na majani ya mmea wa chai. Ni kichocheo cha mfumo mkuu wa neva kinachotumiwa kote ulimwenguni ili kuongeza tahadhari na kupambana na uchovu. Inafanya kazi kwa kuzuia athari za neurotransmitter inayoitwa adenosine, ambayo hujengwa siku nzima na kukufanya uhisi uchovu. Watu wengine hutumia kafeini bila shida, wakati wengine ni nyeti kwa athari za kafeini. Watu wanaotumia kafeini kupita kiasi wanaweza kukosa utulivu, kukosa usingizi, au mapigo ya moyo yasiyo ya kawaida.

Kiasi gani cha kafeini iko kwenye chai ya kijani?

Kiwango cha wastani cha kafeini katika 230 ml ya chai ya kijani ni karibu 35 mg. Walakini, kiasi hiki kinaweza kutofautiana. Kiasi halisi ni kati ya 230 hadi 30mg kwa 50ml inayohudumia.

Kwa sababu kafeini katika chai ya kijani hutokea kiasili, kiasi cha kafeini iliyomo hutofautiana kulingana na aina mbalimbali za mmea wa chai, hali ya kukua, usindikaji na utengenezaji wa pombe. Kwa mfano, chai iliyotengenezwa kwa majani ya zamani kwa kawaida huwa na kafeini kidogo kuliko chai iliyotengenezwa kwa majani ya chai.

Kiasi cha kafeini katika chai ya kijani pia huathiriwa na aina ya chai ya kijani na jinsi inavyotayarishwa. Kwa mfano, mifuko ya chai ina kafeini zaidi kuliko chai iliyotengenezwa. Majani ya chai kwenye mfuko wa chai hupondwa ili kutoa kafeini zaidi na kupakia kwenye kinywaji. Kwa kuongeza, maudhui ya kafeini ya chai ya kijani ya unga ni ya juu kuliko sachet na chai ya kijani iliyotengenezwa. Kadiri maji unavyotengeneza chai ya moto zaidi, ndivyo kafeini inavyoongezeka katika chai ya kijani. Hata hivyo, kiasi cha kafeini katika chai ya kijani ni kidogo kuliko chai nyingine na vyakula na vinywaji vyenye kafeini.

Je, kafeini katika chai ya kijani ni tatizo?

Kafeini ni kichocheo kinachotumika sana. Inachukuliwa kuwa salama inapotumiwa kwa kiasi kilichopendekezwa. Kwa watu wazima zaidi ya miaka 19, kikomo salama ni 400mg kwa siku. Kwa ujumla, chai ya kijani ina kafeini kidogo ikilinganishwa na vinywaji vingine vya kafeini. Kwa muda mrefu kama unatumia kafeini ndani ya mipaka iliyopendekezwa, sio lazima kuwa na wasiwasi juu ya kafeini katika chai ya kijani.

Je, Ni Afya Kunywa Chai Ya Kijani Kabla Ya Kulala Usiku?
  • Chai ya kijani ina misombo kadhaa ya mimea yenye manufaa. Kunywa usiku sio tu kuboresha ubora wa usingizi lakini pia hutoa baadhi ya vipengele vya kuimarisha afya.
  • Chai ya kijani husaidia kuboresha ubora wa usingizi na muda. Theanine ndio kiwanja kikuu cha kukuza usingizi katika chai ya kijani. Inafanya kazi kwa kupunguza homoni zinazohusiana na mafadhaiko na kichocheo cha neuroni kwenye ubongo, ambayo huruhusu utulivu katika ubongo.
  Vitamini B2 ni nini, ni nini ndani yake? Faida na Upungufu

Mambo hasi ya kunywa chai ya kijani usiku 

  • Chai ya kijani ina kiasi kidogo cha kafeini. Kichocheo hiki cha asili hupunguza hisia za uchovu wakati wa kukuza hali ya msisimko, tahadhari na kuzingatia - yote ambayo hufanya iwe vigumu kulala.
  • Kunywa kioevu chochote kabla ya kwenda kulala huongeza haja ya kwenda kwenye choo usiku. Kuamka ili kutumia bafuni katikati ya usiku kunaweza kuvuruga usingizi na kukufanya uhisi uchovu siku inayofuata. Ili kuepuka hili, kunywa chai ya kijani angalau masaa mawili kabla ya kulala.
Je, Chai ya Kijani Hutengenezwaje?

Jinsi ya kutengeneza chai ya kijani kibichi?

