lijo tsa moro oa masapoKe e 'ngoe ea lijo tse tlaase tsa carb tse kopanyang lijo tsa paleo le ho itima lijo ka nakoana. Ho boleloa hore e thusa ho theola lik'hilograma tse 15-6 ka matsatsi a 7 feela. Leha ho le joalo, qeto ena ha e tšehetsoe ke lipatlisiso.
Sehloohong sa "Lijo tsa moro oa masapo ke eng", "ho etsa lijo tsa moro oa masapo" litaba li tla fanoa.
Lijo tsa Bone Broth ke eng?
21 letsatsi lesapo moro lijoe qapiloeng ke “Kellyann Petrucci,” ngaka ea naturopathic e hatisitseng buka e buang ka lijo. Ba nang le boima bo feteletseng ba ho theola boima ba 'mele ba ka lelefatsa nako le ho feta.
Ja lijo tse nang le lik'habohaedreite tse tlaase, tsa mokhoa oa paleo (haholo-holo nama, tlhapi, likhoho, mahe, meroho e se nang setache le mafura a phetseng hantle) le moro oa masapo matsatsi a mahlano ka beke. Lihlahisoa tsohle tsa lebese, lijo-thollo, legumes, tsoekere e ekelitsoeng le joala li lokela ho qojoa.
Moro oa masapo o etsoa ka ho belisa masapo a liphoofolo ho fihlela lihora tse 24 ho lokolla liminerale, collagen le amino acid.
Matsatsi a mabeli ka beke, kaha u ntse u ka noa moro oa masapo, ho itima lijo ha mini ho etsoa ho e-na le ho itima lijo ka ho feletseng, tse fetotsoeng lijo.
Lijo tsa The Bone Broth li Etsoa Joang?
lijo tsa moro oa masapoE na le matsatsi a 5 a sa itime lijo, matsatsi a 2 a latellanang a ho itima lijo. Ha ua lokela ho ja letho ka mor'a 7pm ka matsatsi a mabeli a ho itima lijo le a sa itime lijo.
Matsatsi a ho Itima Lijo
Matsatsing a ho itima lijo, o na le likhetho tse peli:
1.Khetho: Ho noa 6 ml ea moro oa masapo bakeng sa li-servings tse 240 ka kakaretso.
2.Khetho: Noa moro oa masapo a mahlano, ebe u ja lijo tsa ho qetela ka seneke sa protheine, meroho le mafura a phetseng hantle.
Ka tsela efe kapa efe, o tla fumana likhalori tse 300-500 feela ka matsatsi a ho itima lijo.
Matsatsi a sa Ileng
Matsatsing a sa itime lijo, u khetha e 'ngoe ea lijo tse lumelletsoeng likarolong tsa protheine, meroho, litholoana le mafura. U tlameha ho latela moralo o latelang:
Lijo tsa hoseng: karolo e le 'ngoe ea protheine, e 'ngoe ea mafura, e 'ngoe ea litholoana
Lijo tsa motšeare: karolo e le 'ngoe ea protheine, lijo tse peli tsa meroho, karolo e le' ngoe ea mafura
Lijo tsa mantsiboea: karolo e le 'ngoe ea protheine, lijo tse peli tsa meroho, karolo e le' ngoe ea mafura
Lijo tse bobebe: khalase ea moro oa masapo habeli ka letsatsi
Li-carbohydrate - ho kenyeletsoa litholoana le meroho ea setache - li jeoa ka mokhoa o fokolang haholo ho khothaletsa ho chesa mafura. Petrucci ha a ka a hlakisa hore na o ja lik'hilojule tse kae ka matsatsi a sa itime lijo.
80/20 Moralo oa Tlhokomelo
Kamora matsatsi a 21, ho ipapisitse le hore na u fihletse sepheo sa hau sa ho theola boima ba 'mele neng - ho u thusa ho boloka boima ba hau80/20 moralooa feta.
80% ea lijo tseo u li jang li entsoe ka lijo tse lumelletsoeng 'me 20% ke lijo tse sa kenyelletsoeng lijong. Ho ho uena hore na u tsoela pele ka matsatsi a ho itima lijo nakong ea mohato oa tlhokomelo.
