Vem vet hur många livsmedel vi inte har hört talas om i världen. Eftersom vi är geografiskt långt från ekvatorialområdet är exotiska frukter lite främmande för oss.
En av dessa exotiska frukter är en annan med ett konstigt namn: kivano frukt.
namnets konstighet horned melon även kallad. Frukten av melonsläktet har taggar som liknar horn på sitt skal. Den växer i de centrala och södra delarna av Afrika.
Interiörens utseende och smak till gurka liknande. Om den inte är helt mogen så smakar den banan.
När det är moget kivano melonDess tjocka yttre bark blir ljust orange. Den är täckt med små taggiga utsprång, nämligen horn. Det inre köttet består av en gelatinös, limegrön eller gul substans.
kiwano Det är inte en frukt som vi kan hitta i grönsakshandlaren eller marknaden. Men den sticker ut för sina fördelar och näringsvärde och är definitivt värd att lära känna.
Vad är Kiwano (hornad melon)?
kiwano (Honungsdagg av gurka) är en frukt som kommer från Sydafrika. kiwi Eftersom den har en liknande konsistens och utseende med kiwano fick sitt namn.
Den har inget biologiskt samband med kiwi. Frukten odlas allmänt i Afrika, Australien, Nya Zeeland och delar av Asien.
Vilket näringsvärde har Kiwano?
kiwanoinnehåller många vitaminer och mineraler. A kivano melon (209 gram) har följande näringsinnehåll:
kiwano består till största delen av vatten. Det är lågt i kalorier, kolhydrater och fett. Den har ett högt proteinvärde jämfört med andra frukter.
Vilka är fördelarna med Kivano Fruit?
Antioxidant innehåll
kiwanoInnehåller kraftfulla antioxidanter.
Antioxidanter skyddar mot cellskador orsakade av oxidativ stress i kroppen.
Oxidativ stress är en normal del av människans ämnesomsättning. Men om det blir för mycket orsakar det inflammation och försämring av cellulära funktioner över tid.
Denna skada på kroppen kiwano frukt Det kan minimeras genom att konsumera mat rik på antioxidanter, som t.ex
KiwimelonDe viktigaste antioxidanterna iC-vitamin,Vitamin Aär zink och lutein.
Dessa näringsämnen spelar en roll för att minska inflammation och förebygga kroniska sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer.
Röda blodkroppar lagrar ett järninnehållande ämne som kallas hemoglobin, som används för att transportera syre genom kroppen.
Därför behöver kroppen tillräckligt med järn för att ta in syre och producera friska röda blodkroppar.
Kiwano melon Järn från växtkällor, såsom järn, absorberas inte lika effektivt som från animaliska källor. Men att ta järn med C-vitamin ökar dess absorptionshastighet.
kiwano fruktger betydande mängder C-vitamin. Det vill säga att det ökar upptaget av järn. Detta stöder i sin tur produktion av röda blodkroppar och syretransport.
Balanserar blodsockret
kiwanohar ett lågt glykemiskt index. Med andra ord orsakar det inte en signifikant ökning av blodsockret efter att ha ätit.
en rikmagnesium Det spelar en direkt roll i glukos (socker) och insulinmetabolism.
När du tänker på hydrering är det första du tänker på vatten. Men för att bibehålla hälsosam vätskestatus, elektrolyter -kaliumMineraler - som magnesium och natrium - krävs också.
kiwanoDen består av cirka 88% vatten. Den innehåller kolhydrater och elektrolyter.
Detta är också fördelaktigt för din återfuktning.
humöreffekt
kiwano Cantaloupe innehåller magnesium och zink. Dessa två mineraler påverkar starkt mental hälsa och hjärnans funktion.
Både magnesium och zink är involverade i att producera signalsubstanser som påverkar humöret.
Ögonhälsa
Kiwano melonDen innehåller en betydande mängd vitamin A. Vitamin A är ett vitamin som stärker ögonhälsan.
Vitamin A fungerar som en antioxidant för ögat. MakuladegenerationEliminerar fria radikaler som kan orsaka
Det förhindrar och bromsar utvecklingen av grå starr.
kognitiv hälsa
Även om olika livsmedel påverkar hjärnan positivt, E-vitamin Bromsar uppkomsten av Alzheimers sjukdom och demens.
kiwano fruktDet finns varianter av tokoferol med höga nivåer av vitamin E.
Dessa håller sinnet friskt.
Effekt på ämnesomsättningen
zink Det är ett viktigt mineral i ämnesomsättningen, sårläkning, reparation av organ, vävnader, blodkärl och celler.
Kiwano melonZink är effektivt i produktionen av kollagen tillsammans med högt C-vitamin.
bromsa åldrandet
kiwano fruktbibehåller hudens integritet.
Minskar åldersfläckar och rynkor.
Det håller kroppen ung.
stärka ben
Kiwano melon ett mineral som ökar benstyrkan och förhindrar uppkomsten av osteoporos kalcium Den innehåller.
som zink kiwano melonTillsammans med kalcium är de andra mineralerna i det viktiga för benutveckling, tillväxt, reparation och integritet.
Hjälp viktminskning
Mer än 80% av denna frukt är vatten.
Det bidrar till viktminskningsprocessen med sin mättnadsfunktion.
