Rambutan frukt fördelar, skador och näringsvärde

rambutan frukt av ( Nephelium Det är en frukt som kommer från Sydostasien.

I tropiska klimat som Malaysia och Indonesien rambutan träd Den kan nå en höjd av 27 meter.

Denna frukt fick sitt namn från det malaysiska ordet hår eftersom frukten, som är storleken på en golfboll, har en hårig röd och grön skal. Det misstas ofta som sjöborre på grund av dess utseende. 

Frukten liknar också litchi- och longanfrukter och har ett liknande utseende när den skalas. Dess genomskinliga vita kött har en söt och krämig smak och har en kärna i mitten.

Rambutansk frukt Det är mycket näringsrikt och ger vissa hälsofördelar, från dess förmåga att ge viktminskning, från matsmältningen till ökad motståndskraft mot infektioner.

I artikeln, "Vad är rambutan frukt", "rambutan fördelar", "hur man äter rambutan frukt" Information om ämnena kommer att ges.

Vad är Rambutan?

Det är ett medelstort tropiskt träd och tillhör familjen Sapindaceae. Vetenskapligt som Nephelium lappaceum kallad rambutan Namnet hänvisar också till den utsökta frukten som detta träd producerar. Det är infödd i Malaysia, den indonesiska regionen och några andra delar av Sydostasien.

Näringsvärde för Rambutan -frukt

rambutan Det är en bra källa till mangan och C -vitamin. Dessutom niacin och koppar Det ger också andra mikronäringsämnen som t.ex.

Cirka 150 gram konserverad rambutanfrukt Den har ungefär följande näringsinnehåll:

123 kalorier

31.3 gram kolhydrater

1 gram protein

0.3 gram fett

1.3 gram kostfiber

0,5 milligram mangan (26 procent DV)

7.4 milligram C -vitamin (12 procent DV)

2 milligram niacin (10 procent DV)

0.1 milligram koppar (5 procent DV)

Denna frukt innehåller små mängder kalcium, järn, magnesium och folat utöver de näringsämnen som anges ovan.

Vilka är fördelarna med Rambutan -frukt?

Den har rik näringsämne och antioxidantkapacitet

Rambutansk fruktDen är rik på många vitaminer, mineraler och fördelaktiga växtföreningar.

Fruktens ätbara massa, samma mängd Elma, apelsin eller päronPå samma sätt ger den 100-1.3 gram total fiber per 2 gram.

Det är också rikt på C-vitamin, vilket hjälper kroppen att absorbera järn lättare. Detta vitamin fungerar också som en antioxidant som skyddar kroppens celler från skador.

5-6 rambutan frukt Genom att äta kan du möta 50% av ditt dagliga C-vitaminbehov.

Denna frukt innehåller en bra mängd koppar, som spelar en roll för korrekt tillväxt och underhåll av olika celler, inklusive ben, hjärna och hjärta.

Mindre mangan, fosfor, kalium, magnesium, järn och zink inkluderar. Att äta 100 gram, eller cirka fyra frukter, kommer att ge 20% av ditt dagliga kopparbehov och 2-6% av den dagliga rekommenderade mängden andra näringsämnen.

Huden och kärnan i denna frukt tros vara rika matkällor för antioxidanter och andra fördelaktiga föreningar. Dessa delar äts dock inte eftersom de är kända för att ha en toxisk effekt.

Att rosta fröet minskar denna effekt, och vissa konsumerar fruktens kärna på detta sätt. Men information om hur man rostar saknas just nu, så du bör inte äta fruktens kärna förrän sanningen har lärt sig. 

Bra för matsmältningshälsan

Rambutansk fruktbidrar till en sund matsmältning på grund av dess fiberinnehåll.

Cirka hälften av fibern i frukten är olöslig, vilket innebär att den passerar genom matsmältningskanalen utan att smälta. Olöslig fiber ger avföring större vikt och påskyndar tarmtransit, vilket minskar risken för förstoppning.

Den andra halvan av fibern i frukten är löslig. Lösliga fibrer ger mat för fördelaktiga tarmbakterier. I sin tur matar dessa vänliga bakterier, såsom acetat, propionat och butyrat, tarmcellerna. kortkedjiga fettsyror Den producerar.

Dessa kortkedjiga fettsyror kan också minska inflammation och förbättra symtom på tarmsjukdomar, inklusive irritabelt tarmsyndrom (IBS), Crohns sjukdom och ulcerös kolit. 

Hjälper till att gå ner i vikt

Som de flesta frukter, rambutan frukt förhindrar också viktökning och hjälper till att gå ner i vikt över tid.

Den innehåller cirka 100 kalorier per 75 gram och ger 1.3–2 gram fiber, mindre kalorier än den mängd fiber som den ger. Detta hjälper dig att hålla dig fylligare längre och minskar risken för att du äter för mycket och går ner i vikt över tiden.