Lijo tse Lumelletsoeng ka Lijo tsa Bone Broth
Moro oa masapo ke ntho e ka sehloohong ea lijo 'me ka ho khetheha e lokela ho etsoa lapeng. Matsatsing ao e seng a ho itima lijo, khetho e etsoa ho tsoa ho mefuta e mengata ea lijo tse feliloeng le tse sa sebelisoang hanyane, haholo-holo tse entsoeng ka manyolo. Mehlala ea lijo tse lumelletsoeng:
Liprotheine
Nama ea khomo, khoho, tlhapi, mahe – haholoholo mahe a lokela ho ba pasteurized le litlhapi lokela ho tšoasoa hlaha.
Meroho
Meroho e kang asparagus, artichokes, limela tsa Brussels, k'habeche, cauliflower, celery, eggplant, li-mushroom, eiee, spinach, turnips, broccoli, meroho, tamati le squash ea lehlabula.
Litholoana
Apple, ciliegia, apricot, pere, lamunu, litholoana tsa monokotšoai, mahapu,lilamunu, kiwi - ho sebeletsa e le 'ngoe feela ka letsatsi
mafura a phetseng hantle
Avocado, oli ea kokonate, hazelnut, oli ea mohloaare, botoro.
kofi, tee, metsi Lino tse se nang khalori joalo ka
Ho Etsa Bone Broth
moro oa masapo U tlameha ho ba organic mme u iketsetse eona. Ho khothalletsoa ho sebelisa masapo a manonyeletso, leoto le molala hobane a ruile lefufuru.
Lijo tseo u lokelang ho li qoba
Lijo tsa matsatsi a 21 li khothalletsa ho qoba lijo tse itseng tseo ho thoeng li fokotsa ho ruruha, ho tšehetsa bophelo bo botle ba mala, le ho eketsa ho chesa mafura. Lijo tseo u lokelang ho li qoba li kenyelletsa:
lijo-thollo
Lijo-thollo tse se nang gluten tse kang koro, rye, harese le lijo-thollo tse ling tse nang le gluten, hammoho le poone, raese, quinoa le oats.
Litholoana tse omisitsoeng, lero le litholoana tse halikiloeng
tsoekere
Tsoekere ea tafoleng, mefuta e hloekisitsoeng ea tsoekere e kang mahe a linotši le sirapo ea 'mapole, li-sweeteners tsa maiketsetso - tse kang aspartame, sucralose le acesulfame K - hammoho le lintho tse emelang tsoekere ea tlhaho ho kenyeletsa stevia.
Mefuta eohle ea litapole ntle le litapole tse monate
Li-legume
Linaoa, lihlahisoa tsa soya, makotomane le peanut butter
Lihlahisoa tsa lebese
Lebese, yogurt, chisi, ice cream le botoro
Lino
Soda (kamehla le lijo) le lino tse tahang
A na u ka theola boima ba 'mele ka lijo tsa moro oa masapo?
Lijo tsa moro oa masapo kapa ba batlang, ha ho boithuto bo netefalitsoeng bakeng sa lijo tsena. Ke Kellyann Petrucci feela, mongoli oa buka, ea ileng a qala thuto ’me ho ile ha boleloa hore e thusitse ho theola lik’hilograma tse tšeletseng kapa tse supileng.
lijo tsa moro oa masapoe ipapisitse le mekhoa e meng e sebelisitsoeng ho:
carb e tlase
Litlhahlobo tsa mahlale tsa lijo tse nang le carb e tlase li bonts'a hore li fana ka tahlehelo ea boima ba 'mele ho feta lijo tse tloaelehileng tse nang le khalori e tlase.
lijo tsa paleo
Thutong ea libeke tse tharo, lijo tsa paleo Batho ba batenya ba neng ba e sebelisa ba ile ba lahleheloa ke 2,3 kg le 0,5 cm ho tloha thekeng ea bona.
ho itima dijo nako le nako
Ha ho hlahlojoa lithuto tse hlano, tse peli ho itima dijo nako le nako Batho ba fetang boima ba 'mele ba e sebelisitseng ba ile ba bontša tahlehelo e kholo ea boima ba' mele ha ba bapisoa le thibelo e tsoelang pele ea lik'halori, ha ba bararo ba bontšitse ho lahleheloa ke boima bo tšoanang ka mokhoa o mong le o mong.
Hobane lijo tsa moro oa masapo Ke motsoako oa mekhoa e boletsoeng ka holimo e netefalitsoeng ea ho theola boima ba 'mele. Kahoo e ka thusa ho theola boima ba 'mele.
