Një dietë me pak proteina rekomandohet për kushte të caktuara shëndetësore. Funksioni i dëmtuar i mëlçisë, sëmundje të veshkave ose çrregullime që ndërhyjnë në metabolizmin e proteinave, dietë me pak proteinajanë situatat më të zakonshme.
Çfarë është një dietë me pak proteina?
Një dietë me pak proteina kërkon kufizimin e sasisë së proteinave të konsumuara, ku proteinat në përgjithësi përbëjnë 4-8% të kalorive ditore. Prandaj, është e nevojshme të konsumoni 20-50 gram proteina në ditë.
Për krahasim, rekomandohet që një person mesatar duhet të ketë të paktën 10-15% të marrjes ditore të kalorive nga proteinat. Kjo shumë rritet për atletët, të moshuarit dhe ata me kushte të caktuara shëndetësore.
Proteina është jetike për shëndetin, por reduktimi i marrjes së proteinave është thelbësor për njerëzit me kushte të caktuara. Në veçanti, përfiton ata që kanë probleme me funksionin e veshkave ose të mëlçisë.
Përveç kësaj, homocistinuria dhefenilketonuria Është i nevojshëm edhe për çrregullimet që ndikojnë në metabolizmin e proteinave, si p.sh
Cilat janë përfitimet e një diete me pak proteina?
Përfitimet e një diete me pak proteina vlejnë për njerëzit me kushte ose sëmundje të caktuara shëndetësore dhe jo për ata që janë të shëndetshëm.
Kur konsumohet proteina, ajo shpërbëhet nga mëlçia dhe prodhohet një mbetje e quajtur ure, e cila ekskretohet nga veshkat.
Reduktimi i marrjes së proteinave është i dobishëm për njerëzit me sëmundje të mëlçisë ose mosfunksionim të veshkave, sepse lehtëson ngarkesën e mëlçisë dhe veshkave dhe pengon formimin e uresë në qarkullimin e gjakut.
Nivelet e larta të uresë në gjak shkaktojnë lodhje, humbje të oreksit, humbje peshe dhe ndryshime në gjendjen mendore. Ajo shoqërohet gjithashtu me një rrezik të shtuar të diabetit të tipit 2 dhe vdekjes tek ata me dështim të zemrës.
Reduktimi i marrjes së proteinave është gjithashtu i nevojshëm për çrregullimet gjenetike që ndikojnë në metabolizmin e proteinave, si homocistinuria dhe fenilketonuria. Këto çrregullime dëmtojnë ndarjen e aminoacideve specifike, kështu që ulja e marrjes së proteinave ndihmon në minimizimin e simptomave.
Proteina është një lëndë ushqyese shumë e rëndësishme për rritjen dhe zhvillimin. Trupi e përdor atë për të formuar bazën e muskujve, lëkurës dhe kockave, për të prodhuar enzima dhe hormone të rëndësishme dhe për të ndërtuar dhe riparuar indet.
Studime,mungesa e proteinaveKëto studime tregojnë se mund të ketë efekte të dëmshme për shëndetin, duke përfshirë funksionin e dëmtuar të imunitetit, humbjen e muskujve dhe ngadalësimin e rritjes tek fëmijët.
Përveç rreziqeve të mundshme shëndetësore, është shumë e vështirë të reduktohet marrja e proteinave. Një dietë me pak proteina kërkon planifikim të kujdesshëm për të përmbushur nevojat e tjera ushqyese.
Për shkak të rreziqeve të mundshme dhe rreziqeve shëndetësore, mos shkoni në një dietë me pak proteina nëse nuk keni një gjendje shëndetësore themelore dhe jeni nën mbikëqyrjen e drejtpërdrejtë mjekësore.
Çfarë duhet të hani në një dietë me pak proteina?
Në një dietë me pak proteina, është e nevojshme të shmangni konsumimin e ushqimeve me proteina të larta dhe të hani ushqime me përmbajtje të ulët proteinash.
Këtu është një listë e ushqimeve për të ngrënë dhe për të shmangur në një dietë me pak proteina.
Frutat: Mollë, banane, dardhë, pjeshkë, luleshtrydhe, grejpfrut etj.
Perimet: Domate, shparg, speca, brokoli, zarzavate me gjethe etj.
Drithërat: Oriz, tërshërë, bukë, makarona, elbi etj.
Yndyrna të shëndetshme: Avokado, vaj ulliri dhe vaj kokosi.
Çfarë nuk mund të hahet në një dietë me pak proteina?
Edhe nëse jeni në një dietë me pak proteina, proteinat janë ende një pjesë e domosdoshme e dietës. Megjithatë, duhet të konsumoni ushqime me proteina të larta në mënyrë të moderuar, të tilla si produktet shtazore dhe proteinat me bazë bimore.
Mishra si pule, gjeldeti, viçi
Peshk dhe butakë
vezë
Bishtajoret, duke përfshirë fasulet, bizelet dhe thjerrëzat
Produktet e qumështit si qumështi, djathi dhe kosi
Produktet e sojës
Arra si arrat, bajamet dhe fëstëkët
Fara të tilla si farat chia, farat e lirit dhe farat e kërpit
Një dietë me pak proteina duhet të ndiqet nën drejtimin e rreptë të një dietologu të specializuar në sëmundjet e mëlçisë dhe veshkave.
Dieta duhet të jetë e dizajnuar për të përmbushur nevojat ushqyese të personit që mban dietë dhe për të zvogëluar ngarkesën e punës në veshka.
Kush duhet të bëjë një dietë me pak proteina?
Njerëzit me çrregullime të caktuara metabolike si fenilketonuria (PKU), homocistinuria, çrregullime të mëlçisë, probleme me veshkat, nivele të larta të acidit urik ose ndjeshmëri ndaj proteinave duhet të ndjekin një dietë të ulët proteinike nën mbikëqyrjen e duhur.
Megjithatë, një dietë e tillë nuk është e nevojshme për individë të shëndetshëm. Gjithashtu, një dietë me pak proteina kërkon planifikim të kujdesshëm për të minimizuar rreziqet e mundshme shëndetësore dhe mangësitë ushqyese.
Duhet të bëhet vetëm nën mbikëqyrjen mjekësore dhe para fillimit duhet të konsultohet me një mjek ose dietolog.
