Oyster mushroom (Pleurotus ostreatus), ma ona foliga e pei o atigi ma lanu faisuaOse mushroom e mafai ona 'aina e maua lona igoa ona e pei o le mushroom. O lenei ituaiga o limu e ola i luga o laau mate po o ogalaau pau.
Oyster mushroom, faʻatasi ai ma lona faʻaogaina o meaʻai, ua faʻaaogaina mo togafitiga faʻapitoa mo le faitau afe o tausaga ona o le taua o le soifua maloloina, aemaise lava ile lalolagi faafomaʻi.
O le a le aoga o mea'ai o pulou faisua?
100 gr Ogaumu faʻamama E 33 kalori. O lona mea'ai paleni e fa'apea:
3,31g o polotini
0,41 g o le suauu
6,09 g carbohydrates
2,3 g alava
1,11 g suka
3mg calcium
1,33mg o le uʻamea
18mg magnesium
120 mg o phosphorus
420 mg potassium
18mg sodium
0,77 mg o le zinc
0,244mg o kopa
0.113 mg manganese
2.6 µg seleni
0.125 mg o le tiamin
0.349mg riboflavin
4.956 mg niacin
1.294 mg pantothenic acid
0.11mg ole vaitamini B6
38 µg folate
48.7 mg ole choline
48 IU ole vaitamini A
29 IU vitamini D
O a ituaiga o pulou faisua?
peala oyster mushroom - O mea'ai masani e fa'aaogaina i kuka i le lalolagi atoa ituaiga o mushroom oysterroll.
mushroom oyster blue - O lenei ituaiga o mushroom e lanu moana lanumoana ma e susulu teisi pe a matua.
mushroom faisua auro - E samasama samasama lanu ma e iai sona tofo manogi.
mushroom faisua piniki - E lanu piniki pupula, e mou atu faanatura pe a vela. E ma'ai lona tofo.
tupu oyster mushroom - Tüm pulou faisuaO le tele o.
Oyster mushroomE masani ona faʻaititia le cholesterol.
I se suʻesuʻega, na maua ai e faʻaititia ai le cholesterol, aemaise lava i tagata mamaʻi.
CholesterolAua e faʻaititia ai le mamafa o le tino ma o se puna lelei o fiber. Ogaumu faʻamamafaʻaleleia le soifua maloloina o le fatu ma faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi cardiovascular.
Faʻamalosia le puipuiga
Oyster mushroomfesoasoani e puipuia sela mai le faaleagaina e mafai ona oo atu ai i faamai faaumiumi seleniuma O lo'o iai antioxidants pei ole
O le mea lea, e fesoasoani e faʻamalosia le puipuiga o le tino.
Fa'aleleia le fai'ai
Oyster mushroomfa'aitiitia le lamatiaga o le fa'ama'i o le Alzheimer ma le pa'u o le mafaufau e fa'atatau i le matua niacin E mauoa i vaitamini B3.
E faʻaitiitia ai le mumū
O le fulafula o le tali masani a le tino e puipuia ai le tino mai faʻamaʻi ma faʻamaʻi.
I le isi itu, o le mumū tumau, maʻi fatu, kanesa ma faateleina ai le tulaga lamatia o le ma'i suka.
su'esu'ega, Ogaumu faʻamamaua fa'aalia o lo'o i ai ni mea fa'aanti-inflammatory e mafai ona fesoasoani e pulea le fula.
fa'aititia le suka toto
'ai pulou faisuafa'aitiitia le lamatiaga o le ma'i suka.
se su'esu'ega, Ogaumu faʻamamana fa'amautu e mauoa i β-glucans, o se alava e fa'aleleia ai le maualuga o le kulukose. O lea ituaiga fiber e fa'aitiitia ai le suka toto.
fa'aititia le toto
Oyster mushroom E fa'ato'i toto maualuga. Ia toto maualugana te faapa'uina.
Oyster mushroomO le β-glucan e maua i le nutmeg e iai sona aafiaga lelei ile toto.
Fete'ena'i fa'asa'oloto
Antioxidants e puipuia ai le faaleagaina o sela e ala i le tauina o radical free.
O nisi suʻesuʻega Ogaumu faʻamamaO suʻesuʻega ua faʻaalia ai o loʻo i ai antioxidants e mafai ona faʻaitiitia ai le lamatiaga o tulaga faʻalesoifua maloloina masani e ala i lo latou gafatia e tau ai faʻamaʻi saoloto.
Oyster mushroomO lo'o fa'aalia ai mea e fa'ato'i ai le pumo e taofia ai le tupu a'e o sela o le kanesa.
E iai lona malosi malosi e taofiofia ai le tupu a'e o sela o le kanesa o le susu ma le colon.
O a mea leaga o pulou faisua?
Tagata e ma'i i isi ituaiga o pulou Ogaumu faʻamama e tatau ona aloese mai le taumafaina.
Oyster mushroom, o se ituaiga e mafai ona mafua ai faʻafitauli o le manava i nisi tagata suka ava malosi E iai le arabitol. E tusa ai ma se lipoti o se tasi o mataupu, Ogaumu faʻamamaO se tagata faigaluega mushroom na fa'afeso'ota'i ma le mushroom na o'o i le tiga o ponaivi, fiva, ma'alili ma mageso o le pa'u.
E fa'afefea ona 'ai pulou faisua?
Oyster mushroomO vaega uma lava, e pei o lona au ma lau, e mafai ona 'aina.
Oyster mushroom ua fai le supa.
E fa'aopoopo i ipu fuala'au.
E mafai ona fai le pasta mushroom.
E mafai ona sautia pulou.
E mafai ona fai le omeleti mushroom.
E mafai ona kuka i luga o le meaʻai ma fualaau faisua ma fasi moa e ala i le faʻapipiʻiina o le skewer.
E mafai ona tao i le ogaumu.
E mafai ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai pizza.
E fa'afefea ona teu fatuga faisua?
Oyster mushroom, Teu fou i totonu o le pusaaisa, afifi matala i se taga palasitika, mo le 5 i le 7 aso.
A uma ona fufulu ma sasaa le vai, e mafai ona e tuʻu i totonu o ato malulu ma teu i totonu o le pusaaisa.
