Je, ni faida gani na thamani ya lishe ya malenge?

Malenge, Cucurbitaceae ni ya familia. Ingawa inajulikana kama mboga, kisayansi ni tunda kwa sababu ina mbegu.

Zaidi ya kuwa ladha inayopendwa, ni lishe na ina faida nyingi za kiafya.

hapa "malenge ni nini", "ni faida gani za malenge", "vitamini gani ziko kwenye malenge" majibu ya maswali yako...

Thamani ya Lishe ya Malenge

MalengeIna wasifu wa kuvutia wa virutubisho. Vitamini katika kikombe kimoja cha malenge iliyopikwa (gramu 245) ni:

Kalori: 49

Mafuta: 0.2 gramu

Protini: gramu 2

Wanga: 12 gramu

Fiber: 3 gramu

Vitamini A: 245% ya Ulaji wa Marejeleo wa Kila Siku (RDI)

Vitamini C: 19% ya RDI

Potasiamu: 16% ya RDI

Shaba: 11% ya RDI

Manganese: 11% ya RDI

Vitamini B2: 11% ya RDI

Vitamini E: 10% ya RDI

Iron: 8% ya RDI

Kiasi kidogo cha magnesiamu, fosforasi, zinki, folate na vitamini B kadhaa.

Mbali na kuwa na vitamini na madini, pumpkin Ni kalori ya chini na maudhui ya maji ya 94%.

Pia ina kiasi kikubwa cha beta carotene, carotenoid ambayo inageuka kuwa vitamini A katika miili yetu.

Aidha, mbegu za maboga ni chakula, lishe na faida nyingi kiafya.

Je, ni faida gani za Malenge?

Hupunguza hatari ya ugonjwa sugu

Radikali za bure ni molekuli zinazozalishwa na mchakato wa kimetaboliki wa mwili wetu. Ingawa si thabiti sana, pia zina majukumu ya manufaa kama vile kuharibu bakteria hatari.

Hata hivyo, ziada ya bure radicals katika miili yetu kujenga hali inayoitwa oxidative stress, ambayo imekuwa wanaohusishwa na magonjwa ya muda mrefu, ikiwa ni pamoja na ugonjwa wa moyo na kansa.

MalengeIna antioxidants kama vile alpha carotene, beta carotene na beta cryptoxanthin. Hizi hupunguza radicals bure na kuzizuia zisiharibu seli zetu.

Uchunguzi wa bomba na wanyama umeonyesha kuwa antioxidants hizi hulinda ngozi dhidi ya uharibifu wa jua na kupunguza hatari ya saratani, magonjwa ya macho na hali zingine.

Ina vitamini vya kuongeza kinga

Malenge Ina virutubisho vya kuimarisha mfumo wa kinga.

Kwanza, katika mwili wetu vitamini A Ina kiasi kikubwa cha beta carotene, ambayo hubadilishwa kuwa 

Tafiti zinaonyesha kuwa vitamini A huongeza kinga ya mwili na inaweza kusaidia kupambana na maambukizo. Kinyume chake, watu walio na upungufu wa vitamini A wanaweza kuwa na mfumo dhaifu wa kinga.

MalengePia ina vitamini C nyingi, ambapo huongeza uzalishaji wa seli nyeupe za damu, kusaidia seli za kinga kufanya kazi kwa ufanisi zaidi na majeraha kupona haraka.

Mbali na vitamini zilizotajwa hapo juu, pumpkin chanzo kizuri cha vitamini E, chuma na folate - yote haya yanaweza kuimarisha mfumo wa kinga.

Hulinda macho

Kupungua kwa maono na umri ni kawaida sana. Kula vyakula sahihi kunaweza kupunguza hatari ya kupoteza maono. 

MalengeIna virutubisho vingi ambavyo vitaimarisha macho kadri mwili wetu unavyozeeka.

Kwa mfano, maudhui yake ya beta carotene hutoa mwili na vitamini A muhimu. Uchunguzi unaonyesha kwamba upungufu wa vitamini A ni sababu ya kawaida ya upofu.

Katika uchanganuzi wa tafiti 22, wanasayansi waligundua kuwa watu walio na ulaji wa juu wa beta carotene walikuwa na hatari ndogo ya mtoto wa jicho, hatari kubwa ya upofu.