Melemo ea Lijo tsa Bone Broth ke Efe?
lijo tsa moro oa masapoE re e laola tsoekere e maling, e fokotsa masoba a letlalo, e sireletsa bophelo ba mala, 'me e ntlafatsa ho ruruha le bohloko ba manonyeletso.
Leha ho le joalo, melemo ena ha e so ngoloe liphuputsong. Ho hlokahala lipatlisiso mabapi le likarolo tsa motho ka mong ho lekola bonnete ba tsona.
ho ntlafatsa tsoekere ea mali
Ka bohona, ho theola boima ba 'mele ho ntlafatsa tsoekere ea mali. lijo tsa moro oa masapoHo thibela lik'habohaedreite lijong ho ka eketsa phello ena.
Tlhahlobo ea morao-rao ea lijo tse nang le lik'halori tse tlaase bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 li fihletse qeto ea hore lijo tse tlaase tsa carb li sebetsa hantle ho feta lijo tse nang le mafura a tlaase ho ntlafatsa taolo ea tsoekere ea mali, haholo-holo ka mor'a lijo.
Ho phaella moo, lipatlisiso li bontša hore lijo tse nang le lik'halori tse tlaase, tse nang le lik'habohaedreite tse tlaase li fokotsa litlhoko tsa meriana ea lefu la tsoekere ea mofuta oa 2 ka katleho ho feta lijo tse nang le lik'halori tse tlaase, tse fokolang mafura.
Letlalo le shebahalang le le monyane
Petrucci o bolela hore ho ja moro oa masapo ho ka thusa ho fokotsa wrinkles ka lebaka la litaba tsa eona tsa collagen.
Palo e ntseng e eketseha ea liphuputso e fana ka maikutlo a hore li-supplement tsa collagen li ka fokotsa haholo makhopho a letlalo ha li bapisoa le sebaka sa placebo.
Le hoja e 'ngoe ea collagen eo u e jang e robehile hore e be li-amino acid, tse ling li kena maling e le liketane tse khutšoanyane tsa amino acid 'me li ka bontša hore' mele o hlahisa collagen.
Ho ntlafatsa bophelo bo botle ba mala
lijo tsa moro oa masapoHo boleloa hore collagen e ka har'a moro oa masapo e ka thusa ho folisa mala, empa moro oa masapo ha o e-s'o hlahlojoe bakeng sa morero ona.
Leha ho le joalo, bopaki bo bong bo fana ka maikutlo a hore lihlahisoa tsa tšilo ea lijo tsa collagen, ho kenyelletsa le amino acid glycine le glutamine, li ka ntlafatsa bophelo bo botle ba mala ka ho matlafatsa lera la mucosal la pampitšana ea tšilo ea lijo.
Ho ruruha ho fokotsehile
Botenya bo amahanngoa le ho eketseha ha metsoako ea ho ruruha. Hobane, lijo tsa moro oa masapo Lijo tsa ho theola boima ba 'mele joalo ka
Holim'a moo, lijo tsa moro oa masapoHo ja lijo tse phetseng hantle, tse kang meroho e nang le antioxidant le tlhapi e nang le omega-3 e ngata, ho ka boela ha thusa ho fokotsa ho ruruha.
bohloko bo fokolang ba manonyeletso
Mahlaba a manonyeletso a ka bakoa ke khatello e eketsehileng manonyeletsong le ho ruruha ka lebaka la botenya. Hobane, lijo tsa moro oa masapoHo theola boima ba 'mele joalokaha ho reriloe ho ka fokotsa bohloko ba manonyeletso.
Likotsi tsa Lijo tsa Bone Broth ke Life?
lijo tsa moro oa masapoHo thata ho phethahatsa. U ka boela ua ipeha kotsing ea khaello ea limatlafatsi kaha e thibela lihlopha tse itseng tsa lijo tse kang calcium le fiber.
Ho feta moo, ho itima lijo ka nakoana le ho ja lijo tse nang le carb e tlaase ho ka baka litla-morao tse kang mokhathala le ho nyekeloa ke pelo.
Ka hoo;
lijo tsa moro oa masapoke moralo oa lijo oa matsatsi a 5 o kopanyang lijo tsa 2-day low-carb paleo le sopho ea masapo a 21 ka potlako.
Ha ho hlake hore na ho molemo ho feta lijo tse tloaelehileng tsa lik'halori tse tlaase, le hoja lipatlisiso tse ling li bontša hore mokhoa ona oa ho ja o ka thusa ho theola boima ba 'mele.
