Waa maxay Faa'iidooyinka iyo Qiimaha Nafaqeynta ee Chickpeas madow?

digir madowWaa digir ka tirsan qoyska Fabaceae. Geedku waa gaaban yahay. Waxay ka baxdaa inta badan gobollada kulaylaha iyo kuwa hoose. 

digir madowWaa il heer sare ah oo borotiin ah, waxaana ku jira maaddo fiber aad u badan. Indexda glycemic-ka ayaa sidoo kale ka hooseeya noocyada kale. 

Sababtoo ah waa caleen isku dhafan falafel, humusWaxa loo isticmaalaa saladhka, maraqa iyo hilibka hilibka.

Waa maxay qiimaha nafaqada ee chickpeas madow?

Dufanku waa ku yar yahay, fibreerku ku badan yahay, fiitamiino iyo macdano qani ku ah digir madow Waa digir caafimaad qabta.

164 koob (XNUMX garaam) digir madow Waa 269 kalori. 1 koob (164 garaam) oo la kariyey nuxurka nafaqada ee chickpeas madow waa sida soo socota:

• Calories: 269
• Barootiin: 14.5 gram
• Dufan: 4 garaam
• Karbohaydrayt: 45 garaam
• Fiber: 12,5 garaam
• Manganese: 74% ee Qiimaha Maalinlaha ah (DV)
• Folate (fitamiin B9): 71% DV
• Copper: 64% ee DV
• Birta: 26% ee DV
• Zinc: 23% ee DV
• Fosfooraska: 22% ee DV
• Magnesium: 19% ee DV
• Thiamine: 16% ee DV
• Vitamin B6: 13% DV
• Selenium: 11% ee DV
• Potassium: 10% DV

Waa maxay faa'iidooyinka Chickpeas madow?

Waa il bir ah

• taajir ah birta laga soo xigtay digir madowWaxay ka hortagtaa dhiig-yarida waxayna siisaa tamar. 
• Tani waxay si gaar ah faa'iido u leedahay haweenka uurka leh iyo kuwa nuujinaya iyo carruurta soo koraysa. 
• Birtu waxa ay door muhiim ah ka ciyaartaa samaynta hemoglobin iyada oo ogsajiinta ka soo qaada sambabada una gudbisa dhammaan unugyada jidhka.
• Waa qayb muhiim ah oo ka mid ah nidaamyada enzyme ee wax soo saarka tamarta iyo dheef-shiid kiimikaadka.

Ilaha borotiinka ee khudradda

• digir madowtiro u dhigma hilibka iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo. protein Waa isha borotiinka beddelka ah ee khudradda.

Waxay ilaalisaa caafimaadka wadnaha

• digir madow, antioxidants, anthocyaninsWaxa ku jira delfindin, cyanidin iyo petunidine, iyo sidoo kale phytonutrients iyo ALA, kuwaas oo ilaaliya caafimaadka xididdada dhiigga iyo ka hortagga cadaadiska oksida. Nafaqooyinkani waxay yareeyaan khatarta cudurrada wadnaha. 
• digir madowwaxaa ku jira xaddi badan oo folate iyo magnesium ah. Folate waxay hoos u dhigtaa heerarka homocysteine ​​​​. Tani waxay yaraynaysaa halista samaynta huurada, xinjirowga dhiigga, wadna xanuunka iyo istaroogga, iyo cidhiidhinta xididdada dhiigga.

Waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka

• digir madowFiberka milmaya ee caanaha laga helo waxa uu xidhaa asiidhyada bile, isaga oo ka hortagaya in jidhku nuugo, waxa aanu hoos u dhigaa kolestaroolka xun.
• Waxa kale oo ay caawisaa in ay hoos u dhigto wadarta kolestaroolka iyo triglycerides.

