Som turkiska folk älskar vi te väldigt mycket. Svart te Även om det är vår favorit, har olika typer av te som grönt och vitt te och till och med örtteer en viktig plats i våra liv.
Vi träffar olika teer dag för dag. en av dem kardemumma te.
"Hur brygger man kardemumma te och vilka är fördelarna med det?" Om du är nyfiken, fortsätt läsa.
Vad är kardemumma te?
kardemumma teDen görs genom att koka krossade kardemummafrön i vatten tillsammans med teblad.
kardemummaDet är en aromatisk krydda som odlas i länder som Sri Lanka, Indien, Nepal, Indonesien, Guatemala och Tanzania.
Det används ofta i indiska och libanesiska kök.
Vilket näringsvärde har kardemumma te?
kardemumma teInnehåller essentiella fenolsyror och steroler med kraftfulla antioxidantegenskaper.
Kardemumma har anticancer, antiinflammatorisk, antiproliferativ, antidiabetisk, antimikrobiell, antihypertensiv ochdiuretikum Den innehåller pinen, sabinen, limonen, cineol, linalool, terpinolen och myrcen, som har potenta effekter.
Vilka är fördelarna med kardemumma te?
Underlättar matsmältningen
dricker kardemumma teDet förhindrar matsmältningsbesvär och uppblåsthet som kan uppstå efter en tung måltid.
illamåendeDet lindrar illamående och akuta magkramper som åtföljer illamående.
kardemumma tepinen, linalool, som minskar fria radikaler som orsakar högt blodtryck,limonen Den är rik på fenolföreningar som t.ex
Flavonoiderna som finns i te förhindrar ackumulering av kolesterol i blodkärlen utan att ändra nivån av bra kolesterol.
Blodet cirkulerar fritt genom kärlen, vilket belastar hjärtat och kärlväggarna mindre.
Detta säkerställer skyddet av hjärtat och skyddar det från hjärt-kärlsjukdomar.
Effektiv mot influensa
kardemumma teont i halsen och rethosta godsaker. Genom att stärka immuniteten rensar den slem orsakad av mikrobiella infektioner som influensa eller överkänslighet som pollenallergi.
Astma i lungorna och relaterade organ,bronkit och minskar svårighetsgraden av inflammation vid tillstånd som lunginflammation.
Vissa svamp- eller bakterieinfektioner i tandköttet kan orsaka dålig andedräkt.
De antiseptiska och antimikrobiella komponenterna i kardemumma, såsom hornhinnor och pinen, dödar dessa bakterier, läker blödningar och infekterat tandkött.
Detoxeffekt
kardemumma teDe aktiva komponenterna renar allt avfall som cirkulerar i blodet.
Dessa komponenter släpper ut fria radikaler, giftiga mellanprodukter och tungmetalljoner från blodet till urinen.
På grund av dess milda diuretiska och lipolytiska aktivitet, minskar detta te svullnad och ödem i vävnader och leder och förhindrar ansamling av kolesterol i kroppen.
Alla dessa faktorer bidrar till viktminskning.
antiinflammatorisk
Inflammation orsakar många sjukdomar. kardemumma teInnehåller antiinflammatoriska föreningar som fenolsyror, terpenoider, fytosteroider, vitaminer och mineraler med antiinflammatoriska egenskaper.
Dessa fytokemikalier orsakar artrit, typ 2-diabetes, astmaDet förebygger en mängd olika kroniska och akuta inflammatoriska sjukdomar som irritabel tarm (IBS), muskelkramper, demens, Alzheimers, magsår och dermatit.
regelbundet drick kardemumma te, flavonoid ochglutation ökar nivån. Flavonoider är kraftfulla antioxidanter som tar bort fria radikaler i blodet.
kardemumma te Den behandlar utslag, sår och blåmärken med sina antiinflammatoriska egenskaper.
Fördelarna med kardemumma te för hår
Kardemumma stärker svaga hårstrån på grund av dess antioxidantegenskaper. Således bryta ändarna och håravfallDet förhindrar.
Det botar infektion i hårbotten.
kardemumma teDess antiseptiska egenskaper lindrar klåda. Det skyddar hårbotten mot torrhet och inflammation.
Försvagar kardemumma te?
kardemumma tereglerar kroppens matsmältningsprocesser. Med denna funktion påskyndar den viktminskning.
Kardemumma hjälper levern att bearbeta avfallsprodukter snabbare, samtidigt som det förhindrar fettansamling.
Hur förbereder jag kardemumte?
material
1 matsked kardemummapulver
4 glas vatten
honung eller socker
Recept på kardemumma te
Koka upp vattnet i tekanna.
Medan vattnet kokar, skala kardemumman och ta bort fröna.
Mal det till ett fint pulver med en mortel. Tillsätt detta pulver till kokande vatten.
Efter 15 minuters kokning, ta bort från spisen. Låt det brygga i två minuter.
Sila av blandningen i en tekopp.
Tillsätt honung eller socker.
Luta dig tillbaka och njut! SMAKLIG MÅLTID!
Vilka är biverkningarna av att dricka kardemumma te?
kardemumma te Det finns väldigt få risker och biverkningar förknippade med det.
Om du har gallsten är det okej att ha kardemumma som krydda i små mängder mat, men te kan vara ett problem. Det kan orsaka smärtsamma och svåra spasmer som kan vara dödliga.
Om du är allergisk mot släktet Elletaria och Amomum, dricker kardemumma te kan orsaka allergiska reaktioner. Detta är mycket sällsynt, men kan orsaka illamående, diarré, dermatit och inflammation i läppar, tunga och svalg.
Det sägs att höga mängder kardemumma (i form av te) kan orsaka abort hos gravida kvinnor och kan vara dödligt för det nyfödda barnet i bröstmjölk och i livmodern.