Malenge pia lutein na zeaxanthinNi mojawapo ya vyanzo bora zaidi vya Vitamini C, misombo ambayo hupunguza hatari ya kuzorota kwa macular zinazohusiana na umri (AMD) na cataracts.

Zaidi ya hayo, ina kiasi kizuri cha vitamini C na E, ambazo hufanya kama antioxidants na zinaweza kuzuia radicals bure kutokana na kuharibu seli za jicho.

Malenge husaidia kupunguza uzito

MalengeNi chakula chenye virutubisho vingi. Licha ya kuwa imejaa virutubishi, ina kalori chache.

MalengeKikombe kimoja (gramu 245) cha nanasi ni chini ya kalori 50 na ni karibu 94% ya maji.

Kwa hiyo pumpkin Inakusaidia kupunguza uzito kwa sababu hata ukitumia zaidi kutoka kwa vyanzo vingine vya wanga (kama vile wali na viazi), bado utakula kalori chache.

Aidha, pumpkin Ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi, ambayo inaweza kusaidia kukandamiza hamu ya kula.

Maudhui ya antioxidants hupunguza hatari ya saratani

Saratani ni ugonjwa mbaya ambao seli hukua kwa njia isiyo ya kawaida. Seli za saratani huzalisha radicals bure ili kuzidisha haraka.

Malengezina kiasi kikubwa cha carotenoids, misombo ambayo inaweza kufanya kama antioxidants. Hii inawaruhusu kugeuza radicals bure, ambayo inaweza kulinda dhidi ya saratani fulani.

Kwa mfano, uchambuzi wa tafiti 13 ulionyesha kuwa watu walio na ulaji mwingi wa alpha carotene na beta carotene walikuwa na hatari iliyopunguzwa sana ya kupata saratani ya tumbo.

Vile vile, tafiti nyingine nyingi za binadamu zimegundua kuwa watu wenye ulaji mwingi wa carotenoids wana hatari ndogo ya kupata saratani ya koo, kongosho, matiti na nyinginezo.

Manufaa kwa afya ya moyo

Malengeina virutubisho mbalimbali vinavyoweza kuboresha afya ya moyo. kuhusishwa na afya ya moyo potasiamuIna kiasi kikubwa cha vitamini C na fiber.

Kwa mfano, tafiti zinaonyesha kwamba watu wenye ulaji wa juu wa potasiamu wana shinikizo la chini la damu na hatari ndogo ya kiharusi - sababu mbili za hatari kwa ugonjwa wa moyo.

Malenge Ina antioxidants nyingi, ambayo inaweza kulinda cholesterol "mbaya" ya LDL kutoka kwa vioksidishaji. 

Hupunguza mashambulizi ya pumu

MalengeMali yake ya antioxidant hulinda mfumo wa kupumua kutokana na maambukizi na kupunguza mashambulizi ya pumu.

Inazuia kidonda cha peptic

Malenge Ni chakula kikubwa cha kuondoa sumu. Ni diuretiki ya asili ambayo ni muhimu kwa kusafisha sumu na taka kutoka kwa mwili. Malengesifa za dawa kidonda cha peptic Inatuliza njia ya utumbo ili kuzuia

Hupunguza msongo wa mawazo na unyogovu

katika mwili tryptophan Upungufu mara nyingi husababisha unyogovu. MalengeNi tajiri katika L-tryptophan, asidi ya amino ambayo hupunguza unyogovu na mafadhaiko. MalengeMali yake ya kupendeza yanafaa sana katika kutibu usingizi.

Inazuia magonjwa ya uchochezi

Mara kwa mara pumpkin matumizi hupunguza hatari ya kupata magonjwa ya uchochezi kama vile arthritis ya rheumatoid.

Faida za Nywele za Malenge

Malenge, Shukrani kwa thamani yake tajiri ya lishe, hutoa faida nyingi kwa nywele. 

Husaidia nywele kukua kiafya

MalengeNi chanzo kikubwa cha madini yenye potasiamu na zinki. Potasiamu husaidia kudumisha afya ya nywele na kukua. 