Waxay dheelitirtaa sonkorta dhiigga

• digir madowFiberka milmaya ee laga helo sonkorta ayaa xakameeya nuugista iyo soo daynta sonkorta dhiiga. 
• index glycemic Waxay u dhaxaysaa 28 ilaa 32. Tani waa qiimo hoose. Waxay ka dhigan tahay in karbohaydraytyada ku jira ay jajabaan oo si tartiib ah u dheefshiidaan. 
• Iyada oo sifahan, waxay ka hortagtaa kor u kaca degdega ah ee sonkorta dhiigga. 

Ka hortagga cudurka macaanka

• Kaarboon ku jira digir madow Si tartiib ah ayaa loo dheefshiidaa, sidaas darteed hoos u dhigista heerka sonkorta dhiigga. 
• Waxaa, caabbinta insulinwaxayna yaraynaysaa halista in uu ku dhaco nooca 2aad ee xanuunka macaanka.

Faa'iido u leh haweenka

• digir madowNafaqeeyayaalka phytonutrients ee loo yaqaan saponins ee laga helo malabku waxay yareeyaan halista kansarka naasaha.
• Waxay ka hortagtaa lafo-beelka. Waxay yaraynaysaa nalalka kulul ee haweenka ka dambeeya menopause.

u fiican dheefshiidka

• digir madowWaxay qani ku tahay fiber-ka aan milmi karin ee caawiya ilaalinta caafimaadka dheefshiidka. 
• Fiberku waxa uu yareeyaa culayska saaran xiidmaha, cudurka diverticulitis wuxuuna yareeyaa halista calool-istaagga.

ka hortagga kansarka

• digir madowFiberka milmaya ee kalluunka laga helo waxa nuugta unugyada mindhicirka bakteeriyada oo gaadha xiidmaha marka ay u kala jabto asiidh dufan ah oo silsilad gaaban loo isticmaalo tamar. 
• Tani waxay hubinaysaa in unugyada mindhicirku ay caafimaad qabaan. Waxay yaraynaysaa halista kansarka, gaar ahaan kansarka mindhicirka.

Faa'iidooyinka chickpeas madow ee maqaarka

• digir madow folate, fiber, borotiinka, karbohaydraytyada, naxaasta, birta iyo fosfooraska hodanka ku ah Cuntooyinkani waxay nafaqeeyaan maqaarka.
• Maaskaro laga sameeyay burka digirta iftiinka maqaarka siiya.
• Waxay ka saartaa nabarrada finanka, waxay dawaysaa gubashada qorraxda iyo caabuqyada kale duwan ee maqaarka. 

Faa'iidooyinka chickpeas madow ee timaha

• digir madow, Vitamin B6 iyo zinc. Maadaama labadan macdan ay ka samaysan yihiin borotiinka timaha, waxay xoojiyaan timaha timaha waxayna kor u qaadaan koritaanka timaha.
• digir madowfitamiin A iyo zinc isku darka ayaa muhiim u ah caafimaadka timaha. La'aanta mid ka mid ah nafaqooyinkaas laan waxayna sababtaa in timaha ay daataan.
• digir madow, borotiin iyo manganese waxaa ka mid ah. Manganese waxay ka hortagtaa midabaynta timaha.

Chickpeas madow miyay luminayaan miisaanka?

• Isticmaalka cuntooyinka hodanka ku ah faybarku waxa ay caawisaa in la dhimo miisaanka. 
• digir madow Waxay hodan ku tahay fiber-ka milmay iyo kuwa aan milmi karin labadaba. 
• Fiberka milma waxa uu fududeeyaa in xaniinyaha ay ka soo baxaan hab-dhiska dheefshiidka, halka fiber-ka aan milmin ay ka hortagto calool-istaagga iyo cilladaha kale ee dheefshiidka. 
• Fiberku waxa uu buuxiyaa caloosha, waxa uu kaa dhigaa in aad dheregto wakhti dheer waxana uu yareeyaa rabitaanka cuntada.
• Tilmaamahan, waa cunto bixisa miisaan lumis.