Përmbajtja e Nenit
Acidet yndyrore omega 3-6-9janë yndyrna esenciale që duhet të merren nga ushqimi. Secili ka përfitimet e veta për trupin. Sasia e duhur e lëndëve ushqyese marrjen e acideve yndyrore omega 3-6-9Është e rëndësishme të ruani ekuilibrin e acideve yndyrore. Në rast të çekuilibrit, mund të shfaqen disa sëmundje kronike.
şimdi acide yndyrore omega 3-6-9Le të shohim përfitimet.
Cilat janë përfitimet e acideve yndyrore omega 3-6-9?
Cilat janë acidet yndyrore omega 3?
Acidet yndyrore omega 3-6-9një nga acidet yndyrore omega 3janë yndyrna të pangopura. Është një lloj yndyre që trupi nuk mund ta prodhojë.
Ky vaj quhet “vaj esencial” sepse trupi i njeriut nuk mund të prodhojë omega 3. Kjo do të thotë që yndyrat omega 3 duhet të merren nga ushqimi.
Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) rekomandon konsumimin e peshkut të yndyrshëm që përmban omega 3, të pasur me EPA dhe DHA, të paktën dy vakte në javë.
Ka shumë lloje të yndyrave omega 3 që ndryshojnë në formën dhe madhësinë e tyre kimike. Tre më të zakonshmet prej tyre janë:
- Acidi eikosapentaenoik (EPA)
- Acidi dokosaheksaenoik (DHA)
- Acidi alfa-linolenik (ALA)
Cilat janë përfitimet e acideve yndyrore omega 3?
- Acidet yndyrore omega 3 rrisin kolesterolin e mirë. Redukton trigliceridet, presionin e gjakut dhe formimin e pllakave arteliale.
- Këto vajra të dobishëm janë të dobishëm për depresionin, skizofreninë dhe çrregullimi bipolar redukton simptomat.
- Yndyrnat omega 3 luajnë një rol të rëndësishëm në humbjen e peshës dhe kontrollin e peshës. Ndihmon në reduktimin e perimetrit të belit.
- Konsumimi i yndyrave omega 3 nga ushqimet redukton yndyrën e mëlçisë.
- Ajo luan një rol të rëndësishëm në zhvillimin e trurit të foshnjave.
- Yndyrnat omega 3 janë anti-inflamatore. Me fjalë të tjera, zvogëlon inflamacionin që mund të ndodhë si rezultat i sëmundjeve kronike.
- Është përcaktuar se njerëzit që hanë peshk me përmbajtje të lartë të këtyre vajrave kanë një kujtesë më të fortë në pleqëri.
- Njerëzit me një konsum të lartë omega 3 kanë një densitet të mirë mineral të kockave.
- Ndihmon në uljen e simptomave të astmës, veçanërisht në moshë të re.
Cilat janë acidet yndyrore omega 6?
Acidet yndyrore omega 3-6-9e dyta e acidet yndyrore omega 6është Ashtu si omega 3, është një yndyrë e pangopur. I vetmi ndryshim është se fundi omega i molekulës së acidit yndyror të lidhjes së fundit të dyfishtë është gjashtë karbon.
Acidet yndyrore omega 6 janë gjithashtu të rëndësishme për trupin. Prandaj, duhet të merret nga ushqimi. Këto yndyrna përdoren kryesisht për energji. Vaji më i zakonshëm omega 6 është acidi arachidonic (ARA).
Ashtu si EPA, ARA përdoret për të prodhuar eikosanoids. Megjithatë, eikosanoidet e prodhuara nga ARA janë më të lehta për të shkaktuar inflamacion. Kur prodhohen shumë, rrisin rrezikun e sëmundjeve inflamatore.
Vajrat omega 6 janë yndyrna vërtet të rëndësishme. Raporti i acideve yndyrore omega 6 me omega 3 në dietë duhet të jetë 4:1 ose më pak.
Marrja e sasive të duhura të omega 6 është e rëndësishme. Megjithatë, për shkak të rritjes së konsumit të vajit vegjetal siç është margarina në botën e sotme, konsumi i omega 6 është rritur dhe ky raport ka ndryshuar midis 10:1 dhe 50:1. Kjo shkakton inflamacion në trup dhe sëmundje të shkaktuara nga inflamacioni.
Cilat janë përfitimet e acideve yndyrore omega 6?
- Acidet yndyrore omega 6 janë të dobishme në reduktimin e simptomave të disa sëmundjeve kronike.
- Redukton ndjeshëm simptomat e artritit reumatoid.
- Acidi linoleik i konjuguar (CLA) Është një formë e acidit yndyror omega 6, i cili ka përfitime të rëndësishme shëndetësore. CLA ndihmon në reduktimin e masës yndyrore.