  • Wakati wa kutengeneza chai ya kijani, chai itakuwa chungu ikiwa majani ya chai yatatengenezwa kwa maji zaidi ya 90 ° C. Kwa hiyo, maji unayotengeneza haipaswi kuwa moto sana. 
  • Ikiwa unataka kufanya zaidi ya kikombe cha chai ya kijani, tumia kijiko 1 cha chai ya majani ya kijani kwa kikombe. Kama vijiko 4 vya majani ya chai ya kijani hadi vikombe 4 vya chai ya kijani. Chuja majani ya chai na uwaweke kando.
  • Chemsha maji kwenye teapot. Joto linalofaa kwa chai ya kijani ni 80 ° C hadi 85 ° C, kwa hivyo kuwa mwangalifu na maji ili kuhakikisha kuwa hayacheki. Ikiwa bado inaanza kuchemsha, zima jiko na uiruhusu baridi kidogo (kwa mfano sekunde 30-45).
  • Sasa weka chujio juu ya kikombe au glasi. Ifuatayo, mimina maji ya moto kwenye kikombe na uimimishe chai kwa dakika 3. Hii ni hatua ambayo tunapaswa kuwa makini sana. Sio kila mtu anapenda chai kali, kwa hivyo onja kwa kijiko kila mara ili uangalie chai.
  • Ondoa chujio na kuiweka kando. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza kijiko 1 cha asali. Koroga asali na kuruhusu kinywaji baridi kwa sekunde chache. Chai yako ya kijani iko tayari kutumiwa.

Jinsi ya kutengeneza chai ya kijani kibichi?

  • Chemsha maji kwenye teapot. Usifikie kiwango cha kuchemsha cha digrii 100. Joto la maji linapaswa kuwa karibu digrii 80-85. Weka mfuko wa chai ya kijani kwenye kikombe.
  • Mimina maji ya moto ndani ya kikombe na kuifunika kwa kifuniko kidogo. Wacha iwe pombe kwa dakika 3. Baada ya dakika 3, ondoa kofia na uondoe mfuko wa chai.
  • Changanya na kijiko. Chai yako ya kijani iko tayari kutumiwa.

Jinsi ya kufanya chai ya kijani ya unga?

  • Joto glasi ya maji. Hakikisha kuwa ni karibu 85°C. Zima jiko linapofikia kiwango cha kuchemsha. Sasa acha iwe baridi kwa sekunde chache.
  • Ongeza poda ya chai ya kijani kwa maji. Wakati mzuri wa kutengeneza chai ya kijani ni kama dakika 3. Baada ya dakika 3, rangi inapaswa kuwa kahawia. Pitisha kupitia kichujio.
  • Ongeza asali kwa chai na kumwaga ndani ya kikombe.
Vidokezo vya kutengeneza chai ya kijani
  • Njia bora ya kutengeneza pombe ni chai ya kijani kibichi.
  • Baada ya pombe, majani yanapaswa kubaki kijani.
  • Nunua chai ya kijani kibichi badala ya mfuko wa chai.
  • Majani yanapaswa kugeuka kahawia au nyeusi baada ya muda baada ya chai kutengenezwa.
  • Hifadhi chai ya kijani kwenye chombo kisichopitisha hewa na uilinde kutokana na mwanga.
  • Hifadhi chai ya kijani kwenye mifuko inayoweza kufungwa tena. Weka mifuko hii kwenye vyombo visivyopitisha hewa.

Madhara ya Chai ya Kijani

Ingawa kunywa chai ya kijani ni ya manufaa sana, inaweza kuwa na madhara ikiwa inatumiwa kupita kiasi. Wacha tuorodheshe madhara ya kunywa chai ya kijani kibichi kama ifuatavyo. 

  • EGCG (epigallocatechin gallate) katika chai ya kijani hufunga na chuma. Hii inapunguza ufanisi wa EGCG na inhibits ngozi ya chuma.
  • Kafeini iliyomo kwenye chai ya kijani inaweza kuingiliana na baadhi ya dawa.
  • Wanasayansi wamegundua kuwa kafeini na tannins katika chai ya kijani inaweza kupunguza viwango vya asidi ya folic. Aidha, kunywa chai ya kijani sana huongeza hatari ya kuzaliwa mapema.
  • Kunywa sana chai ya kijani hupunguza viwango vya potasiamu katika damu. Pia huongeza hatari ya kukamata.
  • Kunywa chai ya kijani kupita kiasi kunaweza kusababisha uharibifu wa ini.
  • Inaweza kusababisha maumivu ya kichwa, kizunguzungu na kutapika.
  • Ingawa katekisimu za chai ya kijani hupunguza hatari ya saratani ya tezi, ulaji wa kafeini kutoka kwa chai ya kijani kibichi inaweza kudhoofisha kazi ya tezi. 
  • Caffeine katika chai inaweza kusababisha udhaifu wa mfupa.
  • Maudhui ya kafeini ya chai ya kijani yanaweza kusababisha wasiwasi na usingizi.
  • Kunywa chai ya kijani mara kwa mara kunaweza kusababisha reflux ya asidi.
  • Dondoo la chai ya kijani, ambayo ina viwango vya juu vya caffeine, inaweza kusababisha maumivu ya tumbo, jaundi na mkojo mweusi.
  • Kafeini iliyomo kwenye chai ya kijani inaweza kusababisha kukojoa mara kwa mara. Kunywa kiwango cha chini cha chai ya kijani husaidia kupunguza magonjwa ya mfumo wa mkojo.
  • Kafeini iliyozidi inaweza kuharibu DNA ya manii na kuathiri vibaya mfumo wa uzazi wa mwanaume.

Marejeo: 1, 2, 3, 4

Shiriki chapisho !!!

Acha Reply

Barua pepe yako haitachapishwa. mashamba required * alama na