Zinc husaidia kudumisha collagen na kwa hiyo ina jukumu muhimu katika kukuza afya ya nywele. Pia ina folate, vitamini B muhimu ambayo huchochea ukuaji wa nywele kwa kuboresha mzunguko wa damu.

Ni kiyoyozi kizuri kwa nywele kavu.

ikiwa una nywele kavu pumpkin Unaweza kuandaa kiyoyozi rahisi kwa kutumia Unachohitaji kufanya ni vikombe 2 vilivyokatwa na kupikwa pumpkin na kijiko 1 cha mafuta ya nazi, kijiko 1 cha asali na kijiko 1 cha mtindi. 

Katika processor ya chakula au blender pumpkin na saga na mchanganyiko wa mtindi. Kisha ongeza mafuta ya nazi na asali ili kupata mchanganyiko laini.

Omba kwa nywele zenye unyevu, weka kofia ya kuoga ya plastiki na uondoke kwa dakika 15. Suuza vizuri na uweke mtindo kama kawaida.

Faida za Ngozi ya Malenge

Malenge Ina virutubisho ambavyo vina manufaa kwa ngozi. Ya kwanza ina carotenoids nyingi kama vile beta carotene, ambayo mwili hubadilisha kuwa vitamini A.

Uchunguzi unaonyesha kuwa carotenoids kama vile beta carotene inaweza kufanya kama kinga ya asili ya jua.

Wakati wa kumeza, carotenoids husafirishwa kwa viungo mbalimbali, ikiwa ni pamoja na ngozi. Hapa husaidia kulinda seli za ngozi dhidi ya mionzi hatari ya UV.

Malenge Pia ina vitamini C nyingi, ambayo ni muhimu kwa ngozi yenye afya. Mwili wako collagen Inahitaji vitamini hii kuifanya kuwa protini inayoifanya ngozi kuwa na nguvu na afya.

Pia, pumpkinIna lutein, zeaxanthin, vitamini E na antioxidants nyingi zaidi, ambazo zinasemekana kuimarisha ulinzi wa ngozi dhidi ya miale ya UV.

Masks ya Uso Imetayarishwa na Malenge

Malenge Ina madini mengi na mali ya kuchubua ambayo inaweza kusaidia kuondoa seli za ngozi zilizokufa kutoka kwa ngozi. 

Kwa hivyo, inaboresha muundo wa ngozi na kuifanya iwe mkali. Ombi mapishi ya mask ya ngozi ya malenge...

Mapishi ya Mask ya Malenge

Kutibu uharibifu unaosababishwa na mionzi ya UV

ShayiriKiasi kikubwa cha antioxidants ndani yake husaidia kutibu uharibifu kutoka kwa miale ya jua hatari ya UV na uchafuzi wa mazingira. 

Oats pia huchukuliwa kuwa safi bora kwa sababu ina saponin, kiwanja ambacho huondoa kwa ufanisi mafuta na uchafu kutoka kwenye ngozi. 

Asali katika mask hii husaidia kuhifadhi unyevu wa ngozi na kaza pores ya ngozi.

vifaa

- Asali - matone machache

Oats (ya ardhi) - 1 kijiko kikubwa

– Pumpkin puree – 2 tablespoons

Maombi

-Katika bakuli, changanya vijiko 2 vya puree ya malenge, matone machache ya asali na kijiko 1 cha oats.

- Changanya vizuri kutengeneza unga laini.

– Paka kibandiko hiki kwenye uso wako na misage kwa muda.

- Kisha, subiri dakika 15 na uioshe.

Tumia mask hii mara moja kwa wiki kwa matokeo bora.

Ili kuangaza ngozi

Maziwa mabichi yanachukuliwa kuwa kiungo bora zaidi katika kung'arisha ngozi kwa vile yana asidi ya lactic, protini na madini. Aidha, inasaidia ngozi yako kuhifadhi unyevu na kuzuia ukavu.

vifaa

- Maziwa mabichi - 1/2 kijiko cha chai

– Pumpkin puree – 2 tablespoons

- Asali - 1/2 kijiko cha chai

Maombi

- Katika bakuli, ongeza kijiko 1/2 cha asali, vijiko 2 vya puree ya maboga na 1/2 kijiko cha chai cha maziwa mabichi.

