Waa maxay Cuntada Scarsdale, Sidee loo Sameeyaa, Miyay tahay miisaan lumis?

Waxaa jira qaar ka mid ah cuntooyinka weli caan ku ah xitaa haddii ay ahaayeen kuwii hore. Cuntada Scarsdale iyo mid iyaga ka mid ah. Waxay caan noqotay dabayaaqadii 1970-aadkii. Cunto-yaqaan Dr., oo ku takhasusay cudurrada wadnaha ee Scarsdale, New York. Iyada oo ku saleysan buugga iibinta ugu badan ee Herman Tarnower. 

Cuntadu waxay ballan qaaday inay lumiso ilaa 2 kg in ka yar 9 toddobaad. Waxaa aad loogu dhaleeceeyay bahda caafimaadku inay si xad dhaaf ah u xakameynayaan.

Laakiin cuntadani runtii ma shaqeysaa? Codsi Cuntada Scarsdale Waxyaabaha lagu ogaado…

Waa maxay cuntada Scarsdale?

Cuntada Scarsdaleku bilaabay sidii cunto laba bog ka kooban oo uu qoray Tarnower si ay uga caawiso bukaanka wadnuhu inay lumiyaan miisaankooda. Tarnower wuxuu daabacay "Cuntada Caafimaadka ee Scarsdale oo Dhameystiran" 1979kii.

Kaliya 1000 kalori maalintii ayaa loo oggol yahay cuntada, iyadoon loo eegayn da'da, miisaanka, jinsiga ama heerka dhaqdhaqaaqa. Cunto ka kooban 43% borotiin, 22.5% dufan iyo 34.5% karbohaydraytyadu waa borotiinka.

Cuntooyin badan oo caafimaad qaba waa mamnuuc, sida cunto fudud, baradho, bariis, avokado, digir, digir.

Tarnower waxa uu dhintay sanad kadib markii buuggiisa la daabacay. Muddo yar ka dib Cuntada Scarsdaleayaa la kulmay dhaleeceyn xaddidaadyo xad dhaaf ah iyo ballanqaadyo aan macquul ahayn oo miisaan dhimis ah. Sidaa darteed, buuggiisa hadda ma daabacna.

Waa maxay xeerarka cuntada Scarsdale?

Cuntada ScarsdaleXeerarka cudurku waxay ku jiraan Buugga Tarnower ee "Cuntada Caafimaadka ee Dhameystiran ee Scarsdale".

Xeerarka ugu muhiimsan waxaa ka mid ah cunto qani ku ah borotiinka. Waa inaad ku koobtaa waxa aad cunayso 1.000 kalori maalintii. karootadaCuntooyinka fudud waa mamnuuc, marka laga reebo maraqa celery iyo khudaarta.

Waa lagama maarmaan in la cabbo ugu yaraan 4 koob (945 ml) oo biyo ah maalintii, sidoo kale waxaad cabbi kartaa qaxwo madow, shaaha caadiga ah ama soodhaha cuntada.

Tarnower wuxuu dhigayaa in cuntadu ay tahay kaliya 14 maalmood. Kadibna, "Keep Slim", taas oo ah, barnaamijka dayactirka miisaanka ayaa la bilaabay.

• Barnaamijka dayactirka miisaanka

Ka dib cuntada 14-ka maalmood ah, dhawr cunto iyo cabitaan mamnuuc ah ayaa la oggol yahay, sida rootiga, badeecooyinka la dubay, iyo hal cabitaan khamri ah maalintii.

Liiska cuntooyinka la cunay inta lagu jiro cunto-cunista ayaa ku sii socota barnaamijka ilaalinta miisaanka. La oggol yahay in la kordhiyo cabbirka qaybaha iyo kalooriyooyinka si loogu oggolaado dabacsanaan weyn.

Tarnower waxay ku talinaysaa in la raaco barnaamijka dayactirka miisaanka ilaa aad ka ogaato korodhka miisaanka. Haddii miisaankaagu dib u soo noqdo, waxaad ku celin kartaa 14-maalmood cuntada hore.

Waxa lagu cuno cuntada Scarsdale

Cuntooyinka loo ogol yahay cuntada waxaa ka mid ah:

Khudaarta aan istaarji ahayn: Basbaaska, brokoli, sprouts Brussels, kaabajka, karootada, cauliflower, celery, digirta cagaaran, cagaarka caleenta ah, salaar, basasha, dabocase, isbinaajka, yaanyada, zucchini

Miraha: intii suurtagal ah bambeelmo dooro. Tufaaxa, qaraha, canabka, liin, khudaar, pear, plum, strawberry iyo qaraha ayaa sidoo kale la cuni karaa.

Qamadiga iyo badarka: Keliya rootiga borotiinka ayaa la oggol yahay.

Hilibka, digaaga iyo kalluunka: Hilibka lo'da ee caatada ah, digaaga, turkiga, kalluunka, qolofleyda, jeexan qabow

Ukunta: Jaalle iyo caddaan. Waa in loo diyaariyaa si cad, oo aan lahayn saliid, subag ama saliid kale.

Caano: Alaabooyinka dufanku ku yar yahay sida farmaajo iyo farmaajo cariish ah

lowska: Kaliya lix walnuts maalintii

Beeyada: Inta badan geedo yaryar iyo dhir udgoon ayaa la oggol yahay.

