Sidee Loo Sameeyaa Boorashka? Faa'iidooyinka, waxyeelada, Qiimaha Nafaqada

Hilibku waa mid ka mid ah miraha ugu caafimaadka badan. Waa bilaa gluten-la'aan waxaana ku jira fiitamiino, macdan, fiber iyo antioxidants qiimo leh.

laga sameeyey miro Miro duuban faa'iido leh sidoo kale. Waxay kaa caawinaysaa inaad lumiso miisaanka, waxay dejisaa sonkorta dhiigga waxayna yaraynaysaa khatarta cudurrada wadnaha.

Waa maxay boorashka?

Oat, Waa hadhuudh dhan oo cilmi ahaan loo yaqaan "Avena sativa". Badarkan waxa lagu kariyey biyo ama caano. Miro duuban Waxaa la sameeyaa oo badanaa la cunaa quraacda. Tani boorash Sidoo kale loo yaqaan.

Waa maxay qiimaha nafaqada ee boorashka?

Miro duubanMuuqaalkeeda nafaqeynta ayaa muujinaya qaybin dheellitiran. carbohydrate oo qani ku ah fiber. Waxa ku jira fiber aad u qiimo badan oo loo yaqaan beta-glucan.

Midhaha badarka, miraha waxaa ku jira borotiinka iyo dufanka ugu badan. Waxay siisaa xeryahooda dhirta oo ay ku jiraan fiitamiino, macdan iyo antioxidants kuwaas oo muhiim u ah caafimaadka. Lagu kariyey 1 koob oo biyo ah Miro duubanNuxurka ku jira waa sidan; 

• Kaloori : 140
• saliidda : 2.5 g
• sodium : 0 mg
• karbohaydraytyada : 28g
• Lif : 4g
• nacnacyada : 0 g
• protein : 5g

Miro duubanmanganese, fosfooraska, magnesium, copper, iron, zinc, folate, Vitamin B1Waxa ku jira fitamiin B5. Waxa kale oo ay bixisaa kalsiyum, potassium, fiitamiinada B3 iyo B6 qadar yar.

Waa maxay faa'iidooyinka boorashka?

Maadada Antioxidant

• Hilibka waxaa ku jira xeryahooda dhirta sida antioxidants iyo polyphenols. Koox gaar ah oo ka mid ah antioxidants loo yaqaan "Avenanthramide" ayaa laga helaa oo kaliya miro.
• Kooxdan antioxidant-ku waxay yareeyaan cadaadiska dhiigga iyagoo kordhinaya wax soo saarka nitrite oxide. Waxay balaadhisaa xididdada dhiigga waxayna fududaysaa socodka dhiigga.
• Avenanthramide waxay leedahay saameyn liddi ku ah bararka waxayna awood u leedahay inay jarto cuncunka. 

Waxyaabaha ay ka kooban tahay beta-glucan fiber

Faa'iidooyinka boorashkaMid ka mid ah iyaga ayaa ah inay ka kooban tahay xaddi badan oo beta-glucan ah, oo ah nooc ka mid ah fiber-ka milmay. Beta-glucan qayb ahaan waa biyo-milmi kara waxayna samaysaa xal jel oo kale ah mindhicirka weyn. Faa'iidooyinka fiber beta-glucan waa sida soo socota: 

• Waxay hoos u dhigtaa LDL iyo wadarta kolestaroolka.
• Waxay hoos u dhigtaa sonkorta dhiigga iyadoo dheellitiraysa insulinta.
• Waxay siinaysaa dareen dhereg.
• Waxay kordhisaa bakteeriyada wanaagsan habka dheefshiidka.

Kolestaroolka

• kolestaroolka sare cudurada wadnahawaxay keentaa. Beta-glucan waxay yaraynaysaa wadarta guud iyo kolestaroolka LDL labadaba. 
• Beta-glucan waxay kaloo kaa caawinaysaa inay yarayso kolestaroolka xun ee dhiigga waxayna fududaysaa qashin-saarka xashiirka.