Fibern i denna frukt är löslig i vatten och bildar en gelliknande substans i tarmen som saktar matsmältningen och hjälper till att absorbera näringsämnen. Det minskar också aptiten och ökar mättnadskänslan.

Rambutansk frukt Det hjälper också viktminskning eftersom det innehåller en bra mängd vatten.  

Hjälper till att bekämpa infektioner

Rambutansk fruktbidrar till ett starkare immunförsvar på olika sätt.

Det är rikt på vitamin C, vilket kan stimulera produktionen av vita blodkroppar som kroppen behöver för att bekämpa infektioner.

Att inte få i sig tillräckligt med C-vitamin kan försvaga immunförsvaret och göra dig mer mottaglig för infektioner.

Dessutom, rambutaDess bark har använts i århundraden för att bekämpa infektioner. Provrörsstudier visar att den innehåller föreningar som kan skydda kroppen mot virus och bakterieinfektioner. Som nämnts ovan är skalet dock oätligt.

Det är gynnsamt för benhälsa

Rambutansk fruktFosfor spelar en viktig roll för benhälsan. Frukten innehåller en bra mängd fosfor, vilket underlättar benbildning och underhåll.

rambutanC -vitamin bidrar också till benhälsan.

Ger energi

rambutaninnehåller både kolhydrater och protein, som båda kan ge en energikick när det behövs. Naturliga sockerarter i frukt hjälper också i detta avseende.

Det är ett afrodisiakum

Vissa källor, rambutan Han konstaterar att bladen fungerar som ett afrodisiakum. Koka bladen i vatten och konsumera dem sägs aktivera hormoner som ökar libido.

Rambutan frukt fördelar för hår

Rambutansk fruktDess antibakteriella egenskaper kan behandla andra hårbottenproblem som mjäll och klåda. C -vitamin i frukten ger näring åt hår och hårbotten.

rambutanKoppar behandlar håravfall. Det intensifierar också hårfärgen och förhindrar för tidig gråning. rambutan Den innehåller också protein som kan stärka hårsäckarna. C -vitamin ger håret glans. 

Rambutan frukt fördelar för hår

Rambutansk fruktFröna är kända för att förbättra hudens hälsa och utseende. 

rambutan Det återfuktar också huden. i frukt manganTillsammans med C -vitamin hjälper det till med kollagenproduktion och fungerar också som en antioxidant som skadar fria radikaler. Allt detta håller huden frisk och ungdomlig under lång tid.

Andra potentiella fördelar med Rambutan

Enligt forskningen rambutan frukt Det erbjuder andra hälsofördelar utöver de som anges ovan.

Det kan minska risken för cancer

Flera cell- och djurstudier har visat att föreningar i denna frukt kan hjälpa till att förhindra tillväxt och spridning av cancerceller. 

Kan skydda mot hjärtsjukdomar

En djurstudie, rambutan visade att extrakt från barken reducerade totalkolesterol- och triglyceridnivåerna hos diabetiska möss.

Kan skydda mot diabetes

Cell- och djurstudier, rambutan rapporterar att barkextraktet kan öka insulinkänsligheten och minska fastande blodsockernivåer och insulinresistens. 

Även om det är lovande är dessa fördelar generellt sett rambutan Det är kopplat till föreningar som finns i skalet eller frön - båda konsumeras vanligtvis inte av människor.

Dessutom har många av dessa fördelar bara observerats i cell- och djurforskning. Fler studier behövs på människor.

Hur man äter rambutanfrukt?

Denna frukt kan konsumeras färsk, konserverad som juice eller sylt. För att se till att frukten är mogen, titta på piggarnas färg. De som blir röda betyder mogna.

Innan du äter måste du ta bort skalet. Den har ett oätligt frö mitt i sin söta, genomskinliga massa. Du kan ta bort kärnan genom att skära den med en kniv.

Fruktmassan ger en söt smak till en mängd olika recept, från sallader, puddingar till glass.

Vad är skadorna med Rambutan?

Rambutansk fruktKött anses vara säkert att konsumera. Å andra sidan är huden och frön i allmänhet oätliga.

Även om mänskliga studier för närvarande saknas rapporterar djurstudier att skalet kan vara giftigt när det konsumeras regelbundet och i stora mängder.

Speciellt när det konsumeras rå har fröet narkotiska och smärtstillande effekter som kan orsaka symtom som sömnlöshet, koma och till och med dödsfall. Därför bör inte fruktens kärna ätas. 

Som ett resultat;

Rambutansk fruktär en sydostasiatisk frukt med en hårig skorpa och en söt, krämig smak, ätbart kött.

Det är näringsrikt, lågt i kalorier, fördelaktigt för matsmältningen, stärker immunförsvaret och hjälper viktminskning. Fruktens skinn och kärna är oätliga.