- Paka mchanganyiko huu kwenye uso wako.

- Wacha iweke kwa dakika 15. Funika eneo la shingo na mask hii pia.

- Kisha osha uso wako na maji ya uvuguvugu.

Tumia mask hii kabla ya kwenda kulala na mara mbili kwa wiki kwa matokeo ya ufanisi.

kwa matangazo nyeusi

LimonNi kiungo cha asili kilicho na kiasi kikubwa cha vitamini C na mali ya blekning ambayo inaweza kusaidia kupunguza madoa meusi na kung'arisha ngozi.

vifaa

Vidonge vya vitamini E - vipande 2-3

- Pumpkin puree - kijiko 1 cha chakula

- Juisi ya limao - matone machache

Maombi

- Katika bakuli ndogo, ongeza matone machache ya maji ya limao na kijiko 1 cha puree ya malenge.

- Changanya vizuri na Vitamin E capsule ongeza.

- Tena changanya mchanganyiko na upake mask usoni mwako.

- Subiri dakika 15-20.

- Baada ya hayo, osha ngozi yako na maji.

Tumia mask hii mara moja kwa wiki kwa matokeo yaliyohitajika.

Ili kuondoa seli za ngozi zilizokufa

unga wa ngano Ni kiungo bora cha asili chenye faida mbalimbali za kiafya na urembo. 

Sifa za kuchubua katika unga wa chickpea husaidia kuondoa seli za ngozi zilizokufa na kutengeneza upya seli. Mbali na hilo, pia husaidia kuondoa tan kwa kufanya ngozi yako ing'ae.

vifaa

- Unga wa Chickpea - vijiko 2 vya chai 

– Pumpkin puree - 1 kijiko kikubwa

Maombi

- Changanya vijiko 2 vya unga wa chickpea na kijiko 1 cha puree ya maboga kwenye bakuli.

- Osha uso wako kwa maji na upake mask kwenye uso wako.

- Kisha, subiri dakika 15-20.

- Unaweza pia kufunga macho yako na vipande vya tango.

- Baada ya hayo, osha uso wako na maji.

Tumia mask hii mara moja kwa wiki kwa matokeo bora.

Kwa ngozi inayong'aa

MdalasiniNi kiungo cha asili ambacho kina faida mbalimbali za ngozi na kinaweza kusaidia katika kuondoa seli za ngozi zilizokufa na kuboresha mzunguko wa damu. Pia ina mali ambayo kwa asili hupunguza ngozi.

vifaa

- Asali - kijiko 1

– Pumpkin puree – 2 tablespoons

- Poda ya mdalasini - kijiko 1 cha chakula

- Maziwa - kijiko 1 cha chakula

Maombi

– Changanya vijiko 2 vikubwa vya puree ya maboga na kijiko 1 cha asali, kijiko 1 cha maziwa na kijiko 1 cha unga cha mdalasini.

- Paka mchanganyiko huu kwenye ngozi yako na subiri kwa dakika 20.

- Kisha osha uso wako na maji ya uvuguvugu.

Tumia mask hii mara mbili kwa wiki kwa matokeo bora.

Madhara ya Malenge ni nini?

Malenge Ni afya sana na salama kwa watu wengi. Hata hivyo, baadhi ya watu pumpkin wanaweza kupata mzio baada ya kula.

Malenge Ni diuretic, huongeza kiasi cha maji na kusababisha mwili kuiondoa kupitia mkojo.

Athari hii inaweza kuwa na madhara kwa watu wanaotumia dawa fulani, kama vile lithiamu. Diuretics inaweza kuharibu uwezo wa mwili wa kuondoa lithiamu na kusababisha madhara makubwa.

Matokeo yake;

Tajiri katika vitamini, madini na antioxidants pumpkinNi afya ya ajabu.

Kwa kuongeza, maudhui yake ya chini ya kalori husaidia kupunguza uzito.

Virutubisho na antioxidants vilivyomo huimarisha mfumo wa kinga, hulinda macho, hupunguza hatari ya saratani fulani, na kuboresha afya ya moyo na ngozi.