Cilat janë acidet yndyrore omega 9?
Acidet yndyrore omega 3-6-9e fundit e acidet yndyrore omega 9është Yndyrna të pangopura me vetëm lidhje të dyfishta. Fundi omega i molekulës së acidit yndyror ka 9 karbone. Acidi oleik Është acidi yndyror më i zakonshëm omega 9.
Nuk ka nevojë të merrni vajra omega 9 nga jashtë sepse ato mund të prodhohen nga trupi. Në fakt, yndyrnat omega 9 janë ndër më të bollshmet në shumë qeliza të trupit.
Megjithatë, konsumimi i ushqimeve të pasura me omega 9 në vend të llojeve të tjera të yndyrave ka shumë përfitime shëndetësore.
Cilat janë përfitimet e acideve yndyrore omega 9?
- Ajo ul kolesterolin e keq.
- Rrit ndjeshmërinë ndaj insulinës.
- Ai redukton inflamacionin.
Në cilat ushqime gjenden omega 3-6-9?
Acidet yndyrore omega 3-6-9Ushqimet që përmbajnë sasi të mëdha të
Ushqimet me Omega 3
Nuk ka asnjë standard për omega 3 ditore, por organizata të ndryshme kanë raportuar një udhëzues për këtë temë. Sipas Bordit të Ushqimit dhe Ushqyerjes të Institutit të Mjekësisë të SHBA-së, një marrje adekuate ditore e omega 3 është 19 gram për burrat e rritur mbi 1,6 vjeç dhe 1.1 gram për gratë.
Llojet omega 3 dhe sasitë e ushqimeve me më shumë omega 3 janë si më poshtë:
- Salmoni: 4.0 gram – EPA dhe DHA
- Skumbri: 3.0 gram – EPA dhe DHA
- Sardelet: 2.2 gram – EPA dhe DHA
- Açuga: 1.0 - EPA dhe DHA
- Farat Chia: 4.9 gram – ALA
- Arra: 2.5 gram – ALA
- Fara liri: 2.3 gram – ALA
Ushqimet me Omega 6
Sipas Bordit të Ushqimit dhe Ushqyerjes të Institutit të Mjekësisë të SHBA-së, një marrje adekuate ditore e omega 6 është 19 gram për burrat e rritur 50-17 vjeç dhe 12 gram për gratë.
Sasitë e omega 100 në 6 gram nga ushqimet e mëposhtme janë si më poshtë;
- Vaji i sojës: 50 gram
- Vaj misri: 49 gram
- Majonezë: 39 gram
- Arra: 37 gram
- Luledielli: 34 gram
- Bajame: 12 gram
- Shqeme: 8 gram
Ushqimet me Omega 9
Nuk ka rekomandim adekuat për marrjen e omega 9, pasi nuk ka nevojë të merret nga ushqimi. Më poshtë janë sasitë e omega 100 në 9 gram ushqime:
- Vaj ulliri: 83 gram
- Gjalpë shqeme: 73 gram
- Vaji i bajames: 70 gram
- Vaji i avokados: 60 gram
- Gjalpë kikiriku: 47 gram
- Bajame: 30 gram
- Shqeme: 24 gram
- Arra: 9 gram
A duhet të marr suplemente të acideve yndyrore omega 3-6-9?
Kombinuar suplemente të acideve yndyrore omega 3-6-9, zakonisht siguron secilin prej këtyre acideve yndyrore në raporte të tilla si 2:1:1.
Yndyrna të tilla ndihmojnë në rritjen e marrjes së yndyrave omega 3, të cilat duhet të konsumohen më shumë se ushqimi.
Meqenëse shumica e njerëzve tashmë marrin shumë omega 6 dhe omega-9 prodhohet nga trupi, ata nuk kanë nevojë për suplemente.
Prandaj, në trup acid yndyror omega 3-6-9Është mirë që të përpiqeni ta merrni nga ushqimi për të arritur ekuilibrin e tij të avancuar. Kjo mund të arrihet përmes zakoneve të tilla si ngrënia e të paktën dy porcioneve të peshkut me vaj në javë, përdorimi i vajit të ullirit gjatë gatimit të vakteve dhe si salcë sallate.
Për më tepër, përpiquni të kufizoni marrjen e omega 6 duke reduktuar konsumin e vajrave të tjerë bimorë dhe ushqimeve të skuqura të gatuara në vajra bimore të rafinuar.
Nëse nuk merrni mjaftueshëm omega 3 nga ushqimi, një dietë e kombinuar plotësimi i acideve yndyrore omega 3-6-9Është e dobishme të merrni suplemente omega 3 në vend të
Referencat: 1