Cabitaanada: Cunto aan lahayn kaloriin soodhada leh qaxwo, shaah, iyo biyo aan la macaanayn

Maxaan lagu cuni karin cuntada Scarsdale?

Khudaarta iyo istaarijka: Digir, galley, digir, digir, baradho, bocorka, bariis

Miraha: Avocado iyo jackfruit

Caano: Waxyaalaha caanaha dufanku ka buuxaan sida caanaha, caano fadhi, iyo farmaajo

Dufan iyo saliid: Dhammaan saliidaha, subagga, majones iyo dhaymada salad

Qamadiga iyo badarka: Qamadiga iyo badeecooyinka badarka intooda badan

Daqiiq: Dhammaan cuntooyinka burka iyo burka ku salaysan

lowska: Walnuts, dhammaan nuts iyo iniinaha

Iyo: Hilibka la warshadeeyay sida bolse, sausage iyo hilib doofaar

Macmacaan: Dhammaan macmacaanka, oo ay ku jiraan shukulaatada

Cuntooyinka warshadaysan: Cunto degdeg ah, cunto barafaysan, jajab baradho, cunto diyaarsan, iwm.

Cabitaanada: Cabitaanka khamriga, cabitaanada macmalka ah ee macaan, casiirka iyo kafeega iyo shaaha gaarka ah

Cuntada Scarsdale miyay kaa dhigaysaa caato?

• Cuntadu waxay ogolaataa kaliya 1000 kalori maalintii. Waxay u badan tahay inaad lumiso miisaanka sababtoo ah way ka yar tahay qaadashada kalooriga maalinlaha ah.
• Tani waa sababta oo ah miisaan dhimista waxay ku xiran tahay yaraanta kalooriga. Markaa waxaad gubtaa kalooriyo ka badan inta aad qaadato.
• Cuntada Scarsdale waxay ku talinaysaa in 43% kaloriyada maalinlaha laga helo borotiinka. cuntooyinka borotiinka sareWaxay ku siinaysaa miisaan lumis iyadoo bixisa dhereg.
• Sidaa darteed, waxay u badan tahay inaad miisaan lumiso 2da toddobaad ee ugu horreeya cuntada. Laakiin cuntooyinka kalooriyada aadka u hooseeya lama sii wadi karo sababtoo ah xaddidaad xad dhaaf ah. Waxay u badan tahay inaad miisaan korodho markaad joojiso cuntada.

Waa maxay waxyeelada cuntada Scarsdale?

• Aad bay u xaddidan tahay. Xaalado badan, cunno xaddidan ayaa wax u dhimaysa awoodda lagu xakameynayo qaadashada cuntada. Waxa ay kordhisaa khatarta ah in aad cunto cunto.

• Waxa uu mudnaanta siinayaa dhimista miisaanka, maaha caafimaadka. Saldhigga cuntada ayaa ah in dhimista miisaanka ay aad muhiim ugu tahay caafimaadka. Nasiib darro, cuntadani ma aqoonsanayso in caafimaadku ka badan yahay tirada miisaanka.

Cunto Scarsdale 3-maalmood muunada muunada

Cuntada Scarsdalewaxay ku talinaysaa inaad quraacdo isku mid ah maalin kasta oo aad cabto biyo diirran maalintii oo dhan. Cuntooyinka fudud waa mamnuuc. Laakin maraqa karootada, celery ama khudaarta waa la ogolyahay haddii aadan sugi karin ilaa cuntada xigta.

halkan Cuntada Scarsdale Liiska muunad ee 3 maalmood:

1 maalin

quraac: 1 xabbo oo rooti borotiin ah, bambeelmo nus ah, qaxwo madow, shaah ama cunto soodhada

QadoSalad (kalluun qasacadaysan, cagaarka caleenta leh, khalka iyo liin dhanaanta), khudaar, qaxwo madow, shaah, ama cunto soodhada

CashoDigaag shiilan (maqaar la'aan), isbinaaj, digir cagaaran, iyo qaxwo madow, shaaha, ama soodhaha cuntada

2 maalin

quraac: 1 xabbo oo rooti borotiin ah, bambeelmo badhkiis iyo qaxwo madow, shaaha ama soodhaha cuntada

Qado: 2 ukun (la jarjaray), 1 koob oo jiis cariish ah oo dufanku ku yar yahay, 1 xabbo oo rooti borotiin ah, khudrad, qaxwo madow, shaah ama cunto soodhada

Casho: Hilibka caatada ah, salad leh liin iyo dhaymo khal ( yaanyo, qajaar iyo celery) qaxwo madow, shaah ama cunto soodhada

3 maalin

quraac: 1 xabbo oo rooti borotiin ah, bambeelmo badhkiis iyo qaxwo madow, shaaha ama soodhaha cuntada

QadoHilibka kala duwan, isbinaajka (lacag aan xadidnayn), yaanyo la jarjaray iyo qaxwo madow, shaah ama cunto soodhada

CashoHilibka hilibka doofaarka la dubay (dhammaan dufanka laga saaray), kaabajka, basasha iyo qaxwada madow, shaaha ama soodhaha cuntada.