Goitrogens mangrupakeun bahan kimia alami kapanggih dina loba pangan tutuwuhan. pangan goitrogenikbisa ngaruksak fungsi tiroid ku inhibiting kamampuh awak ngagunakeun iodin. Pikeun anu ngagaduhan masalah tiroid pangan goitrogenik bisa ngabalukarkeun masalah.
Naon goitrogen?
Goitrogens mangrupikeun sanyawa anu ngaganggu fungsi normal kelenjar tiroid. Éta nyababkeun langkung hese pikeun kelenjar tiroid pikeun ngahasilkeun hormon anu diperyogikeun pikeun fungsi métabolik normal.
The enlargement tina kelenjar tiroid disebut goiter; Ieu tempat ngaran goitrogen asalna.
Naon épék kaséhatan goitrogens?
Bisa ngabalukarkeun masalah tiroid
leutik, ngawangun kukupukelenjar tiroidboga tanggung jawab gede. Tiroid; ngatur métabolisme. Éta mangaruhan otak, saluran GI, sistem kardiovaskular, métabolisme lipid sareng koléstérol, sintésis hormon, kandung kemih sareng fungsi ati, sareng seueur deui.
Pikeun jalma anu ngagaduhan masalah tiroid, asupan luhur goitrogens tiasa ngaburukkeun fungsi tiroid. Kumaha Kumaha?
goitrogens,iodinÉta tiasa nyegah tepung tina asup kana kelenjar tiroid, dimana eta diperlukeun pikeun ngahasilkeun hormon tiroid.
Énzim tiroid péroxidase (TPO) ngiket iodin ka asam amino tirosin, nu babarengan ngawangun dasar hormon tiroid.
Goitrogens bisa ngaganggu tiroid stimulating hormon (TSH), nu mantuan kelenjar tiroid ngahasilkeun hormon.
Nalika fungsi tiroid impaired, masalah lumangsung dina produksi hormon nu ngatur métabolisme.
Bisa ngabalukarkeun masalah kaséhatan séjénna
Goiter sanes hiji-hijina masalah kaséhatan anu disababkeun ku goitrogens. Tiroid anu teu tiasa ngahasilkeun cukup hormon tiasa nyababkeun masalah kaséhatan sapertos:
Turunna Mental: Dina hiji ulikan, fungsi tiroid goréng ngaronjat résiko turunna méntal sarta pikun ku 75% dina jalma di handapeun umur 81.
Panyakit jantung: Jalma anu ngagaduhan fungsi tiroid anu goréng ngagaduhan résiko 2-53% tina panyakit jantung sareng résiko maot 18-28% langkung ageung.
Ngaronjat beurat: Salila fase ulikan panjang, nu lumangsung 3,5 taun, jalma kalawan fungsi tiroid goréng massana 2.3 kg leuwih beurat.
Tunda perkembangan: Tingkat hormon tiroid anu rendah nalika kakandungan tiasa ngaganggu kamekaran otak fétus.
Patah tulang: Hiji studi ditangtukeun yén maranéhanana jeung fungsi tiroid goréng miboga résiko 38% luhur narekahan hip sarta résiko 20% luhur narekahan tulang tonggong.
Naon pangan goitrogenic?
Sayuran, bungbuahan, tutuwuhan pati jeung pangan dumasar-kécap ngandung rupa goitrogens. pangan goitrogenik Urang tiasa daptar kieu;
sayuran
Engkol cina
brokoli
Brussel sprouts
Kol
kembang engkol
kol hideung
Horseradish
kol hias
Mustard
rapeseed
bayem
Turnip
Buah jeung tutuwuhan pati
Pucuk awi
Manioc
Mesir
kacang lima
Sikina flaks
Gedang
peaches
Kacang
Pears
Kacang pinus
strawberries
Kentang amis
kécap jeung pangan dumasar-kécap
Kacang buncis
kedelé teu asak
Susu kedelé
Saha anu sénsitip kana pangan goitrogenic?
pangan goitrogenikJalma anu kedah ati-ati ngeunaan konsumsi
Jalma anu résiko kakurangan iodin:Goitrogens ngurangan uptake iodin dina tiroid. Dina jalma kalawan kakurangan iodin, goitrogens leuwih gampang ngabalukarkeun masalah.
Jalma anu ngagaduhan masalah tiroid: Pikeun penderita anu geus boga masalah tiroid, goitrogens bakal worsen kaayaan. Individu ieu kedah ngawatesan sayuran cruciferous kana hiji porsi per dinten.
Awéwé hamil sareng lactating: Awéwé hamil sareng nyusoni peryogi 50 persén langkung iodin tibatan rata-rata sawawa. Hal ieu ngajadikeun aranjeunna langkung rentan ka kakurangan iodin. Goitrogens bisa nyegah iodin ngaliwatan susu payudara.
Jalma kalawan tiroid underactive bisa ngurangan épék négatip tina sanyawa ieu ku:
Ngarobah diet Anjeun
Dahar rupa-rupa pangan tutuwuhan bakal mantuan ngawatesan jumlah goitrogen Anjeun meakeun. Salaku tambahan, éta bakal mastikeun yén anjeun nampi cukup vitamin sareng mineral.
Upami anjeun resep tuang sayuran sapertos kangkung sareng kangkung seger, teras kulub sayuran teras tuang kana freezer. Ieu ngawatesan pangaruh maranéhanana dina tiroid.
Ngaronjatkeun asupan yodium sareng selenium
jumlah cukup iodin jeungselenium Nyandak éta ngawatesan épék goitrogens.
Dua sumber kadaharan alus iodin ngawengku ganggang jeunguyah iodized kapanggih. Hiji séndok uyah iodized bakal minuhan sarat iodin sapopoé.
Konsumsi jumlah badag iodin ogé bisa négatip mangaruhan tiroid. Kéngingkeun cukup selenium bakal ngabantosan nyegah panyakit tiroid.