Sonkorta dhiigga

• nooca 2aad ee xanuunka macaankawaa cudur caadi ah oo leh heerarka sonkorta dhiigga oo sarreeya. Cudurkan, dareenka insulinta ayaa caadi ahaan la arkaa.
• Cunista boorashkaWaxay u dulqaadataa dareenka insulinta iyadoo dheellitiraysa sonkorta dhiigga ee dadka qaba nooca 2 ee sonkorowga.
• Saamayntan waxaa sabab u ah hantida jel ee fiber beta-glucan. Waxay hubisaa faaruqinta caloosha oo daahday iyo nuugista gulukooska ee dhiigga.

neefta carruurta

• NeeftaWaa cudur daba-dheeraaday oo ku badan carruurta. 
• Carruurta qabta neefta waxay leeyihiin astaamo isku mid ah, sida qufac soo noqnoqda, hiinraag, iyo neefta oo ku dhacda. 
• Cilmi-baarayaasha qaarkood waxay u maleynayaan in u gudubka hore ee qaadashada cuntada adag ee dhallaanka ay waddada u xaareyso cudurrada sida neefta.
• Tani run maaha miraha. Dhab ahaantii, quudinta boorashka dhallaanka lix bilood ka hor waxay yaraynaysaa halista neefta.

Calool istaagid

• Saxaro aan joogto ahayn oo dadka da'da ah calool- cabashooyinka ayaa aad u badan. Inkasta oo calool-istaagga inta badan loo isticmaalo in lagu yareeyo calool-istaagga waayeelka, waxay yeelan kartaa cawaaqib xun.
• Daraasaduhu waxay muujiyeen in lakabka sare ee miraha oat-ka ee fiber-ka leh ay ka caawiso calool-istaagga dadka da'da ah.
• Dhab ahaantii, qaar ka mid ah dadka da'da ah ee isticmaala dawooyinka caloosha jilcisa waxay ku xalliyeen dhibaatooyinkooda calool-istaagga iyaga oo isticmaalaya boorash kaliya iyaga oo aan u baahnayn.

Boorashku ma kaa dhimaa miisaankaaga?

• Sababtoo ah waxaa ku yar kalooriyeyaasha waxayna kaa ilaalinaysaa inaad dheregto miisaanka boorashka Waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu qiimaha badan wax bixinta. 
• Waxay dib u dhigtaa wakhtiga faaruqinta caloosha iyo beta-glucan ee ku jira waxa ku jira waxay kordhisaa dareenka dheregnaanta.

Waa maxay faa'iidooyinka maqaarka ee boorashka?

• Saliidda waxaa loo isticmaalaa alaabta daryeelka maqaarka. Sababtoo ah waxay nasisaa xanuunada maqaarka ee kala duwan sida cuncunka iyo xanaaqa. 
• Alaabta maqaarka ee boorashka ku salaysan canbaarWaxay caawisaa dhimista calaamadaha 
• Faa'iidooyinka boorashka ee maqaarka waxay soo baxaan marka maqaarka la mariyo, maaha marka la cuno.

Waa maxay dhibaatooyinka soo raaca boorashka?

• Hilibku waa miro aan lahayn gluten-free si dabiici ah. Si kastaba ha ahaatee, sababtoo ah way fududahay in la kaydiyo oo laga shaqeeyo, waxay noqon kartaa gluten-free marka la baakadeeyo. 
• cudurka celiacHaddii aad leedahay xasaasiyad gluten ama gluten, iska hubi inaad iibsato alaabta miraha aan lahayn gluten-free.

Sidee loo sameeyaa boorash?

Cunista boorashkaWaa hab macaan oo nafaqo leh oo lagu bilaabo maalinta. Waxay siisaa ikhtiyaar quraac degdeg ah oo sahlan subaxo badan.

cunto karinta oatmeal

qalabka

• ½ koob oo sabiib ah
• 250 ml caano ama biyo
• qanjaruufo milix ah

Sidee loo sameeyaa?

• Qaado maaddooyinka 1 dheri oo isku kari. 
• Mar mar walaaq ilaa ay ka jilicsan tahay. 
• Hoos u dhig kuleylka oo ka saar shooladda ka dib marka la kariyo boorashka. 
• Miro duubanWaxaad ku dari kartaa qorfe, miro, nuts ama caano fadhi si aad uga dhigto mid macaan iyo nafaqo leh.